Panasonic SD-2501. Napaka-mabilis na tinapay

Panasonic SD-2501. Napaka-mabilis na tinapay

Kategorya: Tinapay na lebadura

Mga sangkap
maligamgam na tubig	270 ML
pulbos na gatas	1.3 tbsp l
asukal	1.3 tbsp l
asin	1.2 tsp
harina psh	380 g
tuyong lebadura	3 tsp
mantika	3 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

• ilagay ang lahat ng mga produkto alinsunod sa mga tagubilin para sa HP-sa aking Panassonica: lebadura, harina, asin, asukal at lahat ng iba pa

Oras para sa paghahanda:

1 oras 55 minuto

Programa sa pagluluto:

02-BASIC Mabilis

Tandaan

Mayroong iba't ibang mga sitwasyon, halimbawa, napalampas nila ito ngayon, ngunit walang tinapay at sarado ang tindahan .... \
Sa loob ng 1 oras 55 minuto ay nagluto siya ng masarap na ULTRA-FAST BREAD. Sa totoo lang, hindi ako naglakas-loob na mag-bake nito ng mahabang panahon ..- ngunit lumabas itong isang kapistahan lamang para sa mga mata !!! - mahimulmol, mapula, lutong. Ang tinapay ay napakahusay para sa isang maliit na halaga ng oras!
crumb-kahanga-hangang, mahangin

Hindi rin ako naglakas-loob na subukan ang mabilis na tinapay sa loob ng mahabang panahon at kahit na basahin sa kung saan na hindi ito gagana, ngunit naging napakahusay na tinapay! Mas gusto ko ito sa panlasa. Mayroon akong isang Panas 2501. kaya kung may iba pang may pagdududa na subukan ito, hindi mo ito pagsisisihan!

[Lesik1981]

Lesik1981, SALAMAT para sa iyong puna!

Nagustuhan ko din ang tinapay na ito.
Salamat sa resipe!
Nagawa ko na ito 5 beses at hindi nabigo ang resipe.

Salamat sa pagtitiwala sa resipe! ang tinapay na ito ay madalas na ating tagapagligtas

Ano ang laki ng tinapay at ang kulay ng tinapay?

laki-M, crust-MEDIUM

Napakasarap! Ito ay naging kakila-kilabot lamang! Mahusay na resipe! Hindi kinakain ang buong tinapay nang paisa-isa

[Pindutan2]

Pindutan2, natutuwa nagustuhan mo ito!

ang iyong tinapay ay superrrr lamang))))) umakyat at masarap))) talagang ang tuktok ay nahulog ((dahil sa ano ito? SALAMAT SA RESEPITA)))

Maraming lebadura. 1.5h l. sapat na para sa mga mata. Ang harina ay wala sa lahat.

ang iyong tinapay ay superrrr lamang))))) umakyat at masarap))) talagang ang tuktok ay nahulog ((dahil sa ano ito? SALAMAT SA RESEPITA)))

Hindi ko alam .... ang lahat ay sobrang para sa akin .. Pinaghurno ko ito ng walang kakulangan sa oras ... baka sabihin sa iyo ng mga may karanasan na mga panadero .. nagsisimula din ako

ang iyong tinapay ay superrrr lamang))))) umakyat at masarap))) talagang ang tuktok ay nahulog ((dahil sa ano ito? SALAMAT SA RESEPITA)))

Ang lebadura lebadura ay mas mataas! Oo, lalo na ang init sa bakuran!
Basahin dito ang paksang Tumataas ang tinapay, ngunit nahuhulog sa loob. Mga sanhi https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0

Mayroon bang maraming lebadura?
At luto ko ito kahapon - sobrang galing! Ngayon wala na siya!

Mayroon bang maraming lebadura?
At luto ko ito kahapon - sobrang galing! Ngayon wala na siya!

Mga batang babae, hindi ako namimilit, ngunit payuhan lang. Maaari kang maghurno gayunpaman gusto mo. Gayunpaman, ang mga pangunahing kaalaman sa pagluluto sa hurno ay nagkakahalaga ng basahin. Sulit din ang pagtingin sa iba pang mabilis na mga recipe, kung magkano ang lebadura para sa kung magkano ang harina.

Maaari kang maghurno gayunpaman gusto mo. Gayunpaman, ang mga pangunahing kaalaman sa pagluluto sa hurno ay nagkakahalaga ng basahin. Sulit din ang pagtingin sa iba pang mabilis na mga recipe, kung magkano ang lebadura para sa kung magkano ang harina.

basahin ito, makita ito, alamin ito ... sa personal, hindi ako nag-abala sa pagbabasa ng mga mabilis na resipe na iyon, dahil ang tinapay ay naging disente, matangkad, lutong, masarap at walang mga banyagang amoy. Marahil ang isang malaking halaga ng lebadura ay HINDI kapaki-pakinabang para sa katawan sa lahat .. Inaamin ko rin ito at magsisikap ako para sa masarap, malusog at malusog na pagkain. (Ang hindi pinangalanan na resipe na ito ay natagpuan sa mga social network, sinubukan ko ito, gumana ito)
MANGYARING: Maaari ba talagang "itaas" ng tinapay ng isang mabilis na mode ang 1.5 tsp ng lebadura? Tiningnan ko ang mga tagubilin para sa aking HP, sa katunayan, mayroong isang katulad na resipe, iminungkahi na gumamit ng 2 tsp ng lebadura.Tila, gagawin ko ito .. Marahil ay may ilang paraan upang maitama ang resipe?

Narito ang isang pagtingin sa aking resipe https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4459.0... Doon, para sa 450 gramo ng harina, 1.75 tsp. lebadura (ngayon ay nagluluto ako ng 500g na may parehong dami ng lebadura). At sa iyong resipe, 380 gr lamang. harina Kaya't 1.5 tsp. tama na yan.

Marahil ang may-akda ng resipe mismo ay nagkamali sa pagsulat ng resipe?

Para sa isang mabilis na resipe, sapat na 1.5 tsp. lebadura, mabuti, hindi bababa sa 2 tsp. para sa isang napaka-mabilis na resipe - ngunit hindi 3 tsp! O ang may-akda ay nagtatago ng isang bagay nang kaunti, dahil ang isang malaking halaga ng lebadura ay tiyak na magbibigay ng isang gumuho na bubong at isang malakas na amoy ng lebadura

Tingnan muli ang resipe ng tinapay

At sa palagay ko maraming tubig. 270 ML para sa 380 gr. harina Ang Kolobok ay hindi makikita rito.
Kumukuha ako ng 280ml. 500 gr.

Mga batang babae, hindi ako namimilit, ngunit payuhan lang. Maaari kang maghurno gayunpaman gusto mo. Gayunpaman, sulit na basahin ang mga pangunahing kaalaman sa pagluluto sa hurno. Sulit din ang pagtingin sa iba pang mabilis na mga recipe, kung magkano ang lebadura para sa kung magkano ang harina.

Salamat sa iyong payo. Napakahalaga ng mga ito para sa mga nagsisimula!

At sa palagay ko maraming tubig. 270 ML para sa 380 gr. harina Ang Kolobok ay hindi makikita rito.
Kumukuha ako ng 280ml. 500 gr.

Hindi, Len, sa tubig siya ay halos normal, ang tinapay ay magpapasara rin ng tuyong gatas, na kung saan ang likidong mga bloke

Hindi, Len, sa tubig siya ay halos normal, ang tinapay ay magpapasara rin ng tuyong gatas, na kung saan ang likidong mga bloke

Siguro hindi ako nagbe-bake ng dry. Hindi ako magtatalo. Ngunit hindi ako maglakas-loob na ulitin ito.

Marahil ang may-akda ng resipe mismo ay nagkamali sa pagsulat ng resipe?

Para sa isang mabilis na resipe, sapat na 1.5 tsp. lebadura, mabuti, hindi bababa sa 2 tsp. para sa isang napaka-mabilis na resipe - ngunit hindi 3 tsp! O ang may-akda ay nagtatago ng isang bagay nang kaunti, dahil ang isang malaking halaga ng lebadura ay tiyak na magbibigay ng isang gumuho na bubong at isang malakas na amoy ng lebadura

Tingnan muli ang resipe ng tinapay

Uulitin ko ang aking sarili - hindi ang may-akda. Ang resipe ay nakuha ang aking mata nang hindi sinasadya sa panlipunan. lambat ... ngunit wala akong maitago, walang gumuho na bubong at walang amoy ng lebadura .... Sumasang-ayon ako sa pagbawas ng dami ng lebadura. dahil iginagalang ko ang karanasan at opinyon ng mga panadero.

Uulitin ko ang aking sarili - hindi ang may-akda. Ang resipe ay nakuha ang aking mata nang hindi sinasadya sa panlipunan. lambat ... ngunit wala akong maitago, walang gumuho na bubong at walang amoy ng lebadura .... Sumasang-ayon ako sa pagbawas ng dami ng lebadura. dahil iginagalang ko ang karanasan at opinyon ng mga panadero.

Zhenya, hindi na ako magtatalo at magkomento, ngunit suriin ang iyong mga recipe bago i-post ang mga ito sa site.
Napakadali naming suriin sa internet ang aming mga recipe, kahit na ang mga ito ay kinuha mula sa ibang mga may-akda at mula sa iba pang mga site! Sa site **** nagbigay ka rin ng larawan ng tinapay na ito, ngunit nanahimik ka tungkol sa recipe nito.
Ipinaaalala ko sa iyo na sa aming forum nag-post lamang kami ng aming sariling mga recipe, iyon ay, ang mga dati naming inihurnong tinapay, at kinunan namin ang larawan, kahit na ang resipe ay hiniram mula sa internet.

At dapat mong palaging tandaan na ang ibang mga tao ay maghurno alinsunod sa iyong mga recipe, ang mga pagkakamali ay hindi katanggap-tanggap sa recipe at baking technology

At bakit inatake ang tao?
Nagluto ako ng maraming beses na, kaya't nag-eksperimento ako sa pagdaragdag ng harina ng rye sa resipe, at sa tuwing ang tinapay ay naging kamangha-mangha, walang sunog na bubong at walang lebadura na lebadura. (taliwas sa mga eksklusibong resipe)

At bakit inatake ang tao?
Nagluto ako ng maraming beses na, kaya't nag-eksperimento ako sa pagdaragdag ng harina ng rye sa resipe, at sa tuwing ang tinapay ay naging kamangha-mangha, walang sunog na bubong at walang lebadura na lebadura. (taliwas sa mga eksklusibong resipe)

Walang sinumang umatake. Wag kang agresibo. Pinayuhan lang.

[sa personal]

Ipinaaalala ko sa iyo na sa aming forum nag-post lamang kami ng aming sariling mga recipe, iyon ay, ang mga dati naming inihurnong tinapay, at kinunan namin ang larawan, kahit na ang resipe ay hiniram mula sa internet.

At dapat mong palaging tandaan na ang ibang mga tao ay maghurno alinsunod sa iyong mga recipe, ang mga pagkakamali ay hindi katanggap-tanggap sa recipe at baking technology

Tama yan, litrato sa personal tapos ko na sa personal ako ang aking nagluto kami ng camera at sa personal mismoAt paano ko malalaman na ang resipe ay mali kung ang resulta ay mahusay? Siya nga pala. sa paghusga sa mga pagsusuri, isang tao lamang ang may masamang bubong. OK lang ang iba Hindi ko inaasahan ang mga komento, tulad ng ipinangako mo, Tatyana ...

oo, maayos ang lahat))))))) Tinanong ko lang ang tungkol sa bubong)))))))) Sinimulan ko lang ang oven))))) kaya natutunan nating lahat)))) sinubukan namin ang lahat, susunod oras ng isang bagay susubukan ko ang isa pa))))) lahat ay tama, lahat ay OK)) ngunit ang amoy lamang ng lebadura ... walang amoy

uraaaa))))) lahat ay umandar)))))))))))))))))))))))) Masaya ako)))) Mag-e-eksperimento ako sa iba pang mga recipe )))))))

Marusya! At paano ako masaya para sa iyo !!! Maligayang mga eksperimento !!!

Salamat sa resipe. Mayroon akong Panasonic 2501, pagkatapos basahin ang mga pagsusuri, nagpasya akong ligtas itong i-play at ilagay pa rin sa 2 tsp, dahil nakasulat ito sa mga tagubilin para sa gumagawa ng tinapay para sa pinabilis na pagluluto sa hurno. Ang tinapay ay tumaas nang maayos sa dami ng lebadura. Ang masarap na tinapay ay magiging tagapagligtas para sa aming pamilya.

[Olga83]

Olga83, Mabuti naman! Maligayang pagluluto sa hurno!

Ang tao ng Gingerbread ay hindi gumagana !!!
Nagdagdag ako ng harina, at matindi ...

Ang tao ng Gingerbread ay hindi gumagana !!!
Nagdagdag ako ng harina, at matindi ...

Tama ang ibinigay na resipe ng may-akda. Ngunit ang isang malaking halaga ng lebadura ay ibinibigay, dahil ang isang pinaikling programa sa pagluluto sa hurno ay isinasagawa.
Para sa isang kolobok pumunta kami dito: Ang pinakasimpleng puting tinapay na gawa sa harina ng trigo https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=83080.0 , bigyang pansin ang balanse ng harina-likido

Admin, hindi ako makikipagtalo sa iyo, lalo na't naiintindihan ko ang pagluluto kaysa sa iyo, ngunit nang isinulat ko na hindi gumagana ang tinapay, nangangahulugan ito na ang isang semi-likidong kuwarta ay masahin, na matapat na sinubukan na maging isang tinapay , ngunit nabigo. Marahil ito ay tulad ng harina - hindi ko alam, ngunit binago ko pa ang mga baterya sa kaliskis at ang pakiramdam ng harina ay naging gr. 400-410 at kahit na ang bubong ay gumuho (sa unang pagkakataon ay ok - ngunit hindi ko pinainit ang tubig), naglagay ako ng 2 tsp ng lebadura. Karaniwang harina ng Alekseevskaya.

Sveta, bakit makipagtalo sa akin? Hindi ko idinidikta ang mga kundisyon para sa pagmamasa ng kuwarta sa bawat tukoy na kaso - ito ang iyong mga sangkap kaya sinabi nila
Posibleng mga pagkakaiba-iba ng depekto ng kolobok: posible na ang harina ay hindi magandang kalidad, posible na ang mga sangkap ay sinusukat nang hindi tama (ngunit hindi nila ito napansin, ginawa ko rin ito), marahil mas maraming likido ang naidagdag nang tama ang layo (ngunit hindi ito napansin), at iba pa ...
Ngunit, sa anumang kaso, kung ang kuwarta ay manipis, kinakailangang agarang kontrolin ang balanse ng harina-likido at maiwasan ang likidong kuwarta, iyon ay, sadyang kasal ng kuwarta at tinapay. At ang mga kaliskis ay hindi isang katulong dito - ang kuwarta lamang ipapakita mismo kung paano "tama" ito

Admin, sinusubukan kong i-bake ang tinapay na ito sa pangalawang pagkakataon, sa parehong kaso hindi gumana ang tinapay. Para sa paghahambing - mabilis na tinapay para sa Panasonic 255 harina 400, tubig 260 langis 1 kutsara, dito harina 380, tubig 270, langis 3 kutsara. l. Ang harina ay hindi pa overdried, tulad ng pagkakaintindi ko dito (may mga batang babae dito sa forum na nalulugod lamang dito), tahimik akong hinala na ang resipe na ito ay maaaring gumana sa makfa - ang harina ay napaka tuyo at kumukuha ng maraming tubig .

Ang Sveta, halimbawa, kumukuha ako bilang batayan sa resipe ng may-akda lamang ng dami ng harina at likido, at bilang gabay lamang para sa ratio ng mga sangkap na ito. At pagkatapos ay nagsisimulang maglaro ng aking mga sangkap sa katunayan, ang kanilang kalidad, harina ng gumawa, harina ng harina, panahon sa labas ng bintana, ang mga kondisyon ng lugar, at iba pa ... at sinusubaybayan ko ang pagmamasa ng kuwarta sa katunayan ng aking sangkap!

Halimbawa, kung nakakakuha ka ng mababang-kalidad na harina, na naglalaman ng buo o bahagyang sprouted na butil o frozen na butil, kung gayon ang harina ay magiging normal na panlabas, at sa kalidad - ang kuwarta mula sa naturang harina ay gumagapang kahit paano mo kolektahin ito, ang tinapay ay maaaring mamasa-masa.

Gayundin, likido: maaari itong maging mas makapal (kefir, yogurt), mas payat (gatas, tubig, patis ng gatas), anumang likido, kahit na ang pinaka likido, ay maaaring magkaroon ng iba't ibang density, na makakaapekto sa pagmamasa ng kuwarta - idagdag o ibawas ang dami ng likido.

At basahin ang paksang ito, nang impormal # , pagkatapos nito ay nagsimula akong maging mas maasikaso sa kung paano at kung magkano upang masukat ang mga produkto para sa kuwarta

Kaya, hindi maaaring maging tama ang ginawa ko, at ang kuwarta ay hindi gagana.
Subukang muli upang sukatin ang mga sangkap nang tama, panoorin ang iyong sarili, at bigyang pansin ang pagmamasa ng kuwarta. At ipinapayong ilatag ang iyong bersyon ng resipe pagkatapos ng bookmark, pagsukat at larawan ng tinapay, kabilang ang mumo - magkakaroon kami ng isang pagtingin at makakakita ng isang bagay na magkasama

At madalas akong maghurno sa isang mabilis na mode. at laging masaya sa resulta

Kaya, hindi maaaring maging tama ang ginawa ko, at ang kuwarta ay hindi gagana.

Naku, kaya naman. Tama ang ginawa ko, ngunit sa sandaling kailangan kong palitan ang lebadura, sa ibang pagkakataon ang harina ay lumipad sa basurahan. Kasabay ng mga problema.
At ano ang sobsno, "SUPER-mabilis"? Sa pagkakaiba ng 5 minuto kaysa sa "mabilis" lamang? Iniluto ko ito ng maraming beses sa mode na "Pangunahing Mabilis" na may isang bookmark alinsunod sa mga tagubilin sa Manu-manong para sa Panasonic 2500 at ALWAYS ito ay walang problema at masarap. Pralna, trabaho ng master na kumabog doon ng isa at kalahating beses na mas lebadura o dalhin ito alinsunod sa resipe sa mga tagubilin. Ang bawat isa ay nagpapasya para sa kanyang sarili. LABI KO itong nakuha, mahigpit na alinsunod sa mga tagubilin. Mas gugustuhin kong maghintay sa 5 minuto na ito.

Naku, kaya naman. Tama ang ginawa ko, ngunit sa sandaling kailangan kong palitan ang lebadura, sa ibang pagkakataon ang harina ay lumipad sa basurahan. Kasabay ng mga problema.

Sa gayon, Vit, isinasaalang-alang ko ang pagpipilian kung ang LAHAT ay normal, at ang lahat ay inilatag nang tama at nasuri
Kung hindi man, maaari itong maging katulad ng sa akin: ang lahat ay tama, ang lahat ay nasuri ... at ang lahat ay maaaring mapunta sa mga ibon, sa pamamagitan ng aking kasalanan # At pagkatapos ng lahat, maaari din niyang isulat ang "lahat ay tapos nang tama, ang may-akda ng resipe ang sisihin" Ngunit ang mga nasabing pagkakamali ay naalala habang buhay

Admin, hindi namin pinag-uusapan iyon .... Walang sinuman ang nagsasabi na ang resipe ay masama at sa pugon ...
Iyon lang sa resipe na ito hindi mo maaaring itapon ang lahat sa x / n at pumunta upang i-play ang tag, ngunit pagkatapos lamang tiyakin na ang lahat ay halo-halong nararapat, maaari kang mag-relaks at magsaya. Oo, oo, alam ko - ito ang mga pangunahing kaalaman, at alam ko din na may mga sitwasyon kung kailan kailangan mong maglagay ng tinapay at tumakas sa kung saan at, tulad nito, hindi para sa buong oras na gumagana ang machine ng tinapay.
Nagustuhan ko ang resulta sa resipe na ito, ngunit ilalagay ko lamang ito kapag ako ay 100% sigurado na hindi ko na aalisin ang bahay.

sa resipe na ito, hindi mo maaaring itapon ang lahat sa x / n at pumunta sa tag upang i-play

ngunit ito ay eksakto kung paano ito ginagawa para sa akin, itinapon ko ito sa xn at sa tag))) Bagaman tila ang anumang recipe ay kailangang ipasadya para sa iyong mga produkto ...
Sa paglipas ng panahon, kumbinsido ako sa aking sarili na ang lebadura sa resipe na ito ay maaaring mabawasan sa 2 tsp - ang resulta ay pareho (marahil ay dapat mong tanungin ang moderator upang magsagawa ng mga pagsasaayos sa resipe? Posible ba?) - Tama: I hindi nag-isip ng resipe mismo, isang beses, sa simula ng aking libangan para sa pagluluto sa hurno, nahanap ko ito sa Internet, inihurno ito, nalulugod ang resulta, kinunan ito ng larawan at sinubukang i-isyu ito sa site - ito ang aking unang karanasan.
At sa ngayon 2 na ako !!!!!! sa loob ng isang taon ay nagbe-bake lamang ako ng tinapay na may lebadurang tinapay, naglagay pa ako ng isang bahagi ng lebadura sa pagluluto sa hurno. Lebadura para sa akin insipid o isang bagay ...
Ito ay kakaiba na tulad ng isang inis na polemiko tungkol sa resipe na ito - ito ay sa forum na ito na hindi ako nakakuha ng anumang mga recipe, kaya ano? Tinatrato ko nang may pag-unawa - lahat ay may iba't ibang mga produkto, kundisyon at kamay. Natagpuan ko ang aking sarili (isang bagay na palaging lumalabas at minamahal ng buong pamilya) at masaya! Kapayapaan sa lahat!

Ako minsan. kapag ang tinapay ay agarang kailangan, ngunit ayaw kong pumunta sa tindahan o nahuhuli ako sa pagluluto ng tinapay sa Pangunahing Mabilis para sa 2.5 tasa ng harina na inilagay ni Makfa ng 2 oras. l Saf-Moment yeast na 250 ML. kefir. 3 tbsp. l langis ng oliba + 1 kutsara. l asukal + 1 tsp. l asin. Mataas ang tinapay, maganda ang tinapay at masarap ang tinapay mismo. Tila sa akin na ito ay mas masarap kaysa sa kapag inihurno ko ito sa Main. Salamin at pagsukat ng kutsara mula sa koton. Ang iyong tinapay ay maganda at marahil napaka masarap. Lutuin ko ang iyong resipe bukas!

[garvich]

garvich, Tamara, salamat sa iyong pagtitiwala. Naglagay pa rin ng 2 tsp yeast)))