Sibil ng sibilyan (hindi GOST)

Kategorya: Tinapay na lebadura
Sibil ng sibilyan (hindi GOST)

Mga sangkap

Pasa:
Harina 250g
Pinindot na lebadura (tuyo) 6g. (2y.)
Gatas 100g.
Tubig 150g.
Pasa:
Kuwarta
Harina 230g.
Pinindot na lebadura (tuyo) 6g. (2y.)
Asin 4d.
Asukal 80g.
Pinalambot na mantikilya 80g.
Gatas na may pulbos 25g.
Pasas 100g.
Gatas para sa pagpapadulas
Asukal para sa pagwiwisik

Paraan ng pagluluto

  • Para sa kuwarta, painitin ang gatas at tubig sa 37C. Gumiling lebadura na may harina, magdagdag ng likido, ihalo hanggang makinis sa 1 bilis ng 2 minuto. Umalis ng 4 na oras sa 30C.
  • Para sa kuwarta, ihalo ang lahat ng mga sangkap maliban sa langis sa 1 bilis ng 2 minuto. Magdagdag ng langis, masahin hanggang makinis ng 5 minuto sa mataas na bilis. Gumalaw ng mga pasas sa loob ng 2 minuto sa mababang bilis.
  • Bumuo ng isang bola, ilagay sa isang mangkok na may dami ng hindi bababa sa 5 litro, takpan at iwanan upang mag-ferment ng 1.5 oras.
  • Pagkatapos masahin ang kuwarta, bumuo ng isang bola, takpan at iwanan ng 15 minuto.
  • Hatiin ang kuwarta sa 12 piraso. Bumuo ng isang tinapay sa bawat isa. Tulad ng ipinakita Sibil ng sibilyan (hindi GOST)
  • Sibil ng sibilyan (hindi GOST)
  • Nag-aaksaya ako nang walang buns. Mayroon akong mga ito sa halip na "nervochelia". Malambot, mabango .. Sa madaling sabi, ang diagnosis ay bulkomania.

Tandaan

Salamat sa may-akda ng recipe Luda 🔗

Lozja
Ksyusha, at kapag nag-aksaya ka ng walang buns, ano ang pinaka gusto mo ng tinapay? O puro? Mahilig din ako sa buns.
Omela
Oksan, ngunit halos mainit .. nang walang anuman .. Pagkatapos ay maaari akong uminom ng tsaa.
Lozja
Quote: Omela

Oksan, ngunit halos mainit .. nang walang anuman .. Pagkatapos ay maaari akong uminom ng tsaa.

Straight na mainit? Sa gayon, tiyak na isang tinapay.
julifera
Oh, halos kagaya ng isang 9 kopeck na tinapay, ang Toko ay hindi masyadong maalinsangan, mas mababa ang asukal at mas kaunting lebadura
Kaya't ang Sibilyan ay TASTY sa anumang paraan, gagawin ko - mawawalan ako ng timbang - kumakain ng mas kaunting asukal at lebadura!
Omela
Quote: julifera

Mawawalan ako ng timbang - kumain ng mas kaunting asukal at lebadura!
Leska
Babae, binibigyan mo ba ang iyong sarili at ang oven ng pahinga? Hindi ka makakakuha ng sapat ng mga gabi para sa lahat ng iyong mga nilikha.
Leska
.
Omela
And I cho .. I am nicho !!!
Medusa
Bun "Shtafirka"
Omela
Medusa, salamat! Google, pinalawak ang aking mga patutunguhan.
Freesia
Mistletoe, walang timbang, masarap na buns! Salamat!
Habang nagpapicture ng 4 ate
🔗
Omela
Freesia, anong mga kagandahan !!!!

Quote: Freesia

Habang nagpapicture ng 4 ate
At ako, habang ang hiwa ay normal. Pinutol ko ito ng halos mainit, hindi ito gumana kaagad ..

Iba pang mga recipe sa seksyon na "Mga tinapay na may mga buto ng poppy, pasas, mga prutas na candied at iba pang mga pagpuno"

Mga buns ng Easter
Mga buns ng Easter
Mga butter poppy buns
Mga butter poppy buns
Mga baluktot na buns na may mga pasas (payat)
Mga baluktot na buns na may mga pasas (payat)
Mga karot na tinapay
Mga karot na tinapay
Mga bunsong gitano
Mga Buns na "Gypsies"
Squeaker Buns
Squeaky buns

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay