Minestrone (isa sa maraming mga pagkakaiba-iba) Sa Steba DD 1

Kategorya: Malusog na pagkain
Kusina: italian
Minestrone (isa sa maraming mga pagkakaiba-iba) Sa Steba DD 1

Mga sangkap

Broccoli 200 g
Kulay repolyo 200 g
puting repolyo 200 g
Beans asparagus. 200 g
Celery banter. 2-3 pcs
Patatas 2 pcs
Karot 1 kasal
Turnip o leek (puting bahagi) 1 piraso
Mga berdeng gisantes 1 maaari
Mais 1 maaari
Kayumanggi bigas (o anumang) 1 baso
Asin 1 kutsara l (o tikman)
Mga paboritong pampalasa, halaman tikman
Tubig o anumang sabaw 2 l
Langis ng oliba. 3-5 tbsp l

Paraan ng pagluluto

  • Hugasan ang mga gulay, gupitin ito sa maliit na piraso.
  • Frying mode - pagkatapos ng signal magdagdag ng langis + sibuyas + bawang. Pagprito ng 5 minuto. Ang hakbang na ito ay maaaring laktawan para sa mga hindi magprito.
  • Idagdag ang lahat ng uri ng repolyo + kintsay + patatas + karot + beans ng asparagus. ibuhos ng tubig o anumang sabaw. Gulay mode 0.7 10 min. Pagkatapos ng isang di-makatwirang paglabas ng presyon, buksan ang takip. Sa pamamagitan ng isang immersion blender, gawing katas ang lahat ng gulay. Ayusin ang kapal ng hinaharap na sopas sa pamamagitan ng pagdaragdag ng tubig o sabaw. Dapat kang makakuha ng isang mag-atas na masa. Ngunit hindi ito kailangang maging likido.
  • Magdagdag ng mga gisantes, mais, bigas, asin, pampalasa. Simmering programa mula 2 hanggang 4 na oras. Isang masarap at malusog na sopas ay handa na.
  • Magdagdag ng kulay-gatas o nat sa isang plato. yogurt, gadgad parmesan. Mga gulay
  • Kung ang sopas ay luto sa tubig (nakakakuha ka ng sabaw ng gulay), pagkatapos sa panahon ng paghahanda ng katas, maaari kang magdagdag ng cream para sa panlasa.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

buong mangkok.

Oras para sa paghahanda:

Nakasalalay sa pagnanasa.

Programa sa pagluluto:

Gulay 0.7+ Simmering

Tandaan

Maaaring kainin ang sopas buong araw. At huwag tumaba. Naglalaman ito ng maraming gulay + olibo. mantikilya + fermented na produkto ng gatas. Kaya, sino ang nangangailangan ng sabaw sa halip na sabaw ng gulay.
Ang mga bahagi ng 200-250 gramo ay kinakain pagkatapos ng 3-3.5 na oras sa araw. Katanggap-tanggap sa mga crouton o lipas na tinapay.

Katulad na mga resipe


Minestrone (Lisss's)

Minestrone (isa sa maraming mga pagkakaiba-iba) Sa Steba DD 1

Olga VB
Gustung-gusto ko ang mga sopas na katas! Madalas akong magluto ng iba.
May kabute din ako ngayon.
Ngunit hindi ko pa alam ang isang ito!
Salamat, susubukan ko talaga.
Sa pamamagitan ng paraan, nagdaragdag ka ba ng mga gisantes at mais mula sa mga lata kasama ang likido o maubos ang likido?
GTI Tatiana
Olga,
Quote: Olga VB
Nagdaragdag ka ba ng mga gisantes at mais mula sa mga lata kasama ang likido o maubos ang likido?

Olya, alisan ng tubig ang likido.
Ngayon nagsimula akong lutuin ang mga ito nang mas madalas. At sinubukan kong pag-iba-ibahin. Ang anak na babae ay nai-hook sa mga sopas na ito. At napaka-fussy niya tungkol sa pagkain.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay