Trigo ng mais na tinapay na may buttermilk

Trigo ng mais na tinapay na may buttermilk
Kategoryang: tinapay na lebadura
Mga sangkap
Trigo harina 3 tasa
1 tasa ng harina ng mais
1 tasa ng tubig
Asin 1 tsp
Honey 1 tsp
Tuyong lebadura 1 tsp
1/2 tasa ng buttermilk
Upang dispenser (o idagdag pagkatapos ng beep):
Maigi na naka-kahong mais,
1/2 tasa na lubusan na pinatuyo
Chili pulbos 1/2 tsp
Paraan ng pagluluto

Ilagay ang mga ipinahiwatig na sangkap sa kanilang mga lugar, alinsunod sa mga tagubilin.
Mayroong pangalawang pagpipilian sa pagluluto sa hurno, na kung saan ay mas may problema, ngunit ipinapaliwanag ang pangalang "Easter cake". Sa kasong ito, ilagay ang lahat ng mga sangkap sa makina at i-on ang mode na "Pura" sa pamamagitan ng paggawa ng mga naaangkop na karagdagan. Bago, kailangan mong maghanda ng 8 lata na may kapasidad na 425 ML. (mas mabuti na may makinis na pader). Ang mga bangko na ito ang pinakamahirap na bahagi ng plano. Pero! Maaari silang magamit para sa Easter baking Easter cake. Ito ay naging perpektong hugis ng cake.
Vooot ... Susunod. Hugasan ang mga lata, tuyo ang mga ito at grasa ang mga ito nang lubusan. (Sa orihinal na mapagkukunan, pinapayuhan sa puntong ito na alagaan ang iyong mga daliri at huwag putulin ang matalim na mga gilid ...). Inilatag namin ang lugar sa mga bangko (pantay sa bawat bangko). Nagtatakip kami ng cling film at iniiwan upang makabuo hanggang sa halos dumoble ito sa dami.
Kaya, pagkatapos ay 6 lamang ang pag-init ng oven sa 200. Alisin ang pelikula mula sa mga lata at maghurno sa loob ng 20 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi. 5 minuto pagkatapos alisin ang mga lata sa oven, alisin ang mga cake mula sa lata at ilagay ito sa wire rack upang palamig.

Tandaan
Mga cake ng mais. Recipe mula sa 100 Mga Recipe ni Vicky Smellwood para sa isang Homemade Bread Maker
Guys, isang recipe mula sa 100 Mga Recipe ng Vicky Smellwood para sa isang Homemade Bread Maker. Nakaka-pampagana ang nakalakip na larawan. Nag-luto ako alinsunod sa maraming mga recipe mula sa kanyang libro - at palaging mahusay dito. Ngunit hindi ko ginawa ang tinapay na ito - hindi ko lang nakukuha ang aking mga kamay sa harina ng mais. Ang nag-iisa lang sa akin ay 1/2 kutsarita ng sili. Hindi ba ito nagbibigay sa amin ng sumpain tungkol sa tulad ng dami ng paminta? Hanggang sa naiisip ko, pagkatapos ng paggamot sa init ay malamang na hindi humupa (pinag-uusapan ko ang paminta). Mas mabuti siguro na huwag kumuha ng peligro at magpamula ng paprika?

paumanhin para sa kamangmangan - ano ang buttermilk?

paumanhin para sa kamangmangan - ano ang buttermilk?

"Noong nakaraan, ang buttermilk ay ang likidong natitira pagkatapos ng mantikilya ay natumba mula sa cream. Maaari itong mapalitan ng yogurt o kefir o gatas, na maasim mula sa pagdaragdag ng lemon o suka. Ibuhos ang 1 kutsarang lemon juice o suka sa isang basong pagsukat ng tasa, at pagkatapos ay magdagdag ng gatas upang makakuha ng 225 ML ng likido. Gumalaw at tumayo ng 5 minuto hanggang sa makapal. " - Inaasahan kong makakatulong sa iyo ang impormasyong ito.