Electric smokehouse-pressure cooker na Brand 6060

Oo, maaari kang magprito kahit saan, kahit na sa isang kawali. Ang pangunahing bagay ay ang pagpatay! Pagkatapos ang gayong karne ay malambot at ang labis na taba ay natunaw.

Irman, GAL01, salamat, at ang manok ay nawala na sa kung saan, nakaupo ako na mabusog at masaya, paninigarilyo nang walang nangyari, dahil hindi ito estranghero sa pagtatrabaho sa mga pressure cooker, smokehouse, lahat ay nagpunta tulad ng dati - nagtakda ako lutuin, at pagkatapos ay tiningnan niya ang libro, ngunit isang bagay - ang manok ay hindi pa nasubok sa ibang paraan ng pagluluto (ang aming mga kaibigan ay nakikibahagi sa mga manok, mayroon silang ilang bagong manok na Ingles, dinala nila ito sa unang pagkakataon) , ang manok ay nahulog nang labis, 10 + 45 mode, itinapon kahapon sa marinator, gabi at araw sa isang vacuum, sa ref, ngunit masarap! upang tumayo, upang maabot ang kundisyon na hindi nila ibinigay ... sa madaling salita, labis akong nasiyahan sa pagbili, syempre - isang pinausukang manok sa isang oras! ulat sa larawan at video sa paglaon, labis na pagkain, walang lakas!

p.s. kasama ang karagdagang singsing

narito ang isang ulat sa pagpapatakbo ng balbula, at ang usok kapag malamig na usok, Lumakad ako ng halos limang minuto, ngunit na-freeze ko ang kahangahan noong una, itinapon ang manok sa pinakadulo ng insert, ngunit kailangan kong ilagay ito sa unang antas, nakakabit ito sa pampainit, mabuti, nasa nagmamadali!

Ngayon ay nagluto ako ng compote mula sa mga nakapirming berry at sariwang mansanas. Tubig sa temperatura ng kuwarto, ibinuhos sa huling ngunit isang mga panganib.
Ilagay sa Sopas / Stew sa loob ng 30 minuto.

At sa ika-28 minuto lamang ay nagsara ang balbula. Kailangang magdagdag ng isa pang 5 minuto.

Napagtanto ko kahit na mas malalim kung gaano ito kabuti kapag nagsimula ang countdown pagkatapos na maitakda ang presyon (tulad ng pressure pressure cooker ng Brand 6050).

Oo, nagluto din ako ng sopas, inilagay ito sa loob ng 25 minuto at ang presyon na nakuha sa pagtatapos ng programa ... Sa 6050 mas maginhawa, itakda ito para sa 7-8 minuto kung kinakailangan at ang ulo ay hindi nasaktan , alam mo mismo kung ano ang magiging handa. At noong 6060, hindi ako laging makakapag-adapt, medyo mas kaunti o mas kaunti ang tubig, kung malamig, kapag mainit at kung gaano katagal bago maitakda ang presyon, hindi mo mahulaan ...

Pinausukang capelin ngayon, pinagsama ang paninigarilyo: 7 minuto - malamig at 10 - mainit. Kinuha ko nang maayos ang smokehouse papunta sa balkonahe: umusok ang usok mula sa ilalim ng talukap ng mata habang malamig na paninigarilyo at 4 na minuto ng mainit na paninigarilyo. Sa pamamagitan ng puwang (hindi pinapayagan ng kawad na isara nang mahigpit ang pinto), ang aroma ng paninigarilyo ay tumagos sa kusina. Natagpuan ko ang "ginintuang" ratio ng asin: isda. Para sa 1 kg ng isda kumukuha ako ng 1.5 tsp ng asin. Pinapanatili ko ang isda na may asin at pampalasa nang hindi bababa sa 3 oras. Malaking isda (notothenia, herring, mackerel) - 6 na oras.

Mula sa ilalim ng takip ang usok ay hindi dapat umiikot alinman sa mainit o malamig na paninigarilyo.

Maingat at maingat na ipasok ang singsing na silikon sa takip. Bago isara ang takip, paikot-ikot ako sa singsing nang maraming beses, inaayos ito sa takip. At walang usok.

Nasira ang aking talukbong, kaya't naglalagay ako ngayon ng isang kasirola sa ilalim ng gas stove, napakahusay ang paghila nito at walang amoy.

Hurray! Ang mga mangkok para sa Brand 6060 na mayroon at walang elemento ng pag-init ay lumitaw sa Yulmart. Mayroon ding mga Brand 6060 pressure cooker at smokehouse. Umorder na ako ng dalawang bowls para sa sarili ko. Ang mga singsing ay dapat na lumitaw sa lalong madaling panahon. At kung nais mong bumili ng mas mura sa Yulmart, pagkatapos kapag nagrerehistro, ipahiwatig ang promo code 3637507 at kumuha ng diskwento para sa pangalawang presyo. Sa ngayon, sa Brand 6060 lamang, gumawa ako ng mga chicken roll at pinakuluang baboy. Nais kong lutuin ang lahat ng uri ng lugaw at mga sopas dito. Ngunit nang walang isang karagdagang mangkok at singsing, hindi ito posible. Sa sandaling bilhin ko ang lahat, mag-a-unsubscribe ako. Sa sarili kong nais na idagdag na bumili ako ng iba't ibang mga chips ng kahoy: alder, apple, cherry. Pinakagusto ko ang cherry. Maaari ko ring sabihin na hindi mo kailangang magtapon ng maraming mga chips (maximum na isang kutsarita). bagaman maraming nagsusulat na kailangan mo ng dalawa. Sa pamamagitan ng paraan, isinulat nila na mayroong maliit na usok.Ang aking buong apartment ay nasa usok (kahit na ang amoy ay kaaya-aya, nararamdaman mong nasa sariwang hangin ka sa tabi ng apoy).

Pinausukang capelin ngayon, pinagsama ang paninigarilyo: 7 minuto - malamig at 10 - mainit. Kinuha ko nang maayos ang smokehouse papunta sa balkonahe: umusok ang usok mula sa ilalim ng talukap ng mata habang malamig na paninigarilyo at 4 na minuto ng mainit na paninigarilyo. Sa pamamagitan ng puwang (hindi pinapayagan ng kawad na isara nang mahigpit ang pinto), ang aroma ng paninigarilyo ay tumagos sa kusina. Natagpuan ko ang "ginintuang" ratio ng asin: isda. Para sa 1 kg ng isda kumukuha ako ng 1.5 tsp ng asin. Pinapanatili ko ang isda na may asin at pampalasa nang hindi bababa sa 3 oras. Malaking isda (notothenia, herring, mackerel) - 6 na oras.

Magandang araw.
Walang usok na dapat lumabas mula sa ilalim ng talukap ng mata. Kung hindi ito nangyari dati, maaaring lumipat ang O-ring.
Kung gumagamit ka ng Cold Smoking mode sa kauna-unahang pagkakataon, inirerekumenda kong painitin mo ang O-ring (hawakan ito sa mainit na tubig) upang gawing mas malapit ang takip ng appliance sa katawan.

sa unang pag-on, ang usok ay nagbuhos din ng isang bilog, lahat ay tumigil, napagmasdan, binigyan ng pansin - pinindot mo ang takip, lumabas ang hangin, at isinasara ko ito, hindi na ito nangyari muli, kahit na isara mo ang takip , maaari kang lumipat ng kaunti sa kanan at kaliwa, sunod-sunod na usok, maraming mga batch kahapon at ngayon, bininis ko lang ang takip, narito ang mga resulta:

dati pa at pagkatapos - trout batay sa "gansa ...", myasko , naamoy - sinubukan upang makamit ang isang mas natural na malamig na usok, 6 na oras na pana-panahong binuksan ang malamig na usok sa kalan ng 2-3 minuto, upang ang init ay hindi uminit, at lilitaw ang usok - lutuin pa rin ito

[koctill,]

noong una kang nakabukas, ang usok ay nagbuhos din ng bilog, lahat ay tumigil, napagmasdan, binigyang pansin - pinindot mo ang takip, lumalabas ang hangin, at isara ko ito, hindi na ito nangyari,

Ito ay tulad ng nararapat, kapag ang takip ay nagsasara nang tama, ito ay uri ng pagsuso.
koctill, hayaan itong maging isang malaking larawan. Ang gusto ko nito!

Kamusta! Naging may-ari din ako ng isang naninigarilyo. Narito ang aking malamig na pinausukang amoy. Ang kulay ay natural -gold. Upang magawa ito, nagdagdag ako ng kaunting mga dahon ng tsaa sa mga chips. At upang ang isda ay hindi mahulog kapag malamig ang usok, kailangan mo munang asinin ito, at pagkatapos ay matuyo ito sa loob ng ilang araw. Ang labis na kahalumigmigan ay lalabas at ang isda ay hindi mapuputol.

P.S. ang ulo at buntot ay kailangang putulin - hindi magkasya sa sala-sala

Mula sa ilalim ng takip ang usok ay hindi dapat umiikot alinman sa mainit o malamig na paninigarilyo.

Maingat at maingat na ipasok ang singsing na silikon sa takip.

Talaga bang naiisip mo na hindi ko sinusuri ang posisyon ng singsing. Palagi, may mga mata at daliri^,mi

eugeesha, huwag kang masaktan! Minsan ay napalingon ako at ipinasok ko ng masama ang singsing, umakyat ang usok, kailangan kong patayin at ayusin ito.

At ngayon, sa kauna-unahang pagkakataon (!) Mula nang bumili, sinubukan ko ang kasirola na ito bilang isang simpleng pressure cooker - Inilaga ko ang karne ng baka na may mga gulay sa sour cream! Tiyak na mas mahaba at hindi gaanong komportable kaysa sa isang cuckoo, ngunit ang resulta ay nakalulugod sa akin!

Iyon lang, nakuha ko ito at sinubukan ito! Walang mga larawan ... Ang usok para sa isang pagsisimula ay isang pagpipilian na sigurado-sunog - mga binti ng manok, mainit na pinausukan sa alisan ng balat ng mansanas. Magkakaiba ang mga opinyon - ang asawa ay may kaunting pinausukang lasa, ako at ang bunsong anak ay tama, ang matanda at ang kanyang asawa ay hindi pa ito nasubukan, ngunit ang aking panganay ay sobrang nasigarilyong amoy. Sa madaling sabi, ang isang madaling buhay ay tila hindi naghihintay sa akin ...

Mga batang babae, upang magamit ang smokehouse bilang isang pressure cooker, kailangan mo ba ng isang mangkok na may elemento ng pag-init o isang mangkok tulad ng sa isang cartoon?

Mga batang babae, upang magamit ang smokehouse bilang isang pressure cooker, kailangan mo ba ng isang mangkok na may elemento ng pag-init o isang mangkok tulad ng sa isang cartoon?

Tulad ng sa isang cartoon, nang walang isang wood chip charring agent. Ngunit full-time, ang laki nito.

[dopleta]

dopleta ... salamat Sa website ng Yulmart, nakakita ako ng isang karagdagang mangkok na may elemento ng pag-init, ngunit sa larawan na hindi mo makita kung anong uri ng loob ang mayroon siya, hindi iyon ang kailangan ko.

Mangyaring, huwag pindutin ang tsinelas, kung ang mga naturang katanungan ay naitanong nang higit sa isang beses sa thread na ito, mabuti, dapat kong basahin ang niasil
Nagtataka ako kung ang isang mangkok na bakal ay pinlano para sa smokehouse?
Ang modelong ito ba ay karagdagang pino? O may plano bang bagong modelo ng smokehouse? Kaya, halimbawa, hindi isang smokehouse ng pressure cooker, ngunit isang smokehouse ng multicooker?
... at kahit saan hindi ako makakapagpaniid ng mga sukat nito. Kahit na ako ay matapat na na-download ang mga tagubilin ... ngunit marahil ay hindi ko sinasadya itong tingnan.

Mangyaring huwag pindutin ang tsinelas, kung ang mga naturang katanungan ay naitanong nang higit sa isang beses sa thread na ito, mabuti, dapat kong basahin ang niasil
Nagtataka ako kung ang isang mangkok na bakal ay pinlano para sa smokehouse?
Ang modelong ito ba ay karagdagang pino? O may plano bang bagong modelo ng smokehouse? Kaya, halimbawa, hindi isang smokehouse ng pressure cooker, ngunit isang smokehouse ng multicooker?
... at kahit saan hindi ako makakapagpaniid ng mga sukat nito. Kahit na ako ay matapat na na-download ang mga tagubilin ... ngunit marahil ay hindi ko sinasadya itong tingnan.

hindi mo kailangang basahin ang lahat .. tingnan lamang ang unang pahina ng paksang ito ... doon, sa palagay ko, inilatag ng mga moderator ang lahat at lahat .. at napaka-compact

Nagtataka ako kung ang isang mangkok na bakal ay pinlano para sa smokehouse?
Ang modelong ito ba ay karagdagang pino? O may plano bang bagong modelo ng smokehouse? Kaya, halimbawa, hindi isang smokehouse ng pressure cooker, ngunit isang smokehouse ng multicooker?
... at kahit saan hindi ako makakapagpaniid ng mga sukat nito. Kahit na ako ay matapat na na-download ang mga tagubilin ... ngunit marahil ay hindi ko sinasadya itong tingnan.

Steel mangkok ... wala pang impormasyon tungkol dito, ngunit may mga plano.
Tungkol sa pagpipilian ng multicooker ... Bakit siya ganyan? pagkatapos ay papasukin niya ang usok
Sa pangkalahatan, oo, isang bagong smokehouse ang pinlano, ngunit wala pang mga detalye.
At ang mga sukat ... anong mga sukat ang kailangan mo?

baka ito?

Mga Dimensyon (H x W x D), cm
34 x 34 x 30
Timbang (kg
5.6
Webpage ng mga produkto
🔗
Laki ng pag-iimpake
330 x 330 x 360 mm, bigat 6.6 kg

[argo]

argo, Nabasa ko ang 1 pahina, at ang susunod na mga pahina.
Mga batang babae, hindi ko alam, baka may mga magnetic bagyo, ngunit hindi ko nakikita ang sukat ng lapad ng taas ng taas ng yunit na ito sa malapit na saklaw ...

mana, bukod sa multicooker, wala pa akong ibang mga pagkakaiba-iba. At doon, maliwanag, ang prinsipyo ng presyon ng pagluluto ng presyon ay kinakailangan upang hindi ito masyadong manigarilyo ...
Sinulat ko na ang tungkol sa mga laki sa itaas :)

At doon, maliwanag, ang prinsipyo ng presyon ng pagluluto ng presyon ay kinakailangan upang hindi ito masyadong manigarilyo ...

Siyempre, ang isang smokehouse sa bahay ay maaari lamang maging isang pressure cooker.

Siyempre, ang isang smokehouse sa bahay ay maaari lamang maging isang pressure cooker.

at ang mga biskwit ay maghurnong mabuti

at ang mga biskwit ay maghurnong mabuti

Hindi ito mapagtatalunan, ngunit sa idagdag lamang. mas madalas na may add. gasket

[3 sa 1]

mode SOUP at STEAMING (ang parehong SOUP, ngunit may isang maliit na halaga ng tubig + grates para sa pagkain) ay lutuin, at STEWING at FRYING - multivariate. 3 sa 1.

well, nagsusulat sila ng parehong -MULTIVARIT

(Wala akong multicooker .. ngunit ang mga batang babae ay malamang na may lima sa kanila .. kaya alam nila kung ano ang sinusulat nila)

Narito ang aking mga larawan idagdag. bowls at idagdag. mga gasket

Narito ang isang sobrang mangkok nang walang elemento ng pag-init (hindi kasama)


At ito rin ay isang karagdagang singsing na silket gasket (isa lamang ang kasama)

well, nagsusulat sila ng parehong -MULTIVARIT

(Wala akong multicooker .. ngunit ang mga batang babae ay malamang na may lima sa kanila .. kaya alam nila kung ano ang sinusulat nila)

Napaka kondisyonal nito - ang pagprito at pagbe-bake ay hindi ang kaganapan ng mga pagpapaandar na multi-cooker. Tulad ng sa isang multicooker, hindi ka maaaring magluto ng sopas dito Tulad ng sa isang pressure cooker! Ang pagsusubo nang walang presyon ay nangyayari sa mga temperatura na higit sa 100 ° C. Hindi na ito papatayin

at teoretikal, mayroon bang sapat na lakas para sa deep-fat smokehouse? donut, patatas ...

[Ksyusha]

at teoretikal, mayroon bang sapat na lakas para sa deep-fat smokehouse? donut, patatas ...

Siya ay medyo maganda. Hindi pa ako nakatikim ng malalim na taba. Pero Ksyusha ginawa

Ang isang mangkok na bakal ay magiging angkop para sa malalim na pagprito. Bagaman ... pagkatapos ng lahat, ang mga malalim na frger ay may mga lalagyan na hindi dumidikit, na nangangahulugang matatagalan nila ang madalas na pagkakalantad sa kumukulong langis.

p.s. Gusto ko ang aparatong ito :) Kung maaari mo itong magamit bilang isang smokehouse, isang malalim na fryer at isang fryer, kailangan namin ang ganitong uri ng hockey! Kung naayos ko ang time-set ng pressure, kung naintindihan ko nang tama, mas maginhawa para sa 6050

Napaka kondisyonal nito - ang pagprito at pagbe-bake ay hindi ang kaganapan ng mga pagpapaandar na multi-cooker.Tulad ng sa isang multicooker, hindi ka maaaring magluto ng sopas dito Tulad ng sa isang pressure cooker!

kaya't sinulat ni Ksyusha ang "nilaga at iprito) ito ay isang multivariate

! Ang pagsusubo nang walang presyon ay nangyayari sa mga temperatura na higit sa 100 ° C. Hindi na ito papatayin

at ano ang magiging resulta nito? isang bagay na hindi mo naisip na iprito lang?

Ang aparato ay talagang napaka-maraming nalalaman, ngunit hindi ko palalain ang mga pagpapaandar nito nang labis. Napaka-karapat-dapat na niya
Ito rin ay isang smokehouse. At isang pressure cooker. At isang dobleng boiler. At isang brazier. At posible ang pagluluto sa hurno. Ngunit hindi ko tatawagan ang aparatong ito ng isang multicooker sa buong kahulugan ng salita, dahil sa normal na presyon lamang ang pagprito, pag-bake at isang dobleng boiler ang posible.

at ano ang magiging resulta nito? isang bagay na hindi mo naisip na iprito lang?

Sa mode na "Sopas / Stew" nang walang presyon, gagana ang isang bapor kung ibuhos mo ang tubig sa mangkok at maglagay ng pagkain sa istante (ngunit nais kong mag-steam sa ilalim ng presyon nang higit pa, kaya't ang singaw ay hindi lumabas sa pamamagitan ng balbula). Maaari mong lutuin ang pasta na tulad nito / gaanong iprito ito. Maaari kang maghurno.

Huwag linlangin ang mga tao. Sa smokehouse, maaari kang magluto at nilaga nang walang presyon kung gumamit ka ng isang di-katutubong takip. Gumagamit ako ng isang plastik na takip para sa micro: mayroon itong maliliit na butas na maaari at dapat takpan, ngunit hindi ganap na sarado. Ang talukap ng mata ay naka-install na may base sa gilid ng mangkok, kahit na ang paghalay ay napapasok sa mangkok. Wala nang malayo, tulad ngayon gumawa ako ng isang dibdib ng pabo na may mga prun, syempre, sa paglalagay ng atmospera sa loob ng 1 oras. Posible sa "Sopas" sa loob ng 15-20 minuto, ngunit kinailangan kong makontrol ang proseso at gumawa ng mga additives sa proseso ng pagluluto, na kung saan ay hindi madali sa ilalim ng presyon dahil sa pangangailangan na mapantay ito. At mas maaga ko nang inilarawan ang proseso ng pagluluto ng borscht, nang ginamit ko ang smokehouse pareho bilang isang pressure cooker at isang kawali lamang.

Huwag linlangin ang mga tao. Sa smokehouse, maaari kang magluto at nilaga nang walang presyon kung gumamit ka ng isang di-katutubong takip. Gumagamit ako ng isang plastik na takip para sa micro: mayroon itong maliliit na butas na maaari at dapat na sakop, ngunit hindi ganap na sarado. Ang talukap ng mata ay naka-install na may base sa gilid ng mangkok, kahit na ang paghalay ay napapasok sa mangkok. Wala nang malayo, tulad ngayon gumawa ako ng isang dibdib ng pabo na may mga prun, syempre, sa paglalagay ng atmospera sa loob ng 1 oras. Posible ito sa "Sopas" sa loob ng 15-20 minuto, ngunit kinailangan kong kontrolin ang proseso at gumawa ng mga additives sa proseso ng pagluluto, na hindi naman madali sa presyon dahil sa pangangailangan na mapantay ito. At mas maaga ko na inilarawan ang proseso ng pagluluto ng borscht.

sa kahulugan ng? paano magluto sa isang kalan ng kuryente?

sa kahulugan ng? paano magluto sa isang kalan ng kuryente?

Sa tinanggal na katutubong takip at ahente ng pagtimbang, ang lahat ay normal na napatay.

Sa tinanggal na katutubong takip at ahente ng pagtimbang, ang lahat ay normal na napatay.

paano sa cartoon?

paano sa cartoon?

Yeah, ngunit hindi tulad ng isang multicooker, ang aming oras ay limitado sa 99 minuto, mabuti, ang pagkaantala ay pareho pa rin ng 99 minuto.

[Evgeniya]

Evgeniya, nilaga, tulad ng pagluluto ng sopas, sa normal na presyon ay nagpapahiwatig ng temperatura na halos 100 ° C. Ang pressure cooker ay dinisenyo upang patuloy itong magpainit hanggang magsara ang balbula. At dahil ang balbula ay hindi malapit, pagkatapos ay nagpatuloy ang pag-init. Kung lutuin mo ang sopas sa isang normal na presyon ng 6060, pagkatapos ay pakuluan ito ng sobra. Siyempre, ang mga gulay at karne ay maaaring "nilaga" sa temperatura na higit sa 100 °. Ngunit ito ay hindi eksaktong pagpatay.
Aking Mga kaibigan, tila sa akin lamang na ang tono ng komunikasyon ay lumihis nang medyo mula sa magalang?

Ang tunog ay nakakainis sa katutubong takip, ngunit narito ito halos wala. Ang proseso ng pagluluto ay nagaganap sa presyon ng atmospera at ang kaukulang temperatura. Kung mayroong likido sa kawali, kung gayon ang temperatura ay hindi tataas sa itaas ng 100 * C, gaano man katagal ito pinainit. At upang ang lahat ng likido ay hindi sumingaw, para dito kailangan mo ng angkop na takip. Nahanap ko na siya.

Ang tunog ay nakakainis sa katutubong takip, ngunit narito ito halos wala.

kakaiba, kahit na siya ay namamalagi lamang doon at pinapatay ang walang tunog.

[Aking Mga kaibigan]

Aking Mga kaibigan, tila sa akin lamang na ang tono ng komunikasyon ay lumihis nang medyo mula sa magalang?

siya .. nalaman lang natin .. posible bang magluto sa yunit na ito tulad ng sa isang multicooker? palabas .. sa isang gumagawa ng tinapay pareho at ang pangalawa ay luto at pinirito at nilaga at kahit mga barbecue ay ginawa ..

sa kahulugan ng? paano magluto sa isang kalan ng kuryente?

Syempre. Pagkatapos ng lahat, ang multicooker at pressure cooker ay hindi hihigit sa isang kasirola na may kalan na nakalagay sa isang thermos. At ang kanilang pagkakaiba ay sa mga takip at ang paraan ng mga ito ay nakakabit sa mga mangkok.

nalaman lang natin .. posible bang magluto sa yunit na ito tulad ng sa isang multicooker?

Syempre. Iprito Maghurno Singaw. "Simmer" sa temperatura ng tinatayang. 110 ° C - 120 ° C.
Ngunit hindi ko inirerekumenda ang pagluluto ng sopas sa normal na presyon - magpapakulo ito ng sobra.

Sa presyon ng atmospera, ang TUBIG ay kumukulo sa 100 * C, at ang mga solusyon sa asin ay mas mataas nang bahagya, depende sa kanilang konsentrasyon, ngunit hindi 110-120 * C, dito hindi maaaring magawa ng walang presyon.