☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Mga produktong panaderya Iba't ibang mga inihurnong paninda Brioche Mga brioches ng raspberry

Mga brioches ng raspberry

Mga brioches ng raspberry

Kategorya: Tinapay na lebadura
Mga brioches ng raspberry

Mga sangkap

Mainit na gatas 120 ML
Sariwang lebadura 20 g
Asukal 100 g
Asin 1/2 tsp
Mantikilya 110 g
Malaki ang mga itlog 2 pcs
Harina 500 g
Pagpuno
Mga sariwang raspberry
Asukal

Paraan ng pagluluto

  • Sa totoo lang, ang mga brioches ay pinalamanan pagkatapos ng pagluluto sa hurno. Ngunit, ang isang kaluluwang hindi mapakali ay hindi nagbibigay ng pahinga pagkatapos ng eksperimento sa mga waffle ng karne.
  • Kaya, ginagawa namin ang kuwarta. Nagmasa ako sa isang pagsasama-sama ng Bosch MUM86A1. Dissolve ang lebadura na may kaunting asukal sa kalahati ng gatas. Salain ang harina sa mangkok ng processor ng pagkain, magdagdag ng asukal, asin, natitirang gatas at gatas na may lebadura. Simulang ihalo sa isang mabagal na bilis. Magdagdag ng mga itlog at, kapag nilaga, magdagdag ng mantikilya. Huwag matunaw ang langis. Dapat ay nasa temperatura ng kuwarto at napakalambot. Taasan ang bilis ng paghahalo sa 2. Paghaluin ng halos 13 minuto. Takpan ng plastik na balot at patunay. Kapag ang kuwarta ay tumaas sa dami, ilagay sa mesa, hatiin sa 12 bola. Igulong ang bawat bola sa isang magandang cake. Sa gitna, maglagay ng ilang mga raspberry at kaunting asukal. Kurutin sa isang bilog "sa pagpupulong", nag-iiwan ng isang napakaliit na butas. Ilatag ang mga pagsingit ng papel sa mga cupcake lata (mayroon akong mga silikon) at ilagay ang mga brioches na may butas. Patunay Maghurno sa isang oven preheated sa 170 degree hanggang ginintuang kayumanggi.
  • Ang brioche ay napaka-malambot, ang loob ng mga raspberry ay halos sariwa. Subukan mo!
  • Mga brioches ng raspberry


gala10
Salamat sa resipe, dinala ko ito sa mga bookmark, susubukan ko talaga ito.
Zhivchik
Napakagandang buns ...
Nagustuhan ko rin ang mga bowls. Nais kong magtanong tungkol sa kanila. Pagkatapos ay tiningnan niya kung saan nagmula si V at ang tanong ay nawala ng nag-iisa. Eh ...
Babushka
Salamat sa mabubuting salita. Ang sarap ng brioches!
tsokolate
Babushka, at alikabok sa tuktok na may pulbos? At gayon pa man, sa iyong natapos na mga brioches, hindi mo makikita ang butas sa itaas. Ito ay gumaling sa panahon ng pag-proofing, uh ... At masikip ba upang gumulong sa isang bag o mag-iwan ng isang lugar sa loob para sa singaw at juice?
Babushka
Quote: iris. ka

Babushka, at alikabok sa tuktok na may pulbos? At gayon pa man, sa iyong natapos na mga brioches, hindi mo makikita ang butas sa itaas. Ito ay gumaling sa panahon ng pag-proofing, uh ... At masikip ba upang gumulong sa isang bag o mag-iwan ng isang lugar sa loob para sa singaw at juice?
Irina, gumamit ako ng pulbos na asukal kapag naghahain. Ang butas ay nananatili, ngunit napakaliit. Kapag kinurot ko ang mga brioches, umalis ako ng silid para sa singaw, katas at pag-proofing. Ang isang brioche ay tinatakan ng mahigpit at ito ay tumagas mula sa ilalim. Dahil gumamit ako ng mga pagsingit ng papel, hindi ito kapansin-pansin sa buong brioche. Ngunit, nang sinira ko ito, ang pagtingin ay hindi aesthetic. Pinalamanan ko ang mga brioches bago magbe-bake sa unang pagkakataon, kaya ginawa ko ito sa pamamagitan ng pagsubok. Ngunit nagustuhan ko ang lasa!
Iskra
Quote: Babushka

Talaga, ang mga brioches ay pinalamanan pagkatapos ng pagluluto sa hurno.
Babuska At paano ito ginagawa ???
Nagustuhan ko talaga ang mga brioches Impressive na susubukan kong lutuin
Babushka
Quote: Iskra

Babuska At paano ito ginagawa ???
Nagustuhan ko talaga ang mga brioches Impressive na susubukan kong lutuin
Karaniwan ang mga brioches ay inihurno at pinapayagan na palamig. Pagkatapos ay putulin ang tuktok, kumuha ng ilang mumo at mga bagay-bagay. Pagkatapos isara ito sa isang cut top. Ang pagpuno ay maaaring maging anumang: prutas o berry na may halaya, tsokolate, cream, pagpuno ng keso, atbp.
Good luck!
Iskra
Babuska Salamat !!
kirch
Babuska, at kung maghurno ka nang walang insert? Hindi manatili sa form? At, ano sa palagay mo, kung maghurno ka sa apple jam?
Babushka
Quote: kirch

Babuska, at kung maghurno ka nang walang insert? Hindi manatili sa form? At, ano sa palagay mo, kung maghurno ka sa apple jam?
Lyudmila, sa palagay ko maaari kang maghurno nang walang pagsingit. Gumagamit ako ng mga earbuds dahil tinatamad akong maghugas ng mga hulma tuwing. At madalas kong inihurno ito. Masarap ito sa apple jam. Maglalagay ako ng mas kaunting asukal sa kuwarta, dahil ang jam ay matamis at ang mga raspberry ay maasim. Ngunit ito ay isang bagay ng panlasa. Gumagawa pa ako ng waffles na may karne! Good luck!
kirch
Salamat Nais kong maghurno ngayon, ngunit hindi ito gumana.Ipinagpaliban hanggang bukas
kirch
Mga inihurnong brioches na may apple jam. Mali lang, malamang kinurot. Nagbukas sila habang nag-e-proofing at naging parang cheesecakes. Ngunit masarap. Ngayon na umaayon sa tagapag-alaga. Hindi ko lang alam kung paano kalkulahin ito para sa 500 g ng harina, 750 ang para sa amin

Mga brioches ng raspberry
Babushka
Quote: kirch

Mga inihurnong brioches na may apple jam. Mali lang, malamang kinurot. Nagbukas sila habang nag-e-proofing at naging parang cheesecakes. Ngunit masarap. Ngayon na umaayon sa tagapag-alaga. Hindi ko lang alam kung paano itong bilangin sa 500 g ng harina, 750 ang para sa atin

Masarap!
Gusto ko itong bilangin: hatiin ang lahat ng mga sangkap sa 3 bahagi (maliban sa mga itlog) at kumuha ng 2/3.
... Good luck!
 

Iba pang mga recipe sa seksyong "Brioche"

Marble brioche brioche na may Matcha green tea
Marble brioche brioche na may Matcha green tea
 Brioche na may mga caramelized na mansanas sa kanela
Brioche na may mga caramelized na mansanas sa kanela
 Brioche
Brioche
 Orange oil brioche na may patisier
Orange oil brioche na may patisier
 Apple sa brioches
Apple sa brioches
 Sourdough brioche
Sourdough brioche

Mga bagong recipe

Mexican pie
Mexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga chocolate cake Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga chocolate cake Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Sabaw ng manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Fish aspic Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Mga pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Grill Gas Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay