Multi-cooker-pressure cooker-mabagal na kusinera Steba DD1 Eco

lumalaki ito sa aking site, ngunit sa pangkalahatan maaari mo itong bilhin sa isang parmasya. Kailangan ko ng karayom ​​at berry ng 1 oras. l. Kinokolekta ko ito at inilagay sa isang lusong - binasag ito sa gruel at idinagdag ito saanman - shashlik, cutlets, karne, pastry.

Mga batang babae, para sa Chocolate sa kumukulong presyon ng tubig 0.3 at para sa 1 oras na 30 minuto?

Mga batang babae, para sa Chocolate sa kumukulong presyon ng tubig 0.3 at para sa 1 oras na 30 minuto?

Ang presyon ay oo, ngunit ang oras ay malamang na ganoon)

Tumingin ako sa kasirola pagkatapos ng isang oras at dalawampung minuto ng pagluluto ng Chocolate sa kumukulong tubig. Sinigang. Presyon 0.3. Ang tuktok ay hilaw. Nagdagdag ng isa pang 20 minuto.

Balita mula sa bukid. Ang lahat ng parehong Chocolate sa kumukulong tubig. 20 minuto na ang lumipas. Kabuuan-1.40. Ito ay mamasa-masa. Isinuot ko ito para sa isa pang 30 minuto. Nakakahiya kung hindi ito umubra.

Anna, ano ang resipe? Mayroon bang maraming likido doon?
Inihurno ito ni Tanyulya sa Shteba, ngunit hindi ko naalala ang resulta.

Nagbake ako kanina. Nakakuha ako ng 3 oras sa kabuuan. Oo, ang kuwarta ay manipis na manipis doon.

Pagkatapos ay ako rin ay mag-aayuno. Cake na "Chocolate on kumukulong tubig", kumakain kami ng "Porridge" 0.3, oras ng pagluluto sa pagkain (huwag maalarma) 3 oras Basang basa ang kuwarta, dapat piliin ang mode, marahil. Ngunit ang resulta ...

Kailangan kong subukan ang kumukulong tubig na tsokolate na ito.
Iniisip ko, baka ang isang matalim na pag-init ay nakakasama sa kanya? Kung sabagay, nagluluto siya sa Roasting. Siguro kailangan niya ng mabagal na pag-init?

Ang mga batang babae ay inihurnong ito sa mga lutong kalakal sa loob ng isang oras o dalawampung oras. Ngunit sa Shteb "Roasting" ay mas agresibo kaysa sa "Baking" sa mga cartoons. Kung alam ko ang mga kondisyon ng temperatura, mas madali ito. At sa pamamagitan lamang ng isang siyentipikong poke

Zhen, kung itinakda mo ito sa 0.7, kung gayon ang temperatura ng bulet ay mas mataas sa 110 gramo. at sa litson 160 isang bagay at isang matalim na pag-init.

Mga batang babae, maaaring napalampas ko, ngunit mangyaring sabihin sa akin. Ano ang mga kalamangan, kawalan at pagkakaiba sa pagitan ng isang mangkok na hindi kinakalawang na asero at isang hindi stick na mangkok?

Ang isang malaking kalamangan ay ang bakal na mangkok ay hindi mapatay !!
Ang mga buto ay hindi nakakatakot sa kanya !! Hindi naglalabas ng anumang nakakapinsalang sangkap!

Nakuha ko ang 2.50 sa mga tuyong splinters. Naiwan upang palamig sa ilalim ng talukap ng mata. Sooooo haba. Amoy masarap. Maraming salamat sa inyong suporta. Sa totoo lang, hindi ako kaibigan sa mga lutong kalakal. Kailangan niya ng oras at pag-uugali, ngunit palagi akong nasa problema sa oras. Kaya't hindi ka dapat maging pantay sa aking mga resulta)))). Bukas ilalarawan ko ang panloob na nilalaman ng aking biskwit.

Sa ngayon, kusang nagpasya akong magsimula ng cake. Ang kuwarta ay medyo likido, hindi kaagad, ngunit kumalat sa mangkok. Halos parang pancake. Ngunit hindi ako nag-e-eksperimento sa mga bukas na botelya at isasahimpapawid ang mga tuktok - Agad kong itinakda ito sa maximum na posible sa oras na 40 at hayaang lumamig ito ng kaunti hanggang sa 90 degree. Bukod dito, nagsuot ako ng maraming mga tuwalya sa itaas nito na mainit doon.)) Ang aking kusina ay hindi lamang cool, kaya't hindi dinala ni Yulmart ang mangkok, kaya't nagluluto ako sa Panaskina. At siya ay tumingin mula sa itaas at lumamig.

Kaya't ang tuktok ay handa na at tuyo, hindi niya ito kayumanggi. Ang isang maliit na tuktok ng aking ulo ay dumikit sa plato, kung saan itinapon ko ito at iniwan saglit, 6 na kahulugan.)) Sa konteksto, ang cake ay tulad ng isang cake, kaya't ipinapakita ko lamang ang cake, kahit papaano ay mas humanga ito sa akin.

At maaari kang magprito sa bakal at Teflon.
Bakit pumili kung mayroong isang katutubong mangkok mula sa Shteb na ibinebenta)

Kumatok))
Oo, posible ang lahat maliban sa pagbe-bake. Ang tanging bagay ay upang masanay sa pagprito sa hindi kinakalawang na asero, upang makagambala nang mas madalas at iyon lang))

Yeah, well okay lang, napakatagal.
O baka magsagawa ng isang eksperimento para sa isang pagsubok, gustung-gusto namin ang lahat ng uri ng mga pagsubok))
Maghurno sa litson, ah? Ang temperatura ay mas mataas, na nangangahulugang ang likido ay dapat na sumingaw nang mas mabilis.

Mash, hindi ako gagawa ng Chocolate sa kumukulong tubig sa Roaster. Ito ay magiging cool at masunog pa. Mayroon akong pinaka-cool na Chocolate sa Panasonic, kaya't hayaan itong maging mas mahusay para sa isang mas mahabang oras. Hindi ko pa ito nasubukan sa Stebik.Maghurno at hayaan ang iyong sarili na maghurno.

Ngayon nag-aalok ako sa iyo ng isang pampagana "Karne ng mustasa-pulot na atsara na may alder lasa" (Alya Su vid + paninigarilyo at lahat ng bagay sa aming Shtebochka)

Magandang hapon, narito ako sa iyong ranggo. Inorder ko muna ang Shtebochka sa pamamagitan ng QQ3, hindi dumating, sinabi nila na natapos na, pagkatapos sa pamamagitan ng DTD, dumating ako, ngunit 2 na linggo na. Natanggap ito noong Biyernes, luto oatmeal sa katapusan ng linggo (ayon sa resipe ni Nuria), mahusay. Pagkatapos ay nilaga niya ang sopas ng manok, pagkatapos ay nilaga ang karne ng baka sa isang buong piraso (at ang karne ay deretsahang luma (ito ay namamalagi ng halos dalawang buwan sa freezer), ngunit napakahusay na lumabas ... at kaninang umaga ay may butas .. . kahapon inilagay ko ang millet porridge sa gatas sa nilaga, mode ng pagkulo, 3/4 na proporsyon, sa loob ng 7 oras, nakatulog ako ng masama sa gabi, naisip kong ang lahat ay nangyayari sa kusina ... at bilang isang resulta, sa umaga binuksan ko ang cartoon, at mayroong ilang uri ng caked pancake, ang millet ay hindi na luto, sa madaling sabi muli ay kailangang lutuin ng bata ang semolina sa makalumang paraan para sa isang mabilis na alpa. Ano ang nagawa kong mali? At ako hindi maintindihan ang lahat kung paano magluto ng sinigang sa matamlay? Marahil, maliban sa bakwit, walang lugaw ang maaaring lutuin sa matamlay? At ang balbula ay dapat bukas? 3 ??? Mayroon akong 0.3, ngunit ang balbula ay sarado ... Upang maging matapat, ang takot ay nabalisa ... Bumili ako ng isang cartoon para sa karne at mga siryal (eksaktong sa umaga) Ano ang dapat gawin?

Svetlana, maligayang pagdating sa aming forum)
Tungkol sa sinigang)
Kinakailangan na painitin ang mga nilalaman sa 100 gramo, dalhin ang mga ito sa isang pigsa, na maaaring gawin sa mode ng singaw, halimbawa, na may isang bukas na balbula, at pagkatapos ay lumipat sa panghihina at umalis.
Paano mo ito nagawa?

Mga miyembro ng forum, sabihin sa akin kung paano magluto ng pinatuyong compote ng prutas. Tiningnan ko ang mga recipe, hindi.

TUNGKOL! Ngunit ako ay isang bastard, hindi ko ito pinainit ... ngunit sa panghihina dapat buksan ang balbula? at muling mag-ensayo na sarado ang takip, tama ba? Kaya, sa pagkakasunud-sunod, iyon ay, inilalagay ko ang mga sangkap, isara ang takip, buksan ang balbula (o isara), ano ang presyon? Binuksan ko ang mode ng singaw kapag nag-init ito (paano ko ito makikita ???), lumipat sa mode ng paghihinang (oras upang pumili) at iyon lang?

Mga miyembro ng forum,
sabihin sa akin kung paano lutuin ang pinatuyong compote ng prutas. Tiningnan ko ang mga recipe, hindi.

Ang compote ay luto dito, hindi ko matandaan nang eksakto, sa litson o sa singaw))
Luto at vei si Marina)

TUNGKOL! Ngunit ako ay isang bastard, hindi ko ito pinainit ... ngunit sa matamlay, dapat bang buksan ang balbula? at muling mag-ensayo na sarado ang takip, tama ba? Kaya, sa pagkakasunud-sunod, iyon ay, inilalagay ko ang mga sangkap, isara ang takip, buksan ang balbula (o isara), ano ang presyon? Binuksan ko ang mode ng singaw kapag ito ay nag-init (paano ko ito makikita ???), lumipat sa mode ng paghihinang (oras upang pumili) at iyon lang?

Ilagay ang mga sangkap sa mangkok. Ilagay ang takip sa itaas at i-on ang Steam o Roast mode.
Sa sandaling ito ay kumukulo, na pinapanood mo, ang takip ay tinanggal at tiningnan.
Habang kumukulo, pinaghalo nila ang lahat sa mangkok at isinara ang bubong, habang hindi pinagana ang mode kung saan nila ito ginawa at lumilipat sa Simmering at iyon na)
At ang balbula ay sarado pa rin o bukas.

Mga miyembro ng forum, sabihin sa akin kung paano magluto ng pinatuyong compote ng prutas.

Nagluto ako ng sopas sa mode, presyon ng 0.7, 10 minuto, pagkatapos ay mayroon ako nito sa pag-init nang mahabang panahon (buong gabi), ito ay naging isang napaka-mayamang lasa.

Mga miyembro ng forum, sabihin sa akin kung paano magluto ng pinatuyong compote ng prutas.

Nagluto ako ng sopas sa mode, presyon ng 0.7, 10 minuto, pagkatapos ay mayroon ako nito sa pag-init nang mahabang panahon (buong gabi), ito ay naging isang napaka-mayamang lasa.

Salamat! Susubukan kong magluto.

Sabihin mo sa akin kung magkano ang prutas, tubig. Sahara

At nais kong gumawa ng compote para sa 70-80 gr. Isinuot ko ito at humihilo siya at nagpumilit. Ito ay naging napakatamis nang walang anumang asukal !!
Subukan din ang pagpipiliang ito. Ilagay sa panghihina)

Masha, Larissa, salamat! I-post ko ang resipe sa gabi!
Pinakulo ko ang compote at inilalagay ito sa Sopas sa loob ng 10 minuto at pagkatapos ay tumayo sa Warm-up. Karaniwan ko itong inilalagay sa gabi! Sa umaga mainit pa rin, ngunit napaka masarap at walang asukal !!! Totoo, itinatapon ko ang mga pinatuyong prutas, kaya't hindi masarap ang mga ito!

Ang lahat ay nakatulog, tubig hanggang sa maximum ng mga pinatuyong prutas at na-freeze ng mata + halos 1 multi-basong asukal. SOUP na programa 11 min. presyon 0.7.

Pagkatapos ay sa matamlay 70-80 gr. 2-3 oras. O sobra sobra? (Natututo lang ako sa pagluluto)

Oo, hindi, pagkatapos ay iwanan lamang ito sa pag-init at iyan lang)

TUNGKOL! Ngunit ako ay isang bastard, hindi ko ito pinainit ... ngunit sa panghihina dapat buksan ang balbula? at muling mag-ensayo na sarado ang takip, tama ba? Kaya, sa pagkakasunud-sunod, iyon ay, inilalagay ko ang mga sangkap, isara ang takip, buksan ang balbula (o isara), ano ang presyon? Binuksan ko ang mode ng singaw kapag nag-init ito (paano ko ito makikita ???), lumipat sa mode ng paghihinang (oras upang pumili) at iyon lang?

Nag-simmered ako ng ganito .

Linadoc, magagawa mo iyan. Kahit na mas mabuti pa, ksk ka. Ngunit dito sa e ito ay lumiliko ang parehong prinsipyo, dinadala namin ito sa isang pigsa at isinalin ito sa panghihina.

Mga miyembro ng forum, sabihin sa akin kung paano magluto ng pinatuyong compote ng prutas. Tiningnan ko ang mga recipe, hindi.

Nagluto ako ng compote nang maraming beses tulad nito: Inilagay ko ang 0.7 5 minuto sa "sopas", iwanan ito sa pag-init ng halos 30 minuto, patayin at iwanan ito magdamag. Sa umaga ay napakainit pa rin (hindi mo maaaring ilagay ito sa ref), malakas na isinalin at mabango. Ginagawa ko ito sa hindi kinakalawang na asero upang ang mga bitamina ay manatiling buo.

Kaya binili ko ang Shteba, ngayon ay pinagkadalhan ko na ito. Mayroong isang katanungan tungkol sa bapor. Ang panloob na "humahawak" sa labas ay ibang-iba para sa lahat, o nakuha ko ito sa ganitong paraan?

Galina binabati kita)
Ganyan ang kasama ko

At ito ay nasa kabilang panig


Higit din silang lumalabas sa isang panig, ngunit hindi ito makagambala sa anumang paraan)

Nais kong ibahagi muli ang isang mabilis at murang resipe. Sa oras na ito Spicy udder goulash na may mga prutas at gulay.

Sa pangkalahatan, hugasan ang udder at para sa "karne" 0.7 sa loob ng 40 minuto sa tubig na may asin at pampalasa. Inilabas namin ito, pinalamig. Iniwan namin ang 50 ML ng sabaw. Pinutol at itinapon namin ang mga gulay (Mayroon akong kalabasa, patatas, matamis na paminta, sili ng sili). Gupitin ang 1 malaki o 2 katamtamang mga sibuyas sa 1x1 cm cubes, ibuhos ang 1 kutsara sa itaas. l harina + 1 kutsara. l. almirol, gilingin ang sibuyas kasama nito at idagdag sa mga gulay. Pinutol din namin ang udder (1x1cm), inilagay ito sa mga gulay, prutas sa itaas (Mayroon akong peras + mga plum na na-freeze sa mga piraso ng 1x1cm). Asin, panimpla, asukal, kulay-gatas 2 kutsara. l. at 50g ng mantikilya. Gulay mode 20 min. Naglalabas kami, pinaghahalo. Masarap, mabilis, mura.

Linadoc, ang iyong mga pinggan ay kagiliw-giliw)

At nilagay ko ang Chocolate sa kumukulong Tubig)
Sa unang pagkakataon na ginawa ko ito, hindi ko alam kung ano ang darating dito)
Ang nag-iisang kamay ay hindi tumaas upang ibuhos ang 2 baso ng asukal, 1 lamang.
Itakda ang 1 oras na 40 minuto sa 0.3
Sa gayon, napaka-kagiliw-giliw na !!

Ang aking compote na walang bitamina ay luto. Ang isang baso ng asukal ay hindi labis. Ang compote ay naging maasim.

Ngayon nag-aalok ako sa iyo ng isang pampagana "Karne ng mustasa-pulot na atsara na may alder lasa" (Alya Su vid + paninigarilyo at lahat ng bagay sa aming Shtebochka)

Narito ang isang resipe https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=334205.0

Isang kagiliw-giliw na ulam ang mayroon ka! Nais mo bang maglabas ng isang resipe?

Inisyu na Dito https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=334209.new#new.
Masiyahan sa iyong pagkain! Mga prutas, gulay, anupaman - ano ang gusto mo.

Nag-uulat ako tungkol sa Chocolate sa kumukulong Tubig.
Ito ay inihurnong sa loob ng 1 oras 40 minuto. Presyon 0.3 Sinigang. At tumayo ito sa pagpainit hanggang sa ang temperatura ay bumaba sa 80 gramo.
Hindi ko alam kung bakit mo nilagyan ng matagal ang lahat ??? !!

Narito ang isang larawan

Mash, kailan mo ito ginupit? Nagluto ba sa loob?

Inilagay ko ang lahat alinsunod sa resipe. Ako rin, sa unang 2 kutsara. ang asukal ay nalito, ngunit sa proporsyon ng lahat ng iba pa, ito ay umayos ng maayos. Mayroon ding isang pagsubok mnoooooo.

Zhen, lutong lahat
Pinutol ko lang ito at nagpicture kaninang umaga.
At ngayon gumagawa ako ng cake)
Narito ang isang hiwa


Naka-4 na biskwit ito.

Super! Hindi ko man sinuri ang kahandaan gamit ang isang splinter, sa una ang tuktok ay malinaw na hindi inihurnong, at pagkatapos ay pinutol ko ito ng isang kutsilyo. Matapos ang 2.5 oras ay mamasa-masa pa rin ito. Hindi ko iniwan ang EI sa pag-init.

At binuksan ko ang bubong, binuksan ko sila ng konti at hinawakan ang tuktok.
Ang lahat ay nababanat, sila ay inihurnong. Isinara ko ito at iniwan sa pagpainit hanggang sa 80 gramo ang maipakita sa display. pagkatapos ay hinugot niya ito ng isang mangkok at tumayo siya sa mangkok nang medyo mas mahaba, at pagkatapos ay inilabas niya ang pang-ilalim na bapor sa kanyang mangkok at iniwan ito upang coolin magdamag.

Kunin ang aking cake))
Huwag husgahan nang mahigpit)



Paghiwalay

Ang sandali ng katotohanan ay dumating! Beeped 3 minuto ang nakalipas !!! Siya ay bumangon na insanely mataas, inihurnong sa isang mangkok ng mga labanos, kaya marahil ito ay tumaas ng 2/3, umakyat na may isang maliit na slide! Ang tuktok ay siksik, hindi mananatili sa isang tugma !!! Hahatakin ko ito hanggang 80!
Mag-uulat ako sa lahat ng iba pang mga parameter sa paglaon, dahil lumalamig ito !!! Gusto kong mababad kay Limoncella at takpan ng sour cream !!!

Halika, nagtataka ako)) at magtakda ng anong oras?

Halika, nagtataka ako)) at magtakda ng anong oras?

Mashun, ginawa ko ang lahat tulad ng ginagawa mo at sa oras na 1 oras na 40 minuto sa pamamagitan ng 0.3. Syempre, kagaya ng MV, sumirit ako at tumakbo sa kanya, na para bang sa isang first date! Itinaas ko ang takip at nakita ang isang "napakalaking" biskwit, ngunit pinabayaan ako nito! Bilang isang resulta, pagkatapos ng kalahating oras binuksan ko ito at nakita kong nahulog siya !!!! Ngunit hindi lahat ay malungkot hangga't maaari! Bilang isang resulta, maaari kong i-cut sa tatlong halves lamang !!! Narito ang resulta

Kaya kinakailangan upang maingat na buksan ang takip at isara ito kaagad)
Magaling pala)) magaling !!

Pagpuno: puding vanilla doctor etker + butter + ground biscuits (uri ng jubilee)
At sa tuktok ibinuhos ko ang custard cream + 33% na cream, ngunit hindi iyon masyadong makapal at natubigan ako ng 2 beses. At pagkatapos ay sinabugan ng maitim na tsokolate
At ang mga cake mismo ay hindi nagbabad, dahil basa na sila.
Oo, sa unang pagkakataon na ibinuhos ko ito sa ref, pagkatapos ng pangalawang pagkakataon ay ibinuhos ko din ito sa ref)
Mali ang ginawa ko kay custard, siguro ay luto ko ito sa unang pagkakataon))

Masha, kung maaari, nang mas detalyado kung paano ihanda ang pagpuno: mayroon bang puding, mantikilya din, paano at sa anong mga sukat?