Ang istilo ng Farmer na pinirito na repolyo (Brand 6050 pressure cooker)

[Ratio ng repolyo: karot: sibuyas = 4: 2: 1]

Ang istilo ng Farmer na pinirito na repolyo (Brand 6050 pressure cooker)

Kategorya: Mga pinggan ng gulay

Mga sangkap
Repolyo	1 kg
Karot	500 gr.
Bow	250 g
Tomato (Mayroon akong mga nakapirming kamatis)	1 kutsara l. (dakot)
Bawang	1 sibuyas
Asin, paminta, dahon ng bay, sariwang halaman	tikman
Mga tuyong halaman (kintsay, perehil, dill, berdeng mga sibuyas)	sa pamamagitan ng isang kurot
Gulay at langis ng oliba
Asukal	0.5 tsp

Paraan ng pagluluto

• Ratio ng repolyo: karot: sibuyas = 4: 2: 1
• 1. Gupitin ang repolyo sa mahabang piraso. Grate ang mga karot bilang isang meryenda ng karot sa Korea. Gupitin ang sibuyas sa kalahati at i-chop kasama ang kaliskis.
• 2. Ibuhos ang langis sa mangkok ng pressure cooker (1 kutsarang gulay at 0.5 kutsarang langis ng oliba). I-on ang mode na Fry-Chicken, itakda ang oras sa 45 minuto. Painitin ang langis sa loob ng ilang minuto.
• 3. Ilagay ang tinadtad na sibuyas sa pinainit na langis. Ilabas ito hanggang sa transparent - 3-4 minuto.
• 
• 4. Ilagay ang mga karot. Fry ang mga karot hanggang malambot - 7-8 minuto.
• 
• 5. Magdagdag ng repolyo. Mayroong medyo maraming repolyo, at ang diameter ng mangkok ay maliit. Samakatuwid, ginagawa namin ang pagtula ng repolyo sa dalawang hakbang. Kaya't maraming likido ang hindi makakatayo mula sa repolyo, at hindi ito masyadong magprito. Patuloy kaming nagprito ng pana-panahon, dahan-dahang pinapalitan ang mga gulay - 10 minuto.
• 
• 6. Ilagay ang kamatis sa mangkok (Mayroon akong mga frozen na kamatis). Magdagdag ng tuyong halaman. At isang maliit na piraso ng bay leaf.
• 
• 7. 5 minuto bago matapos ang programa asin at paminta sa panlasa, magdagdag ng asukal. Magdagdag ng tinadtad na bawang upang hindi ito mapunta sa ilalim ng mangkok, ngunit sa gitna ng mga gulay. Iyon ay, kailangan natin ito upang magpainit, bigyan ang ulam na aroma, maging malambot mismo, ngunit hindi masunog.
• Pagkatapos ng signal, magdagdag ng mga sariwang tinadtad na halaman at ihain.
• 
• Masiyahan sa iyong pagkain!

Tandaan

Ito ang aking paboritong pagpipilian sa pagluluto ng kale sa lahat ng oras. Mas gusto ng asawa ang nilaga ng sabaw. At gusto ko ito nang wala, at upang ang repolyo ay madama ng ngipin.
Perpekto bilang isang ulam para sa mga pinggan ng karne o bilang isang independiyenteng pinggan, halimbawa, habang nag-aayuno. O maaari itong ihain bilang isang pampagana o bilang isang mainit na salad (iwisik ang berdeng mga sibuyas at). Maraming pagpipilian.

[Ksyusha]

Ksyusha, napaka-kagiliw-giliw na pagganap! Kinukuha ko ito bilang isang souvenir, salamat!

Ksyusha, kumukuha ako ng isang tala, susubukan ko, ang yummy mo. Mahilig ako sa repolyo.

[Tatyana]

Tatyana, salamat! Lalo na kaaya-aya ang pakinggan ang iyong papuri.

Ira, subukan mo. Napakasarap pala nito. Ang aking asawa ay napaka-mahilig sa nilagang repolyo, ngunit may sabaw kaya't. At ginagawa ko sa pana-panahon. At gusto ko ang isang ito, nang walang likido, ngunit hindi ito tuyo (maliban kung labis mong ipalabas ito sa apoy, syempre). At ang pinakamahalaga, nararamdaman mo ang repolyo gamit ang iyong ngipin. Nakakagulat na kinain pa ng aking anak ang lahat ng nilagay ko sa plato niya.

[Tatyana]

Tatyana, salamat! Lalo na kaaya-aya ang pakinggan ang iyong papuri.

Ako ang lahat kaya ... Ksyusha, salamat!

Ksenia, ito ang mistisismo, naglaga ako ng repolyo ngayon

Gumagamit ang aking asawa ng repolyo sa anumang anyo, ngayon ay gumawa siya ng mga tamad na rolyo ng repolyo.

[kulay-balat]

kulay-balat, ikaw at ako ay hindi lamang sa parehong latitude (well, halos), ngunit din sa parehong haba ng daluyong. Kahit saan ay maikli kami 🔗

Ira, ang akin din, ay kakain sana sa anumang anyo, ngunit ipinagbawal lamang ito ng doktor.

Nais ko ang isang mabilis na paggaling.

[Irin]

Salamat, Irin... 4 na araw na sa trabaho. Muli, kumakain siya ng orasan at anumang bagay.

[Ksyushk @ -Plushk @,]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha, gusto ko ang repolyo sa anumang anyo. At ang iyong pagpipilian ay isang win-win lamang !!! Masarap !!!

[Natasha]

Natasha,! Inaasahan kong pinapayagan ng diyeta ang repolyo?

Masuwerteng tao - gusto ng mga asawa ang repolyo. At ang aking mushh ay hindi makatiis sa anumang anyo, kahit na sa borscht ...Samakatuwid, praktikal akong pinagkaitan ng pagkakataon !! Kailangan mong simulang palayawin ang iyong sarili. Marahil ay magsisimula ako sa repolyo sa bukid ...

[Tatyana]

Tatyana, dapat mong palayawin ang pana-panahon ang iyong sarili, mahal at minamahal! At ang mga panahong ito ay dapat na mas madalas.

[Ksyushka]

TUNGKOL, Ksyushka! Ito ang aking paboritong recipe. Ang lola ng lola ko ay nagluto ng repolyo para sa akin noong bata pa ako. At bilang isang bata ako ay tulad ng isang fussy, horror! Hindi ako kumain ng repolyo sa pakikipagbuno, isinabit ito sa gilid ng plato, ngunit mahal na mahal ko ang isang ito. At ngayon mahal ng aking mga anak. At ang matatandang apo ... Kaya higit sa isang henerasyon ang lumaki sa naturang repolyo
Isang napakahusay na resipe!

[Kubanochka, Lena]

Kubanochka, Lena, Maraming salamat! Ang resipe, oo, mabuti (hindi ako mamamatay sa kahinhinan).
Hindi ko alam kung paano nagluto ng repolyo ang aking mga lola, hindi ko nakita, sa kasamaang palad

Ksyusha, at gumawa ako ng gayong repolyo. Masarap !!! Tanging mayroon akong isang puting palayok sa kalahati na may isang kranokachanka (hindi pumunta sa mga salad) at isang mahusay na kabute ng mga nakapirming champignon (tulad ng sa halip na mga karot). At walang kamatis ... Sa pangkalahatan, repolyo at sibuyas lang ang naiwan ko ... Ngunit masarap hindi kapani-paniwala !!! Salamat!
Ksyusha, kailangan mo bang ilagay sa talukap ng mata? Ako, isang hindi aspaltadong nayon, ay matatag na kumbinsido na kinakailangan upang isara at ang aking balbula ay patuloy na hinarangan ...

[Si Olya]

Si Olya, sa iyong kalusugan!
Hindi ko isinasara ang takip kapag pinrito ko ang repolyo. Kaya't ito ay pinirito, at hindi nilaga.