Maliit na sanga
Mona1, mas maraming pagkain ang nasa kawali, mas maraming presyon ng singaw, mas matagal itong pinakawalan.
Sa totoo lang, hindi ko ito nakita kahit minsan, ngunit alam ko na hindi ito mabilis. Iyon ay, kung inilagay mo ang sopas sa loob ng 2 minuto, hindi ito nangangahulugan na pagkatapos ng signal maaari mo itong kainin
15-20 minuto ay maaaring i-play off.
Mona1
Sa gayon, ang 15-20 ay magiging mabuti, ngunit mayroon akong 30-40. Patayin mo agad ang pag-init pagkatapos ng pagtatapos? Hindi ko ito pinatay, siguro kung bakit?
Maliit na sanga
Hindi ako nagdidiskonekta.
Dito kakailanganin upang i-time ang pag-unlock
Masinen
Tanya, ang pagpapakawala ng presyon ay nangyayari sa iba't ibang paraan at maaaring maglabas ng 30 minuto, at marahil 10 minuto.
Kaya maayos ang lahat))
Sadyang pinapanood mo ito ngayon, at sa lalong madaling panahon ay titigil ka sa pagtingin at mas mabilis at mas mabilis itong mangyayari, marahil ay hindi ka tumayo at huwag maghintay))
Mona1
Masinen, Mashamalamang kaya ganun. Patuloy kong sinusunod ang mga numero, na parang nakatali.))) Sa gayon, wala, kahit na medyo mahaba, mas mabuti kaysa kung ang presyon ay hindi maayos na nai-type at mabilis at lahat ay na-unlock
kavmins
Mona1, Takot na takot ako sa aking Shteba sa una)) at ngayon kapag umabot sa 96 ang temperatura - marahan kong binuhat ang malaking balbula sa pamamagitan ng pagpasok ng isang bagay na manipis - isang kutsilyo, halimbawa, pagkatapos ay ibaling ko ito sa panimulang posisyon kapag nawala ang singaw, at kung ang maliit na balbula ay hindi mahulog nang mag-isa, pagkatapos at pinindot ko ito, ngunit maingat - kung ang dami ng tubig ay malaki, pagkatapos ay maaari ding magkaroon ng mga splashes, pagkatapos ay mahinahon kong buksan ang takip ..
Gumugugol ako ng maximum na 5 minuto upang mapawi ang presyon, at 30-40 minuto - mabuti, marami iyan ... marahil ang isang maliit na balbula ay nananatili lamang, lalo na ang bago? at nangyayari rin ito ...
Alex_Fil
Quote: kolyubaka

mas maraming pagkain ang nasa kawali, mas mataas ang presyon ng singaw, mas matagal itong pinakawalan.
Ang presyon ng singaw sa pressure cooker ay pinananatiling pare-pareho ng mga sensor, na itinakda, halimbawa, 0.7b, anuman ang dami ng produkto sa mangkok.
Ito ay lamang na ang mga produkto na may maraming tubig sa kanilang komposisyon ay may isang mataas na kapasidad ng init, makaipon ng init at dahan-dahang lumamig. Ang mas maraming produkto, mas matagal itong nilalamig. Ang isang maliit na bahagi ay mas mabilis na lumalamig. At ang presyon ay nakasalalay sa temperatura, kaya't nangyari na ang isang malaking bahagi ng sopas o compote ay nakakapagpahinga ng presyur sa loob ng mahabang panahon, dahil ang temperatura ay pinananatili sa itaas ng 100 degree sa loob ng mahabang panahon, pinipigilan ang singaw mula sa pag-condensing sa tubig at sa gayon pagbabawas ng presyon pagkatapos na ma-off ang programa. Sa pamamagitan ng paraan, ang auto-pagpainit nakabukas sa pagtatapos ng pagluluto ay hindi nakakaapekto sa tagal ng paglabas ng presyon, dahil sa pamamagitan ng default, ang auto-pagpainit ay nakatakda sa 70 * C, at ang elemento ng pag-init ay hindi nakabukas hanggang dito naabot ang temperatura ng mga nilalaman ng paglamig sa mangkok. Ang pagkain sa mangkok ay cool down sa 70 degree sa parehong paraan (mabilis o dahan-dahan), kahit na ang awtomatikong pagpainit ay nakabukas, kahit na ang pressure cooker ay naalis sa pagkakakonekta mula sa mains.
Tanyush @ ka
Mona1, Tanya, noong binili ko ang aking plug, natatakot din akong magluto ng may presyon, nang binuksan ko ito, hindi ko siya iniwan ngayon, nasanay na ako at lumipas na ang takot at masasanay ka. dito, ang aming maliit na plug ay matalino, mayroon akong isang simpleng cartoon at sa paghahambing sa plug, kalangitan at lupa, tiyak na mananalo ang shtebochka, ngayon ay hindi ko na ginagamit ang lumang cartoon car.
Masinen
Quote: Mona1
Masinen, Masha, iyon marahil ang dahilan. Patuloy kong sinusunod ang mga numero, na parang nakatali.))) Sa gayon, wala, kahit na medyo mahaba, mas mabuti kaysa kung ang presyon ay hindi maayos na nai-type at mabilis at lahat ay na-unlock

Tanya, pilit kong pinakawalan ang presyon kung kailangan ko, ngunit sa una mas mabuti na huwag gawin ito, kung hindi man ay lumipad ang sopas sa balbula))

Ginagawa ko ito nang mabuti at palaging tumingin sa temperatura.
Kumuha ka ng isang kutsilyo at ipasok ito sa ilalim ng balbula at dahan-dahan itong dumudugo, dahil tumitigil ito sa pagsitsit, pagkatapos ay magpahinga ngunit i-on.Huwag lamang kumuha ng isang makapal na kutsilyo))
Mona1
kavminsSalamat, matututo ako at masasanay.
Alex_FilNga pala, kahapon ang pagsubok na may tubig ay tapos na sa temperatura ng kuwarto. Mayroong 2 litro ng tubig. Sinulat ko ang lahat ng mga tagapagpahiwatig, hindi ko pinatay ang pag-init, ngunit ngayon ay gumanap ako ng parehong pagsubok, na may parehong dami ng tubig, sa parehong SUP mode, ngunit pinatay ang Heating sa dulo. Kaya, ang awtomatikong pag-unlock sa una at pangalawang kaso ay naganap sa 92 degree, at pagkatapos ng 39 minuto. At kasama ang Heater at naka-off na ang Heater. Kaya't tama ka.
Tanyush @ ka, Tanya, medyo nasanay ako, hindi ako natatakot sa kanya, ngunit ang aking asawa at anak ay sinusubukan pa ring maabot ang kanilang mga kamay sa kanya, maaari rin silang magluto, ngunit sa aking cartoon na Desika, ngunit hindi Hindi ko pa sila pinapasok, kung hindi man ay mabigat ang init nila ako, lalo na ang aking anak, na makakalimutan ang presyon at gumawa ng isang mapanganib na buhay at kalusugan. Dahan-dahan kong ituturo ito, syempre, ngunit sa ngayon ay masasanay ako at malalaman ko ito.
MasinenMasha, ginawa ko iyan kahapon sa iyong resipe, magpakawala, ngunit hindi sa isang kutsilyo, at mayroon akong isang mahabang makitid na pastry spatula-silicone spatula. Natatakot ako (pansamantala) na magamot ang Shtebochka gamit ang isang kutsilyo, at narinig ko na hindi nila inirerekumenda ang paghuhugas ng mga kutsilyo sa mainit na tubig. Tulad ng, mas mabilis silang mapurol. At dito - mainit na singaw. Maaaring hindi ito totoo, ngunit ang ugali ay isang bagay ..
Irina.A
Mga batang babae, at dinugo ko ang presyon sa pamamagitan ng tuwalya at hindi spray, at ang singaw ay dumudugo nang normal
Kalokohan
Quote: Mona1

Sa gayon, ang 15-20 ay magiging mabuti, ngunit mayroon akong 30-40. Patayin mo agad ang pag-init pagkatapos ng pagtatapos? Hindi ko ito pinatay, siguro kung bakit?

Binabati kita sa iyong katulong! Ang isang buong kasirola na may compote ay nagbibigay-daan sa iyo upang buksan nang hindi mas maaga sa isang oras sa paglaon. Hindi ko alam ang bilis. Dahil hindi ko binuksan ang pagpainit chl. At siya mismo ay hindi naglalaro, lumalamig lang siya at iyon na. Nagdugo din ako ng isang silicone spatula mula sa ikea, perpektong maaari mong ayusin ang lakas ng pag-trigger
Mona1
Mga batang babae, nais kong magluto ng isang sopas na compote na 1 min 0.7. Ibuhos ang tubig na kumukulo o tubig sa silid sa isang mangkok - hindi ito ang bilis na mahalaga sa akin, ngunit ang lasa ng compote, ano ang pinakamahusay?
gala10
Tanya, Nagbubuhos ako ng malamig na sinala. Ang nasabing isang compote, tulad ng mula sa Shteba, ay hindi na lumabas.
Andreevna
Quote: gala10

Tanya, Nagbubuhos ako ng malamig na sinala. Ang nasabing isang compote, tulad ng mula sa Shteba, ay hindi na lumabas.
Nagbubuhos din ako ng malamig, ang compote ay naging mahusay.
Mona1
gala10, Andreevna, salamat, tumakbo ako upang magluto.
Aygul
Quote: Mona1

gala10, Andreevna, salamat, tumakbo ako upang magluto.
at ako
Mona1
Mga batang babae, nabasa ko ang tungkol sa jellied na karne sa Temka, alam ko ang lahat na nagluto at kung paano, isinulat ko ang lahat para sa aking sarili, ngunit saanman ito ay luto mula 50 minuto hanggang 1.5 oras, sa sopas, at ilan sa Meat, ngunit may isang sumubok na ilagay sa dilim para sa gabi sa pagod? O, halimbawa, Sopas muna sa loob ng 20 minuto, at pagkatapos ay lumipat sa Simmering. Ngunit para sa kung gaano karaming mga oras at anong temperatura?
Magluluto ako ngayon.
Ang Compote, nga pala, ay luto na, ang amoy ay mahal na ina! Ngunit habang ito ay lumalamig, kinuha nila ito mula sa Shtebochka, at inilagay ang isang piraso ng karne ng baka sa katas nito sa isang mangkok ng Teflon. Sa isang karot at sibuyas na substrate, at buong patatas sa paligid. Ilagay sa Meat sa loob ng 20 minuto 0.7. Nabasa ko na karaniwang inilagay nila ito sa loob ng 30 minuto, ngunit wala akong ice cream, at bukod sa, ang sakramento, kaya sa palagay ko sapat na ang 15 minuto. At ang temperatura sa pagtatapos ng rehimen ay 106 degree. Hindi ba ito sapat para sa Meat 20 min 0.7?
Oops, tapos na ang mode, na-unlock nito ang sarili sa 96 degree, pagkatapos ng 15 minuto. Handa na ang patatas, mas kaunti pa ang maluluto mo, ngunit ang karne ay hindi pa rin napakahusay. Inilabas niya ang mga patatas, isinara, inilagay muli ang Meat sa loob ng 5 minuto 0.7
Aygul
At nakuha ko ang isang kahanga-hangang compote - mga plum, mansanas, seresa, mmm kung ano ang isang bitamina maasim

Quote: Mona1

Ang patatas ay handa na, maaari pa itong lutuin nang mas kaunti, ngunit ang karne ay hindi pa rin napakahusay. Inilabas niya ang mga patatas, isinara, inilagay muli ang Meat sa loob ng 5 minuto 0.7
Inilagay ko muna ang karne sa mga nasabing pinggan, at pagkatapos ay idinagdag ko kung ano ang kinakailangan at hanggang sa naluto.
Mona1
Aygul, eksakto, bakit ako nagpasya na pagsama-samahin ang lahat? Maaari mo itong lutuin sa dalawang yugto.
Nakuha ko lang ito - ang aroma at lasa ay banal, at ang gravy sa ilalim na may isang sibuyas at isang karot - walang mga salita, ang aking mga kalalakihan ay quacking, kumakain.))) Tinanong nila sa umaga: Ano ang gagawin namin mag-hapunan ngayon? At sinabi ko sa kanila na ngayon sa tuwing magluluto ako ng bago, hindi katulad ng dati.
Ekaterina2
Mga batang babae, walang programa sa yogurt si Steba. At ang mga garapon para sa yoghurt ay inaalok ..... sino ang gumagawa ng yoghurt sa anong programa?
Alex_Fil
Ekaterina2
Pinapayagan ka ng Heating mode na itakda ang temperatura mula 30 hanggang 80 degree sa mga pagtaas ng 1 * C. Para sa yoghurt kailangan mo ng 40 * C.
Ekaterina2
Alex_Fil, Salamat sa sagot!
Kung hindi man, nakikipaglaban pa rin ako sa pagpipilian ng pressure cooker. Humahagikgik na ang asawa ko, alam kung gaano kabilis ako namimili.
Alex_Fil
Katerina, masayang pamimili!
Mona1
Nitong araw kahapon gumawa ako ng yogurt sa Shtebochka, ngunit hindi sa ceramic cup, ngunit sa mga garapon mula sa isang gumagawa ng yogurt, at hindi sa tubig, ngunit sa ibabaw ng tubig. Inilarawan ko ang aking munting karanasan.

Hindi ako nagpapanggap na siya lang ang totoo. Para sa akin nababagay ito, at baka may magkagusto din dito.

P.S. Inilabas lamang ng aking asawa ang huling banga mula sa ref. Sinabi niya: Magkakaroon ba ng yogurt bukas?
Ngayon ay maaari kong ilagay ang pareho sa gumagawa ng yogurt at sa Shtebochka nang sabay. At ang yogurt ay tatakbo nang dalawang beses nang mas mabagal.

Quote: Mona1

Noong isang araw bumili ako ng Steba DD2 mabagal na kusinilya na mabagal na kusinilya. May kakayahang itakda ang temperatura mula 30 hanggang 150 degree sa isang degree na pagtaas. At bagaman mayroon akong isang Klatronic yogurt maker, kung saan bumili ako ng isang termostat nang sabay-sabay, at na nababagay sa akin nang buo at kumpleto, nagpasya akong master ang yogurt sa Shtebe. Bukod dito, ang gumagawa ng yogurt ay madalas na hinihimok, ngunit walang sapat na oras at mainam na singilin ang parehong gumagawa ng yogurt at Shteba nang sabay, lalo na't minsan akong bumili ng isang karagdagang hanay ng mga garapon para sa gumagawa ng yogurt.
At ngayon ilang araw na ang nakakaraan gumawa ako ng yogurt, ngunit hindi sa mga ceramic cup mula sa Shteba (hindi sila naka-attach sa aking bersyon ng Shteba), ngunit sa mga garapon mula sa aking gumagawa ng yogurt, sila ay 160 ML bawat isa. Ngunit hindi ako nagbuhos ng tubig sa mangkok hanggang sa mga balikat ng mga garapon, tulad ng madalas nilang ginagawa kapag naghahanda ng yogurt sa multicooker, at ang aking mga garapon ay nakatayo sa itaas ng tubig, at ang ilalim ng mangkok ay natakpan ng isang layer ng tatlong sentimetro. At inilagay ko ang mga ito sa mas mababang bapor mula sa aking Dex60 multicooker. Ginawa ko ito sa lahat ng oras sa Dex, at ginawa ko ito sa nabubuhay sa tubig hanggang sa balikat, ngunit ang resulta ay mas malala. Ito ay 40 degree sa rehimen, ngunit bilang isang resulta, nag-init ang aking mga sourdough, kailangan nila ng 37. Gumawa ako ng mga lata sa tubig, at sa hangin, inilalagay ang mga lata hindi sa ilalim, ngunit sa mas mababang bapor mula sa Dex. At nagustuhan ko ang pangalawang pagpipilian nang higit pa sa mga tuntunin ng resulta, lalo na't ang kapaligiran sa hangin sa paligid ng mga garapon kahit papaano ay mas kahawig ng aking gumagawa ng yogurt.
At ginawa ko ito sa Shteba.
Multi-cooker-pressure cooker-mabagal na kusinero Steba DD2 / DD2 XLMulti-cooker-pressure cooker-mabagal na kusinero Steba DD2 / DD2 XLMulti-cooker-pressure cooker-mabagal na kusinero Steba DD2 / DD2 XL
Nagbuhos siya ng tubig, naglagay ng isang dobleng boiler, dito - 7 garapon ng gatas na may sourdough (lahat - sa temperatura ng kuwarto). Ang tubig ay hindi maabot ang ilalim ng mga garapon tungkol sa isang sent sentimo, ang mga garapon ay mahigpit na na-screw sa mga takip, kaya ginagawa ko sa gumagawa ng yogurt, nakasulat ito sa mga tagubilin para dito. Nag-ferment ako ng VIVO Streptosan sa loob ng 6 na oras sa 35 degree. Sa pangkalahatan, nangangailangan si Streptosan ng 37 degree, ngunit sa ilang kadahilanan ay natatakot ako sa sobrang pag-init. Bilang isang resulta, ang tubig sa ilalim ng bapor sa pagtatapos ng pagluluto ay 35 degree, pati na rin itinakda ayon sa mode, at ang temperatura ng produkto sa loob ng mga garapon ay 33, isang pares ng mga degree na mas mababa, at hindi mas mataas kaysa sa magtakda ng isa At nanigas ito nang mahina. Nagtakda ako pagkatapos ng 39 degree at para sa 2 oras. Sa huli, kumuha ako ng isang produkto ng mahusay na pagkakapare-pareho. Magpatuloy akong gawin ito, ngunit itakda ang temperatura ng mas mataas na degree sa pares ayon sa programa kaysa sa kinakailangan para sa aking sourdough. Kaya, isaalang-alang na ang unang pagbuburo ay karaniwang 6-8 na oras, ang bawat pagbuburo ay may iba't ibang paraan, ngunit ang labis na pagbuburo, kung tapos na ito, ay nangyayari nang 30-40% nang mas mabilis. Iyon ay, mas kaunting oras upang maipakita.
Maaari mong, siyempre, magtakda ng 37 degree at ibuhos ang tubig hanggang sa balikat, ngunit nabasa ko ang mga post ng mga gumagamit na ang temperatura ng tubig sa ilalim ay mas mataas kaysa sa itaas, ayon sa pagkakabanggit, at sa loob ng mga garapon, sa palagay ko ang parehong larawan . At ang kapaligiran ng hangin sa isang maliit na nakapaloob na puwang ay mas pantay sa temperatura, at ang layer ng tubig ay tumatagal sa temperatura ng ilalim na pinainit mula sa lilim at mas pantay na nagbibigay ng init sa hangin sa mangkok.
Narito ang isang maliit na eksperimento ko.
Masinen
At ang aking Shteba ay nagluto muli ng ham para sa akin!
sa oras na ito na may Turkey fillet ng hita at fillet ng dibdib ng manok.
75 g mode ng pag-init, sa oras na tumagal ng 3 oras 15 minuto. Ang oras ay sinusukat ayon sa probe ng temperatura nang umabot sa 72g ang temperatura sa loob ng ham.
Multi-cooker-pressure cooker-mabagal na kusinero Steba DD2 / DD2 XL
Multi-cooker-pressure cooker-mabagal na kusinero Steba DD2 / DD2 XL
Multi-cooker-pressure cooker-mabagal na kusinero Steba DD2 / DD2 XL
Multi-cooker-pressure cooker-mabagal na kusinero Steba DD2 / DD2 XL

Anna1957
Maria, kagandahang pandiyeta Ito ang mga piraso, hindi tinadtad na karne? Kailangan din bang baluktot sa mga puting sinulid? Hindi ko talaga maintindihan
Masinen
Quote: Anna1957
Ang mga ito ay mga piraso, hindi tinadtad na karne

Anya, gumagawa lang ako ng hiwa, hindi lalabas nang ganoon sa tinadtad na karne.
Quote: Anna1957
Kailangan din nilang baluktot sa mga puting sinulid
Oo, hanggang sa mga puting sinulid din, ngunit tumingin doon, sila ay naging malagkit, tulad ng isang malagkit na halo ay lumabas, dahil sa ito ay magkadikit sila at isang monolithic na istraktura ang nakuha.
dito sa recipe na ito ang lahat mula sa ipinakita na larawan
Multi-cooker-pressure cooker-mabagal na kusinero Steba DD2 / DD2 XLTurkey-manok ham (steba dd2 eco)
(Masinen)
Anna1957
Yeah, nakita ko na mismo ang recipe.
Jiri
Masha, ang sarap nito!
Mona1
Masinen, Masha, well, tulad ng isang kagandahan, nais kong kumagat ng isang piraso mula sa screen.
Mga batang babae, narito ako sa umaga bilang isang biyenan na may 1 litro ng malamig na tubig, iba't ibang mga mode, isa araw-araw, nais kong malaman ang temperatura ng iba't ibang mga mode, mabuti, o hindi bababa sa alin ang mas mainit , alin ang mas tahimik. Mabuti ang lahat sa SOUP
Kasama ngayon ang Mga Gulay na 1 minuto 0.7. Na-block pagkatapos ng 12 minuto. NGUNIT: pagkatapos ng pagharang, ang icon ng presyon ay hindi lilitaw (ang balbula ay sarado), ilang minuto lamang ang lumipas ang pagsiksik at countdown ng oras ng mode ay nagsimula, ang itaas na display ay hindi lumiwanag. At ito ay matalo hanggang sa ang temperatura ay bumaba sa 100, ang tagapagpahiwatig ng Gulay ay kumurap sa buong mode, at hindi sumunog nang pantay. Ang mode ay naka-off sa dulo, ngunit ang Heating ay hindi nakabukas. Ako mismo ay binuksan kaagad pagkatapos ng pagtatapos ng Vegetables mode at naitala na ang temperatura ay 102 degree (ngunit sa susunod na minuto ay lumaki ito ng hindi gumalaw hanggang 106). Ano ito? Na-switch ko na ang Vegetables mode kapag nagluluto ng beans gamit ang Machine, mayroong 400 g ng beans at 800 g ng malamig na tubig sa mangkok, at narito mayroong isang litro ng tubig, sa prinsipyo, magkatulad na mga kondisyon, ngunit ang tagapagpahiwatig ng presyon ay ipinakita doon, hindi ito lumakas sa panahon ng mode, at pagkatapos ay nakabukas ang Heating, sa pangkalahatan, ang lahat ay maayos.
gala10
Tanya, Kahit papaano ay nagkaroon ako ng pareho sa mode na "Meat". Inilipat ko ulit ito, at naging normal ang lahat.
Suriin ang singsing na silikon kung sakali. Napakalot ba ito kahit saan?
Mona1
Gal, ang singsing ay hindi gumuho, nakatayo na parang ibinuhos, at hindi lumutang mula saanman. Okay, susubukan ko ulit bukas ng umaga. At sa ngayon ay ilalagay ko ang bakwit sa namayapa hanggang sa gabi para sa hapunan. Nabasa ko na pinahihirapan nila ang pagkain sa 94-96 degree, sa palagay ko ay naglalagay ng 95. Posible ba para sa karne, ngunit dito mas kakailanganin, degree 93, halimbawa?
gala10
Hindi ko alam, hindi ko ito nasubukan. Ilalagay ko ang mode na "Porridge" sa loob ng 10 minuto at iwanan ito sa pag-init.
Natusya
Quote: Lind @

isang katanungan para sa mga may karanasan na may-ari ng aparatong ito. Nasuri mo na ba ang mangkok ng cooker ng pressure sa Land Life para sa pagiging tugma?
Sa aking walang karanasan na sulyap, ito ay pareho ang taas at lapad ng aking sarili, at ang takip ng pressure cooker ay sarado.
Bumili ako ng isang mangkok mula sa Land Life para sa mga tauhan. Angkop para sa kapwa kawani at unit-1210
Kalokohan
Gusto ko ng isang 6L ceramic mangkok. Ang isang tao ay may infa mula sa anong mangkok ng multit na maaaring makabuo? At kung mayroong isang mataas na kalidad na patong.
bondareva
isang katanungan para sa mga may karanasan na may-ari ... Nagpasiya akong subukan na magluto ng lugaw ng gatas (dawa) 1 hanggang 5 (1 tubig + 4 na gatas), mode ng Porridge 0.3 bar sa loob ng 20 minuto (sarado ang balbula). Pagkatapos ng 20 minuto, pilit kong binitawan, binubuksan, at pagkatapos ay mayroong sopas na gatas .. Niluto ko ito sa sopas nang 10 minuto pa.
Sa pangalawang araw nagpasya akong subukan ang otmil, ang resulta ay pareho ...
Ano ang mali kong ginagawa? Gusto ko talagang magising sa umaga, ngunit naghihintay na ang lugaw ...
Natusya
bondareva, Catherine, Palagi akong nagluluto ng sinigang sa 0.7 15-20 minuto. Hindi ko pinapawi ang presyon. Subukang bawasan ang likido ng 1.
bondareva
Quote: Natusya

bondareva, Catherine, Palagi akong nagluluto ng sinigang sa 0.7 15-20 minuto. Hindi ko pinapawi ang presyon. Subukang bawasan ang likido ng 1.
Marahil ang aking tanong ay hangal, ngunit paano maunawaan na ang presyon ay bumaba?
Natusya
Quote: bondareva

Marahil ang aking tanong ay hangal, ngunit paano maunawaan na ang presyon ay bumaba?
ang pipette (float) sa kaliwa ay dapat na mahulog. Kapag ang presyon ay napatayo, tumataas ito at hinaharangan ang paglabas ng singaw.
Aygul
bondareva, Catherine, at niluluto ko ang lahat ng gatas sa gabi, presyon ng 0.7 5 minuto, steamed hanggang umaga.
ps. Lahat maliban sa sinigang na bakwit. At bagaman hindi, 5 minuto din ito, ang dami lamang ng likido ay mas mababa kaysa sa iba pang mga cereal.
Maliit na sanga
fedorovna1, gumagana ang pag-init ng 4 na oras
Aygul
Quote: Fedorovna1

Aygul, Nanatili bang maiinit hanggang umaga?
hindi, parang handa na ito, agad ko itong pinapatay at hindi ko ito hinahawakan. O kung hindi ako nakatulog nang mag-unlock ang talukap ng mata, naghalo ako at bainki.
Sa pangkalahatan, mayroong isang panahon na may mga groats ng bigas (ang ilan ay hindi ganoon, pinakuluan ito sa basurahan), inilagay ko ito sa loob ng 1 minuto at sa umaga nakuha ko ang isang mahusay na resulta - namamaga na bigas, at hindi isang niligis na patatas uri
bondareva
Mga batang babae, maraming salamat sa payo!
Ngayon ay naglagay ako ng sinigang na bigas (proporsyon 1 hanggang 5) sa presyon ng 0.3 sa loob ng 20 minuto ... pagkatapos ng 10 minuto sa pag-init .. ang resulta ay isang makapal na lugaw, ang kanin ay pinakuluan. Susubukan kong maglaro ng oras.
Venera007
Quote: Aygul

hindi, parang handa na ito, agad ko itong pinapatay at hindi ko ito hinahawakan.O kung hindi ako nakatulog nang mag-unlock ang talukap ng mata, naghalo ako at bainki.
Sa pangkalahatan, mayroong isang panahon na may mga groats ng bigas (ang ilan dito ay hindi ganoon, pinakuluan ito sa basurahan), inilagay ko ito sa loob ng 1 minuto at sa umaga nakakuha ako ng mahusay na resulta - namamaga na bigas, at hindi isang mash ng uri ng katas
At sinimulan kong gawin ito nang iba, sa gabi ang aking mga cereal, bigas o bakwit, nagbabad ako para sa gabi, sa umaga ay nagluluto ako ng 1 minuto. Habang bumababa ang temperatura sa 95 degree, pinakawalan ko ang presyon. Handa na ang loose porridge :)
Masinen
Quote: bondareva
mode ng lugaw 0.3 bar sa loob ng 20 minuto (sarado ang balbula). Pagkatapos ng 20 minuto, pilit kong binitawan, binubuksan, at mayroong gatas na sopas ..

Ekaterina, kailangan mong magtakda ng mas maraming oras sa pamamagitan ng 0.3, dahil ang presyon ay maliit at lumalabas na nagluluto ka tulad ng sa isang regular na multicooker at ang balbula ay maaaring hindi tumaas.

At basahin ang paksa para sa mga nagsisimula, mayroong lahat ng mga link, ang pagpindot sa mga katanungan ay tinalakay

Mga pangunahing kaalaman sa paggamit, mga katanungan at oras ng pagluluto sa Steba DD1, DD2 pressure cooker
Mona1
At kahapon ay nagluto ako ng bakwit at isang putahe ang ginawa sa Slowing 94 degrees, sa loob ng 6 na oras, kalahating oras bago matapos ang mantikilya ay nagdagdag ako ng mantikilya at halo-halong. Ang ratio sa tubig ay 1: 2.5. Sooo sobrang steamed, napaka masarap, susubukan kong ilagay ito sa loob ng 5 oras, tila medyo sobra at maglalagay ako ng kaunting mas likido, marahil sa isang lugar 1: 2.2 - 1: 2.3.
Andreevna
Mona1,
Tanyusha, at sa matamlay, ito ay dahil sa steamed hoTsTSa? Nagluluto ako ng bakwit para sa isang ulam sa Kasha 0.7 bar sa loob ng 7 minuto, 1: 1.5. Binubuksan ko ito pagkatapos ng pagginhawa ng presyon. Ang maluwag na garnish buckwheat ay nakuha sa loob lamang ng ilang minuto
Mona1
Alexandra, oo, hindi ko lang ito sinubukan steamed, kaya't nagpasya akong gawin ito. At sa gayon siyempre maaari mong mabilis na lutuin at gawin ito sa ilalim ng presyon. Ngayon lamang ang aking presyon ay nakakakuha ng 20 minuto, at 7 minuto na mode at kalahating oras ang pinakawalan, bilang isang resulta, higit na lumalabas kaysa sa aking Dex60 (analogue ng Brand 37501). At sa Dex mayroong isang kahanga-hangang touch mode. Gumagana hanggang sa mawala ang likido. Kaya, marami akong pagpipilian tulad ng lugaw sa putahe. Hindi ko pa rin magawa ang lahat sa Shtebochka, sa paglipas ng panahon ay gagawa ako ng isang dibisyon, kung saan ang lumalabas na mas mahusay at magkakaroon ng trabaho para sa parehong Shtebochka at Dex.

Ngayon gumawa ako ng jellied na karne sa SOUP sa loob ng 1 oras na 39 minuto, hindi ko pinagaan ang presyon. Tila ang temperatura sa dulo ng sopas ay 99 degree lamang. Naghintay ako para sa pag-unlock (sa 88 degree), naka-check. Ang lutong bahay na karne ng baka at manok ay hindi nais na disintegrate nang direkta, kaya inilagay ko ito para sa isa pang 1.5 na oras sa Slow 95 degree. Tila gumagana ito, ngunit ang dibdib at baka ay natuyo pa rin. Hindi ko alam, siguro nakuha ko ang ganoong karne. Susubukan kong ulitin ito paminsan-minsan, hindi sa ilalim ng presyon. Ilagay sa loob ng isang oras, at pagkatapos ay para sa matamlay sa loob ng 5 oras.
Masinen
Mona1, Tanya, kung ang tagal mo upang makakuha at magtapon, pagkatapos ay pakuluan ang bakwit sa Kasha sa loob ng 1 minuto, presyur ng 0.7, kaya't babawasan mo ang oras ng pagluluto.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay