Bigas at bakwit

Kamusta mga batang babae
Una sa lahat, nais kong maraming salamat sa iyo: salamat sa payo mo na sa wakas ay naisip ko at binili ang pressure pressure cooker ng Oursson (at paano ako nabuhay nang wala ito dati? Hindi ko maintindihan
Mayroon akong unit nang halos dalawang buwan. Ang aking hatol ay ito: Ito ay isang ganap na kamangha-manghang bagay para sa paggawa ng mga sopas at pinggan ng karne. Ang Aspic sa pangkalahatan ay isang hiwalay na kanta, at lahat ng magkaparehong pagpipigil. Kaligayahan, kaligayahan.
At, syempre, ang isang naantalang pagsisimula ay isang bagay.
Tulad ng para sa pagluluto ng mga pie at casseroles sa isang mabagal na kusinilya ... Siguro para sa mga hindi masyadong masuwerte sa oven, ito talaga ang solusyon. Nalalapat ang pareho sa pilaf: sa kalan ng kuryente, sinabi nila, hindi maginhawa. Mayroon akong gas at ginagawa ko ito sa isang kaldero. Ngunit pagpalain siya ng Diyos.
Pinag-uusapan ko, huwag ka lang tumawa.
Sa teorya, lahat ng aming mga yunit ay mga advanced press-cooker, ibig sabihin, mga rice cooker na may kakayahang magluto sa ilalim ng presyon. Nangangahulugan ito na ang bigas ay dapat maging isang uri ng hindi karaniwang masarap - mabuti, halatang mas masarap kaysa sa isang kasirola sa kalan.
Ano ang hindi ko pa nasubukan! Parehong nasa ilalim ng presyon at walang presyon. At ang kanin ay mas starchy at mas starchy. At sa mode na "sinigang", at sa mode na "iyong pinili". Ang pareho ay sa bakwit, sa pamamagitan ng paraan (oo, nakalimutan kong sabihin: Interesado lamang ako sa sinigang sa tubig, hindi sa gatas).
Patayin mo na ako. Hindi kailanman HINDI NA !!! hindi masarap kaysa sa kalan sa isang kasirola. Inaasahan kong ang natunaw na sinigang na luto sa pressure mode ay magiging isang uri ng lalo na crumbly at masarap. Sa pangkalahatan, umaasa ako ng isang bagay tulad ng epekto ng kalan ng Russia. Hindi! Lubhang pagkabigo.
Sabihin mo sa akin, matalino at magagandang kababaihan, kumusta ka sa harap na ito? Eksakto sa bigas at bakwit?
Salamat sa lahat nang maaga.

[presyon 1, itakda ang programa ng sinigang]

Buckwheat-rice porridge sa Oursson pressure cooker https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179396.0



Buckwheat unground 2 pagsukat ng tasa
Krasnodar rice 1 pagsukat ng tasa
Malinis ang tubig, mga 800-900 ML. (isang daliri sa itaas ng croup)
Mantikilya 40-50 gramo
Asin sa panlasa
Pagsukat ng tasa 250 ML.

presyon 1, itakda ang programa ng sinigang

Kapag nagluluto ng bigas at sinigang na bakwit, napakahalagang hanapin ang tamang ratio ng cereal at tubig! Mayroon akong sariling panuntunan: ang tubig ay dapat na mas mataas sa isang daliri kaysa sa mga siryal. At hindi ko sinusukat ang tubig sa mga tasa.

Inaasahan kong ang natunaw na sinigang na luto sa pressure mode ay magiging isang uri ng lalo na crumbly at masarap. Sa pangkalahatan, umaasa ako ng isang bagay tulad ng epekto ng kalan ng Russia.

Walang katuturan na magluto ng bigas at bakwit sa ilalim ng mataas na presyon, dudurugin lamang nito ang cereal, gawing mas malambot ito. Mas mahusay na magluto sa 1 presyon, sapat na ito.
Sa ilalim ng mababang presyon, maaari kang kumulo sa mode na STILL, at itakda ang oras nang mas matagal. Ang TOMIT ay may ibang alituntunin sa pagluluto, banayad ang temperatura.

Pilaf sa Oursson pressure cooker https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=189982.0

Admin, salamat, nakita ko ang iyong resipe, syempre. Maingat kong hinanap ang buong forum bago magtanong.
Sinubukan kong lutuin nang eksakto alinsunod sa iyong pamamaraan (ngunit hindi isang halo, ngunit magkahiwalay bawat cereal). Magaling ako sa ... paano ko ito ilalagay? hindi masyadong gulo, syempre, ngunit hindi isang malutong lugaw. Ano ang pakulo dito? Gustung-gusto kong lutuin at, nang walang maling modesty, alam ko kung paano, at sa kasong ito ay nais ko lamang mapagtagumpayan ang mabuti kahit na mas maganda
Ngunit hindi ito nag-ehersisyo
Baka may lihim?

Sa itaas ng post na idinagdag ko ang teksto, wala kang oras upang basahin ito:
Walang katuturan na magluto ng bigas at bakwit sa ilalim ng mataas na presyon, dudurugin lamang nito ang cereal, gawing mas malambot ito. Mas mahusay na magluto sa 1 presyon, sapat na ito.
Sa ilalim ng mababang presyon, maaari kang kumulo sa mode na STILL, at itakda ang oras nang mas matagal. Ang TOMIT ay may ibang alituntunin sa pagluluto, banayad ang temperatura.

Hindi ko nai-post dito ang resipe para sa magkahiwalay na pinakuluang bakwit at pinakuluang kanin, dahil mayroon akong mga naturang mga recipe sa cooko 1054 at BRAND pressure cooker.

Ang sinigang ay lumiliko ang butil sa butil, at lahat dahil sa tamang ratio ng water-butil - walang ibang lihim. Posibleng magluto sa mode ng sinigang, o posible na mag-TOMIT. Ngunit kung maraming likido, kung gayon sa oras na ito ang tubig ay hindi mawawala, o magpapakulo sa drysk sa mahabang panahon.

Isang bagay na tulad nito

At ang lugaw ay maaaring lutuin sa mga pressure cooker, maaari mo

Aha! Salamat! May nalilinaw. Susubukan kong "matuyo". At ang oras ay mas mahaba - magkano? 40 minuto? Oras?

Gustung-gusto kong lutuin at, nang walang maling modesty, alam ko kung paano, at sa kasong ito ay nais ko lamang mapagtagumpayan ang mabuti kahit na mas maganda
Ngunit hindi ito nag-ehersisyo
Baka may lihim?

Kung nagluto ka ng maayos sa kalan, at gusto mo ito, marahil ay hindi mo kakailanganin ang isang multicooker sa lalong madaling panahon?
At anong mga lihim ang iyong pinag-uusapan, kung napunta ka sa buong forum? Sa kabaligtaran, hindi pa ako nakakaranas ng masarap na lugaw sa kalan tulad ng sa isang multicooker, kaya anong lihim mo?

Aha! Salamat! May nalilinaw. Susubukan kong "matuyo". At ang oras ay mas mahaba - magkano? 40 minuto? Oras?

Doon, bilang default, nagkakahalaga ito ng 1 oras. Ngunit hanggang sa maiayos mo ang cereal at tubig, hindi ka makakatikim

Admin, maraming salamat po! Susubukan ko.