Pritong zucchini sa sour cream na sarsa

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas
Pritong zucchini sa sour cream na sarsa

Mga sangkap

Zucchini
Asin
Langis ng halaman para sa pagprito
Maasim na cream o mayonesa
Bawang
Dill, perehil, cilantro, atbp.
Mapait na paminta
Keso - opsyonal

Paraan ng pagluluto

  • Gupitin ang zucchini sa sentimetrong dimes, magdagdag ng asin, mag-iwan ng ilang minuto at iprito sa langis ng halaman sa magkabilang panig. Ilagay ang piniritong zucchini sa isang layer, iwisik ang mga tinadtad na gulay at mainit na paminta sa bawat piraso, ilagay ang kalahating kutsarita ng kulay-gatas (o mayonesa), kung ninanais, iwisik ang makinis na gadgad na keso. Takpan at microwave nang hindi hihigit sa 2 minuto. Gayunpaman, nakakakuha kami ng parehong epekto kung takpan lamang namin ito ng mahigpit sa isang takip at iwanan ito sa loob ng 10-15 minuto. Masarap kapwa malamig at mainit.
  • Pritong zucchini sa sour cream na sarsa

Tandaan

Ang pinakasimpleng, "buong bansa" na resipe para sa pagluluto ng mga batang zucchini sa Kuban, kasama ang lahat ng mga kilalang pancake ng zucchini. Kapag ang mga kamatis ay hinog na sa mga hardin, maglalagay kami ng isang manipis na hiwa ng kamatis sa bawat patch ng zucchini - mas masarap pa.
Nagluluto din kami ng mga eggplants.

Rada-dms
Hindi bababa sa hindi kami mula sa Kuban, ngunit sa buong buhay namin ay gumagawa kami ng gayong zucchini at sambahin ang mga ito! Mas mahusay kaysa sa anumang mga pancake ng kalabasa! Mga batang babae! Huwag palalampasin ang recipe !!
Totoo, hindi ko kailanman sinara ang tuktok, nagprito lang ako ng kaunti sa isang maliit na apoy - sayang na palambutin ang tuktok na tinapay!
Salamat sa pagpapaalala sa lahat tungkol sa pamamaraang ito! Maligaya ka - mayroon kang maagang zucchini! Mas gugustuhin naming magkaroon ng aming sariling zucchini!
TATbRHA
Rada-dms, oo, narito ako nagulat na ang isang simple at karaniwang ginagamit na recipe ay wala sa magandang site na ito. Nagpasya akong ipaalala sa kanya, at pinuri mo rin ako para doon.
tsokolate
Ako rin, palaging magprito ng zucchini sa harina. Unti-unting nagsisimulang mag-burn sa langis. Usok At ang isang kaibigan ay piniprito lamang sa langis at naging mabuti, mas mabuti pa - ang zucchini ay hindi mataba.
TATbRHA
iris ka, alam mo, ako, lumalabas, palaging pinirito ang mga ito nang walang harina - bakit kinakailangan ito, lalo na sa resipe na ito, kung saan, pagkatapos ng pagprito, ang zucchini ay nilaga ng kulay-gatas; at ang iyong kaibigan ay tama, maganda ang litson nila nang hindi gumuho; Ngunit ang problema ay isang taon pagkatapos ng huling pagluluto ng zucchini, nakalimutan ko lang ito at sa ilang kadahilanan ay pinagsama sila at pinirito sa harina ... Kailangan ko, marahil, alisin ito mula sa resipe.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay