Alisa_t
Sa gayon, sa ilang programa mayroong presyon ng 3? Gaano karami ang presyon mayroon ka?
ala
Presyon sa lahat ng mga programa maliban sa popcorn, frying at baking ...
... marahil kailangan mong pumili ng pinakamahabang oras ...
Alisa_t
pressure sa lahat ng mga programa maliban sa ... ano?

ang oras na presyon ay hindi papalit ((
ala
Ngayon binago ko ang mga tagubilin para sa pressure cooker - ni isang solong salita tungkol sa presyon ... lahat ng mga programa ay awtomatiko ...
Alisa_t
Naniniwala ako na ang presyon ay hindi nagbabago, ngunit nandiyan ito. ano ang presyon sa programang karne?
ala
Oo Mayroong presyon, ngunit hindi ko alam kung anong presyon ... at hindi ko alam kung saan ko malalaman ...
Alisa_t
kahit papaano buksan mo ang programa, makikita ito
Gaby
Ala, nagluto ako sa aking pressure cooker na may mga built-in na programa, ang presyon ay hindi nakatakda ..., sa madaling salita, itinakda ko ang oras sa 99 minuto at ang karne sa mga lata ay luto at itinago sa pantry. Sa pamamagitan ng paraan, kumuha ako ng malupit na baka para sa eksperimento, naging maayos ito, hintayin ito.
Panochka
Quote: ala

Ang katotohanan ng bagay ay ang aking temperatura (presyon) ay hindi nakatakda ... oras lamang ...
Canned stew (Cuckoo 1054)
Mayroon din akong isang katulad na, tanging ang Comfort fy-500. Ang mga programa ay awtomatiko, hindi isang salita tungkol sa presyon.
Narito kung ano ang kanilang sinusulat

Na-rate ang lakas - 900W
Dami - 5 L
Diameter - 22 cm
Paggawa ng presyon - 40-70 kPa
Pinakamataas na presyon - 90 kPa
Ang oras ng pagluluto sa ilalim ng presyon - hanggang sa 99 minuto

Napakailangan para sa Yorkie na gumawa ng de-latang pagkain, alerdyi siya sa akin, natural lamang na pakainin. Ngunit ito ay hindi maginhawa, magpakailanman sa mga kaldero (((nais kong gumawa ng kanyang sariling de-latang pagkain. Dapat itong gawa sa karne, offal, gulay at cereal. Ngunit ang mga garapon, maliit lamang, may perpektong 200 gramo. Anong programa ang ilalagay, kung magkano ang tubig lamang sa isang pressure cooker? at ang mga bitamina ay napanatili.
Sone4ka
Quote: Panochka

: girl-th: Mayroon din akong isang katulad na, tanging ang Comfort fy-500. Ang mga programa ay awtomatiko, hindi isang salita tungkol sa presyon. Napakailangan para sa Yorkie na gumawa ng de-latang pagkain, alerdyi siya sa akin, natural lamang na pakainin. Ngunit ito ay hindi maginhawa, magpakailanman sa mga kaldero (((nais kong gumawa ng kanyang sariling de-latang pagkain. Dapat itong gawa sa karne, offal, gulay at cereal. Ngunit ang mga garapon, maliit lamang, may perpektong 200 gramo. Anong programa ang ilalagay, kung magkano ang tubig lamang sa isang pressure cooker? at ang mga bitamina ay napanatili.

tubig, para sa akin, tulad ng dati - hanggang balikat
anumang programa na may presyon

Gumawa din ako ng 0.32 sa makitid na mga garapon nang dalawang beses. 5 garapon ay malayang kasama. Itinakda ang oras 1.5-2 na oras.
Panochka
Quote: Sone4ka

tubig, para sa akin, tulad ng dati - hanggang balikat
anumang programa na may presyon

Gumawa din ako ng 0.32 sa makitid na mga garapon nang dalawang beses. 5 garapon ay malayang kasama. Itinakda ang oras 1.5-2 na oras.
Hindi ba marami iyon para sa maliliit na lata? Ang pangunahing bagay para sa akin ay ang mga bitamina ay napanatili sa ref para sa isang linggo.
Sone4ka
Quote: Panochka

Hindi ba marami iyon para sa maliliit na lata? Ang pangunahing bagay para sa akin ay ang mga bitamina ay napanatili sa ref para sa isang linggo.

Sumulat ako tungkol sa isang ordinaryong nilagang, na pinapakain ko ang aking mga paboritong kasapi sa sambahayan, ngunit iniimbak ito nang mahabang panahon sa labas ng ref.
kung sa loob lamang ng isang linggo at mayroon kang sapat na puwang sa ref, pagkatapos lutuin sa tradisyunal na paraan, agad na ilagay sa mga garapon (isterilisado o pinakuluang tubig) at isara ang mga takip. Hindi mo na kailangan pang isterilisado pagkatapos, walang masisira sa ref sa loob ng isang linggo.
Para sa kasiyahan, maaari mong takpan ang isang bagay na mainit hanggang sa lumamig ito.

IMHO, syempre.
plasmo4ka
Quote: Panochka
Mayroon din akong isang katulad na, tanging ang Comfort fy-500. Ang mga programa ay awtomatiko, hindi isang salita tungkol sa presyon.
Panochka, basahin nang mabuti ang mga tagubilin para sa Pag-aliw:
Pangunahing katangiang panteknikal

napruga zhivlennya - 220V, 50 Hz
nominal na pag-igting - 900 watts
tungkol saєєm -5l
diameter - 22 cm
nagtatrabaho bisyo - 40-70 kPa
maximum na bisyo - 90 kPa
temperatura para sa pagluluto - 70-80 ° С.
isang oras para sa pagsisimula - 0-24 g
Mozhliviy oras ng paghahanda sa isang vise - 0-99 min.
ang walang halaga ng pag-andar ng pag-save ng init - 0-24 g

Ang naka-highlight na mga katangian ay ginagawang posible upang maghanda ng de-kalidad na nilagang para sa parehong mga tao at mga alagang hayop, na kung saan ay matagumpay kong ginagawa.

Naka-kahong karne, na may kapasidad na 0.350, inirerekumenda na panatilihin ito sa loob ng 30 -40 minuto (infa mula sa mga tagubilin para sa autoclave). Tinitiyak ko ulit ang aking sarili at matatagalan ang 60-99 min + iwanan ito sa pag-init hanggang sa bumaba ang presyon nang mag-isa
plasmo4ka
Quote: Panochka
Anong programa ang ilalagay, kung magkano ang tubig sa pressure cooker lamang?

Ang tubig, tulad ng nasagot na, ay nasa balikat. Prog - manual mode (sariling recipe) - siya ang nagpapahintulot sa iyo na itakda ang maximum na oras. At huwag kalimutan ang silicone mat!
Barfi
Quote: Tashechka58
Maglagay ng silicone mat sa ilalim ng kawali
At saan ito kukuha? Espesyal ba ito para sa multicooker? Ano ang papalit?
Omela
Barfi, ang basahan ay ibinebenta sa lahat ng mga pangunahing chain ng supermarket. Ang presyo at sukat ay magkakaiba. Halimbawa, tulad

🔗


Maaari mo lamang itong palitan ng tuwalya.
Barfi
Quote: Omela
Ang Barfi, ang basahan ay ibinebenta sa lahat ng mga pangunahing chain supermarket. Ang presyo at sukat ay magkakaiba. Halimbawa, tulad
Salamat Iyon ay, sa prinsipyo, maaari mo lang kunin ang kawali at "subukan" kung nais mo.
Barfi
Quote: Tashechka58
Magdagdag ng asin, asukal, bawang na dumaan sa isang press, vodka, ihalo

Hindi ko pa natatapos magbasa doon. Hindi malinaw kung bakit vodka? Maaari ko bang linawin ang karapatan na ito sa resipe (tama sa teksto)?
At posible bang WALA ang vodka na makagawa ng nilagang may mga "rolling" na lata?
Bagay na hindi ko maintindihan ...
At sa isang SIMPLE multicooker maaari mo bang gawin ang "pinagsama" na nilaga?
Kahit na 5-6 na oras? At pagkatapos kung paano ito gawin: tama sa mga garapon, ilipat, ilipat at isteriliser pagkatapos?
Omela
Quote: Barfi
At sa isang SIMPLE multicooker maaari mo bang gawin ang "pinagsama" na nilaga?
Mas mainam na nilaga ang karne sa isang mabagal na kusinilya at ilagay itong mainit sa mga isterilisadong garapon.

Maaari mong gawin nang walang vodka.)
Barfi
Hindi ba ito magiging maasim nang walang isterilisasyon sa mga bangko? Nais kong maghanda ng nilaga nang mahabang panahon ...
Omela
Kung may pag-aalinlangan, syempre isteriliser sa mga garapon, hindi ito magiging mas masama.)
Barfi
Quote: nitar
Makakakuha ka ba ng bootulism pagkatapos ng de-latang pagkain o hindi
Pagkatapos ng "pagbubukas", "pakuluan" sa loob ng 20 minuto! Gawin ko sana toh.
Vinogradinka
Quote: Scarlett
Mga batang babae, kung may interesado, maaari akong magpadala ng isang libro ng resipe para sa isang autoclave sa koreo - mayroong hindi lamang nilagang, kundi pati na rin ng iba pang mga goodies - medyo, para sa akin, maaari mo itong magamit sa ilalim ng pressure cooker.
Tatiana, pwede rin ba akong magkaroon ng mga resipe?
Scarlett
Quote: Vinogradinka

Tatiana, pwede rin ba akong magkaroon ng mga resipe?
Sumagot ako nang personal, ngunit narito, kung sakali, madoble ko ito. Sa kasamaang palad, matapos na muling sabihin ng aking computer na "woof", nawala lahat. Dapat tayong maghanap ng bago ... eh ...
nika-nik @
mga recipe ng autoclave:
yadi.sk/i/4MNiPfhOk8zrS
Natusya
Scarlett, Tatyana, maaari ba akong magkaroon ng isang buklet para sa isang autoclave din ?!
Iris
At isang maliit na libro para sa akin, kung maaari mo
Iris
At higit pa .. Mga batang babae, noong nakaraang taon ay marami akong iniistorbo tungkol sa pagpapanatili ng karne at isda sa mga garapon, dahil hindi ako sigurado na hindi ako magkakaroon ng mga problema sa kaligtasan ng aking mga reserbang, at, sa pangkalahatan, kung magkakaroon ng gas at kuryente .. .... samakatuwid, isterilisado ko ang lahat ng aking mga garapon ng sinigang na karne o isda sa isang regular na pressure cooker, pa rin Soviet .. kaya, upang itaas ang kumukulong punto ng tubig (kung sakali), nagdagdag ako ng table salt sa ang tubig para sa isterilisasyon ... Sa madaling salita, naisip ko na sa kurso ng kimika sa paaralan itinuro namin na ang mga solusyon sa asin ay kumukulo sa mas mataas na temperatura at nagyeyelo sa mas mababang temperatura .. Ang botulism ay namatay kapag kumukulo ng 30 minuto sa temperatura na 120 degree .. at upang ang tubig ay kumukulo hindi sa 100, ngunit sa 120 gr. kailangan mong magdagdag ng table salt doon .. doon, tila, kailangan mong magdagdag ng tungkol sa 70 gramo bawat litro .. Nagdagdag ako ng isang baso bawat litro .. pinakuluang, kahit na hindi 30 minuto, ngunit mas mahaba (nais kong maging malambot ang mga buto ) :-) .. ang lahat ng mga lata ay nakatiis, tulad ng mga sundalo, kahit sa sobrang init, at wala sa kanila ang nabigo!
Natusya
Iris, salamat sa mga detalye. Mayroon akong mga unit1210, ngunit kung anong presyon ... hindi ko alam. Dapat nating subukan ito ng asin. Magagana ba ang programang Jellied?
Iris
Natusya, Mayroon akong isang lumang lutuan ng presyon ng Soviet nang walang anumang mga programa .. Tulad ng isang mabigat na makapal na pader na kasirola na may isang matibay na takip at balbula ..
Hindi ko alam ang tungkol sa maipaprograma na mga cooker ng presyur, ngunit sa palagay ko ang programa doon ay nakatuon sa oras, marahil ay nagpapanatili ng isang tiyak na temperatura, hindi lamang presyon ...
Mas gugustuhin ko lamang na subukan ito sa isang regular na kasirola na may isang mahigpit na takip ... Ibubuhos ko lamang ng kaunti sa asin .. ang presyon ay magiging normal, ngunit ang kumukulo ay 120 pa rin ... maglagay ng basang tuwalya sa tuktok ng talukap ng mata, o isang bagay ...
Scarlett
Quote: nnv200569

Scarlett, Tatyana, maaari ba akong magkaroon ng isang buklet para sa isang autoclave din ?!
Quote: Iris

At isang maliit na libro para sa akin, kung maaari mo
Quote: Scarlett

Sumagot ako nang personal, ngunit narito, kung sakali, madoble ko ito. Sa kasamaang palad, matapos na muling sabihin ng aking computer ang "woof", nawala ang lahat. Dapat tayong maghanap ng bago ... eh ...
Natusya
Mga batang babae, nakakita ng mga resipe para sa isang autoclave
🔗 dlya- avtoklava
tanggalin lang ang mga puwang
Iris
Natusya, SALAMAT !!!!!! .. I-bookmark ko ito, pagkatapos ay iakma ko ito para sa aking dating pressure cooker
Iris
Noong nakaraang taon ay adventurous kong isinara lamang ang karne, at karne na may buto, at lahat ng uri ng cereal na mayroon at walang karne .. at iba't ibang mga isda na mayroon at walang mga siryal .. kahit para sa isang pusa ay gumawa ako ng de-latang pagkain mula sa mga gobies at ulo ng iba't ibang mga isda na may maliit na halaga ng asin at mula sa tinaguriang mga balahibo ng manok (ito ang pinaka matinding bahagi ng mga pakpak ng manok) ... (walang sapat na pera, kaya para sa aking sarili isang isda, para sa kanya, ulo, buntot at talampas at mga tip ng manok ) .. kahit na ang lahat ay pinakuluan nang napakahusay na ang mga buto ay ganap na malambot ... at para sa pagsubok, isinara ko ang dressing para sa borscht kasama ang lahat ng mga sangkap, maliban sa patatas: kapwa may karne at repolyo .. Wala ni isang sumabog! Ang lahat ng mga garapon ay nasa pantry lamang na walang ref, walang sumabog o nasira. Ang tanging bagay na hindi ko nakalkula nang kaunti ay ang dami ng mga siryal sa mga garapon ... nang buksan ko ang mga garapon ng mga siryal, lumabas na ang mga cereal ay naka-pack na mahigpit sa mga garapon! .. Kailangan kong magsikap upang mailabas sila doon .. kahit na ito ay naging isang plus - mahiwagang "dumidiretso" sa plato at maraming sinigang at walang natigil .. sa pangkalahatan .. mas maraming mga garapon na umaangkop sa mga garapon kaysa sa maaaring inaasahan ng isa Kahit .. ngayon sa tingin ko na ang mga cereal ay maaaring "basagin" ang lata ...
Natusya
Iris, maaari mo bang sabihin sa amin ang higit pa tungkol sa de-latang pagkain ng pusa? Ang aming pusa na si Dusya (Dulcinea) ay naging isang fussy o hindi gusto ng pagkain sa mga bag ... gustung-gusto niya ang sarsa mula sa mga bag, ngunit hindi kinakain ang natitira, halos lahat ng dries up pera. Kapag nakatira siya sa bansa sa tag-araw, nahuhuli niya ang mga daga, moles at maliliit na ibon (Pinagalitan ko siya para sa mga ibon) Marahil ay may mai-de-lata na pagkain. Hindi niya tinatanggihan ang mga fillet ng isda
sazalexter
nnv200569, kung nais mo ang isang malusog na pusa, kung maaari, pakainin ito ng hilaw na karne, offal, offal ng manok, huwag magbigay ng isda. Tandaan, ang mga pusa, tulad ng aso, ay mga karnivora. 🔗Predators kailangan lang nila ng karne at hindi pang-industriya feed kung saan ang karne ay hindi hihigit sa 10%
Natusya
Quote: sazalexter

nnv200569, kung nais mo ang isang malusog na pusa, kung maaari, pakainin ito ng hilaw na karne, offal, offal ng manok, huwag magbigay ng isda. Tandaan, ang mga pusa, tulad ng aso, ay mga karnivora. 🔗Predators kailangan lang nila ng karne at hindi pang-industriya feed kung saan ang karne ay hindi hihigit sa 10%
Kaya't hindi inirerekumenda ng mga beterinaryo ang hilaw na karne ...
sazalexter
nnv200569, mga beterinaryo na kaakibat ng mga tagagawa ng chappy, royal canin, atbp. At kung ang mga hayop ay hindi nagkakasakit, ano ang gagawin ng mga beterinaryo sa nasabing bilang na dumami na ngayon?
Natusya
Quote: sazalexter

nnv200569, mga beterinaryo na kaakibat ng mga tagagawa ng chappy, royal canin, atbp. At kung ang mga hayop ay hindi nagkakasakit, ano ang gagawin ng mga beterinaryo sa nasabing bilang na dumami na ngayon?
marahil ay tama ka minsan nagbibigay kami ng hilaw na karne, mula sa isda lamang ito ay mas bastardo
Iris
Natusya, Ang aking prinsesa ay kumakain din lamang ng halaya mula sa nakahandang pagkain, at hindi namin siya binibigyan ng tuyong pagkain .. ang aking dating puki ay labis na mahilig sa tuyong pagkain .. at namatay sa oncology .. at "nasunog" nang napakabilis, literal. , sa anim na buwan ..kaya't napagpasyahan ko para sa aking sarili na ang lahat ng aking kasunod na mga pusa ay kakain lamang ng natural na pagkain .. Kaya, bumili ako ng malambot na pagkain sa mga sachet lamang kapag kailangan kong bigyan siya ng isang tableta .. nakalilito ang tablet sa pulbos at ihalo ito sa halaya na ito .. siya kumakain lamang ng jelly .. at sa kung anong kadahilanan ay hindi niya gusto ang solidong mga praksiyon mula sa bag ... sa pangkalahatan .. nakatira siya sa amin sa isang natural na babae ... nang sunduin siya ng kanyang anak sa kalye, siya ay napakaliit at praktikal na hindi alam kung paano kumain nang mag-isa. .., naghukay kami ng mga rasyon para sa mga kuting mula sa Internet at niluto ko ang iba't ibang mga cereal na may iba't ibang mga additibo sa anyo ng mga gulay, karne at isda .. sa huli, pumili siya ng oatmeal na may iba't ibang karne o oatmeal na may isda .. At mula sa lahat ng mga isda mas gusto niya ang mga gobies, sa ilang kadahilanan ... at gumawa ako ng de-latang pagkain para sa kanya halos kapareho ng para sa sarili ko, ngunit may maliliit na nuances .. sinira ang isda, nang walang bituka, ngunit hindi natanggal ang anumang kaliskis o ulo batay sa likas na kinakain nila ang lahat .. ilagay ito sa isang garapon, idinagdag ito pulos simbolo, kahit na nagluluto ako ng sinigang para sa kanya nang walang asin. isang kutsarang langis ng mirasol at isang kutsarang tubig sa isang garapon at inilagay ito upang isterilisado sa napakahabang panahon sa isang pressure cooker .. dahil, tulad ng sinabi ko, mahirap para sa akin ang pera noong nakaraang taon, para sa isang pusa na aking maglagay ng mga ulo ng mackerel sa parehong mga garapon bilang karagdagan sa mga gobies, at saury at crusp carp .. sa pangkalahatan, lahat ng mga isda na hindi kinakailangan para sa akin mismo ... para din sa kanya na gumawa ako ng magkakahiwalay na garapon ng mga natirang karne .. ang mga tip ng pakpak ng manok (tinatawag nating "balahibo" .. lahat ng uri ng mga ugat, pelikula, natirang karne, atay at lahat ng iyon ... at matagal din na isterilisado sa isang pressure cooker ... walang espesyal na resipe .. dahil lamang sa mahabang isterilisasyon lahat ng mga microbes ay namamatay doon, sa palagay ko ... nag-sterilize ako ng mahabang panahon ... 6 na oras -8 .. sa pangkalahatan, sa umaga o sa hapon inilalagay ko ito at hanggang gabi ito tahimik na kumubkob sa kalan .. .. sa huli, lahat ng buto, lahat ng ugat ay napakalambot at ginusto ng puki ang lahat .. ... Pagkatapos ay binuksan ko lang ang naka-kahong cat food at idinagdag sa kanyang sinigang .. ngunit may mga pagkakataong hindi posible na magluto kahit ov syanku, kaya't kumain lang siya mula sa isang lata, nang walang lugaw (at, hinala ko, mas nagustuhan niya ito)
Iris
Quote: nnv200569

marahil ay tama ka minsan nagbibigay kami ng hilaw na karne, mula sa isda lamang ito ay mas bastardo
ang atin ay kumakain din ng hilaw na karne na may kasiyahan, ngunit gayunpaman ginugusto niya ang mga isda .. bukod dito, nababaliw siya sa mga gobies at herring ridges, at ginagampanan ang iba pang mga isda nang mas mahinahon.
Ang atay ay kumakain lamang sa lugaw, at pagkatapos, kung may iba pa bukod sa atay .. at sa gayon, ni hilaw o pinakuluan, hindi niya ito gusto
Natusya
Iris, at ang amin ay mahilig sa crackers, lalo na sa gabi, kung ang lahat ay natutulog
Iris
Natusya, Dapat nating ihandog ang aming .. Bigla, kagaya nito ..
Natusya
At niluto ko pa ang nilaga

Canned stew (Cuckoo 1054)
Iris
Natusya, Karne ng baka? Baboy ?? O anong uri ng karne?
Ang juice, tila, ay hindi sapat .. hindi?
Natusya
Iris, nope, mutton para sa aking minamahal na asawa, hindi ko siya mahal ... Walang sapat na katas? Ewan ko ba, sa unang pagkakataon ko ito
Natusya
Hindi ako gumawa ng isang buong garapon, mayroon pa ring mga buto at nag-bungle pilaf ako. ang aking asawa ay naiinis mula sa gayong magarbong
Iris
Natusya, Matalinong babae !! Sa isang panimula! Ngayon, paminsan-minsan, Kung kailangan mo nang napakabilis, maaari mong mabilis na makagawa ng isang manlalangoy o nilagang patatas
Natusya
Iris, Salamat! Kaya sa palagay ko, ano pa ang maiikot dito? Ang aking asawa ay tumingin sa akin at ngumiti, naghihintay para sa akin na makipaglaro sa kanya
Iris
Ito ang pressure cooker na nais mong sabihin ??

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay