Lebadura kuwarta "Mabilis" (sandalan)

Lebadura kuwarta "Mabilis" (sandalan)

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
Harina (narito ang isang pagkakaiba: kailangan mo ng higit pang harina, at higit pa. Sabog ko sa mata hanggang sa ang kuwarta ay sapat na matatag titigil sa pagkalat, dahil halos hindi ito masahin.)	6 tbsp l. + 8 tbsp l.
Tubig	3 kutsara
Asukal	4 na kutsara l.
Sariwang lebadura (Inilagay ko ang tuyong +/- sachet)	100 g
Rast. mantikilya	0.5 tbsp

Paraan ng pagluluto

• Ibuhos ang tubig na pinainit sa 30 degree sa isang mangkok, magdagdag ng asukal, lebadura at 6 tbsp. tablespoons ng harina at ihalo nang lubusan. Mag-iwan ng 15 minuto, pagkatapos ay ibuhos ang langis ng mirasol, magdagdag ng asin at ang natitirang harina. Masahin sa loob ng 2 minuto, pagkatapos ay maaari mong simulan ang pagluluto sa pie o maliit na mga pie.

Tandaan

Ang kuwarta ay lalong mabuti para sa pag-aayuno. Dahil hindi ito naglalaman ng mga produktong hayop, at maaari itong gawin nang napakabilis. Ibibigay ko ang layout tulad ng sa aking resipe, ngunit ako mismo ay karaniwang gumagawa ng 1/2 na paghahatid. Lumalabas na medyo marami.
Sa pangkalahatan, ang kuwarta ay naging lubos na maraming nalalaman.

Katulad na mga resipe

Malamig na kuwarta ng lebadura (nang walang pagmamasa) (Q Antara)

Lebadura kuwarta (koleksyon ng mga recipe) (Kalan ng bansa)

Pasa ng "Vienna" (Q Antara)

Sa post, ang aking mga alaga ay napaka-ibig ng pagsubok na ito

Viennese buns

Maghanda ng kuwarta ng lebadura. (Ginagawa ko lang ito "mabilis": ang buong proseso, kasama ang pagmomodelo at pagbe-bake, ay tumatagal ng halos 40 minuto.)
Igulong ang kuwarta sa isang manipis na layer at i-brush ito ng langis ng halaman at iwisik ang asukal. Tiklupin sa kalahati, gumulong gamit ang isang rolling pin, muling kumalat sa langis ng halaman at iwiwisik ang asukal, igulong at ulitin ang 4 na beses. Iwanan ang kuwarta, takpan ito ng isang napkin, sa loob ng 20 minuto.
Igulong ang isang layer na 1.5 cm makapal, gupitin ng isang matalim na kutsilyo, subukang huwag abalahin ang layered na istraktura, sa mga piraso ng 15 cm ang haba at 1.5 cm ang lapad. Karaniwan akong kumukuha ng isang mahabang guhit, tiklupin ito sa kalahati, at iikot ang mga dulo, naiwan ang mga dulo. Ito ay naging isang baluktot na bow.
Maghurno sa isang baking sheet sa isang oven na ininit hanggang sa 200 degree sa loob ng 25 minuto.

Budburan ang mga cooled buns na may icing sugar at ihain sa tsaa.

Ang mga buns na ito:
a) maganda ang hitsura nila;
b) huwag mabagal sa mahabang panahon;
c) masarap, kakatwa sapat ...

Sa pamamagitan ng paraan, nakakakuha ka ng isang napaka-kagiliw-giliw na lasa kung gumamit ka ng espesyal na lebadura na "Saf-moment for baking" para sa pagluluto sa hurno. Mayroong mga idinagdag na kaaya-aya na samyo ng banilya at mga muffin ... Sa panahon ng pag-aayuno, maaari kang marahil ... At kapag walang mabilis, hindi ka maaaring maging tamad at gumawa ng isang tunay na muffin ...

100g sariwang pinindot na lebadura (nilagay ko ang tuyong +/- sachet)

Si Luke, kung ang lebadura ay tuyo, magkano ito?

Salamat

Mahusay at napakabilis na resipe. Salamat !!!
🔗
Sinubukan kong ilarawan ang mga matamis na cinnamon buns, ngunit ... ito ay mga buns (gaganahan namin ang pagpuno) Awesomely soft and airy. Parang hindi ko na hinintay na mag cool sila

Kumusta ang lahat na nasa forum na ito !! Bago ako! Ngayon pa lang ako nakarehistro, hindi ko pa nalalaman ang site na ito, ngunit napagtanto ko na ang lahat ay napaka masarap dito! At gustung-gusto namin ang lahat ng masarap

Tulungan mo ako kung sino ang makakaya !!! Kailangan ko ng isang resipe para sa DONUTS, eksaktong mga kinakain natin sa kalye sa mga istante. Siguro mali ang isinulat ko at tinanong, ngunit kung maibibigay mo sa akin ang resipe na ito, labis akong magpapasalamat sa iyo, salamat nang maaga !!!
Sa ngayon ay i-flip ko ang iyong forum, nagustuhan ko ito, napaka-interesante !!