Adyghe asin "Abadzekhskaya"

Kategorya: Malusog na pagkain
Adyghe salt Abadzekh

Mga sangkap

asin (asin sa dagat) 0.5KG
bawang 1 ulo
kulantro 1 tsp
pinatuyong dill 1 kutsara l.
tuyong perehil 1 kutsara l.
itim na paminta 1 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

  • Kamakailan lamang, ang aking ina ay nagdala ng gayong asin bilang isang regalo. Nagustuhan ko talaga ito at nagpasya akong gawin ito sa aking sarili. Bukod dito, ang komposisyon ay napaka-simple. Ang kakaibang uri ng asin na ito ay ang pampalasa sa loob nito ay hindi giniling, ngunit pinatuyo, tinadtad. Maaaring magamit sa paghahanda ng anumang ulam. Ginagamit ito sa paghahanda ng una at pangalawang kurso, mga salad, atsara, pag-aatsara ng gulay, mga produktong karne, barbecue, pag-ihaw, bacon, isda, atbp sa halip na ordinaryong asin. Ang teknolohiya ng pagmamanupaktura ng produkto ay binubuo sa pagsipsip ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng bawang, panimpla at pampalasa sa mga kristal na asin. Kaya, ang nakakain na asin, puspos ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga nabanggit na sangkap, ay tumagos nang malalim sa handa na ulam, pinayaman ito ng mga bitamina, na nagbibigay ng isang masarap na lasa at isang kaaya-ayang pampagana na aroma.
  • Kaya, ibuhos ang asin at lahat ng pampalasa maliban sa bawang sa isang mangkok. Tumaga ang bawang sa isang paraang maginhawa para sa iyo. Nag-grated ako sa isang grater ng bawang. Idagdag ito sa pinaghalong. Paghaluin mong mabuti ang lahat.
  • Basa ang asin, ngunit okay lang iyon. Huwag iwanan ito upang matuyo. Ibuhos ang timpla sa isang lalagyan ng airtight at idagdag sa anumang pinggan.
  • Adyghe salt Abadzekh

Ang ulam ay idinisenyo para sa

0.5KG

Oras para sa paghahanda:

5 minuto

Programa sa pagluluto:

Manwal)))

Tandaan

Mayroong asin sa package na ito.
Adyghe salt Abadzekh
Mayroon ding tulad na balot.
Adyghe salt Abadzekh

olaola1
Ang tagagawa na ito ay mayroon ding asin na "Ulyapskaya" na may pulang paminta at bawang, ito ay rosas, ginagamit ko ito sa mga sopas at karne ng asin. Napakasarap. At "Bzhedugskoy" Gusto kong mag-asin ng pritong patatas, sa pangkalahatan pagkamatay.
Vinochek
Ganap, ngunit hindi pa nila naabot ang kanilang mga kamay))), mayroon ding kelp at ilang uri ng J.
Nagustuhan ko ang partikular na asin para sa kanyang kagalingan sa maraming kaalaman. At ang salad na may mga kamatis at pipino ay isang bomba lamang!
olaola1
Alak, para sa akin na medyo nalito mo ang pangalan ng asin. Ang asin na "Bzhedugskaya" at "Ulyapskaya" ay kulay-rosas (mayroon silang isang iba't ibang mga lilim), at "Abadzekh" ay kulay-berde, iyon ang ginawa mo ..
olaola1
Si Kelp ay damong-dagat.
Vinochek
Quote: olaola1

Alak, para sa akin na medyo nalito mo ang pangalan ng asin. Ang asin na "Bzhedugskaya" at "Ulyapskaya" ay kulay-rosas (mayroon silang isang iba't ibang mga lilim), at "Abadzekh" ay kulay-berde, iyon ang ginawa mo ..
Salamat Mali ang isinulat ko sa pamagat))).

Alam ko kung ano ang kelp, ngunit hindi ko pa rin ito matagpuan sa isang dry form. At ang J (40 + -15.0) .10-4% nakalilito. Nagustuhan ko rin ang adjika.
olaola1
At si adjika kahit papaano ay hindi ako pinahanga. Sa aming merkado nagbebenta sila ng maraming mga pagkakaiba-iba ng Georgian at Abkhazian adjika, handa na, at sa mga tindahan mayroong maraming lahat ng mga uri ng adjika, kaya bumili ako ng mga nakahanda na. At mula sa mga panimpla pumili ako ng fenugreek (ground) at walnut grass para sa aking sarili. Tinutulak ko saanman sa iba't ibang mga sukat. Napakasarap.
argo
Quote: Vinochek

Salamat Mali ang isinulat ko sa pamagat))).

Alam ko kung ano ang kelp, ngunit hindi ko pa rin ito matagpuan sa isang dry form. At ang J (40 + -15.0) .10-4% nakalilito. Nagustuhan ko rin ang adjika.

benta ang kelp sa parmasya ... bookmark .. siguradong! Salamat!
Vinochek
Argo,
salamat sa pahiwatig at natutuwa na nagustuhan mo ito.

Nagustuhan ko si Adjika tulad ng isang pampalasa para sa mga pinggan ng karne.
chaki2005
At, ang isang ito ay kaaya-aya din. Mayroon ding Svan salt.
chaki2005
Narito ang kanilang website 🔗
Sens
Quote: Vinochek

itong J (40 + -15.0) .10-4% nakalilito.
baka tinawag nilang iodine? ganito ang itinalaga nang mas maaga.
Vinochek
Quote: olaola1

Asin na "Bzhedugskaya"
ang "kaluluwa ng makata" ay hindi makatiis at nagawa ito. https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in...707.0
fugaska
ooooooooooo, ito ay cool na asin !!!!
Mayroon akong "Ulyapskaya", na may isang dilaw na takip, naka-iodize
"kinagat" natin ito. mabilis na natupok, naghihintay kami para sa susunod na paghahatid
Vinochek
Mahahanap ko ang kelp sa aming mga parmasya at pagkatapos ay susubukan kong gawin ito. Inutusan ko ang aking mga kaibigan na magdala ng isang pakete para sa isang sample)
makabusha
Quote: Vinochek

Mahahanap ko ang kelp sa aming mga parmasya at pagkatapos ay susubukan kong gawin ito. Inutusan ko ang aking mga kaibigan na magdala ng isang pakete para sa isang sample)
Nagbebenta kami ng asin sa dagat na may kelp. Tingnan mo ang iyong sarili.
Vinochek
Salamat, titingnan ko.
kubanochka
Adyghe asin "Abadzekhskaya"

Adyghe salt Abadzekh

Salamat sa resipe!
Admin

Alex_Fil, bakit ibigay ang mga address ng mga tindahan kung saan naialok ang asin para ibenta At mayroong isang komposisyon ng asin - ngunit walang mga proporsyon, na kung saan ay napakahalaga kapag inihahanda ito
Kaya, ang Adyghe salt at iba pa ayon sa katalogo ng site ay maaaring mabili sa halos anumang tindahan. Kumbinsido ako rito.

Kung nai-post na namin ang mga nasabing mga recipe, pagkatapos ay gawin natin ito nang mahusay upang masulit mo ang mga ito sa bahay mismo.
Alex_Fil
Tatyana, Humihingi ako ng paumanhin kung nilabag ko ang mga patakaran ng forum.
Nais kong makita kung anong iba pang mga pakete ang asin, na nagsilbing batayan para sa resipe, ang larawang ito:
Adyghe salt Abadzekh

Nakita ko ang address ng site, ang tagagawa ng partikular na asin, sa topikstarter, na muling salamat Vinochek!
Titingnan ko nang mabuti ang mga tindahan, kung hindi ko ito makita, susubukan kong gawin ito sa aking sarili.
Admin

Sa seksyon ng mga BLANKS mayroong isang pagpipilian ng mga lutong bahay na resipe ng asin
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=460205.0
Maaari mong makita ang aming mga recipe dito.

Ayon sa infe mula sa Internet, ang Adyghe salt ay iba, ang bawat rehiyon ay may sariling improvisation ng komposisyon ng asin at herbs-herbs.
Halimbawa, gumagamit ako ng medium-ground stone grey salt, kasama ang mga pampalasa ayon sa resipe.
kil
Quote: Alex_Fil

Tatyana, Humihingi ako ng paumanhin kung nilabag ko ang mga patakaran ng forum.
Nais kong makita kung anong iba pang mga pakete ang asin, na nagsilbing batayan para sa resipe, ang larawang ito:
Adyghe salt Abadzekh

Nakita ko ang address ng site, ang tagagawa ng partikular na asin, sa topikstarter, na muling salamat Vinochek!
Titingnan ko nang mabuti ang mga tindahan, kung hindi ko ito makita, susubukan kong gawin ito sa aking sarili.
Ito mismo ang binili ko noong nakaraang linggo sa isang murang networker, tila sa Dixie, ang presyo ay 36 rubles. Nagustuhan ko ito ng sobra.
Vinochek
Alex_Fil, kung ang aking memorya ay nagsisilbi sa akin, nasa isang pakete na tulad ng asin.
ilaw ni lana
Kumuha ba kami ng ground coriander?
kubanochka
Quote: Vinochek
kung ang aking memorya ay nagsisilbi sa akin, nasa isang pakete na tulad ng asin.
Ang paggawa ng Adyghe salt sa isang pang-industriya na sukat ay na-patent ni Aslan Khuazhev. Ang asin lamang ng kanyang negosyo, na kung tawagin ay "Adyghe salt", ay ibinebenta. Ang kanyang balot ng lahat ng mga produkto ay nasa ganitong istilo.
Marika33
Vinochek, at ako din ang nagluto ng isang ito! Sa ngayon lamang ang mga nasabing asing-gamot ay nasa ating kusina. Maraming salamat!
Adyghe salt Abadzekh
Vinochek
Marina, salamat sa pagtitiwala sa resipe at natutuwa na ang asin ay nag-ugat sa kusina! Masarap na pagkain!
Asya Klyachina
Nagustuhan ko rin ang asin na ito. Sa aming butas 22 rubles / 0.5 kg. ay. At sa 2 araw na nawala ito sa lahat ng mga tindahan, may bawang at itim na paminta sa loob nito, kung ano ang tinatawag na "mula sa puso." at isang napaka masuwerteng asin. Ang aming itim na paminta ay nagsimulang magastos ng ilang ligaw na pera, tulad ng
Quote: kil
Ito mismo ang binili ko noong nakaraang linggo sa isang murang networker, tila sa Dixie, ang presyo ay 36 rubles. Nagustuhan ko ito ng sobra.
ang ideya na bumalik sila sa mga sinaunang panahon, nang ang mga mangangalakal mula sa 3 dagat ay pinunan ang mga barko para sa pampalasa. Kaya, pinatawad ko ang may-akda ng paksa, kumuha lamang ng isang baso ng magaspang asin at may 2-3 na bag ng 10 gramo bawat isa. pampalasa para sa pagprito ng karne, na ayon sa aking panlasa, ngunit kung saan nauuna ang bawang at itim na paminta. salamat Vinochek, malaki.
Vinochek
Quote: Asya Klyachina
Kumuha lang ako ng isang baso ng magaspang asin at mayroong 2-3 sachet na 10 gramo bawat isa. pampalasa para sa pagprito ng karne, na ayon sa aking panlasa, ngunit nasaan ang bawang at itim na paminta sa una
salamat sa iyong pagpipilian.Sa palagay ko darating ito sa madaling gamiting sigurado.
natadi
Nais kong pasalamatan ang resipe para sa asin na ito. Nakita ko ito sa tindahan, ngunit hindi ito binili, sapagkat hindi alam kung ano ang halo doon. Patuloy akong gumagawa ng Svan salt mula sa Admin. Ngunit sa paggawa ng asin na ito alinsunod sa iyong resipe, napagtanto kong mas gusto ko ito. Idinagdag ko ito sa mga sariwang salad, salt sandwich, sopas ... Ang idagdag ko lang ay maraming halaman. At gumagamit ako ng rosas na Himalayan salt.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay