☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Multicooker at pressure cooker Mga pinggan sa pagluluto sa multicooker Mga recipe ng multicooker ng Polaris Mga recipe ng multicooker ng Polaris Pumpernickel - Hildesheimer Pumpernickel (Polaris Floris 0508D at Kusina 0507D)

Pumpernickel - Hildesheimer Pumpernickel (Polaris Floris 0508D at Kusina 0507D)

Pumpernickel - Hildesheimer Pumpernickel (Polaris Floris 0508D at Kusina 0507D)

Kategorya: Mga produktong panaderya
Kusina: Aleman
Pumpernickel - Hildesheimer Pumpernickel (Polaris Floris 0508D at Kusina 0507D)

Mga sangkap

mga itlog 4 na bagay.
asukal 750 g
harina 750 g
baking pulbos 1/2 bag
peanut 100 g
kakaw para sa kulay tikman
gatas 2-3 kutsara
kanela 1 tsp
carnation 1 tsp

Paraan ng pagluluto

  • "Itim na tinapay? Hindi, malayo ito sa kaso. Hindi mo kailangang gumawa ng anumang tuyong rye sandwich kasama ang Hildesheim Pumpernickel. At ito ay may makabuluhang mas maraming calories. Ang mga espesyal na biskwit na hugis brilyante ay may isang napakatamis na lasa, katulad ng mga Speculaas. Hindi na ipinagbibili ng mga ito ni Master Thomas Schwetje Baker. Ngunit para sa mga mambabasa, nagpapakita siya ng isang lumang resipe na patuloy niyang inihurno pagkatapos ng kanyang lolo. "Ang Baking Hildesheim Pumpernickel ay napakamahal sapagkat ang kuwarta ay napaka crumbly," sabi ni Thomas Schwetje. “Ngunit mas masarap ito, lalo na't pasko. Ang mga ito ay maayos na malutong. "
  • "At narito kung paano: Paghaluin nang mabuti ang mga itlog at asukal. Idagdag ang iba pang mga sangkap at masahin ang kuwarta. Igulong sa isang layer na halos apat na millimeter ang kapal at gupitin ang mga piraso ng 10 pulgada ang haba at limang pulgada ang lapad. Ilagay ang bawat strip sa may langis na papag; mas mahusay sa papel na pergamino. Grasa ang mga piraso ng pula ng itlog. Maghurno sa daluyan ng init - ito ay 10-12 minuto sa temperatura na halos 180 degree (kombeksyon). Handa ang Pumpernickels kapag sila ay ginintuang kayumanggi. Tip ng dalubhasa: Kung maghurno ka ng mas matagal na Pumpernickels maging mas madidilim, bumubuo sila ng mas maraming pritong sangkap at ang kuwarta ay naging mapait. Mas mabuti na maagang makuha ang mga biskwit upang hindi ito huli.
  • Napakahalaga: Gupitin ang pumpernickel sa mga piraso kaagad pagkatapos magluto (isang guhit sa tatlong bahagi) at alisin mula sa kalan habang ang kuwarta ay mainit pa. Kung hindi man, madudurog ito ng husto. Mula sa halagang ito ng mga sangkap, nakuha ang apat o limang sheet. Panatilihin ang natapos na Pumpernickel sa isang bato na palayok o sa foil upang hindi sila maging malambot. Kung gusto mo ng mga lutong kalakal na hindi gaanong matamis, gumamit ng mas kaunting asukal. Ngunit mag-ingat: sa halip na asukal, magdagdag ng parehong dami ng harina upang mabigkis ang likidong itlog. "
  • 🔗
  • Sa paggabay ng mga rekomendasyong ito, masahin ko ang kuwarta. Kumuha ako ng 1/4 ng mga sangkap (para sa 1 itlog, inilagay ko ang kalahati ng 1 / 4-75 g ng asukal; ang mga mani ay hindi masyadong tinadtad - sa mga piraso). Mula sa isang naibigay na halaga ng kuwarta, ang isang bahagi ay nakuha para sa isa o isa at kalahating ilalim ng mangkok, depende sa pagliligid ng kuwarta. Maaari mong ipamahagi ang buong kuwarta sa ilalim ng mangkok o i-roll up ang isang flagellum (strip - sausage) sa pamamagitan ng pamamahagi nito sa isang grasa na mangkok sa isang spiral at patagin sa nais na laki. Bago ang pagluluto sa hurno, pinahid ng yolk, nagbibigay ng gloss at isang mas kaaya-aya na kulay, lalo na sa mga cookies na walang kakaw. Iniluto ko ito sa isang multicooker sa mode ng Baking sa loob ng 15-20 minuto (depende sa hugis ng kuwarta) Pagkatapos magluto, agad na alisin ito mula sa multicooker at gupitin ang mga brilyante.
  • 🔗 (ito ay mula sa isang layer mula sa ibang bahagi)
  • Ang mga biskwit ay crumbly at napaka mabango, mabuti para sa tsaa at kape (kinakain bilang "buto"). Ang kuwarta na ito sa lutuing Aleman ay ginagamit upang gumawa ng mga layer ng cake: buo o tinadtad.
  • 🔗
  • Masiyahan sa iyong pagkain.

Oras para sa paghahanda:

mga 30 min.

Programa sa pagluluto:

multicooker baking mode

Tandaan

Isang mapagkukunan:
*

NataliARH
mayroon kang mga cookies ng Berlin tinapay, inihurno ko ito, ang pumpernickel ay ganap na naiiba, may mga buong butil ng rye, ito ay itim na basang tinapay, hindi cookies 🔗Pumpernickel na mali mong isinalin ang teksto, isinulat nila na napakahirap maghurno pumpernickel (ayon sa teknolohiya), at sinabi nilang mas mas masarap ang mga cookies na kinakatawan nila sa resipe.
Ligra
NataliARH, salamat sa komento, ngunit hindi ito tinapay, mayroon ding cookies, dahil ang mapagkukunang ito ay hindi lamang (ang resipe na ito ay napakaraming taong gulang na). May alam din ako tungkol sa tinapay.
NataliARH
Ang mga recipe ay halos kapareho! kaya naisip kong isang pagkakamali sa pag-unawa sa pumpernickel bilang tinapay. Sa palagay ko ito ang parehong bagay, sa mahabang kasaysayan lamang ng mga cookies na ito sa iba't ibang mga lupain ng Alemanya na inihurnong sa iba't ibang paraan at magkakaiba ang mga pangalan, tila, ang tinapay ng Berlin at pampernickel na Hildesheimer ay kamag-anak sa malayong nakaraan. Ang totoo mo !!!
Ligra
NataliARH, marahil ilang uri ng cookies at kamag-anak sa napakalayong nakaraan. Maraming paghihiram sa kusina ng mga lupaing iyon, atbp.
NataliARH
Ligra, syempre, mga kamag-anak, asukal = harina, magkaparehong pampalasa at mani, sa iba't ibang paraan lamang, aba, natagpuan nila ang bawat isa sa website ng Bread Maker !!!
Sindi
Anong magagandang cookies!
Ligra
Sindi, salamat
 

Iba pang mga recipe sa seksyon na "Mga resipe para sa multicooker Polaris"

Cottage casserole ng keso
Cottage keso kaserol
 Milk sinigang na may mais Polaris 0520
Milk sinigang na may mais Polaris 0520
 Apple casserole (Multicooker Polaris PMC 0508)
Apple casserole (Multicooker Polaris PMC 0508)
 Lorraine Brisket Tartlets (Polaris Floris 0508D at Kusina 0507D)
Lorraine Brisket Tartlets (Polaris Floris 0508D at Kusina 0507D)
 Iba't ibang uri ng keso sa kubo (Multicooker Polaris PMC 0508)
Iba't ibang uri ng keso sa kubo (Multicooker Polaris PMC 0508)
 Kefir cake sa isang multicooker Polaris 0508D floris
Kefir cake sa isang multicooker Polaris 0508D floris

Mga bagong recipe

Talong sa labasTalong sa labas
Isdang pinirito sa pergamino sa isang kawali
Isdang pinirito sa pergamino sa isang kawali
Pizza Margarita sa hindi kinaugalian na kuwarta (+ video)
Pizza "Margarita" sa hindi tradisyonal na kuwarta (+ video)
Arabe na malambot na pancake
Arabe na malambot na pancake
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye-trigo tinapay Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye-trigo tinapay Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffins Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga chocolate cake Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga Raspberry cake Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga chocolate cake Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Sabaw ng manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Fish aspic Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Mga pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Gas Grill Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

Mga Bagong Paksa

    Mga kategorya ng blog
    © Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

    Mapa ng Site

    Pinapayuhan ka naming basahin:

    Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay