Nut cake na may butter caramel cream

Kategorya: Kendi
Nut cake na may butter caramel cream

Mga sangkap

Biskwit:
Mga itlog 8 mga PC
Asukal 150 g
Ground walnut 150 g
Isang kurot ng asin
Vanilla sugar 1 tsp
Pagbe-bake ng pulbos 1 tsp
Flour in. mula sa 160 g
Para sa cream:
Cream na keso (Kaymak, Almette, Philadelphia) 500 g
Cream33% 200 ML
Pinakuluang gatas 200 g
Para sa syrup:
Asukal 100 g
Tubig 150 g
Cognac 2 kutsara l.
Interlayer:
Plum o lingonberry jam 400 g
Para sa dekorasyon:
Pinakuluang gatas 150 g
Cream33% 200 ML
May pulbos na asukal 2 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

  • Biskwit:
  • 1. Paghiwalayin ang mga puti mula sa mga yolks.
  • 2. Talunin ang mga puti ng isang pakurot ng asin hanggang sa matigas na mga taluktok.
  • Nut cake na may butter caramel cream
  • 3. Magdagdag ng asukal at vanilla sugar sa maliliit na bahagi, palis.
  • 4. Magdagdag ng yolk nang paisa-isa habang pumuputi.
  • Nut cake na may butter caramel cream
  • 5. Magdagdag ng harina, baking powder, ground nut.
  • 6. Gumalaw ng banayad hanggang makinis.
  • 7. Maghanda ng isang magkaroon ng amag na may diameter na 26 cm, takpan ang ilalim ng pergamino, HINDI nagpapahid sa mga gilid, upang ang biskwit ay tumaas nang maayos.
  • 8. Maghurno sa 180 * (4) 40 min. ginabayan kami ng aming oven.
  • 9. Suriin ang kahandaan gamit ang isang kahoy na stick.
  • 10. Iwanan ang biskwit upang palamig sa naka-off na oven sa loob ng 20 minuto, bahagyang binubuksan ang pinto.
  • 11. Pagkuha ng biskwit, paghiwalayin ito mula sa mga gilid ng hulma gamit ang isang kutsilyo, hayaan itong ganap na cool, pagkatapos alisin ito mula sa amag.
  • Nut cake na may butter caramel cream Nut cake na may butter caramel cream
  • 12. Cream:
  • 13. Talunin ang cream cheese na may pinalamig na cream.
  • 14. Magdagdag ng pinakuluang gatas na condens at talunin muli.
  • Nut cake na may butter caramel cream
  • 15. Ilagay ang cream sa ref.
  • Assembly:
  • 16. Pakuluan ang syrup, malamig.
  • 17. Gupitin ang biskwit sa tatlong cake.
  • Nut cake na may butter caramel cream
  • 18. Punoin ang mga cake ng syrup
  • 19. Pinahiran namin ang unang cake na may 1/2 na bahagi ng jam, namamahagi ng kalahati ng cream.
  • Nut cake na may butter caramel cream
  • 20. Ilagay sa pangalawang cake, kumalat sa ikalawang kalahati ng jam at cream.
  • 21. Inilagay namin ang pangatlong cake, magbabad sa syrup. Inilagay namin sa ref para sa isang ilang oras upang manirahan.
  • Nut cake na may butter caramel cream Nut cake na may butter caramel cream
  • 22. Ipamahagi ang kondensadong gatas sa tuktok na cake sa isang pantay na layer.
  • 23. Takpan ang gilid ng cake ng whipped cream, iwisik ang mga mani.
  • Nut cake na may butter caramel creamNut cake na may butter caramel cream

Ang ulam ay idinisenyo para sa

2.650 kg, ↑ = 7 cm, Ø = 26 cm

Tandaan


Recipe mula sa website ng Femiana

Galleon-6
Wow
Vilapo
LenochkaSalamat sa pagdating
olesya26
Lena anong cake BEAUTY !!! MABUTING TAPOS !!!!
Paano ang lasa ng kombinasyon sa jam? Hindi sweet?
Vilapo
Olesenka , matamis ay hindi gumagana Dahil jam na may sourness, at ang cream ay hindi matamis Pekla na dalawang beses at hindi nagbago ng anumang bagay
Sonadora
Lenochka! At kapag mayroon ka lamang oras para sa lahat! I-drag ko ang resipe sa mga basurahan, sa Marso mayroon akong mga solidong DR. Hindi ako makagagawa ng gayong kagandahan, dahil ako pa rin ang "pastry chef" ... ngunit wala akong alinlangan na ang lasa ng cake ay magiging masarap.
Vilapo
Manechka magagawa mo at magagawa ang lahat Dalhin ito sa iyong kalusugan, ang cake ay cool at hindi mahirap Mayroon din akong mga taong kaarawan noong Marso
Kamusik
Lenochek, salamat sa resipe! Ang aking panlasa ay tumutugma sa iyo, kaya gagawin ko ito nang walang pag-aalinlangan!
Vilapo
Tanyusha, Natutuwa ako na ang aming panlasa ay tumutugma sa Peks para sa kalusugan
Baluktot
Lenochka , anong uri ng kagandahan at kagandahang dala nito! Ngayon ay hindi ko tatanggihan ang piraso na nasa larawan! Dumiretso siyang nagtanong sa kanyang bibig! Ang resipe, syempre, ay naka-bookmark!
Vilapo
Marinochka, Lubos akong nalulugod na nagustuhan mo ang resipe Masisiyahan ako kung gusto mo ang cake sa paglaon
Pulisyan
Elenushka, ang cake ay kahanga-hanga! Salamat sa resipe !!!
Vilapo
Sasha, salamat sa magandang repasuhin !!!
lungwort
Helen, anong ginagawa mo sa akin. Mahal na mahal ko ang nut cake. Iniugnay ko ito sa pagkabata. Nagluto si nanay ng isang nut-nut cake na may condensive milk cream. Napakasarap at mataba nito. At ang iyong cake ay magiging sa punto lamang. Salamat
Vilapo
Natasha, napakaganda na ang aking cake ay nagdulot ng magagandang alaala mula pagkabata: mga kaibigan: Masisiyahan ako kung gusto mo ang aking cake !!!
lungwort
: hi: Lenulya, siguradong magugustuhan niya ito!
Vilapo
Magaling yan !!!
dorota52
Kumusta Elena. Mahal ko ang iyong resipe. Sabihin mo lang sa akin, mangyaring, dapat bang pakuluan ang kondensadong gatas o hindi? Binabati kita, Dorota. Wkrótce upiekę sampung tort. ... Pozdrawiam z Polski.
Vilapo
Kamusta dorota52 !!! Natutuwa akong nagustuhan mo ang cake Sinabi ng resipe ang pinakuluang gatas na condens
pakiusap
olesia32
Vilapo, Nagkamali akong bumili ng Mascarpone cream. Magkakasya ba ito?
Ilona
olesia32, Gagawin nito, ang cream lamang ang mawawala ang kaasiman at maalat pagkatapos ng lasa. At ang mascarpone ay may sariling tukoy na lasa, kung gusto mo ito, magugustuhan mo ang cream. Gustung-gusto ng aming pamilya ang cream na ito.
olesia32
Ilona, Binili ko ito bilang reseta. Hindi ko pa nasubukan ang ganoong kulay-gatas. Mag-unsubscribe bukas

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay