Mint pastila - paano ito gagawin?

[Mint pastila - paano ito gagawin?]

Mint pastila - paano ito gagawin?

Sa isang lugar sa paksa, itinaas ang tanong, kung paano gumawa ng mint marshmallow?

Dumaan ako sa aking mga libro sa pag-canning at nakakita ng isang resipe jam at mint jelly.
Ang kakanyahan ng resipe:
Isang malaking dakot ng mga sariwang dahon ng mint / 100 gramo
Isang kg. mansanas
Asukal
Isang unpeeled lemon

Ang tradisyonal na fruit-base para sa mga herbal jam at jellies ay isang mansanas: nagbibigay ito ng isang makapal na pare-pareho, at ang lasa nito ay hindi nakakaabala at hindi makagambala sa lasa ng mga halamang gamot. Sa kasong ito, ang mint ay nagsisilbing "carrier" ng mayamang aroma.
Si jam at jelly ay mayaman na berde!

Sa gayon, sa pagkakaintindi ko dito, kailangan mo munang gumawa ng mga niligis na mansanas tulad ng para sa mga apple marshmallow, magdagdag ng mint, na kung saan makinis na tinadtad ang mint o gumawa ng mashed na patatas mula rito.

Pumunta para dito at mag-eksperimento at kumuha ng isang mint marshmallow

Bukas bibilhin ko si Isidri. mmm
Pinangarap ko na kung paano ko ito pagsasamantalahan, mangolekta ng mga resipe.

[Ira]

Ira, naghihintay kami ng mga bagong impression!

Kahapon ay gumawa ako ng marshmallow mula sa hilaw na applesauce. Sa ngayon, hindi ako masyadong nasisiyahan sa resulta. Kailangan mong basahin ang mga recipe, dalhin sila sa pagiging perpekto. Ang ilan sa mga cake ay basag kahapon.
Ngunit gayon pa man, laking tuwa ko na binili ko ito! Bumili din ako ng Isidri apple cutter. Ang sarap lang !!!!

Gumawa ako ng mint candy. Ito ay naging hindi berde, ngunit napaka masarap. Nagdagdag ng higit pang itim na kurant. Nagluto din ako ng pareho - ngunit sa isang zucchini. Nagdusa ako ng mahabang panahon, "sinisipsip" ang likido na may isang napkin. Sa umaga ang lahat ay tuyo - kailangan kong mag-ipon nang mas kaunti. ngunit ngayon ay maulap, iniwan ko ito sa hangin, unti-unting nagiging plastik.

Kaya't posible na punasan ito sa pamamagitan ng isang mahusay na salaan, at may mga nozel sa pagpunas ng mga pagsasama, at mga espesyal. manu-manong mga nozzles para sa pagpunas, ipinapayong maipasok ang mga ito sa bukid upang hindi magdusa

Kung nagdagdag ka ng itim na kurant, ang kulay ay syempre magbabago.

Binabati kita sa mint marshmallow, magandang kalusugan!

Pinagmamasdan ko lang ang nag-aani
At nagluto lang ako ng marshmallow na may mint - hindi berde ... Siyempre, kung nagluluto ka ng itim na kurant, kaya magbabago ang kulay
Sa pagkakataong ito ay kinuha ko ang mint na may mga stick, naging ganap akong walang pakundangan. Pati ang pinalo kong blender ay nasamid ng mga patpat. Siyempre, ang isang tao ay mas malakas ... Sa pamamagitan ng paraan, tulad ng isang pangungusap - mas mahusay na "blender" mint kasama ang mga niligis na patatas - sa ganitong paraan mas mahusay ang paghahalo ng lahat kaysa sa paggiling mo lamang ng isang mint. Marahil ay hindi kakailanganin ng aces ang gayong pangungusap. Ngunit mayroon ding mga hindi aces!

Maaari mo bang ibahagi ang resipe, kung hindi ito isang lihim? Mint sa isang apple-lemon blender at dryer? Hindi na kailangang magluto?

[Ano ang mga adaptasyon para dito - hindi ko pa masyadong naiisip.]

Maaari mo bang ibahagi ang resipe, kung hindi ito isang lihim? Mint sa isang apple-lemon blender at dryer? Hindi na kailangang magluto?

Alёna, gumawa ako ng applesauce nang hiwalay. Una, pinutol ko ang mga mansanas sa isang tirahan, inilagay ang mga ito sa balat (kung hindi man ay masusunog ang lahat), isang maliit na tubig, at - sa gas. Ang lahat ay kumukulo at ang mga mansanas ay namamaga nang kaunti. Tanggalin ko mula sa kalan at mainit - sa ilalim ng isang blender (submersible). Nagdagdag ako ng asukal - 2-3 kutsara. l. para sa 1 kg ng mga mansanas. Gayunpaman, ito ay upang tikman. Siyempre, ang mint ay mas mabubuting putulin muna. Maaari itong unang hiwalay (sa ilalim ng isang blender), at magdagdag ng isang maliit na niligis na patatas - sa ganitong paraan ang mint ay mas mabuti sa lupa. Pagkatapos - sa isang karaniwang kasirola. Lemon - gupitin, piliin ang mga binhi, kasama ang balat - sa ilalim ng isang blender. Ngunit ito ay isang bagay ng panlasa - maaari kang pumunta nang walang balat. Pagkatapos ay pagsamahin ang lahat at ihalo sa isang blender sa isang mas mababang bilis. Ilagay ang lahat ng mash na ito sa isang tray sa dryer sa isang manipis na layer. Kung wala kang isang tray, pagkatapos ito ay nasa baking papel. Ang pastilles ay pinatuyo sa maximum na temperatura.

Ngunit ang pinakasarap na bagay ay naging mint + lemon + zucchini. Mayroon akong zucchini sa halip na applesauce, at hindi ko ito niluluto, hinalo ko ito ng hilaw.Ang problema ay kung paano maubos ang labis na likido mula sa kalabasa. Ano ang mga adaptasyon para dito - hindi ko pa masyadong naiisip.... Ang mga mint-lemon-zucchini na ito ay nakuha sa mga plato, na pagkatapos ay masira. Hindi nila naabot ang bahay bilang mga blangko, sapagkat kinakain sila sa puno ng ubas. Napagtanto kong nagtanim ako ng kaunting mint! Ni hindi ako nakolekta kahit ano para sa tsaa lamang - lahat ay napunta sa marshmallow

Magandang gabi
Galina, upang gawing hindi gaanong matubig ang kalabasa, ginagawa ko ito:
Una, kuskusin ko ang zucchini sa isang beetroot grater o isang pagsamahin (depende sa bilang ng zucchini) - agad nilang pinalabas ang katas. Pagkatapos ay kinukuha ko ang nagresultang masa sa mga bahagi sa isang maliit na bilang (hangga't magkakasya ito) at pisilin ito nang maayos sa parehong mga kamay. Maraming katas ang lumalabas. Ang masa ay sapat na tuyo. Kung gumawa ako ng mga pancake, ang antas ng paggiling na ito ay sapat na para sa akin.
At para sa marshmallow, ang lamutak na sapal ay maaaring mashed ng isang blender hanggang sa nais na pagkakapareho. Pagkatapos ng puréing, ang masa ay magiging mas payat, ngunit hindi kritikal.

[Admin]

Admin, salamat sa resipe. Maaari mong gawin ang pareho sa lemon balm. Gustung-gusto ko ang parehong mint at lemon balm. Nagtataka ako kung ano ang anihin ng mansanas sa taong ito?

[Sveta]

Sveta, sa iyong kalusugan! Sa taglamig lahat ay magkakasya sa negosyo

Tanyusha, ngunit alam mo nang perpekto na sa lalong madaling gawin mo ang marshmallow, nawala ito doon. At sasabihin mo sa taglamig. ....

Nagtataka ako kung ano ang anihin ng mansanas sa taong ito?

Nagulat na ako, bagaman berde pa rin sila! Nagsisimula na akong magparehistro para sa pag-export

batang babae tungkol sa kulay. Ako mismo ay hindi gumawa ng mint dumplings, ngunit binasa ko ang resipe at talakayan sa isang lugar sa Internet. ang larawan ng dumpling ay berde ng esmeralda. ngunit ang mga taong nag-eksperimento sa recipe ay nagkakaisa idineklara: ang kulay ay nagbabago! hindi ito esmeralda. ngunit ... kung paano ito mailagay nang tama ... sa madaling salita, nagiging pareho ito sa kulay ng sorrel, kung ibubuhos ito ng kumukulong tubig. dito baka may mapulot itong infa na kapaki-pakinabang.

Sa palagay ko kailangan kong magdagdag ng spinach para sa kulay, pininturahan ko ito ng pistachio ice cream, naaalala?