Pig na nilaga sa isang autoclave

Kategorya: Mga Blangko
Pig na nilaga sa isang autoclave

Mga sangkap

Baboy
Asin
Bakwit

Paraan ng pagluluto

  • Pig na nilaga sa isang autoclave
  • Sa pagkakaroon ng autoclave sa bahay, ang pagluluto ng nilagang ay naging mas madali at mas maginhawa. Nilaga ng baboy at bakwit, lahat ay napakasarap at may mahabang buhay sa istante.
  • Pig na nilaga sa isang autoclave
  • Ang aking autoclave ay elektrikal, unibersal. Gumagana ito kapwa mula sa kuryente at mula sa bukas na apoy. Hindi kinakalawang na Bakal.
  • Pagdating sa elektrisidad, mayroon siyang isang elektronikong sensor kung saan itinakda ang oras at temperatura, at ginagawa niya ang lahat sa kanyang sarili.
  • Larawan mula sa daloy ng trabaho.
  • Pinatay namin ang isang baboy at gumawa ng isang nilagang para sa gabi. Sa umaga handa na siya.
  • Pig na nilaga sa isang autoclave
  • Mayroon akong autoclave para sa 14 litro na lata o 24 na kalahating litro na lata.
  • Ginawa ko ang isang buong bookmark, 24 na kalahating litro na lata.
  • Isterilisado ko ang mga garapon sa microwave (sa buong lakas, mayroon akong 900 W - 5 minuto, na may kaunting tubig sa bawat garapon). Ang mga takip ay pinakuluan sa isang kasirola).
  • Inabot ako ng halos 10 kg ng karne upang makumpleto ang bookmark.
  • Pinutol ko ang karne sa mga cube, inasnan para sa 1 kg ng karne 12-14 g ng asin (upang tikman) at halo-halong.
  • Magdagdag ng ilang taba sa bawat garapon kung ninanais.
  • Ikinakalat namin ang karne sa balikat.
  • At igulong ang mga mainit na takip.
  • Gumawa ako ng maraming mga garapon na may bakwit.
  • Para sa mga ito, ang bakwit ay inilagay sa kalahati ng karne.
  • Pig na nilaga sa isang autoclave
  • Inilalagay namin ang mga lata sa autoclave at pinunan ng tubig upang ang mga lata ay natakpan ng tubig ng 2 cm.
  • Isinasara namin ang autoclave, pump hanggang sa 1 kapaligiran, i-on ito sa 110 degree sa loob ng 50 minuto.
  • Iniwan namin ito magdamag. Sa umaga, kapag ang autoclave ay lumamig sa 30 degree, dahan-dahang dumugo ang hangin.
  • Pig na nilaga sa isang autoclave
  • Kinukuha namin ang mga garapon ng nilagang karne, pinahid ang mga ito.
  • At sa lamig hanggang sa ganap itong malamig.
  • Pig na nilaga sa isang autoclave
  • Buksan ang garapon at makita ang isang layer ng taba. Maaari itong idagdag sa anumang sinigang o niligis na patatas.
  • Pig na nilaga sa isang autoclave
  • Ang stew ay maaari ring kainin sa anumang sinigang o katas.
  • Pig na nilaga sa isang autoclave
  • O maaari ka lamang magkaroon ng tinapay.
  • Pig na nilaga sa isang autoclave
  • Ngunit ang karne na may bakwit. Ito ay naging lugaw na may nilagang ... Napakasarap ...
  • At ang gayong nilagang ay nakaimbak kahit sa temperatura ng kuwarto.


Svetta
Valya, gusto ko ang iyong mga recipe! Ito ay isang awa na ang autoclave ay hindi lumiwanag para sa akin, ginagawa ko ito sa isang multicooker. At ang mga larawan ay napaka-pampagana!
vorobyshek
Maraming salamat!!!
Bakit hindi lumiwanag ang autoclave?!
francevna
Paano mo gusto ang isang masarap na nilagang, at kahit na may bakwit. Mabuti kapag may pagkakataon na magluto mula sa karne na nasa bahay.
vorobyshek, Valechka, mahusay na mga supply para sa taglamig!
vorobyshek
Allochka, maraming salamat po!
Sa linggong ito isasara namin ang gansa na niluto sa isang autoclave, kasama ang mga buto ...
Ang aking anak na babae ay lahat ng walang pasensya ...
Svetta
Quote: vorobyshek

Bakit hindi lumiwanag ang autoclave?!
Hindi mura. Sa apartment, kahit papaano hindi ito napakahusay para sa pag-iimbak. At hindi ako makagawa ng labis na nilaga nang sabay-sabay, mayroon kang sariling karne, ngunit binibili ko ang lahat. At mayroon kang problema sa pag-iimbak ng karne ay nalulutas ng nilagang sa isang autoclave, at iniimbak ko ito sa supermarket.
vorobyshek
Oh well, sasabihin mo rin ...
Ang aking kaibigan ay may autoclave sa kanyang apartment para sa 8 lata, tulad nito, tingnan:
🔗
Bumibili siya ng karne at gumagawa ng nilaga para kainin ng pamilya.
Naka-kahong isda, gulay at salad, condensada na gatas ...
Svetta
Valentine, isang mahusay na pinagsama-sama, ngunit ito ang aking tatlong pensiyon.
vorobyshek
Kaya, marahil kaya ...
Pagkatapos ng lahat, nagkolekta rin kami ng pera para sa aming unit, inilagay at nai-save ...
plasmo4ka
Valentine, super-duper na nilaga! Hindi ba natatanggal nito ang mga takip sa isang autoclave? Dati, tulad ng isang * cassette * ay inilagay sa isang autoclave (sa pagitan ng dalawang mga disc sa apat na baras at ang mga nut ng tupa ay naka-clamp). Pano naman
vorobyshek
plasmo4ka, hindi, walang natanggal. Lahat perpekto.
Salamat!
Tatyana1103
Valentine, mahal namin nilaga
Quote: vorobyshek
Ang aking kaibigan ay may autoclave sa kanyang apartment para sa 8 lata, tulad nito, tingnan:
🔗
Posible bang bumili ng naturang autoclave sa Russia? Nagustuhan ko talaga na ito ay elektrisidad at hindi namin kailangan ng higit sa 8 lata, yamang binili ang karne.
vorobyshek
Tatyana1103, Alam ko na ang site na ito ay nagpapadala sa Russia at iba pang mga bansa ng CIS.
Tatyana1103
Quote: vorobyshek
Alam ko na ang site na ito ay nagpapadala sa Russia at iba pang mga bansa ng CIS.
Valentina, salamat sa payo, subukan natin
francevna
Tatyana1103, Tatyana, humiling ng isang pagbili ng autoclave sa Yandex, tiyak na mahahanap mo ito.
Tatyana1103
Quote: francevna
humiling ng isang pagbili ng isang autoclave sa Yandex, tiyak na makikita mo ito.
Kahapon umakyat kami ng iba`t ibang mga site, walang ganoong bagay. Nagustuhan namin ang katotohanan na ito ay elektrisidad at 8 lata. Inabot ko ang lahat ng mga kapangyarihan sa aking asawa, siya ang aking sales manager at pangunahing kumakain ng karne sa bahay, kaya hayaan siyang maghanap.
vorobyshek
Tatyana1103, Sumulat ako sa isang personal, tingnan.
Sana wala pang nagbago diyan. Maaari mong malaman kung ano at paano sa website.
Autoclav
Oh, anong cool na recipe.)) Talagang susubukan ko, pagkatapos ay mag-unsubscribe. At upang ang mga takip ay hindi mapunit, maaari kang maglagay ng mga clamp sa mga lata. Nagluto ako ng carp na may mga kabute sa isang autoclave. Ito ay hindi kapani-paniwala sa lasa. Hindi mo maihahambing ang ganoong de-latang pagkain sa mga tindahan. Ang pangunahing bagay ay ang pag-init ng autoclave sa nais na temperatura, sa isang lugar hanggang sa 110 degree. Ngunit kailangan mong buksan ang autoclave kapag lumamig ito sa 30 degree. Ito ay tiyak na mahaba, ngunit mas mahusay na laruin ito nang ligtas. Pagkatapos mapawi ang presyon at maaaring mailabas ang mga lata. Mas mabuti pa, ikonekta ang isang termostat na may timer sa autoclave. Isinuot ko ito para sa gabi at natulog, sa umaga handa na ang lahat.
ljubimaja
Kumusta kayong lahat.
Nagorder ako ng autoclave, naghihintay ako ng paghahatid. Pinangako nilang dadalhin ito pagkalipas ng Marso 8. Naturally, lahat ay may inaabangan. Sa forum naghahanap ako ng mga recipe para sa isang autoclave, ngunit wala akong nahanap na anuman maliban sa nilaga. At sa gayon ay may nahanap akong bagay na ginugol ko ng maraming oras dito
Quote: Autoclav
Nagluto ako ng carp na may mga kabute sa isang autoclave. Ito ay hindi kapani-paniwala sa lasa. Hindi mo maikukumpara ang ganoong de-latang pagkain sa mga tindahan.
Mangyaring sabihin sa amin ang tungkol sa iyong carp na may mga kabute

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay