Pugad ng pasta ng Tsino

4 na pugad ng pasta (mula sa mga dilaw na pansit ng itlog o bigas na manipis na pansit); isang piraso ng sariwang ugat ng luya; 1 kutsarang langis ng gulay.
Para sa mga gulay: 2 sibuyas; 2 sibuyas ng bawang; 250 g ng Intsik na repolyo; 3 karot; 125 g sariwang mga champignon; 3 kutsarang langis ng toyo 1/2 tasa ng instant na stock ng manok 3 kutsarang toyo 1 kutsarita asukal 1 kutsarita ng lupa 5 spice mix asin; 2 itlog.

1. Pakuluan ang isang malaking halaga ng tubig na may pagdaragdag ng pino na luya at langis ng halaman at lutuin sa isang malaking halaga ng inasnan na tubig alinsunod sa mga direksyon sa pakete.

2. Balatan ang mga sibuyas at sibuyas ng bawang at gupitin. Gupitin ang peeled at hugasan na repolyo at karot sa mga piraso. Balatan at hugasan ang mga kabute, pagkatapos ay gupitin sa manipis na mga hiwa.

3. painitin ang langis ng gulay sa isang malalim na kawali hanggang lumitaw ang usok. Pagprito ng sibuyas at bawang sa loob ng 2 minuto. Maglagay ng mga gulay, malalim na magprito ng patuloy na pagpapakilos ng 5 minuto. Magdagdag ng sabaw, toyo, asukal, mga pampalasa sa lupa at asin, lutuin ang lahat sa daluyan ng init sa loob ng 2 minuto.

4. Haluin ang mga itlog at maghurno ng isang ginintuang dilaw na torta sa isang dilaw na kawali.

5. Patuyuin ang mga pugad ng pasta, ilipat sa isang preheated na ulam, ilagay ang mga gulay sa loob ng mga pugad, palamutihan ng mga piraso ng omelet. Maghatid ng mainit.

Rekomendasyon: Ang tinukoy na pampalasa sa lupa ay binubuo ng limang pampalasa: aniseed illicium, mainit na paminta, buto ng haras, kanela at sibuyas.

[olyaorl]

olyaorlMangyaring iwasto ang resipe alinsunod sa lahat ng mga patakaran sa forum.
Doon
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=67.0