Mga pie ng repolyo

Napakagandang kuwarta! Naghahanap para sa isang kuwarta para sa isang snack cake at na-hit ang lugar! Malambot, may butas, mabango. Inihurno sa isang split cake na magkaroon ng cake, ang lahat ay lutong perpekto. Ito ay nagkakahalaga ng pagbabad ng aking himala, puputulin ko ito - Iuulat ko)) Pansamantala, ang larawan ng mga biskwit ...

Humiling ang mga kaibigan ng isang snack cake, ngunit upang palamutihan tulad ng matamis)))
Ang isang pipi na bagay ay naging! Ibinabad ko ang mga cake na may béchamel sauce, gumamit ng 3 magkakaibang pagpuno: pinakuluang manok, mga kamatis na may dill, keso. Sa gabi sa ref ito ay ganap na nabasa, bagaman walang gaanong sarsa.
Salamat sa napakagandang at maraming nalalaman na resipe!

Natumba ako at hindi bumangon.

Hindi ko magawa ito kahit minsan ..)))

mga batang babae, kailangan kong ilagay ang mga pie sa umaga bukas (bago pa man magbukas ang tindahan) ... Nais kong palitan ang gatas ng yogurt, at ang mantikilya na ganap para sa gulay ... ano ang mangyayari? ano ang banta nito sa akin?

at ang langis ay buong gulay ... ano ang mangyayari? ano ang banta nito sa akin?

wala .. lahat magiging maayos ...
Nagluto ako ng mga pie na ito sa panahon ng Kuwaresma ... Pinalitan ko ng tubig ang gatas, at mantikilya ng langis ng halaman. Naging mahusay ang lahat !!!

Salamat muli para sa isang kahanga-hangang recipe!
Narito ang akin:



Mahal na mahal namin ang mga pie na ito!

Maraming salamat sa resipe!
Ilang beses kong sinubukan na makipagkaibigan sa kuwarta ng lebadura - hindi ito gumana, ngunit dito nakakagulat na matagumpay
Ginawa ko ito sa karne (walang repolyo o mansanas sa bahay) para sa kalahating bahagi. Ako ay makagambala nang manu-manong, nang magdagdag ako ng langis, natakot ako noong una - sa isang puddle na nagmasa ako
Ito ay naka-15 na mga pie, ginawa ko sa umaga at may natitirang 3 piraso ...


isang maliit na magkakaibang laki ay naka-out, ngunit sa susunod ay magiging mas mahusay sila!

Hindi ako nakagawa ng mga pie sa katapusan ng linggo.))) Tumingin ako sa iyo, napakaganda at cool. At wala sa kanila ang may iba't ibang laki.

Pakiramdam ko ay madalas kong lutuin ang mga ito
Nag-order na si Nanay ng repolyo, ang asawa ay humiling ng mga mansanas
Kahit na ang biyenan ay nag-check out
Salamat ulit

[Scarecrow]

Scarecrow, Nagpapasalamat ulit ako sa iyo! Ang iyong mga pie ay isang bagay! Salamat!



Narito kung ano ang nangyari. 30 piraso. Ginawa sa langis ng gulay.

[Reine de Saba]

Reine de Saba,

Hindi, ito ang iyong mga pie - isang bagay!))) Tulad ng sinabi ng aking asawa, maaari mong masira ang anumang bagay, kahit na isang napakahusay na resipe at mahusay na mga produkto.

Ang isang link mula sa mga dalubhasa at matino na mga kamay ng isang tao ay isang sapilitan na "sangkap".)))

Maraming salamat sa mga pie na KAPANGYARIHANG MASARAP Meat at repolyo na inihurnong kalakal, kakila-kilabot lamang. Napakasarap na maliit na PIES !!!!! Ang mga larawan ay hindi maipapasok Sa lugar ng gatas ay kumuha ako ng kulay-gatas at binabanto ng tubig naging mahusay ito

At magtuturo kami hindi lamang upang maghurno ng mga pie, kundi pati na rin upang magsingit ng mga larawan))).

At nagluto ako ng mga cake. Uzbek. Nakaupo ako na nagagalak, kahit na malamya, habang walang kasanayan upang gumana sa isang tandoor.

[Scarecrow]

Scarecrow, at nagpapasalamat ako ... Mayroon akong 500 gr. harina ay naging halos 50 pie, napaka masarap

Oh, malupit !!)))

Nagugutom ako ...

[Scarecrow]

Scarecrow, Natasha, sabihin mo sa akin kung ano ang mali kong nagawa!

Sa unang pagkakataon na nagluto ako, maayos ang lahat! Buong gabi ay naalala kita sa isang mabait na salita. Inihurnong may sorrel at mansanas. Nakakamangha !!!
Ngayon ay nagpasya akong ulitin ito, ngunit sa repolyo. Ang kuwarta ay hindi tumaas at iyon na ... Naghintay ako ng higit sa isang oras, hindi mula sa lugar. Tumayo sa isang mainit na oven. Nagdagdag ulit ako ng lebadura at nagsimula ng hb. Muli isang oras sa oven nang hindi nakakataas. Kahapon nagluto sila ng tinapay sa lebadura na ito, nagtatrabaho sila.
Ano ang kasalanan? Pinagalitan ko ang sarili ko sa pagbuhos ng natunaw na mantikilya diretso sa apoy. Marahil ay pinatay nito ang lebadura (ngunit pagkatapos ay muli ko itong ginawa). Ang unang batch ay tumagal ng 40 minuto. Maliit? At naglalagay ako ng mas maraming asukal kaysa sa pamantayan.
Gumawa ako ng mga pie mula sa kuwarta na ito. Ang pagpuno ay handa na. Sa pagpapatunay, hindi sila tumaas, ngunit nasa proseso ng pagluluto sa hurno ay tumaas sila at ipinamahagi.Ang lasa ay hindi masama, ngunit marahil ay isang maliit na mamasa-masa, ngunit ito marahil ang epekto ng repolyo.
Nais ko ring linawin ang tungkol sa lebadura. Kung ito ay tuyo mula sa isang sachet - kung gaano karaming mga gramo o kutsarita? At kung magkano ang asukal sa gramo?

[Si Tit]

Si Tit,

Tiyak, mayroong ilang uri ng problema sa lebadura. Sa unang pagkakataon na matagumpay kang nakapagluto, inilagay mo ang kuwarta sa oven?

Ang asukal sa gramo ay halos tumutugma sa ml. Sinuri ko ito ng maraming beses, mayroon akong isang 100ml scoop ng asukal. Kaya't ito ay halos zero 100g. Kung ang isang baso ng asukal (isang baso ng 240 ML), pagkatapos sa gramo ito ay halos 240g. Alinsunod dito, kalahating baso - 120g.

Ang lebadura sa gramo ay ipinahiwatig kaagad sa resipe. 1 pakete ng saf-moment nagkaroon ako ng 11gr. Ang isa at kalahating bag ay 16-17 gr. Sa kutsarita: sa 1 packet saf-moment 3h. l. at 3 / 4h. l. Kaya sa isa't kalahating sachet ito ay magiging 5 oras. l. Ngunit hindi ko karaniwang inilalagay iyon. Naglalagay ako ng mas kaunti (kahit na sariwa, kahit na tuyo), karaniwang 3-4 tsp.

Ang kuwarta ay simpleng kamangha-manghang! Maraming beses nang nagawa ito ni Pekla - tulad ng pagiging masarap, kahit na may repolyo, kahit na sa mga mansanas, kahit na may karne. At sa huling pagkakataon na may natitirang piraso ng kuwarta, tapos na ang pagpuno, kaya gumawa ako ng ilang dumplings na may mantikilya, bawang at dill. Ang sarap lang! Ngayon ang aking asawa ay nag-order para sa barbecue - gumawa ng isang buong baking sheet para sa 1/4 ng bahagi. Tikman
Salamat ulit sa resipe

Wow - barbecue na may mga donut!

Ngunit gusto ko rin ang mga tinapay na may bawang ...

Maraming salamat sa kamangha-manghang kuwarta at detalyadong mga paliwanag!

Maraming salamat sa kamangha-manghang kuwarta at detalyadong mga paliwanag!

Halika ischo at maaari kang kumuha ng litrato)))

Nais kong sabihin salamat sa may-akda. Ang resipe ay paulit-ulit nang maraming beses. Palaging matagumpay salamat sa pagsubok

Hindi, hindi mo kaya! Isasalsal ko ang aking sarili sa gabi na tumingin!
Ano ang isang kagandahan, sa katapusan ng linggo kailangan mong bumangon nang maaga at gawin

Hindi bababa sa ikaw ay nasa bahay, ngunit sa wakas ay naghihirap ako mula sa kung saan ...

at sa wakas ay magagawa ko kung saan ako nagdurusa ...

Hanggang kailan ka pa rin magdurusa, mahirap na babae?

Naiintindihan kita soooo, mayroon akong isang kakila-kilabot na homesickness sa bakasyon matagal bago umalis ...

sa aking bakasyon, ang pinakapangit na homesickness ay nagsisimula nang matagal bago umalis

Sa isang buwan ay hindi namin matiis nais na umuwi kasama ang aking asawa

[Crumb]

Crumb,

Aalis Ako Bukas. May sakit ang mga bata. Ang lalamunan ni Vovka, si Ulya ay isang virus. Nagpahinga lang ako mga kapets))).

Pumasok na hindi alam kung paano. Bigla ay magugustuhan mo ito at pagkatapos, may kumpiyansa at may husay na paglilok ng isa pang cake, alalahanin ang iyong sarili: "Salamat Chuchelka ...", at sa oras na ito mag-hiccup ako ..

Natasha, ano ang hiccup mo, nagpapaluto ako ng mga pie mo

Natasha, ano ang hiccup mo, nagpapaluto ako ng mga pie mo

Napaka kahit hiccup. At nagluluto ako ng anadama.

Napaka kahit hiccup. At nagluluto ako ng anadama.

Oh, anong hayop tulad nito

Oh, anong hayop tulad nito

Tinapay na may harina ng mais. Kilalang tao, by the way. Sobrang boring. Dahil nagbe-bake ako nang walang mga grits ng mais, ngunit may harina lamang (mais, sa kahulugan), kung gayon hindi ko na kailangang gumawa ng anumang bagay nang maaga, gumawa ako ng kuwarta at umalis.

https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123715.0

Salamat, sinampal,

Natasha, hello! Dumating ako sa iyo kasama ang susunod na ulat, kung saan napagpasyahan na ilipat sa kategorya ng tradisyon ng "taunang pagtitipon ng mga batang babae". (nagpasya kaming sama-sama na maglagay ng dumplings sa taglamig, maghurno ng mga pie sa tag-init)
Muli, isang kaibigan ang lumipad sa amin sa bakasyon, isang pulong ang inihayag sa pagkakataong ito.
Kaya: "Pang-2 koleksyon para sa Chuchelkiny pie"
Habang ang asawa ay inookupahan ang mga anak, ang mga batang babae ay nag-chat at may mga sculpted na pie)))
Ginawa ng repolyo, berdeng mga sibuyas at itlog, mansanas, seresa!
Maraming mga pie ang ginawa mula sa 2 kg ng harina! Habang sinusulat ko sa iyo ang aking pasasalamat, ang aking asawa, na may kontento na mukha, ay kumain ng lahat ng mga takeaway)))

Oooooooo ... Kunin mo rin ako ... Ni hindi ako hihingi ng pagkain, mag-sculpt lang ako at tryndet. Mahal na mahal ko at sambahin ang negosyong ito, ngunit wala akong masyadong kasintahan at wala rin akong mga pagtitipon .. Isa lamang ang minamahal na kapatid na babae, na nasa kalagitnaan ng kung saan at may dalawang kambal, at isang kaibigan na palaging abala at mayroong isang 5 buwan na anak na babae. ..

Eh))) ...

isang kasintahan na palaging abala at mayroong isang 5 buwan na anak na babae ...

Yeah, sinabi ko na sayo yan nakakahawa nahahawa ka sa lahat ng tao sa paligid mo. Una sa mga pie, ngayon kasama ang mga maliliit na batang babae.
Eh, nasaan ang aking labing walo ...

[Margit]

Margit,

Oo, dito inaamin ko, ginulo ko ang lahat sa pangatlong anak na ito at wala na kami))).

Oo naman, hindi isang problema! Tandaan na sa susunod na tag-init hinihintay ka namin para sa iyong mga naisapersonal na mga pie!)) Maaari kaming magkaroon ng iba pa at magluto bago)))
Kami ay 6 na babae, at kalahating nag-aral kami mula sa baitang 1, ang natitira ay medyo hinila papasok sa klase, ngunit nakilala namin ang bawat isa sa loob ng 25 taon)) (anong katatakutan ....!) Mayroon kaming 5-7 mga batang preschool na nakakabit sa amin))) at maraming mga asawa! Sa pangkalahatan, masaya kami!
Ito ay isa lamang na nanirahan sa India sa huling ilang taon, ngayon sa Pilipinas, kaya't ang kanyang pagdating isang beses sa isang taon ay ipinagdiriwang nang marahas)

Sa paanuman, ang mga maliliit na bata ay hindi kailanman nakagambala sa aming mga pagtitipon, nasanay sila sa aming mga pagtitipon mula pagkabata)

Kaya WELCOME!

Sa pangkalahatan, sa susunod na tag-init ay malayo pa rin, maaari mong maiisip ang iba pang pagtitipon!

Dito ko pinagsabihan ang aking sarili, bumalik ang mga katanungan at nawala ...
Si Natasha, sa pangkalahatan, ito ay talagang isang bagay ng lebadura. Ang susunod na laro ay isang tagumpay !!! Ngayon sa aming bahay mayroon lamang mga pie ayon sa iyong resipe! Pinahahalagahan ng lahat! Habang nagluluto ako, naaalala kita ng isang mabait na salita !!!

[Nata]

Nata, hindi ka nag-hiccup ?! Naghahanda ako ng iyong mga pie halos tuwing Sabado at naaalala kita ng isang mabait na salita.
At tumigil ako sa takot sa kuwarta ng lebadura ... Nakadalubhasa na ako ng pizza
Sa pangkalahatan, hindi pa matagal na ang nakakaraan nabasa ko na mayroong isang lumalaking henerasyon ng mga lola na naninigarilyo at hindi alam kung paano maghurno ng mga pie Kaya! Salamat sa iyo, hindi ako nasa panganib

Maaari kang maghilom ng mga medyas?)))

Sa loob ng 35 taon ay magretiro na ako at maaalala ko kung paano nila kami tinuro sa paaralan

Maaari kang maghilom ng mga medyas?)))

Kailangan mo ba ito?

Ngunit sa pangkalahatan, na nagturo sa amin na maghurno ng pinakamahusay na mga pie, ngayon, tulad ng isang disenteng batang babae, ikaw Tuska, kailangan mo lang kaming turuan kung paano maghabi ng mga medyas ...

[Crumb]

Crumb,

Exhaled .. Mabuti na hindi magpakasal))).

Oo, matagal ko na itong hindi kinuha pamato mga karayom ​​sa pagniniting .. Ngunit maaari akong maghabi! At sa mga karayom ​​sa pagniniting, at paggantsilyo, atbp. Ang aking lola ay naghahanda ng paglilipat para sa kanyang sarili nang maaga.

[Scarecrow]

Salamat sa may akda! Scarecrow, Nata, ito ay kuwarta! maganda lang!
Sa una, sinubukan nitong makatakas mula sa akin (para sa 750 g ng harina):





Pagkatapos ito ay naging malaking cake sa oven (nililok ko ang pangalawang tray na may maliliit na cake)





At sa huli, kailangan kong magsimula ng kaunti pang kuwarta gamit ang tuyong lebadura (para lamang sa 250 g ng harina), sapagkat nanatili ang pagpuno. Mga hugis na baboy







ngunit sinabi ng aking asawa at ina na mas kamukha nila si Nora ...



Paano ko kakainin sila ngayon?

Oo, kumuha ako ng isang pares ng mga pie))) napaka masarap

[Elizabeth]

Elizabethanong masarap na litrato

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov,

Corses - sila ay. Ang pangalan ko sa bahay ay Ass))).

At kainin ang mga pie. Super kahit sa hitsura. Wala akong duda tungkol sa lasa!))

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov,

Mga hugis na baboy

Elizabeth, lahat ng iyong mga piglet ay sobrang cute ...

Tulong !!! Inilagay ko na ang kuwarta nang dalawang beses - hindi ito tumaas, ito ay likido at malagkit !! Hindi ko maintindihan, ano ang problema?!? Lebadura?

[Karot]

Karot, at kapag nagmasa ka, paano kumilos ang kuwarta? Sa anumang pagmamasa (sa HP, na may isang panghalo), maaari mong makita kung anong uri ng kuwarta ang nakukuha mo. Anong lebadura ang ginagamit mo?

Tulong !!! Inilagay ko na ang kuwarta nang dalawang beses - hindi ito tumaas, ito ay likido at malagkit !! Hindi ko maintindihan, ano ang problema?!? Lebadura?

Marahil sa harina, tumingin at magdagdag ng harina kung likido ito, baguhin ang lebadura upang matuyo at mabilis na kumilos.