Mga cutlet ng manok na may sorpresa (multicooker Brand 37501)

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Mga cutlet ng manok na may sorpresa (multicooker Brand 37501)

Mga sangkap

Meat kuwarta:
Mga hita ng manok 3 mga PC
Bombilya 1 PIRASO.
Itlog ng manok 1 PIRASO.
Tinapay na trigo 1 hiwa
Harina 1-2 kutsara l.
Gatas 50 ML
Asin, ground black pepper tikman
Mga pampalasa: coriander, ground dill seed, basil, rosemary, oregano, thyme, masarap tikman
Pagpuno:
Keso 10 gr.
Bawang 2 sibuyas
Mga gulay: dill, berdeng mga sibuyas
Asin
Semolina para sa boning
Langis ng halaman para sa pagprito

Paraan ng pagluluto

  • Hugasan ang mga hita ng manok, ilagay ang mga ito sa multicooker mangkok, magdagdag ng isang maliit na tubig upang masakop ang ilalim ng mangkok, at kumulo sa loob ng 1 oras (mas mababa ang posible).
  • Cool, piliin ang fillet.
  • Pagluluto ng kuwarta ng karne.
  • Ibuhos ang tinapay na may gatas.
  • Gilingin ang fillet ng manok kasama ang tinadtad na sibuyas (ginawa ko ito sa isang blender). Magdagdag ng isang itlog, isang rolyo, asin, paminta, pampalasa sa tinadtad na karne. Gumiling
  • At ngayon lamang kami nagdaragdag ng harina upang maunawaan kung gaano ito kinakailangan. Ang inihaw na karne ay naging napakalambing, mala-katas, ngunit sapat na makapal upang mapanatili ang hugis nito.
  • Mga cutlet ng manok na may sorpresa (multicooker Brand 37501)
  • Pagluluto ng pagpuno.
  • Grate ang keso. Gilingin ang mga gulay. Pinong pagpura o pisilin ang bawang sa pamamagitan ng isang press ng bawang. Pinagsasama namin ang lahat at asin.
  • Mga cutlet ng manok na may sorpresa (multicooker Brand 37501)
  • Pagluto ng mga cutlet na may sorpresa.
  • Ibuhos ang ilang langis sa mangkok. I-on namin ang multicooker sa mode na "Fry-Vegetables" (kung magluto ka sa ibang multicooker, maaari mong gamitin ang mode na "Baking").
  • Maglagay ng isang kutsarang kuwarta na karne sa isang mamasa-masa na palad. Gumagawa kami ng isang pagpapalalim sa kuwarta. Maglagay ng isang kutsarita ng pagpuno sa depression na ito.
  • Mga cutlet ng manok na may sorpresa (multicooker Brand 37501)
  • Isara ang pagpuno ng kuwarta. Gumulong sa semolina (maingat - ang mga cutlet ay napaka-malambot). Inilagay namin ito sa multicooker mangkok. Pagprito hanggang ginintuang kayumanggi sa loob ng 10 minuto na sarado ang takip.
  • Mga cutlet ng manok na may sorpresa (multicooker Brand 37501)
  • Maghatid ng mainit
  • Mga cutlet ng manok na may sorpresa (multicooker Brand 37501)
  • Narito ang pag-agaw at hiwa
  • Mga cutlet ng manok na may sorpresa (multicooker Brand 37501) Mga cutlet ng manok na may sorpresa (multicooker Brand 37501)

Ang ulam ay idinisenyo para sa

8 patty

Programa sa pagluluto:

Stewing, Frying-Gulay (Paghurno)

Tandaan

Oo, ganap kong nakalimutan na sabihin na ang harina ay dapat idagdag nang kaunti hangga't maaari upang ang mga cutlet ay hindi maging napaka yabong at malupit (ito ay katulad ng sa mga cake ng keso).

At upang gawing mas juicier ang pagpuno, sa halip na dill, mas mahusay na magdagdag ng perehil (wala lamang akong perehil sa oras na iyon, at naglalagay ako ng dill, na may dill masarap din ito, ngunit medyo mas tuyo).

Vasilica
Mmm, anong masarap na mga cutlet! Gustung-gusto namin ang manok, at narito ang isa pang kagiliw-giliw na paraan, na may paunang paghahanda. Kailangang subukan
PS: Sapat ba ang 10 gramo ng keso para sa isang dami ng tinadtad na karne?
Manna
Quote: Vasilika

Mmm, anong masarap na mga cutlet!
Salamat

Quote: Vasilika

PS: Sapat ba ang 10 gramo ng keso para sa isang dami ng tinadtad na karne?
Sapat na tayo. Kung nais mo ng isang mas malapot na pagpuno, pagkatapos ay maaari kang maglagay ng higit pa.
Vasilica
: bulaklak: Oo, naiintindihan ko na, sa huling mga larawan nakita ko na maraming mga gulay, at keso bilang isang binder. Salamat Pagkatapos ng isa pang tanong, magprito ng 10 minuto sa isang tabi, o ito ba ang kabuuang oras?
Manna
Quote: Vasilika

sa huling mga larawan nakita ko na maraming mga gulay, at keso bilang isang binder.
Yeah, yeah, tama yan

Quote: Vasilika

Nagprito kami ng 10 minuto sa isang tabi, o ito ba ang kabuuang oras?
10 minuto lang. Wala talagang iprito (handa na ang karne). Ngunit isinasara ko pa rin ang takip upang singaw ito (mayroon pa ring mga hilaw na pagkain sa komposisyon, kahit na instant).
Merri
mana, isang mahusay na resipe! At naisip ko na ang mga cutlet na may pagpuno ay tinatawag na zrazy.
Manna
Quote: Merri

mana, isang mahusay na resipe!
salamat

Kaya, ang mga cutlet na ito ay hindi talagang mga cutlet ... At hindi sila eksaktong cutlet ... Ang mga ito ay tulad ng mga pritong pie ng kuwarta na may berdeng pagpuno. Hindi alam kung paano pangalanan ang mga ito nang mas tumpak
Merri
Pagpalain siya ng Diyos, ang pangalan, kung masarap lang ito!
Manna
Quote: Merri

Pagpalain siya ng Diyos, ang pangalan, kung masarap lang ito!
Manna
Oo, ganap kong nakalimutan na sabihin na ang harina ay dapat idagdag nang kaunti hangga't maaari upang ang mga cutlet ay hindi maging napaka yabong at malupit (ito ay katulad ng sa mga cake ng keso).

At upang gawing mas juicier ang pagpuno, sa halip na dill, mas mahusay na magdagdag ng perehil (wala lamang akong perehil sa oras na iyon, at naglalagay ako ng dill, na may dill masarap din ito, ngunit medyo mas tuyo).

Sa ngayon, isusulat ko ito kaagad sa tala sa resipe.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay