Ang pato ay pinalamanan ng mga limon

Kategorya: Mga pinggan ng karne

Mga sangkap

Pato 2-2.5 kg
Lemon 2 pcs.
Hmeli-suneli 1.5 kutsara l.
Bigas 300 g

Paraan ng pagluluto

  • PANDAGAT
  • Kuskusin ang pato sa loob at labas ng asin. Pagkatapos ay kuskusin ng pampalasa, sa loob at labas din. Hindi ako nagsisisi sa mga pampalasa, kumukuha ako ng 1.5 tablespoons. Pagkatapos nito, punan ito ng mga limon. Upang magawa ito, gupitin ang 2 mga limon sa mga hiwa. Ang isang limon ay gagawa ng 8 bilog. Itinulak namin ang mga bilog mula sa isang limon sa ilalim ng balat ng pato. Upang magawa ito, hinihila natin ang balat mula sa karne, at nabuo ang isang bulsa kung saan madaling mailagay ang isang slice ng lemon. Itinutulak ko ang 4 na bilog sa likod at 4 sa tiyan. 2 mula sa gilid ng leeg at 2 mula sa ibaba. At inilagay ko ang pangalawang hiniwang lemon sa loob ng tiyan. At pinapadala ko ang pato upang mag-marinate sa ref nang magdamag.
  • Paghahanda
  • Inilalagay namin ang pato sa isang mabagal na kusinilya, binuksan ang Mabilis na mode, at iniiwan ito ng 2 oras.
  • Kumuha kami ng 300 gr ng bigas, ibinuhos ang tubig na kumukulo, at hinayaan ang 30 minuto sa ilalim ng takip. Alisan ng tubig ang tubig, asin ang bigas, iwisik ang turmeric upang gawing dilaw ang bigas. Idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa - kumin, barberry ...
  • Ipinapadala namin ang bigas sa isang mabagal na kusinilya, at ibubuhos ang lahat ng 400 gramo ng kumukulong tubig. Isinasara namin ang takip at nagpapatuloy sa pagluluto para sa isa pang 2 oras, sa oras na ito sa bigas.
  • Ang kabuuang oras ng pagluluto ay 4 na oras.
  • ANG MGA KOMENTARYO KO
  • ayon sa resipe na ito, 5 taon na akong nagluluto ng manok, at sa kauna-unahang pagkakataon, isang pato.
  • isang kaibigan na nakatira sa Jordan ang nagturo sa akin kung paano magluto.
  • Gustung-gusto ko lang ang kombinasyon ng karne at lemon flavors.
  • Gusto ko ito.
  • Ang bigas lamang ang medyo mataba, ngunit hindi ka makakalayo dito - ang pato ay ang pato.

Oras para sa paghahanda:

4 na oras

Programa sa pagluluto:

Mabilisan

Tosha
Salamat sa resipe! Pagluluto kasama ang manok - masarap!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay