Zucchini Moussaka

Kategorya: Mga pinggan ng gulay
Zucchini musaka

Mga sangkap

Maliit na kalabasa 3 mga PC
Sibuyas 2 pcs
Bawang 5-6 na sibuyas
Kamatis 2-3 pcs
Bigas 1/2 tasa
Mga itlog 2 pcs
Gatas 1 baso
Harina 2 kutsara l.
Mantika
Paminta ng asin
Tubig

Paraan ng pagluluto

  • Gupitin ang mga courgettes sa manipis na mga pahaba na hiwa, igulong sa harina at asin at iprito sa magkabilang panig hanggang sa luto ng kalahati, ilagay sa isang mangkok at takpan ng takip.
  • Dice ang sibuyas at iprito hanggang malambot, idagdag ang makinis na tinadtad na bawang, mga kamatis, ibuhos ang kumukulong tubig sa hugasan na bigas at lutuin sa ilalim ng takip sa mababang init hanggang malambot ang bigas.
  • Maglagay ng isang layer ng zucchini sa isang hulma, kalahati ng bigas, muli zucchini, bigas at sa tuktok na layer muli zucchini. Ibuhos ang moussaka na may pinaghalong gatas, itlog at harina at maghurno sa oven hanggang ginintuang kayumanggi.
  • Zucchini musaka

Programa sa pagluluto:

Sa loob ng oven

Tandaan

Ang resipe mula sa libro ni Elmira Medzhitova na "The Taste of Home Cooking" kasama ang aking bahagyang pagbabago, sa mga libro inilagay nila ang zucchini sa dalawang layer, iyon ay, ang ilalim na layer ng bigas, at kumuha ako ng 1 baso mula sa zucchini at bigas, sa halip ng 1/2 baso.

Gael
Salamat! Tiyak na gagawin ko ito. Naghahanap lang ako ng bago mula sa zucchini. Gusto kong subukang huwag iprito ang zucchini (hindi ko magawa). Gagana ba ito
Nanay ni Senya
Kung hindi mo iprito ang zucchini, iba ang lasa ng kurso, ngunit sa palagay ko hindi rin ito magiging masama. Subukang magluto, pagkatapos ay ibahagi ang iyong mga impression.
Christina11
Sa gayon, natagpuan ko ang aking hapunan para sa bukas)) Maraming salamat
Nanay ni Senya
Subukan ito, sa iyong kalusugan! Nagustuhan ko talaga ang moussaka, lutuin ko din ito ngayon.
Gael
Quote: Mama Seni

Kung hindi mo iprito ang zucchini, iba ang lasa ng kurso, ngunit sa palagay ko hindi rin ito magiging masama. Subukang magluto, pagkatapos ay ibahagi ang iyong mga impression.

Inihanda ko ito. Hindi nagprito. Bahagyang pinahid ang tuktok ng keso para sa lasa. Masarap! Salamat sa resipe!
Nanay ni Senya
Quote: Gael

Inihanda ko ito. Hindi nagprito. Bahagyang pinahid ang tuktok ng keso para sa lasa. Masarap! Salamat sa resipe!

Tuwang-tuwa ako na nagustuhan mo ang moussaka!
Aygul
Nag-moussaka ako ngayon (sa kung anong pagmamalaki ang sinabi ko sa lahat na moussaka ito para sa hapunan). Mismo, syempre, sinubukan na, masarap, walang karne
Kaya, sa kakanyahan, pagluluto. Ginawa ko ito nang eksakto alinsunod sa resipe at inilatag ito sa isang baking sheet, iyon ay, hindi naging mataas (na para bang sa ilang anyo), ngunit mababa, 2.5-3 cm. Mukhang medyo disente. Mukhang maayos ang aking ginagawa. Habang ang aking asawa at mga anak ay hindi pumupuri, dahil hindi nila sinubukan, pupurihin ko ang aking sarili, nagustuhan ko ito

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay