Mga pie ng Italyano na may mga ubas at rosemary ni J. Oliver

Kategorya: Mga produktong panaderya
Kusina: italian
Mga pie ng Italyano na may mga ubas at rosemary ni J. Oliver

Mga sangkap

Pasa:
Trigo harina (mayroon akong 1 grade) 250 g
Sariwang lebadura 7 g
Asukal 7 g
Tubig 160 g
Asin 7 g
Pagpuno:
Mga walang ubas na ubas (mayroon akong quiche-mish) 125 g
Kanela (hindi nagamit) 1/2 kahon l.
Sariwang rosemary 1 sangay
Matamis na puting alak (hindi ginagamit) 15 ML
Asukal 35 g
Mga pine nut 15 g
Langis ng oliba

Paraan ng pagluluto

  • Gumiling lebadura na may asukal. Hayaang tumayo ng 5-10 minuto.
  • Idagdag ang lahat ng sangkap, masahin ang kuwarta. Nagmasa ako sa Thermomix, Spikelet mode, 7 minuto.
  • Tiklupin ang kuwarta at iwanan sa isang mainit na lugar sa loob ng 60 minuto.
  • Ihanda agad ang pagpuno. Iprito ang mga mani sa isang tuyong kawali. Gupitin ang mga ubas sa kalahati. Gumiling ng asukal na may dahon ng rosemary sa pulbos (kape ng gilingan o gilingan). Paghaluin ang lahat ng mga sangkap at iwanan upang mahawa.
  • *** Sa proseso ng pagbubuhos, ang juice ay pinakawalan, na pagkatapos ay bahagyang dumaloy sa panahon ng pagluluto sa hurno. Tila sa akin mas mahusay na gawin agad ang pagpuno pagkatapos na maghanda ang kuwarta. Sa gayon, magkakaroon ng mas kaunting katas.
  • Pagkatapos i-roll ang kuwarta, gupitin ang mga bilog (laki ng opsyonal, inirekumenda ni J. Oliver ang lapad na 15 cm, mas mababa pa ang ginawa ko), ilagay ang pagpuno sa bawat bilog at ikonekta ang mga halves tulad ng mga pie.
  • Budburan ang mga pie ng langis ng oliba, dumikit ang isang maliit na rosemary sa bawat isa at maghurno sa isang oven na ininit hanggang sa 200 degree sa loob ng 20 minuto.
  • Mga pie ng Italya na may mga ubas at rosemary ni J. Oliver
  • Masarap at mabangong mga pie ng Italyano. Tulad ng sinabi ng aking asawa: ang mga Italyano ay maraming nalalaman tungkol sa pagkain.)))) Gumawa ako ng 1.6 mula sa resipe, naka-20 piraso ito.

Tandaan

Recipe mula kay LJ Natalia 🔗

SanechkaA
Mistletoe, Ako ay nagagalak ! Isang pambihirang pie, isang napakarilag na kumbinasyon ng mga lasa
Omela
Sanechka, salamat! Ang kombinasyon ay talagang hindi karaniwan. Nagulat ako dahil kahit papaano hindi naging inspirasyon ang hitsura ko.
Chef
Ang pagpuno ay tiyak na nagbibigay inspirasyon sa paggalang
Ito ay kinakailangan upang ihalo ang rosemary pulbos sa asukal at ubas sa paglilibang at panlasa
Omela
Quote: Chef

Kakailanganin sa paglilibang upang paghaluin ang rosemary pulbos sa asukal at ubas at panlasa
at posible na walang tinapay. (c) Huwag kalimutan ang mga mani!
MariS
Quote: Chef

Kakailanganin sa paglilibang upang paghaluin ang rosemary pulbos sa asukal at ubas at panlasa

At magdagdag din ng kanela at mga mani ...
Ksyusha, cool pie - ito ang kauna-unahang pagkakataon na nakakilala ako ng gayong kombinasyon
Omela
Marish, salamat! First time ko rin ito.
Samarochka
Mistletoe !!!!!!! Ikaw .... ikaw ......... ako ang iyo magpakailanman !!!!!!
Omela
Samarochka,

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay