Royal cheesecake

Kategorya: Mga produktong panaderya
Royal cheesecake

Mga sangkap

Harina 2 baso
Asukal 0.5 tasa
Mantikilya o margarin 200 gr.
Pagbe-bake ng pulbos 1 sachet.
Cottage keso 400-500 gr.
Asukal 0.5 tasa
Mga itlog 3 piraso
Vanilla, tsokolate, pasas, lemon zest opsyonal

Paraan ng pagluluto

  • Grate 200 gramo ng mantikilya o margarine. Magdagdag ng harina, baking powder at asukal. Gumiling Ito ay magiging isang mumo. Ito ay isang dry mix.
  • Gilingin ang keso sa maliit na bahay na may asukal at pinalo na mga itlog. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng mga pasas, banilya, lemon zest o tsokolate sa curd. Ang masa ay dapat na likido.
  • Hindi mo maaaring mag-lubricate ang multicooker mangkok sa anumang bagay. Ibuhos ang 1/3 ng tuyong pinaghalong, ikalat ang kalahati ng masa ng curd, pagkatapos ay isa pang 1/3 ng tuyong timpla, ang natitirang curd, at ang huling layer ng tuyong halo.
  • Maghurno ng 50 + 20 minuto sa pagluluto sa hurno. Payagan ang cool na bahagyang at alisin sa isang dobleng boiler.
  • Masiyahan sa iyong pagkain !!!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

10 servings

Oras para sa paghahanda:

90 minuto

Programa sa pagluluto:

mga produktong panaderya

Pambansang lutuin

Russian

Tandaan

Multicooker DEKH-55.
Kinuha ko ang resipe sa Odessa Forum. Hindi ko alam ang orihinal na mapagkukunan.

tuskarora
Kinukumpirma ko, napaka masarap. Ngunit ang isang katulad na resipe na tinatawag na "Hungarian cheesecake" ay inilatag ng mga batang babae sa paksa ng mga recipe para sa MV Polaris. Bahagyang magkakaiba ang mga proporsyon, at isa pa sa isa. Ngunit ang cheesecake ay masarap at malinis. Palagi akong mayroong cottage cheese kaya ginagawa ko ito sa dalawang araw sa pangatlo.
Salamat sa paalala ng kamangha-manghang mga lutong kalakal.
Marant
Salamat sa resipe
Tanong: baso - ilan ML?
Hayaan ang cool bago alisin na may takip sarado o hindi?
Nadinn
Walang anuman!

At hindi ko sinabi na nakagawa ako ng isang resipe. Nagustuhan ko ito dahil sa isang maliit na hanay ng mga produkto naging isang mahusay na cake ng tsaa.
At ang pinakamahalaga - napakabilis !!!

Nadinn
Mukha ng kapatagan - 250 ML.

Agad kong nilabas, hindi naghintay hanggang lumamig ng konti. Nahulog ito nang maayos, natatakot akong mahulog ito.

Marant
Salamat sa mabilis na pagtugon
Tumanchik
Sa wakas ay nakagawa ito! Na may ulat. Nanlalamig parin. Pinalamutian ng marmalade, tsokolate. Masarap yata ito! Ang kuwarta ay magaan at kawili-wili. Maraming salamat!

Royal cheesecake

Royal cheesecake
Njashka
Gagana ba ang ganoong cake sa oven?
Nadinn
tumanofaaaa, Walang anuman!!!

NjashkaBakit hindi ito gagana? Syempre.
Tumanchik
Quote: Nadinn

tumanofaaaa, Walang anuman!!!

VKUSSSS !!!! Specifisssski! Napakasarap. Ang keso sa kubo ay naging malambot. Katamtamang crumbly kuwarta. Nagustuhan ito ng lahat. Salamat
Njashka
Quote: Nadinn
Njashka, Bakit hindi ito gagana? Syempre.
Boom upang subukan
matrichka
Mangyaring sabihin sa akin kung ano ang ibig sabihin ng Bake 50 + 20 minuto?

Kadalasan nagsusulat sila ng 60 + 20 o 45 + 30 ... Bakit hindi lamang 1 oras 20 minuto o 1 oras 25 minuto.

O may ibig sabihin ba ... Hindi ko lang alam kung paano magtakda ng 50 + 20

Tulong
matrichka
At ... sabihin mo rin sa akin kung paano ito ilabas gamit ang isang dobleng boiler?

Salamat!
Matilda-N
Ang oras ng pagluluto na 60+ 20 ay tumutukoy sa multicooker ng Panasonic! Doon, ang oras ay itinakda, at nakatuon ka sa iyong multicooker - mas tiyak, sa lakas nito, marahil ay sapat na ang 50 minuto para makapaghurno ka!
Nadinn
Kung mayroon kang DEH-55, maaari mo itong gawin nang mas madali. Dahil ang temperatura sa pagluluto sa hurno ay tungkol sa 135-140 degree, inilalagay ko lamang ang programa sa pagprito, sa loob ng 1 oras, sa temperatura na 140g. Kaya't ang oras ng pagluluto sa hurno ay 50 + 10 minuto. Kadalasan ang oras na ito ay sapat na.
Magagawa mo itong iba. Ilagay sa programang "cupcake", sa program na ito ng 50 minuto. Walang mas hindi mas mababa ay hindi maaaring gawin. Maaari mo lamang i-on muli ang programa at pagkatapos ay i-off ito nang mas maaga
Paano makuha ito sa isang dobleng boiler: maglagay ng isang dobleng boiler sa isang mangkok na may isang pie, at pagkatapos ay ibaliktad, ang cake ay nahuhulog sa isang dobleng boiler, at tapos ka na.
matrichka
Mayroon akong isang DEX-60 at walang cache mode

Naiintindihan ko ang kakanyahan ng dobleng boiler ...
Ngunit tungkol sa oras at rehimen ay hindi partikular ...

Nadinn
Ilagay sa isang multi-Cook 135 degree para sa 1 oras. Sa tingin ko ay sapat na ang oras na ito. At na sa 60 walang program na "baking"? Sa palagay ko, mayroong ganoong programa noong ika-60. Subukan ito, baka sapat na ang pamantayan ng oras, at hindi mo na kailangang magdagdag ng mas maraming oras.
matrichka
Mayroong baking mode (maaaring itakda ang oras, ngunit ang default ay 60 minuto) - temperatura 120-140

Iniisip na ilagay sa pamantayan ng "Baking".

At pagkatapos ay iwanan itong pinainit o maaari mong buksan / makuha kaagad?
Salamat!
Nadinn
Magagawa mo ito at iyon. Opsyonal. Nakuha ko ito sa kung saan sa halos 20 minuto matapos ang pagkumpleto ng programa.
matrichka
So tnank you !!!!!!

Susubukan ko bukas
Nadinn
Diyos tulungan !!!
Hayaan itong maging masarap at maganda! Napakadaling maghanda. Swerte naman
Venera007
Dumating ako upang magpasalamat sa iyo para sa resipe, lahat ay mabilis at madali. Inihurno sa oven
Royal cheesecake

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay