☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Kendi Mga Dessert at sweets Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Pranses milfeuille na naging isang napoleon ng Russia

Pranses milfeuille na naging isang napoleon ng Russia

Pranses milfeuille na naging isang napoleon ng Russia

Kategorya: Mga produktong panaderya
Kusina: pranses
Pranses milfeuille na naging isang napoleon ng Russia

Mga sangkap

harina 320 g
mantikilya 200 g
mga itlog ng manok 2 pcs.
asin 1/4 tsp
tubig o gatas 2 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

  • Pranses milfeuille na naging isang napoleon ng Russia
  • Pinapalambot namin ang mantikilya, ihalo ang lahat nang mabilis. Ang gumagawa ng aking tinapay ang gumagawa nito. Pagkatapos ay pinutol namin ang kuwarta sa mga koloboks - mula 4 hanggang 8 piraso,
  • Pranses milfeuille na naging isang napoleon ng Russia
  • ilagay sa ref ng hindi bababa sa isang oras.
  • Pagkatapos ay pinagsama namin ang bawat tinapay nang manipis - pinagsama ko ito sa isang sheet ng Teflon paper,
  • Pranses milfeuille na naging isang napoleon ng Russia
  • ilagay sa isang tagagawa ng pizza,
  • Pranses milfeuille na naging isang napoleon ng Russia
  • maghurno hanggang ginintuang kayumanggi.
  • Pranses milfeuille na naging isang napoleon ng Russia
  • Maingat naming tinitiklop ang mga natapos na sheet.
  • Pranses milfeuille na naging isang napoleon ng Russia
  • Pagkatapos ay pinahiran namin ang anumang cream, mas mabuti na ang tagapag-ingat - maraming mga recipe sa forum; gaanong pindutin, kung ang mga cake ay bahagyang basag - hindi nakakatakot, hayaan silang magbabad, mas mabuti 12 oras.
  • Maaaring magawa sa naturang pagpapabinhi, tulad nito
    Cake na "Fish Napoleon" (MariV)

    Pranses milfeuille na naging isang napoleon ng Russia
  • Maligayang bagong Taon!

Tandaan

"Nagkaroon ng panahon kung kailan tinawag ang cake, na kilala sa Russia bilang Napoleon mille-feuille, na isinalin mula sa Pranses ay nangangahulugang "isang libong mga sheet". Ang unang pagbanggit ng cake na ito ay sa librong "French chef" ("Cuisinier françois") ni François Pierre de la Varena, na inilathala sa 1651 taon Ito ay isa sa mga unang propesyonal na librong lutuin na naglalaman ng mga resipe na maaaring magamit ng sinuman upang muling makagawa ng kanilang paboritong ulam. Ang tagumpay ng libro ay hindi mahaba sa darating, na ebidensya ng tatlumpung edisyon nito at ang paglitaw ng maraming mga panggagaya sa hindi pag-uutang na panghihiram.Pranses milfeuille na naging isang napoleon ng Russia
Kasunod nito, ang panghimagas ay ginawang perpekto ng nagtatag ng Pransya na "haute cuisine" na si Marie-Antoine Karem. Posibleng posible na siya ang, sa kanyang maikling pananatili sa Russia bilang tagapagluto ni Alexander I, ipinakilala ang mga confectioner ng lutuing imperyal sa resipe para sa paggawa ng cake, na noong 1912, sa pagdiriwang bilang parangal sa sentenaryo ng tagumpay sa Patriotic War noong 1812, na ginanap sa Moscow at St. Petersburg, muling nabuhay bilang isang layered cake napoleon. Upang madagdagan ang pagiging kaakit-akit ng mga masasarap na pinggan sa oras na iyon, itinalaga sila ng mga malalaking pangalan, at ang dahilan para sa pagtatalaga ng pangalan ng emperador ng Pransya na talunin isang daang taon na ang nakalilipas sa bagong ulam ay higit pa sa sapat ... "
Pinagmulan - ang journal na "Agham at Buhay".

Mikhaska
Olenka! Bravo! Bravo! Bravo! Ikaw ay isang master! At, mayroon na, tungkol sa kung ano ang isang napakarilag na larawan, at walang sasabihin. Hingal na hingal ako ...
Ikawalong Marso
At nagustuhan ko kung saan ang mga dahon ay namamalagi tulad ng isang gisantes. Tulad ng bubble!
Kapansin-pansin, magiging masarap ito sa pinakuluang gatas na may kso?
MariV
mikhaska, Ira ,!
Ikawalong Marso, Marina, hindi ako gumagamit ng pinakuluang gatas na condensada para sa layer, hindi ko alam kung paano ito magiging sa kanya.
Si Irina.
Olga, isang piraso ng tulad ng nakakatubig, sobrang !!! Salamat sa resipe na ito, dapat itong napaka masarap !!!
Kinakailangan na subukang mag-bake, lalo na't napakadali na maghurno ng mga cake sa Princess. At isang resipe mula sa mga simpleng produkto na laging nasa kamay.
MariV
Si Irina.Oo, Irina, napakadali na maghurno ng mga cake na ito sa isang gumagawa ng pizza!
fomca
Quote: Marso 8
Kapansin-pansin, magiging masarap ito sa pinakuluang gatas na may kso?
Marina, lamang sa isang pinakuluang gatas na kondensat ito ay magiging tuyo at tigas. Kung nais mo ang condensada ng gatas, mas mabuti na gumawa ka ng butter cream kasama nito, magdagdag ng isang maliit na whipped cream, pahid ito at hayaang tumayo ito ng ilang oras sa temperatura ng kuwarto. Pagkatapos sa lamig. Mabubusog ito, ngunit hindi ganap, mananatili ang isang bahagyang langutngot.
MaBa
MariV, Olya, ang cake ay mahal ko lang si Napoleon, ngunit hindi ko kailanman pinagsapalaran ang pagluluto nito. Ngayon na mayroon akong isang prinsesa at iyong masterclass, tiyak na lutuin ko ito sa isang linggo. Salamat sa resipe
MariV
MaBa, Natasha, kung hindi ka pa lutong bago - sa panimula, huwag gumawa ng 8 cake, ngunit mas kaunti, 5 o 6. Bago mag-bake, i-pin ang mga cake ng isang tinidor upang hindi sila masyadong mamamaga.
lu_estrada
Napakaganda, sa isang paraan ng Bagong Taon!
Inusya
Ol, well, ngayon ako ay matalino sa bilog ng mga kasintahan)))). At pagkatapos ay pinahirapan lamang nila ako ng mga katanungan, "ano ka bawat taon sa iyong Napoleon?, Maraming mga bagong bagay ..." Hayaan silang magsimula sa kanilang bago)))). Natutunan ko na ang bagong pangalan)))))))))
MariV
Yeah, may maliit lamang na sulat, tulad ni Olivier. Sa pangkalahatan, sila ay magiging ...
Bul
Olga, salamat! Mabilis at hindi para sa isang resipe ng pagkaing-dagat! Gusto ko yan! I-bookmark ito para sigurado!
Maligayang bagong Taon!
MariV
| Alexandra |
MariV, salamat sa resipe, at nais kong humiling ng isang sanggunian - aling cream recipe ang mas mahusay dito, hindi ako gumawa ng isang tagapag-alaga sa loob ng 1000 taon, ngunit sa NG na ito, dali-dali kong ginawa ang Poleno-Napoleon na may isang cream ng dalawang condensado gatas at mantikilya at inspirasyon ng kung paano ang aking sambahayan sa lahat ng edad ay tulad ng kanyang nilamon na papuri - nais kong maghanda para sa Pasko at sa isang hilera ang susunod na dalawang pamilya DR ...
MariV
Sa palagay ko ang iyong mabilis na kumain ay magagawa lang.

Dapat tandaan na ang mga cake mula sa biniling puff pastry ay naiiba nang malaki sa mga ito. Dito ang mga cake ay napaka malutong.
| Alexandra |
Kaya't ito ay hindi tagapag-alaga - Kinokolekta ko ang lahat na mayroon - isang lata ng pinakuluang gatas, isang lata ng ordinaryong at 1.5 na pakete ng mantikilya, 800g handa na kuwarta. At isinusulat mo na hindi ka gumagamit ng kondensadong gatas? Ito ay naging masarap, ngunit nais ko ng mantikilya at mantikilya cream ...
| Alexandra |
Ngunit sa lalong madaling maghurno ako sa oven, umupo ako sa mga palumpong - hindi ako bumili ng anumang oven tulad ng sa iyo, ngayon ay pinagsisisihan ko ang pera.
MariV
Quote: | Alexandra |

Kaya't ito ay hindi tagapag-alaga - Kinokolekta ko ang lahat na mayroon - isang lata ng pinakuluang gatas, isang lata ng ordinaryong at 1.5 na pakete ng mantikilya, 800g handa na kuwarta. At isinusulat mo na hindi ka gumagamit ng kondensadong gatas? Ito ay naging masarap, ngunit nais ko ng mantikilya at mantikilya cream ...
Basahing muli ito - Hindi ako gumagamit ng pinakuluang gatas. Ang condicated milk cream + butter ay isang klasiko ng genre.
Custard - sa uri ng search engine na "Custard Cream" at magiging masaya ka.
 

Iba pang mga recipe sa seksyon na "Sweet pie, cheesecakes, gingerbreads"

Blueberry pie
Blueberry pie
 Poppy seed cake na may mga squirrels
Poppy seed cake na may mga squirrels
 Flip Pie kasama ang Rhubarb at Cardamom
Flip Pie kasama ang Rhubarb at Cardamom
 Yoghurt pie na may kaakit-akit at cardamom
Yoghurt pie na may kaakit-akit at cardamom
 Pie na may pagpuno ng curd-poppy at mga plum
Pie na may pagpuno ng curd-poppy at mga plum
 Apricot meringue pie
Apricot meringue pie

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga chocolate cake Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga chocolate cake Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Mga Sopas ng Manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Fish aspic Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Mga pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Gas Grill Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay