Sinusubukan ang Brand 6051 multicooker-pressure cooker

sabihin mo sa akin, pozh-iyon, at ang modelo na itim ay lumitaw na sa tindahan ng kumpanya?

Hindi pa. Dapat sa susunod na linggo!

Magtatanong ako dito. Para sa tinapay.

Nagluto ako ng tinapay na rye ng 5 beses mula sa isang nakahandang timpla (Itim na Ruso, Ingles, Scandinavian, Borodinsky, Darnitsky) at nakatagpo ng isang tiyak na kakaibang katangian. Ang kuwarta ay tumataas sa unang yugto, at pagkatapos ng pangalawang yugto, sa kabaligtaran, ayusin, iyon ay, ang natapos na tinapay ay mas maliit sa dami kaysa sa kuwarta bago maghurno. Iyon ay, malinaw na ang paglubog ay laging naroon, ngunit pa rin.
Pinaniniwalaan na ang dahilan para sa presyon na tumataas sa 70 kPa sa 130 degree ay dahil dito ang mahangin na kuwarta at "squats". Sa parehong kaso, ang taas ng tinapay ay naging 45-50 mm

Ang panadero mula sa akin ay pareho pa rin - ito ang unang mga tinapay sa aking pagsasanay. Tulungan akong malaman ito.
Dito si Darnitsky, alang-alang sa pagkamakatarungan, pinaka-tumayo. Marahil dahil inihurno ko ito hindi sa multi-mode, ngunit sa Baking (iyon ay, manu-mano akong lumipat ng mga mode pagkatapos ng paglalagay ng layering). At kung ano ang kagiliw-giliw, sa mode ng Baking, nakakakuha pa rin ang presyon - hindi ito nakikita sa tagapagpahiwatig, ngunit sumisitsit ang balbula at ang talukap ng mata ay hindi mabubuksan.

ito ang dahilan para sa presyon na tumataas sa 70 kPa sa 130 degree

Ano ang presyon? Nagaganap ang baking habang nakabukas ang balbula. At ang kahalumigmigan sa kuwarta ay hindi sapat upang makakuha ng hanggang sa 70 kPa.

At ang kuwarta ay maaaring tumira sa iba't ibang mga kadahilanan - maraming kahalumigmigan, maraming asukal, tumigil ito ...

Ang 70 kPa ay nasa manual mode.
Sa 130 degree sa MANUAL mode, ang presyon ay awtomatikong nakatakda sa 70 kPa, sa 110-120 ito ay bahagyang mas mababa.

"Umangat ..." oh! Ito ay kagiliw-giliw. At kung paano matukoy kung ang kuwarta ay sapat na nagkakahalaga? Palagi akong naglalagay ng 1h 50 minuto, ngunit ang iba't ibang mga mapagkukunan ay may iba't ibang mga numero.

Palagi akong pumusta sa 1h 50 minuto, ngunit ang magkakaibang mga mapagkukunan ay may magkakaibang numero.

1 oras 50 minuto ang huling pagpapatunay ng lebadura ng lebadura? Marami ito Kadalasan ay sapat na ang 1 oras. Ngunit kailangan mong tingnan ang kolobok. Ang tao ng tinapay mula sa luya ay hindi dapat magbula sa simboryo. Kung nangyari ito, pagkatapos ay tumigil ang kuwarta. Pinapayuhan ko kayo na basahin ang mga paksa para sa mga nagsisimula mula sa seksyon tungkol sa tinapay

Hindi, 1.50 kabuuang oras .. Tulad ng pangkalahatang ipinapayo ko sa mga recipe na may multi-mode (kabilang ang mula sa Tagubilin), inilagay ko ang halo-halong biyenan sa MV at 25 degree, 1 oras na 50 minuto. Hindi ko siya masyadong hinawakan ngayon na Paminsan-minsan ay binubuksan ko ito, tingnan, kung minsan ay itinatama ko ito nang kaunti, ngunit wala nang iba. Pagkatapos nito, alinman kaagad sa awtomatikong makina na 130 degree para sa 1 oras 10 minuto (awtomatikong presyon ng 70 kPa), o manu-manong "Baking" para sa parehong oras. Pagkatapos nito ay binabaliktad ko ito at isa pang "Pastry" sa loob ng 15 minuto. Bilang isang patakaran, handa na ang lahat, ngunit ipinakita ni Darnitsky at Domashny (millet-rye) lamang na kailangan nilang maghurno pa.

Hindi, 1.50 kabuuang oras .. Tulad ng pangkalahatang ipinapayo ko sa mga recipe na may multi-mode (kabilang ang mula sa Tagubilin), inilagay ko ang halo-halong biyenan sa MV at 25 degree, 1 oras na 50 minuto. Hindi ko siya masyadong hinawakan ngayon na

Kung walang mga stroke sa panahon ng proseso ng pagpapatunay, pagkatapos ito ang huling pagpapatunay. Para sa kuwarta ng trigo, kinakailangan ang pagmamasa, samakatuwid, kadalasan mayroong dalawang mga tagatunayan para sa harina ng trigo sa kabuuan, sa parehong mga 1 oras na 50 minuto. Para sa rye, hindi kinakailangan ang isang pagmamasa, dahil mayroon lamang isang pagpapatunay, at 1 oras na 50 minuto ay marami.

[2 oras]

Mga batang babae ng may-ari ng Brand 6051 multicooker-pressure cooker! Tumulong sa paghihirap ng pagpili! Nagmamadali ako sa pagitan ng Brand 6051 at ng bagong sanggol na 701. Kung mas malinaw o malinaw ako tungkol sa modelo ng 701, kung gayon tungkol sa 6051 maraming mga katanungan tungkol sa manual mode.

1. Manu-manong mode.
Ang website ng Brand ay inaangkin ang isang 3-step na manual mode na may kakayahang ayusin ang oras ng pagluluto mula 1 minuto hanggang 2 oras at temperatura mula 25 ° C hanggang 130 ° C sa bawat yugto. Sa iyong mga mensahe nabasa ko na ang oras ng pagluluto sa manwal hanggang sa 24 na oras? Kung ang oras ay hanggang sa 24 na oras, kung gayon ito ay sa lahat ng 3 yugto o sa isa lamang, halimbawa, sa unang yugto?

2. Posible bang teoretikal na iakma ang curd program mula sa modelong 701 hanggang sa modelong 6051 sa manual mode? Sabihin nating ang pagkakasunud-sunod ay ang mga sumusunod: Yugto 1 - temperatura 40 degree, oras 6 na oras; Yugto 2 - temperatura 60 gr. o 70 gr., oras ng 1 oras? Kung posible, bubuo ba ang presyon sa ika-2 yugto sa 60-70 gr. at paano ito makakaapekto sa curd?

Orihinal na ginusto ko noong 701, ang programang "cottage cheese" at "sour cream" ay napaka-kaakit-akit, ngunit para sa keso sa maliit na bahay ito ay maliit para sa akin sa dami ... at madalas naming ginagawa ang mga pagkaing tulad ng jellied meat at nilaga, ngunit ngayon lamang ito tumatagal ng maraming oras ... kaya naghihirap ako

[nadka]

nadka, pressure cooker 6051 ay isang mahusay na pagpipilian para sa pagluluto ng karne, jellied na karne at nilagang, kunin ito, huwag mag-atubiling.

[francevna]

francevna, salamat! At walang sabihin sa akin tungkol sa manual mode?

Hindi ako gumamit ng manual mode. Maingat na basahin ang thread na ito, inilarawan ng mga batang babae doon ang lahat nang detalyado kapag sinusubukan ang pressure cooker.
Sinasabi ng mga tagubilin na maaari mong itakda ang temperatura ng pagluluto sa bawat yugto mula +25 hanggang +130 sa mga dagdag na 5-degree. Posibilidad ng pagtatakda ng oras ng pagluluto mula 0 hanggang 24 na oras.

[2 oras]

Mga batang babae ng may-ari ng Brand 6051 multicooker-pressure cooker! Tumulong sa paghihirap ng pagpili! Nagmamadali ako sa pagitan ng Brand 6051 at ng bagong sanggol na 701. Kung mas malinaw o malinaw ako tungkol sa modelo ng 701, kung gayon tungkol sa 6051 maraming mga katanungan tungkol sa manual mode.

1. Manu-manong mode.
Ang website ng Brand ay inaangkin ang isang 3-step na manual mode na may kakayahang ayusin ang oras ng pagluluto mula 1 minuto hanggang 2 oras at temperatura mula 25 ° C hanggang 130 ° C sa bawat yugto. Sa iyong mga mensahe nabasa ko na ang oras ng pagluluto sa manwal hanggang sa 24 na oras? Kung ang oras ay hanggang sa 24 na oras, ito ba ay nasa lahat ng 3 yugto o sa isa lamang, halimbawa, sa unang yugto?

2. Posible bang teoretikal na iakma ang curd program mula sa 701 na modelo sa 6051 sa manual mode? Sabihin nating ang pagkakasunud-sunod ay ang mga sumusunod: Yugto 1 - temperatura 40 degree, oras 6 na oras; Yugto 2 - temperatura 60 gr. o 70 gr., oras ng 1 oras? Kung posible, bubuo ba ang presyon sa ika-2 yugto sa 60-70 gr. at paano ito makakaapekto sa curd?
kaya pinahihirapan ako

Huwag kang magdusa! Kumuha ng 6051. Sa manu-manong mode, maaari mong gawin ang lahat na inilarawan mo rito, at itakda sa mga yugto ng iba't ibang temperatura at oras na sapat para sa paggawa ng keso sa maliit na bahay at lahat ng nasa isip mo

At isang pressure cooker ang Timbang!

[nadka]

nadka, kahit na hindi ako babae, ngunit sasagutin ko, hindi ba?
Hindi ko natatandaan mula sa memorya ang maximum na oras sa manual mode, ngunit hindi ito mas mababa sa 8.5 na oras, dahil naluto ko na ang sour cream 2 beses sa oras na ito. Oo, narito ang Tagubilin 🔗 nagpapatunay.
Ayon sa claim 2: tulad ng isang multi-mode, siyempre, maaaring mai-program. Ang mas mataas na presyon ay naipon lamang sa mga temperatura na higit sa 100 degree (tingnan ang pahina 21 ng Mga Tagubilin)

[Olekma, 2dar]

Olekma, 2dar Maraming salamat sa paglilinaw at payo! Halos walang duda)))

Kung ang sinuman ay may pagkakataon, mangyaring ihambing ang taas ng kasirola mula 6050 at 6051, labis akong magpapasalamat!

Bumili
Narito siya, mahal!
Sa pangkalahatan, hindi ko pa pinagsisisihan, naghanda na ako ng maraming pinggan: karne, pilaf, at keso sa maliit na bahay sa "kamay". Nakakaya sa lahat nang perpekto!
At gusto ko talaga na siya ay isang pressure cooker. Sa mv 37501, habang nagluluto ng bakwit, ang gulash ay inihanda noong 6051. Napakalaking pagtitipid sa oras!
Salamat sa inyong lahat muli para sa payo!

[nadka]

nadka, binabati kita sa iyong kahanga-hangang tumutulong! : rose: Hayaan itong maghatid ng mahabang panahon, regular at mangyaring ang pamilya na may masasarap na pinggan !!!

[francevna]

francevna, salamat!

Mga babae, may gumawa ba ng puree ng pea? Gusto kong magluto, ngunit ang isang bagay sa larawan sa libro na may mga recipe ay uri ng likido ... At bakit kailangan ang paminta ng Bulgarian doon? Siguro may magpapaliwanag kung paano ito lutuin nang tama?

Gumawa ako ng niligis na patatas tulad ng sa isang libro. Sa paminta at ganoon lang. Napakasarap. Ito ay uri ng malambot. Hindi ito gumagana sa kalan ...

Salamat! Hindi ba naging likido ito? Mukha ba itong katas?

Kung ang sinuman ay may pagkakataon, mangyaring ihambing ang taas ng kasirola mula 6050 at 6051, labis akong magpapasalamat!

Tiyak, magkakaiba sila sa taas.

Mga babae, may gumawa ba ng puree ng pea? Gusto kong magluto, ngunit ang isang bagay sa larawan sa libro na may mga recipe ay uri ng likido ... At bakit kailangan ang paminta ng Bulgarian doon? Siguro may magpapaliwanag kung paano ito lutuin nang tama?

Gumawa ng hummus!

Hindi ba naging likido ito? Mukha bang niligis na patatas?

Ang katas ay lumalabas nang normal sa mga tuntunin ng density. Talagang hindi likido

Mahal na mga batang babae! Napagpasyahan ko noong 6051 na magluto ng isang win-win na "Chocolate na may kumukulong tubig". Ngunit bilang isang malaking pamilya, at mayroon lamang 2 mga itlog sa "biscuit! Kinuha ko ... oh, huwag ulitin ang aking karanasan, DOUBLE na bahagi. Ano ang nagsimula sa kawali .... Ito ay mula sa kwento ni Nosov" Mishkina sinigang ". Ang aking pie ay nagbaha hanggang sa mismong talukap ng mata, at dahil wala nang pupuntahan, nagsimula itong maghurno sa pormularyo kung saan pinahinto ito ng talukap ng mata. Sa isang siksik na masa tulad ng isang kaserol. Bukod dito, mahulaan mo iyon ang tuktok ay naging likido, tinatakan sa mga dingding ng biskwit at sa ilalim. Kailangan kong ilugso ito diretso sa mesa ang aking pagtatayon na "Pezan tower" at sa pagiging dexterity ng isang equilibrist, na nakabukas sa hangin, may oras upang i-flop pabalik sa kawali. Huh. Para sa isa pang 30 minuto. Mamasa-masa, higit pa ... Maaari itong lutong walang katiyakan. Hindi lamang ito ganap na maghurno, dahil binubuo ito ng siksik na masa sa isang kasirola.
Bilang isang resulta, hinugot ko ito, gupitin sa mga cake at pinahid ng "semolina" cream. Ang taas ay humanga ... Nananatili lamang ito upang pakainin ang sambahayan
Sa tuliro: "Bakit siya ...?" wala nang makapagbigay ng anumang kahulugan ng pagkakapare-pareho nito, sumagot ako: "Ito ay tsokolate sa isang KIPYATKA !!! Isipin! Ibuhos ang isang baso ng kumukulong tubig sa isang biskwit !!! .. Ano sa palagay mo dapat ito ??? " NAGPANIWALA AKO!

Sa isang pressure cooker, ang isang bahagi ay halos nasa ilalim ng talukap ng mata. Dapat ay mas mahusay na maghurno ng dalawang tsokolate.

Oh salamat! At hdezh ikaw ay dati ??? Mayroon bang susog sa mga tagubilin? Kung ano ang sinasabi nila, ganoon at ganon, maghurno nang mahigpit ng ISANG bahagi! Sa pangkalahatan, sa susunod na araw ay nagpasya akong ayusin ang lahat at lutuin ito para sa 2 itlog: don-t_mention: Kinakailangan upang patayin ang kuryente, sa proseso mismo, at sa buong bahay. Sa madaling sabi, tinanong ulit nila ako kung ano ang gagawin sa kanya sa oras na ito. Inamin na mas masarap ito. "Tungkol sa iba pang cream," paliwanag ko. : lol: Makikita natin ang oven sa pangatlong pagkakataon. , baka mag-ehersisyo ito.

Dapat ay mas mahusay na maghurno ng dalawang tsokolate.

Sa pamamagitan ng paraan, sa una ay may ganoong pag-iisip, ngunit dapat kong itago ito: lumipad: pinalayas "Ang mga biskwit ay hindi kailanman malaki (ibig sabihin sa 2 itlog)". Ito ay lamang na ang pangalawang 6050 ay abala sa sabaw (pinakuluang), at maingat na hindi maghintay, bigla itong tumira. ... At fse-ooo

Gumawa ng hummus!

Ano ang hummus?

Hummus (MariV)




Hummus halos sa Russian (La Cucina Italiana multicooker-pressure cooker) (MariV)

Masarap na resipe! Tanging nais kong maiakma ito sa aking cartoon. Isa lamang akong buong takure sa multicooker. Binili ko lang ito. Wala akong ideya kung ano ang mga mode at kung ano ang maaaring mapalitan. Siguro ang isang tao, na nakikita ito, ay nais na lutuin ito sa Brand 6051 - pagkatapos ay susubukan ko rin ito. Ngunit salamat sa kaliwanagan!

Kung ang sinuman ay may pagkakataon, mangyaring ihambing ang taas ng kasirola mula 6050 at 6051, labis akong magpapasalamat!

Ang taas ng mangkok ay mula sa 6050 - 13.5 cm, mula 6051 - 13.8 cm.

Ang taas ng mangkok ay mula sa 6050 - 13.5 cm, mula 6051 - 13.8 cm.

Salamat sa iyong pagtugon!

Magandang gabi! Ngayon ay binili ko ang Brand 6051 at nagpasyang magluto ng pasta dito, ang resulta na magkadikit silang lahat, nagluto ako ng lugaw sa mode ng 5 minuto. Nagbuhos ako ng tubig alinsunod sa antas ng pasta. Sabihin mo sa akin, posible bang ihambing ang pasta sa mv? Salamat Bago ako sa multicooker)))

Upang maging matapat, hindi ko maintindihan kung bakit magluto ng pasta sa isang multicooker, lalo na sa isang pressure cooker sa ilalim ng presyon, kung saan imposibleng mabilis na buksan ang takip. Ngunit ano ang tungkol sa al dente? Ang sandaling ito ay maaaring napalampas nang napakabilis.

Upang maging matapat, hindi ko maintindihan kung bakit magluto ng pasta sa isang multicooker, lalo na sa isang pressure cooker sa ilalim ng presyon, kung saan imposibleng mabilis na buksan ang takip.Ngunit ano ang tungkol sa al dente? Ang sandaling ito ay maaaring napalampas nang napakabilis.

Ngayon ko napagtanto na hindi ito posible. Ngunit napaka-usisa nito))) Naisip ko na sa milagro ng himala na ito maluluto mo ang lahat)))

Maaari mong subukang magluto gamit ang isang bukas na balbula sa 100 ° C sa loob ng 17-20 minuto (ngunit ang oras at dami ng likido ay kinakailanganmag-iba depende sa uri ng pasta).

[Manna]

Manna Salamat sa payo)
Isang bagay na hindi gumana ang aming pagkakaibigan sa Brand 6051 (((Sinubukan kong magluto ng sinigang sa bigas. 1 na pamamaraan ay ayon sa aklat na receptor, gatas na lugaw 15 minuto, 30 kPa - hindi naganap ang resulta ng sinigang (((
Natagpuan ko ang pang-2 na pamamaraan sa forum,gatas sinigang 15 minuto, 70 kPa, kasama ang pagpainit ng 15 minuto. - ang resulta ng sinigang ay hindi gumana (((
Ang lugaw mismo ay luto, ngunit ito ay tumingin at nalasahan ((((ang pakiramdam na ang gatas ay namamaluktot, sinubukan ng 3 beses na may iba't ibang gatas. Ang resulta ay pareho. Ano ang mali kong ginagawa ?? Tulong !!!

Magandang gabi! Ngayonbinili ang Brand 6051 at nagpasyang magluto ng pasta dito, ang resulta na magkadikit silang lahat, nagluto ako ng lugaw sa mode ng 5 minuto. Nagbuhos ako ng tubig alinsunod sa antas ng pasta. Sabihin mo sa akin, posible bang ihambing ang pasta sa mv? Salamat Bago ako sa multicooker)))

Dito https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197847.1240 nagsulat sila tungkol sa paghahanda ng pasta.Marahil ay magaganap ito. Nagluto ka sa mode na "Milk porridge" - marahil iyon ang dahilan kung bakit pinakuluan ang lahat. Mukhang ang likido ay dapat na singaw, at nangyayari ito sa mode na "Rice".

ang pakiramdam na ang gatas ay curdling

Sariwa ba ang gatas? Sinigang nang walang pahinga? Malinis ba ang mangkok?Walang acid sa resipe?

Ang lugaw mismo ay luto, ngunit ang hitsura at panlasa nito ((((ang pakiramdam na ang gatas ay namamaluktot, sinubukan ko ito ng 3 beses na may iba't ibang gatas. Ang resulta ay pareho. Ano ang mali kong ginagawa ?? Tulong !!!

Isa pang tanong, ano ang mga proporsyon ng bigas at gatas?

[Manna, Alenka @]

Manna, Alenka @ sariwang gatas, proporsyon 1: 5, kumuha ako ng 80 mg ng bigas at 400 mg ng gatas + 2 kutsarita ng asukal, 3 beses na ginawa ito sa iba't ibang gatas. Nang walang pagkaantala, malinis ang mangkok, sa pangatlong pagkakataon siguradong hugasan ito))) ang luto ko lang kahapon ay ang lemon na "sopas" at hindi hinugasan ang takip ng isang nababanat na banda.Hindi nag-ehersisyo ?? Ngayon nagluto ako ng sopas ng repolyo, ito ay isang tagumpay)))
Susubukan ko ulit ang lugaw bukas.

Ang paghalay ay maaaring acidic mula sa takip at silicone.

Madalang akong maghugas ng takip at ng gum; pagkatapos magluto, pinupunasan ko lang ang condensate. Nagluluto ako ng lugaw nang walang pagkaantala. Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa bigas,pagkatapos ang 1: 5 sa mode na "lugaw ng gatas", ang presyon ay 70. Dito may nagsulat, nagluluto ako ng bigas na ganoon, palaging maayos ito. )

Ang aking tae ng bigas ay mukhang eksaktong kapareho kung, kapag ang presyur ay naitakda, hindi ito masikip sa kung saan (halimbawa, ang balbula ay hindi maganda ang sarado). At ang mangkok ay puno ng lugaw, at ang talukap ng mata, at curdled milk

At narito ang problema sa lugaw. Ang mode na ito ay malinaw na hindi naunlad, at hindi lamang sa modelong ito. Sa aking 6051, sa tuwing makakakuha ako ng ibang lugaw, ang resulta ay hindi mahuhulaan, isang loterya, bagaman palagi akong kumukuha ng gatas at mga siryal mula sa parehong kumpanya. Kahapon, sa pangkalahatan, isang kakaibang sinigang na bigas ang lumabas, hindi ko pa rin maintindihan kung ang gatas ay nai-curdled,o mula sa isang malakas na pigsa, maraming bula ang nabuo ... Ang Oatmeal ay hindi kailanman nagtrabaho nang normal sa lahat.

Ang dahilan ay maaari lamang matukoy ng mga diagnostic. Ang aming mga aparato, bago ilagay ang mga ito sa mass produksyon, sumailalim sa maraming iba't ibang mga pagsubok sa lahat ng mga mode.Gayundin, sa tuwing darating ang isang bagong batch, 2 kopya ang nasubok. Walang mga paglihis sa gawain ng mga algorithm ang napansin. Kung nais mo, maaari naming kunin ang iyong aparato para sa isang pagsubok. At iyon, hayaan mong sabihin ko, nagsanay kami ng mga katulad na pagsubok, na-diagnose na mga sample ng mga gumagamit na iyon,na ipinadala sa amin ng mga "problema" na kopya - at sa 90% ng mga kaso pinamamahalaang lutuin namin ang lahat. Sa anumang paraan, hindi ko nais na masaktan ang sinuman - kung, sa katunayan, isang depekto ang matatagpuan sa aparato, pagkatapos ay papalitan namin ang mga kinakailangang bahagi, o papalitan namin ang aparato ng bago. Kung magpapasya kaipadala sa amin ang iyong pressure cooker para sa mga diagnostic - sumulat sa akin sa isang personal. Susulat ako sa iyo ng karagdagang impormasyon.

Nais kong sumali sa iyo, mga may-ari at may-ari ng Brand 6051. Bukas ay pupunta ako sa post office upang kunin ang aking kagandahan !!!

Naghihintay kami! Good luck!