Bakeware Nordic Ware: pagbili, mga tampok, repasuhin, mga recipe

Ay, ang saya ko !!! Kamakailan lamang ay nasa ward ako ng mga pasyente na may "nordicus virus", nagkasakit eksakto nang nawala sila mula sa aming mga tindahan, ang sakit ay nagpatuloy, at pagkatapos ay may mga paglala. Hanggang sa naalala ko na ang mga kaibigan naming kapitbahay ay nagbabakasyon sa Canada. Dumikit ako sa kanila "well kupiiiiteeeee" dalawang linggo bago ang kanilang pagdating, at tadaaaam !!!! Dinala !!!! At kahit bilang isang regalo !!! Marahan kong idinikit sa dibdib ko at sa kusina. tumayo ito sa mesa ng 24 na oras bilang pangunahing mahalagang akit!
At kahapon ay nagluto ako ng dalawang cupcake!
Ang una ay sa mga kapitbahay-kaibigan. Nakuha ko ang cap. Uri ng Metropolitan na may mga pasas.




Ang pangalawang kalahati para sa kanyang mga apo at kanyang asawa para sa trabaho. Nakuha ko ang cap.





Gupitin na gabas na mainit pa rin ng aking asawa, kaya't ang hiwa ay ganito.

Ngayon ay huminahon ako ng kaunti, ngunit gusto ko pa rin ng isang form ... hindi, tatlo

At nakalimutan kong tapusin.

Nais kong pasalamatan ang lahat sa pagbabahagi ng iyong karanasan, sa iyong katatawanan at kakayahang tumugon!
Sambahin at mahal na mahal ko ang aming "Bread Maker".

[OxanaSh]

OxanaShAno ang isang magandang malinaw na kaluwagan, na parang pinalamutian ng tsokolate cream!

[Jiri]

JiriYeah, ang ginhawa ay tulad na hindi ko nais na iwisik ang asukal. upang takpan ng pulbos o glaze, kaya hinahangaan.

[OxanaSh]

OxanaSh, Oksana, binabati kita! Napakarilag cupcakes! At ang iyong hugis, ang "Christmas log" na ito, napakaganda. Matagal ko na siyang tinitingnan.
Masuwerte ka, isa lang ang gusto mo (hindi, tatlo)! Ang natitira ay nais ng higit pa, ngunit hindi sila maaaring gumaling.

[OxanaSh]

OxanaSh,
Sa gayon, napakaganda at nakakaibig na cupcake ay naging ...

[OxanaSh]

OxanaShhinimatay sa kagandahan

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova,

Ang natitira ay nais ng higit pa, ngunit hindi sila maaaring gumaling.

Duc, sho ang katangian ?! Ayokong kumain ng mga biskwit. Ngunit gusto ko ang pagluluto sa hurno. Nakakasama namin ang asawa ko, kalmado rin siya sa mga matatamis. Ang mga kapitbahay ay nasisira sa akin. Sa tanong: tsaa at kape? Sagot: lamang kung kasama ang iyong mga pastry! Karamihan ay nagluluto ako ng tinapay.




Ketsal,

hinimatay sa kagandahan

Hawak mo ang form na ito sa iyong kamay - hawak mo ang bagay! Naiintindihan ng asawa ko ang metal casting, kongkreto na hulma, nang makita at hawakan niya, sinabi niya na ang kalidad ay oh ... e, aba, iyon, mahusay.
Inakit ko siya sa proseso, kinuha niya ang kanyang kolinsky (!) Brush para sa pagpipinta (at walang dapat hawakan ang mga brush), at kasama nito buong pagmamahal na pinalampas niya ang buong anyo ng isang lumambot na layer. mantikilya, at pagkatapos ay nag-dusted ako ng harina sa loob at ipinadala ang form sa ref. Noon lamang siya nagsimulang makipag-ugnay sa kuwarta.

[OxanaSh]

OxanaSh, Oksana, Pinalo mo lang ako ng iyong "log"! Isang napaka kamangha-manghang cupcake! Ngayon ay gusto ko rin ito (Sinasabi ko: ang sandbox ng mga bata ay narito)) At ang iyong mga kapit-bahay ay mabuting kaibigan: pagkatapos ng lahat, hindi nila dinala ang isang thimble sa buong karagatan!

Ngayon ay huminahon ako ng kaunti, ngunit gusto ko pa rin ng isang form ... hindi, tatlo

Ngunit nagkasakit lang ako .... Mayroon kang napakagandang cupcake, isang paningin lamang sa mga namamagang mata!

[OxanaSh]

OxanaShpaano ka nakakuha ng napakagandang mga singsing sa loob? hindi ba masagan ang kuwarta? PAANO

[silva2]

silva2,

kamangha-manghang mga singsing sa loob?

Helen, nangyari nang hindi sinasadya. Sinabi ng asawa na gusto niya ng isang strip ng maitim na kuwarta sa ilalim, ilaw sa gitna, at madilim sa itaas. "Kaya nga, gawin mo mismo!" Tinanggap ang hamon. At ikalat ito sa isang kutsara. At ang kuwarta ay tulad ng napaka-makapal na kulay-gatas. Ngunit siya mismo ang kumain at pumuri, tulad ng ipinaglihi, ngunit nais kong malinaw, kahit guhitan. At ang susunod. cupcake, pinalitan ko ang kuwarta, isang ganap na magkakaibang hiwa. Ipapasok ko na ang litrato mamaya.



At maganda rin ang cross section.

Oksana, maraming salamat po! Orihinal ba ang recipe? sa diwa na inirerekomenda para sa form na ito?

[silva2]

silva2,

orihinal na resipe?

Hindi, hindi orihinal. Habang naghihintay ako para sa form na ito (2 linggo), in-shovel ko ang buong paksang ito, Temka na may mga cupcake, aking mga kuwaderno ... At naging ganito:

Inihanda ko ang form.

Sl. mantikilya (210g) lumambot, pinalo ng 250g ng asukal at may isang vanilla sachet ng asukal.

+ 200 ML ng maligamgam na gatas (tanging hindi namin ibinubuhos ang lahat, iniiwan namin ang isang-kapat ng isang baso para sa pangwakas na pag-aayos ng kuwarta.

Pagkatapos ay unti-unting idagdag ang mga itlog (5 mga PC) + 1 kutsara sa halo ng paghagupit. l. apog o lemon juice.

Pagkatapos ang timpla ng harina (ayusin nang mabuti 350 g ng harina +1 sachet ng baking powder (9 g) + 3-4 g ng asin.

Nang hinati ko ang kuwarta, nagdagdag ako ng 25g ng kakaw sa isang kalahati (siguraduhin na magsala) + 1 kutsara. kutsara ng kape liqueur, upang ang kuwarta ay pareho sa pare-pareho ng ilaw.

Kahit papaano ganito.

Masaya ako noon, ngunit ngayon ay mas masaya ako nang dalawang beses - ngayon mayroon akong pangalawang form! Bavarian. Nagluto ako ng isang cake ng saging dito ayon sa resipe ng Chuchelka.

Perpekto !!!

[OxanaSh]

OxanaSh, Oksan, at ang mga proporsyon ay pareho ng sa Chuchelka? Perpekto ang iyong cupcake

[silva2]

silva2, kirchSalamat devuli! Oo, pareho ang proporsyon. Totoo, ang cake ay isang pares ng cm mas mataas kaysa sa form, ngunit pagkatapos ng 10 minuto. (naghintay upang iling siya mula sa hulma), siya ay bahagyang pinahiran at naging mapula sa mga gilid. at ang aking mga saging ay nasa maling kondisyon, ngunit ang berdeng-starchy at ang cake ay naging mas siksik. Ngunit masarap!

Mga batang babae, idikit ang iyong ilong sa resipe, mangyaring, sa resipe ng Chuchelkin

https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=44558.0

[OxanaSh]

OxanaSh, napakatarik na lupain!

[OxanaSh]

OxanaSh, Oksana, napakagandang piraso ng kahoy! Kahapon natanggap ko ang aking mga form ... Bavaria, isang log at para sa cookies nakaupo ako buong gabi, isinalin ... Nagsimula ako sa isang log, isinalin,
Ngayon ay natutunton ko ang kahulugan ng pagsasalin, at mas mabuti pa, sa isang pagsisimula, gagamitin ko na ang napatunayan na recipe ...
salamat sa kanya!

[silva2]

silva2, Helen, hindi sinasadya. Sinabi ng asawa na gusto niya ng isang strip ng maitim na kuwarta sa ilalim, ilaw sa gitna, at madilim sa itaas. "Kaya nga, gawin mo mismo!" Tinanggap ang hamon. At ikalat ito sa isang kutsara. At ang kuwarta ay tulad ng napaka-makapal na kulay-gatas. Ngunit siya mismo ang kumain at pumuri, tulad ng ipinaglihi, ngunit nais kong malinaw, kahit guhitan. At ang susunod. cupcake, pinalitan ko ang kuwarta, isang ganap na magkakaibang hiwa. Ipapasok ko na ang litrato mamaya.



At maganda rin ang cross section.

Mayroon din akong kuwarta ng iba't ibang kulay na kumikilos nang hindi mahuhulaan. Nasabi ko na kung paano ko nais na lumikha ng isang panda sa isang form na silicone, inilatag ko ang kuwarta ayon sa mga kulay, tainga-paa, at hindi ito isang panda, ngunit isang mongrel ...

[oras]

Nakilala ko ang isang English cookie (tray) na hugis sa isang amazona. Nagsusulat sila ng cast-iron-aluminyo, kulay ng uling, nagbebenta ng Amazon, at sa katunayan ang Tsina. Sino ang humarap dito?

oras, Victoria, natanggap ko ang form na ito noong nakaraang araw - gayunpaman, ang Nordikovskaya



Oo, walang amoy ng cast iron, mayroon akong isang kulay na tanso, ang pagguhit ay mga snowflake

[Ngiti]

Ngiti,

pagguhit - mga snowflake

At ang Bagong Taon ay malapit na, gusto ko ng isang cake pan at isang malaking snowflake na may mga Christmas tree ... ngunit sinabi ko sa aking sarili: huminahon ka na, hindi pa ako nakapagluto ng napakaraming mga cupcake, na kung saan? Hindi ko kailangan ng sobrang basahan, gagawin ko ito, ngunit ang amag ay nadaaaa!

[Ngiti]

oras, Victoria, natanggap ko ang form na ito noong nakaraang araw - gayunpaman, ang Nordikovskaya

Ngiti, Catherine! Binabati kita! Ang aking pareho ay darating sa lalong madaling panahon salamat kay Anya Tungkol sa kung kanino ako nagsulat, ay kasama ang mga bulaklak o halaman. Mayroon silang magkatulad na mga hugis sa hitsura, ngunit magkakaiba sa mga presyo. Inalagaan ko ang pinakamura, at doon ipinahiwatig ang paghahatid mula sa Tsina. Umorder pa ako ng konti.

[Victoria]

Darating din ang aking pare-pareho salamat kay Ana

Salamat,Victoria, Nag-order din ako ng kaso kay Anya para sa mga resipe

bahala na ang resipe

Subukan ang Melting Moments Blackcurrant Biscuits para sa hugis na ito mula sa Svetlana's Cvetaal. Sa kasamaang palad, hindi ako pinapayagan na magsingit pa ng mga link.
Ginawa ko ang mga cookies na ito sa isang iba't ibang mga hugis, ngunit kung gusto mo ng shortbread na kuwarta, mangyaring ang resulta.

Dalhin sa iyong mga friendly na ranggo! Pagkain para sa kasiyahan

[Ketsal]

Ketsal,

Pagkain para sa kasiyahan

Naiintindihan kita talaga! Napakagandang brilyante mo.

At ngayong araw ay muli akong may isang log. Poppy seed roll sa malamig na kuwarta ng lebadura. Ang kuwarta ay ginawa ng 350 g ng harina.





Doon, sa kabilang panig (kung saan walang makakakita) ang poppy ay gumapang ng kaunti, mabuti, ito ay tulad ng dagta sa isang log

[OxanaSh]

OxanaSh, Oksana, kaysa dati siyang nagpadulas, nag-iniksyon kay Pekla kahapon ayon sa iyong resipe, natigil ito nang maayos, at ang harina ay nawasak ang larawan, bagaman medyo maalikabok, at pagkatapos nito ay tinaboy pa rin ang labis, kasama ang mga isla, sa ibabaw ... ang kaluwagan ay hindi nasira, ngunit walang crust - binabad ito ng hugis
Ang lasa, gayunpaman, ay hindi nagdusa mula dito ... pinapayuhan ng mush na ito ay masarap pa rin, ang unang pancake ay bukol ... atbp.
Sa palagay ko ang lahat ay tungkol sa pampadulas

[OxanaSh]

OxanaSh, well, napaka-pampagana sa konteksto, at mukhang napakamahal

[Ngiti]

Ngiti,

mag-iniksyon

Katyusha, nagpapa-injection ako! Pinahid ko ito ng isang sipilyo na may pinalambot na mantikilya, sinablig ito ng harina, pagkatapos ay inalog ang harina, binaliktad ang hulma at kumatok muli upang ang harina ay natapon. Nagpadala ako ng form sa ref! At doon lamang ako nagsimulang gumawa ng kuwarta. Nanunumpa ako sa aking ina. Kaya, nagsulat ako tungkol dito tulad ng, mabuti, tungkol sa ref. Ang ilan sa mga batang babae ay nagsulat tungkol dito. Ito ay naging isang solidong emulsyon ng langis sa mga dingding ng hulma. At pagkatapos ng pagluluto sa hurno, ang sapilitan sampung minuto, iyon ay, ang cake ay nakatayo sa form sa loob ng 10 minuto at pagkatapos ko lamang ito iling. Hindi ko alam, bakit siya nagpasya na manatili sa iyong uniporme?

[Oksana,]

Oksana,Hindi ko nakita ang ref, sa madaling sabi, nag-grease ako ng form na may langis ng halaman, iwisik ito ng harina, inalog ang sobra ... at na-load ang kuwarta, inihurno dito, ang natitira

mga puting spot - ito ang harina na natigil sa hulma susubukan kong gamitin ang "unibersal na halo" upang hindi iwisik ang harina

Nagluto ako ng mga cupcake para magtrabaho ang aking asawa sa Nordics. Ang aming rehimen ng mga "Nordic addict" ay sabay dumating. Ang mga tao, nang makita at matikman ang kagandahang ito, agad na nagkasakit sa Wishlist.
Inihurnong tsokolate 40%. Nagustuhan ito ng lahat, magpadala ng maraming salamat sa may-akda ng resipe. Natasha at mula sa akin din.Tungkol sa pagluluto sa hurno: mahigpit niyang nagmasa ayon sa resipe. Ang kuwarta ay ginawa sa tulong ng Kenwood, walang mga problema sa harina at likido. Kumuha ako ng 375 ML ng tsokolate mocha custard na kape at 125 ML ng Riga balsam na 45%. Pagbe-bake ng 1.20 sa 160 degree sa itaas at ibaba. Madali akong tumalon sa unipormeng Bavarian. Lubricated na may spray sa pagluluto mula sa subway. Espesyal na salamat kay Konstantin.
Sa wakas ay sinubukan ko ang aking pag-aari. Sa spray, lahat ay tumatalon nang walang mga problema.

Ngayon isang katanungan para sa masuwerteng mga nagmamay-ari ng mga ginintuang at kayumanggi form, sila ay medyo naiiba mula sa mga pilak. Dapat mo ba talaga silang gusto?
Ang isang kapatid na babae ay nagmula sa Kiev, at mayroong isang klondike para sa mga taong may sakit. Tiyak na hindi mura, ngunit agad nilang dadalhin ito.
Ang mga bagong sakit sa Internet ay nakakita ng mga form sa mga site: https: //mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/980/posuda/dlya-vypechki/formy-dlya-keksov/nordic-ware
doon ang presyo ay tulad ng isang eroplano
🔗 nandito ang lahat, kaya hindi ako makapaniwala. Maaaring suriin ng mga batang babae ng muscovite.

[al2]

al2,

🔗

Ito ang alam ko, isa lang PERO! Ang shop na ito ay hindi gumagana sa lahat. Sinubukan kong mag-order ng dalawang form mula sa kanila dalawang buwan na ang nakakaraan, natanggap ko pa ang numero ng order sa pamamagitan ng koreo. Pero! mayroon pa silang isang numero ng telepono na nasa site ay hindi pinagana at ang kanilang mail ay hindi gumagana. Kaya personal na sinubukan sa akin.

Ang aming rehimen ng mga "Nordic addict" ay agad na dumating

Ako rin, kamakailan ay nagkaroon ng isang kaibigan sa isang pagdiriwang, kaya nagkasakit din siya sa mga Nordics.

Kamakailan lamang na inihurnong muli sa Bavarian, ang kuwarta ay makapal, dahil ang mga bula ay sinubukang masira at naiwan ang mga pinahabang daanan sa kuwarta. At nilalaro ko rin ang temperatura at ang cake ay lumabas sa amag, ngunit bahagyang hubog, sinabi nila nang tama na ang pinakamahusay ay ang kaaway ng mabuti, kinuha ko ito at sa ilang kadahilanan ay ibinaba ito mula sa 170g hanggang 160g para sa huling 20 minuto , ginagamit upang maghurno ng 170g na may kombeksyon nang eksaktong isang oras.

Sa gayon, nakalabas ako, oo, pinunan ko ito ng salamin na salamin at nasubukan ko ito.

Mga batang babae, hindi ako dalubhasa sa mga cupcake, ngunit nais ko. Narito ang isang sopistikadong isa alinsunod sa mga lokal na recipe:

Sa parehong kaso, ang pagkain ay mas mababa sa pamantayan sayang sayang itapon kung, at sa parehong kaso nagpunta siya ng napakalayo kasama ang baking pulbos, sa mga seksyon makikita mo kung paano ito napunit. Ngunit, dashing problema - ang simula! Kinakain nila ito at pinuri ulit. Iniisip ko nang maaga, mabuti, upang ito ay magbake pa rin

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmirushka! Hindi ko alam kung paano ito tikman, ngunit mukhang isang napaka-cute na cupcake! At nag-adapt ako kamakailan sa pagluluto ng cake dito ayon sa resipe na ito, habang ibinebenta ang berry.Ito ay pinaka masarap sa mga currant, ngunit posible rin sa iba pang mga berry. Posible sa mga pasas, posible na walang anupaman, doon lamang magiging malaswa. Lubos na inirerekumenda Berry pie. https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=472416.0

[Si Lena]

Si Lena, Ako mismo ay sumasamba sa poppy at lahat ng bagay na kasama nito, kaya't madalas kong pinalitan ang lahat ng mga uri ng mga additives na hindi kasama nito. Salamat sa link, na-bookmark, tiyak na susubukan ko

At mayroon akong mga mousse cake na naka-uniporme sa Nordic

[silva2]

silva2, Wow !!! Sa totoo lang, kumain lang ako (kung hindi masabi na kumain ako ng sobra), ngunit naisubsob ko ang aking ngipin sa napakasarap na basket na ito !!! At hintayin ang buong mundo!

Ang ganda talaga!

Elena, ang ganda nilang lumabas! Mahusay na ideya! At gaano ito ka-problema upang mailabas sila doon?

Salamat, Oksana !!! Maaari mong kainin ang panghimagas na ito nang mahinahon, ito ay mababa ang calorie)))) Sa paksang tungkol sa eurodesserts, nagbawas ako ng ... Ngayon ay kumakain ako at nag-aalis))))

Elena, ang ganda nilang lumabas! Mahusay na ideya! At gaano ito ka-problema upang mailabas sila doon?

Walang problema sa lahat ... Naglakad ako kasama ng isang gas burner at nahulog tulad ng mga bata sa paaralan)))

Walang problema sa lahat ... Naglakad ako kasama ng isang gas burner at nahulog tulad ng mga bata sa paaralan)))

Matalinhagang paghahambing! Iyon ang dahilan kung bakit bihira kong gamitin ang form na ito - ito ay isang makapal na layer ng kuwarta. Bumili din ako ng ganoong form para sa aking anak na babae - hindi siya nakikipag kaibigan sa kanya .. Nagkaroon ng pagnanais na magluto ng masarap na pagpipilian, ngunit nanatili ito sa mga pagnanasa ... ngunit narito na nakakainteres))) Ako dahan-dahang sinusubukan na makabisado ang mas maraming mousse cake.
Isa pang tanong: ano ang sakop? velor?
.

Walang problema sa lahat ... Naglakad ako kasama ng isang gas burner at nahulog tulad ng mga bata sa paaralan)))

Isa pang tanong: ano ang sakop? velor?
.

Oo, natatakpan ng airbrush velor




Ang mousse mismo ay gawa sa mababang taba na keso sa kubo, gatas at ilang uri ng pulbos na may lasa ng mantikilya (binili sa tindahan ng Dukanovsky)

Napakaganda ng paghiwa !!!
Salamat sa mga komprehensibong sagot! Kailangan kong subukan.

[Helena]

Helena, kung ano ang isang kagandahan, ngunit kung paano masarap!

Sa isang pakiramdam ng malalim na kasiyahan, ipapaalam ko sa iyo na ang lahat ng mga cake ay bale-wala ... Malinis ang budhi ... Ang pigura ay wala sa panganib

Kamusta.
Ang hostesses, ang form na Nordic na "Castle" ay ipinagbibili sa Avito.
Lokasyon - Vladimir. Ang gastos ay 1600 rubles.

🔗

at kasama ko ang isang bagong bagay -Engles pound cake