☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Kendi Mga Dessert at sweets Pambansang mga pastry Mga cake ng Bee sting (Bienenstich)

Mga cake ng Bee sting (Bienenstich)

Mga cake ng Bee sting (Bienenstich)

Kategorya: Mga produktong panaderya
Kusina: Aleman
Mga cake ng Bee sting (Bienenstich)

Mga sangkap

Cake:
Tuyong lebadura 1.5 tsp
Asukal 60 gr.
Gatas (mainit-init) 125 ML
Harina 400 gr.
Asin kurot
Itlog (C0) 2 pcs.
Mantikilya (silid t) 120 g
Pagpuno ng Almond-caramel:
Mantikilya 100 g
Asukal 100 g
Mahal 1 kutsara l
Gatas 50 ML
Mga petals ng Almond 150 g
Cream:*
Gatas 500 ML
Vanilla pod 1/2 pcs.
Mantikilya 200 gr.
Yolks 2 pcs.
Asukal 150 g
Starch ng mais 3 kutsara l

Paraan ng pagluluto

  • Bienenstich - isang tanyag na resipe na may mga ugat at alamat ng Aleman. Ang mga naninirahan sa isang lungsod ng Aleman ay nagpasyang salakayin ang mga naninirahan sa isa pang lunsod sa Aleman. Samantala, dalawang mag-aaral ng panadero ang naglalakad sa dingding ng lungsod at nagbubusog sa pulot mula sa mga pugad ng mga bees. Pagkatapos nakita nila ang mga umaatake at itapon natin ang mga pugad na ito sa kanila. Bilang isang resulta, natalo nila ang mga ito, at ang mga nakagat ay umalis. At ang mga mag-aaral, bilang parangal sa tagumpay, nagluto ng cake para sa mga mamamayan at tinawag itong "Bee Sting".
  • Natagpuan ko sa Internet at mga cake na may pangalang iyon, at mga cupcake. Ngunit nagustuhan ko ang resipe na ito. Ginawa ko ang buong mga pamantayan, ang recipe ay nagpapahiwatig ng buong pamantayan.
  • Cake:
  • Paghaluin ang maligamgam na gatas, asukal at lebadura
  • Mga cake ng Bee sting (Bienenstich)
  • Ilagay sa isang mainit na lugar hanggang sa lumitaw ang "sumbrero". Paghaluin ang harina at asin sa malambot na mantikilya sa pamamagitan ng kamay hanggang sa gumuho
  • Mga cake ng Bee sting (Bienenstich)
  • Kalugin ang mga itlog nang kaunti sa isang tinidor, ibuhos sa pinaghalong langis-harina. Magdagdag ng kuwarta, masahin ang malambot, hindi matarik, bahagyang malagkit na kuwarta
  • Mga cake ng Bee sting (Bienenstich)
  • Mga cake ng Bee sting (Bienenstich)
  • Takpan ang mangkok ng kuwarta na may foil at ilagay ito sa isang mainit na lugar sa loob ng 30 minuto. Takpan ang baking sheet ng baking paper. Masahin ang kuwarta, ipamahagi sa isang pantay na layer sa lahat ng mga ibabaw ng baking sheet. Prick na may isang tinidor at ilagay sa isang mainit na lugar upang iangat habang ang pagbuhos ay inihahanda
  • Mga cake ng Bee sting (Bienenstich)
  • Pagpuno ng Almond-caramel:
  • Matunaw na mantikilya na may asukal, honey at gatas sa isang kasirola. Kumulo hanggang sa ang asukal ay ganap na matunaw. Magdagdag ng mga almond petals, pukawin, alisin mula sa init. Ibuhos ang pagpuno sa cake, ipamahagi sa isang pantay na layer. Nag-preheat ang maghurno hanggang sa 180 Ctungkol sa oven hanggang ginintuang kayumanggi
  • Mga cake ng Bee sting (Bienenstich)
  • Mga cake ng Bee sting (Bienenstich)
  • Cream:
  • Sa isang kasirola na may makapal na ilalim, painitin ang gatas at kalahating isang vanilla pod (gupitin ang pod ng pahaba), huwag pakuluan
  • Mga cake ng Bee sting (Bienenstich)
  • Gilingin ang mga yolks na may asukal hanggang sa pagpaputi, magdagdag ng cornstarch, ihalo. Ibuhos ang mainit na gatas sa isang manipis na stream (alisin ang banilya), patuloy na pagpapakilos. Ibuhos ang nagresultang timpla sa isang kasirola, lutuin sa mababang init hanggang sa makapal, patuloy na pagpapakilos.
  • Mga cake ng Bee sting (Bienenstich)
  • Mga cake ng Bee sting (Bienenstich)
  • Sa sandaling lumapot ang timpla, patayin ang apoy
  • Mga cake ng Bee sting (Bienenstich)
  • Cool sa temperatura ng kuwarto. Talunin ang malambot na mantikilya hanggang sa malambot, dahan-dahang idagdag ang tagapag-alaga, nang hindi tumitigil sa paghagod
  • Mga cake ng Bee sting (Bienenstich)
  • Gupitin ang cooled cake sa mga parisukat, gupitin ang bawat parisukat na pahaba. Layer na may cream at palamig sa loob ng 2 oras
  • Mga cake ng Bee sting (Bienenstich)
  • Mga cake ng Bee sting (Bienenstich)
  • Mga cake ng Bee sting (Bienenstich)
  • Mga cake ng Bee sting (Bienenstich)
  • Mga cake ng Bee sting (Bienenstich)

Ang ulam ay idinisenyo para sa

16 na mga PC.

Tandaan

* Ang cream ay nagbago ng kaunti. Sa orihinal na ganito:

0.5 l gatas
1 vanilla pod
200 g cream 35%
6 yolks
150 g asukal
3 kutsara tablespoons ng cornstarch



Sa halip na isang lebadura ng lebadura, maaari kang gumamit ng isang biskwit:

Upang gawin ito, talunin ang 4 na itlog sa bilis ng mataas na panghalo na may 165 gr. asukal hanggang lumapot, unti-unti, sa maliliit na bahagi, magdagdag ng sifted harina (165 gr.) at baking pulbos (10 gr.). Ibuhos ang kuwarta sa isang hulma tungkol sa 26 cm ang lapad, ibuhos sa itaas. Maghurno ng 25-30 minuto sa 180 Ctungkol sa.



Ang mga cake ay naging napakasarap na masarap. Sa kalahati ng pamantayan, 8 piraso ang lumabas. Maaari mo itong kainin nang hindi ito sinasampay ng cream!

Mga Pinagmulan ng Recipe:
foodclub-ru.livejournal.com/699932.html
forum./topic63076.html

Rada-dms
Masarap na recipe !!! Bookmark syempre !!! Salamat sa detalyadong paglalarawan!
Elven
Sa kalusugan inaasahan kong makita ang iyong ulat
Quote: Rada-dms
Salamat sa detalyadong paglalarawan!
Tila sa akin na ito ay mas mabilis magluto ng cake kaysa sa gumuhit ng isang resipe
Rada-dms
Elven, sa pagluluto ko, sisiguraduhin kong iuulat ito !!!! Ang resipe ay lumubog sa kaluluwa! :)
Elven
maghihintay ako
Quote: Rada-dms
Ang resipe ay lumubog sa kaluluwa! :)
Nalulugod ako sa! Nasubukan mo na ba ito dati?
Rada-dms
Elven, Nakita ko siya sa isang site na wikang German, binigyan ko ng pansin, ngunit hindi naabot ang aking mga kamay. Nagustuhan ko na ang kuwarta ay lebadura!
Sivana
Elven, Gustung-gusto ko ang mga cake na ito, mayroon kaming isang sikat na kendi na "Nazik", laging sariwa at natutunaw sa iyong bibig, madalas kong bilhin ang mga ito doon
Ngayon ay susubukan kong bake ang aking sarili, salamat sa iyong resipe

Tungkol sa paghahanda ng resipe, sumasang-ayon ako sa iyo, kahapon ay naglabas ako ng aking unang recipe, isang bagay na tila sa akin ay isang kumplikadong bagay, ngayon kailangan kong kumpletuhin ito

Elven
Quote: Rada-dms
Nagustuhan ko na ang kuwarta ay lebadura!
Nanalo din ito sa akin. Ngunit susubukan kong magluto din ng biskwit
Quote: Sivana
Gustung-gusto ko ang mga cake na ito, mayroon kaming sikat na kendi ng Nazik, palagi silang may sariwa at natutunaw sa aking bibig, madalas kong bilhin ang mga ito doon
Ang swerte mo naman!
Quote: Sivana
Ngayon ay susubukan kong bake ang aking sarili, salamat sa iyong resipe
Maghihintay ako para sa mga impression! Sana hindi mas masahol pa kaysa sa pastry shop
Albina
Ayon sa pangalan ng resipe, naisip ko na may naglatag ng isa pang obra maestra sa mga anyo ng Nordic Ware. At narito ang isang nakakaisip na master class
MariV
Oo, masarap na pie! Inihurno ayon sa resipe ng forum na "Bee Sting Cream Pie".
Elven
Albina, salamat
Quote: MariV
Inihurno ayon sa resipe ng forum na "Pie na may cream na" Bee sting "
Kaya, mga stick-stick! Pagkatapos ng lahat, naghahanap ako ng pareho sa forum! Patawarin mo ako
NataliARH
Si Lena, masarap na cake! kung magkano ang maghurno pagkatapos ng kumpetisyon!
Elven
Quote: NataliARH
kung magkano ang maghurno pagkatapos ng kumpetisyon!
Oh Natasha, hindi na kailangang sabihin! Kaya nais kong subukan ang lahat, natatakot ako, at pagkatapos ay doon ako sa buong isang taon
NataliARH
ang pangunahing bagay ay ang bago ay hindi nagsisimula
 

Iba pang mga recipe sa seksyon na "Pambansang cake"

Chocolate brownies na may mga mani
Chocolate brownies na may mga mani
 Elisenlebkuchen
Elisenlebkuchen
 Portuguese cream cake
Portuguese cream cake
 Rainbow cookie
Rainbow cookie
 Portuges na mga brown brown
Portuges na mga brown brown
 Cherry Wreath (Kirsch-Windbeutelkranz)
Cherry Wreath (Kirsch-Windbeutelkranz)

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga chocolate cake Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga chocolate cake Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Mga Sopas ng Manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Fish aspic Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Mga pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Gas Grill Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay