Mga Buns na "Clouds" sa multicooker DEX DMC-50

Ang aking kuwarta ayon sa resipe na ito sa tuyong lebadura ay hindi rin tumaas ng 4 na beses, sa ikalimang idinagdag ko hindi isang kutsarita, ngunit kalahating bag (6 g.) Ng ligtas na sandali, sa pagtatapos ng ikalawang oras ang kuwarta ay dumoble Naghihintay ako ..... Magre-report ako sa aking mga donut sa lalong madaling panahon)

Kaya, nagkaroon ako ng ideya na ang tuyong lebadura ay dapat ibigay nang higit pa. Ngunit nagsulat ako mula sa orihinal na resipe, sigurado akong tama ang lahat doon. Bagaman, ginagawa din ito ni Ira sa mga tuyo, tila lahat ay gumagana nang 1 kutsara. Marahil ay pareho ang lahat sa iba't ibang lebadura?

Matigas ang ulo ko, susubukan ko ulit ngayon (nagbubulung-bulungan talaga ang asawa ko na ginagawa kong kalokohan)

Matigas ang ulo ko, susubukan ko ulit ngayon (nagbubulung-bulungan talaga ang asawa ko na ginagawa kong kalokohan)

At ang pinindot ay hindi ipinagbibili sa iyo?

Nasiyahan ako sa tuyong lebadura lamang na "Lviv dry yeast", maraming mga hindi matagumpay na eksperimento sa mga safes.
At nagustuhan ko ang ideya ng mga donut mula sa pagsubok na ito, kukunin ko ito salamat!

Nasiyahan ako sa tuyong lebadura lamang na "Lviv dry yeast", maraming mga hindi matagumpay na eksperimento sa mga safes.
At nagustuhan ko ang ideya ng mga donut mula sa pagsubok na ito, kukunin ko ito salamat!

Siya nga pala, mayroon din akong mga tuyong Lviv sa ref sa kaso ng pizza. Gayundin, sa una, tinusok ko ang saf ng ilang beses at natuklasan ang Lvivs. Ngunit nagawa ko na ang tuklas na ito para sa aking sarili pagkatapos ng matagumpay na paggamit ng Lviv na napindot, na mayroon kaming sariwa sa bawat tindahan sa lahat ng oras. Napagpasyahan kong ang mga tuyot ay hindi dapat maging mas masahol, at nangyari ito. Ngunit lahat ng pareho, mas gusto ko ang kuwarta sa mga pinindot, ito ay mas mahangin, o kung ano.

Ginawa ko ito sa tuyong kahapon, sa Lviv, palagi lamang ako sa mga ito ang bake. Nagmasa ako sa KhP, inilagay ang lahat ng mga sangkap sa pagliko, tulad ng sa ordinaryong tinapay, ibinuhos ng lebadura sa itaas. Ngayon nga pala, isa pang bahagi ng mga buns ang hinahain sa isang cartoon))

Mga 30 minuto ay magiging handa na sila. Sa oras na ito, pagkatapos ng HP, ang kuwarta ay dumoble (umunlad na), tumagal ng halos isang oras sa pag-proofing sa multitask, hindi ito magkasya nang maayos. Sa pangkalahatan, hinihintay ko kung ano ang mangyayari.
Hindi ko pa nakikita ang lebadura ng Lviv, Turkey karamihan. Pinindot na maaari at kumain, hindi ko sila napanood, kahit papaano ay palagi silang nag-ayos ng tuyo. Ngayon kailangan mong magbayad ng pansin, hindi ito ang puntong magdusa ka ng labis

Sa pangkalahatan, naka-out ako ng mga buns na dalawang beses na mas mataas kaysa sa una, sa susunod ay maglalagay ako ng alinmang mas tuyong lebadura, o maghanap ng mga pinindot

"Ma, mas masarap ito kaysa sa isang restawran at kailanman," sinabi sa akin ng aking anak! Super pala pala! Paumanhin para sa larawan, walang oras upang manatili, lahat ay naamoy! ang aking mga pagbabago: 1 kutsarita ng asin, 5 kutsarita ng asukal, lebadura 6 gr. (saf-moment) - lahat sa pamamagitan ng isang salaan kasama ang harina, 125 ML ng gatas. Ilang minuto bago matapos ang pagbe-bake, ibinuhos ko ang lahat ng may halo na mantikilya, bawang at 1 kutsarita ng asin! Napakasarap na donut ay naka-out!

Ako rin, naging malambot, mula sa una mayroong isang malaking pagkakaiba, bukas maglalagay ako ng mas maraming lebadura, o baka subukan din sa bawang

[Naghahanda ako ng mga booth na ito sa tuyong Saf-moment! Nakita ng lahat ang aking mga larawan, wala akong mga pagbutas sa kanila. Ang lebadura ay mabuti.]

Naghahanda ako ng mga booth na ito sa tuyong Saf-moment! Nakita ng lahat ang aking mga larawan, wala akong mga pagbutas sa kanila. Ang lebadura ay mabuti.
Nagluto rin ako ng tinapay sa lebadura na ito - Masaya ako sa lahat

Oo, nagluluto din ako ng tinapay sa kanila at palagi itong walang mga problema, ngunit ito ay isang bagay na nakakuha ng problema.

Kaya, sa ilang kadahilanan, nagsimula lang kaming mag-bang sa isang mabuting paraan.
Sa gayon, muli kong nakilala ang gabi na may mga rolyo (na may mga seresa, mga aprikot, mansanas). Ito ay naging maayos ochchchen high (gumawa ng 2 batch ang HP para sa 1.5 oras bawat isa). At walang citrus (Tafé bakes), pinalitan ko lang ito ng 2 kutsarang tubig. Natutuwa akong maganda sila! Nag-luto ako para bukas, para sa umaga. Nararamdaman kong hindi sila mabubuhay ...

Tafé, ang iyong kahanga-hangang karanasan din.
Naniniwala kami, naniniwala kami. Kaya, susubukan kong makipagkaibigan ulit sa saf.Baka malas lang sa mga expiration date.

Natasha, bakit nagluluto ng Tafé na walang mga prutas na citrus Ito ay 1 beses sa kabuuan At sa gayon - na may isang kahel, tulad ng inaasahan

Irunchik, Irochka, Iriska, kaya nagsulat ka, o kung hindi man ay nalito ako na hindi ikaw - na kahit walang lipisinof, maaari kang maghurno ng ulap.
Kaya't nagpasiya ako, pagkatapos ay itinapon ko ang limon, at ngayon nakalimutan ko, ngunit ang mga ulap ay nakabukas. Nga pala, sa harina na "Kiev-mlyn" (sumulat sa Russian, wala akong "yi" na Ukrainian sa aking computer dito). Sa unang pagkakataon na sinubukan ko ang oven dito, ang resulta -

Mayroon akong isang proofer, kalahati na may mga buto ng poppy, ang natitira ay mga buns lamang. Sa pinindot na lebadura. Sa halip na isang tangerine orange. Nagbuhos ako ng harina sa pagmamasa nang maayos. Kaya nagtataka kung ano ang magiging resulta.
Isang bagay na bahagyang tumaas, kahit na hindi ito nagbuhos ng harina.

Naging mahusay ang lahat! Bukas ay uulat ako pabalik, magdagdag ng mga larawan.

[4(!)]

Mga batang babae, aba, naabot ng aking mga kamay ang aking ulat ...
Masahin ko ang kuwarta sa oras na ito sa HP (Ginawa ko ang pagmamasa sa programa 13 - ito ay 2 oras at 20 minuto)
ganito ako kumuha ng bun


Ganito tumaas ang aking kuwarta


Kaya, narito ang resulta sa pagluluto sa hurno:




Alam ni Ksyusha .. na ito na 4(!) subukan at ang una swerte naman!

[4(!)]

Irunchik, Irochka, Iriska, kaya't nagsulat ka, o kung hindi man ay nalito ako na hindi ikaw - na kahit walang lipisinof, posible na maghurno ng ulap.

Iniluluto ko ito sa lahat ng oras nang walang mga dalandan. Sa gayon, ayoko ng mga dalandan.

Mga batang babae, aba, naabot ng aking mga kamay ang aking ulat ...
Kaya, narito ang resulta sa pagluluto sa hurno:
maputi na 4(!) subukan at ang una swerte naman!

Anyuta

ang batch ay tapos na sa ika-13 na programa - ito ay 2 oras 20 minuto

At sa aking HP, ang batch ay 1 oras na 30 minuto. Bakit may isang pagkakaiba?

[Anyut,]

Anyut, mga rolyo, rolyo! Gumawa ka ng mga kamangha-manghang mga rolyo! At ang kuwarta ay ayon sa nararapat, ang tagagawa ng tinapay ay nagtutulak pa rin sa pangkat, anuman ang sasabihin mo. Sa larawan, kung saan dumating na ang kuwarta, malinaw mong nakikita ang nabuong gluten mula sa itaas, ang kuwarta ay tila naunat sa mga nasabing mga thread. Sa pangkalahatan, makihalubilo sa isang gumagawa ng tinapay at ikaw ay magiging masaya!

Salamat sa mga larawan! At natutuwa ako na ang mga rolyo ay sa wakas ay naisumite sa iyo.

mga ulap kahapon, kanela sa tuktok

mga ulap kahapon, kanela sa tuktok

Nagbe-bake ako nang walang mga dalandan sa lahat ng oras

At sa aking HP, ang batch ay 1 oras na 30 minuto. Bakit may isang pagkakaiba?

Mas mahusay ,, Mayroon akong sclerosis Isinunod ito.

Mayroon din akong isang batch ng 1 oras na 30 minuto. Sa palagay ko ang lakas ng HP ay may papel pa rin sa tagal ng batch. Huwag lamang magtapon ng mga bato Sa aking Moulinex - 610 W at sa iyong Skarlushechka, sa palagay ko, 600 W, at kung hindi ako nagkakamali, nagbigay ang Pansonik ng 550 W. Ang pangunahing bagay ay ang resulta. Anyuta ay nanalo ng mga rolyo!

Mga buns ko!
- pagkatapos ng pagpapatunay.
- pagkatapos ng pagluluto sa hurno.

- baligtad, bahagyang tuyo, kailangan mong bawasan ang oras ng pagluluto sa hurno.
- sa kasalanan.
Sa kanan, na may mga buto ng poppy, sila ay bahagyang mas maliit, at sa kaliwa, mga buns lamang.

[Anya!]

Anya! Ang ganda ni Yaka! Gusto ko lang tanggalin ang screen at kumagat! Ipadala ang package sa pamamagitan ng TTY!
Bakit bawasan ang oras? Sa palagay ko gumana ito ng mahusay, hindi ba?

[Anya!]

Anya! Ang ganda ni Yaka! Gusto ko lang alisin ito sa screen at kumagat! Ipadala ang package sa pamamagitan ng TTY!
Bakit bawasan ang oras? Sa palagay ko gumana ito ng mahusay, hindi ba?

Kaya, para sa akin na ang tinapay ay medyo makapal sa ilalim, ito ay tuyo. Ang mga ito ay halos kapareho ng 9-Cop Buns. Salamat sa resipe!
Madali ang parsela!

Kaya, para sa akin na ang tinapay ay medyo makapal sa ilalim, ito ay tuyo. Ang mga ito ay halos kapareho ng 9-Cop Buns. Salamat sa resipe!
Madali ang parsela!

Kumusta naman ang mga buto ng poppy? Maayos naman?

Naabutan ko lang, kailangan kong masahin ...

Kumusta naman ang mga buto ng poppy? Maayos naman?

Naabutan ko lang, kailangan kong masahin ...

Naging mahusay kami sa mga buto ng poppy, kita mo, walang kahit mga larawan sa gulong, kumain ng aking anak. Mayroon lamang akong handa na mga buto ng poppy para sa pagpuno sa ref.

Nagpunta kami nang maayos sa poppy, kita mo, wala kahit mga larawan sa gulong, kumain ng aking anak. Mayroon lamang akong handa na mga buto ng poppy para sa pagpuno sa ref.

Hindi ko pa ito nasubukan sa mga buto ng poppy, idinagdag ko lang ang mga pasas sa kuwarta. Ngunit sa mga buto ng poppy gusto ko ng mga pie, sa palagay ko, at ang mga rolyo ay pupunta ...

[Anyutka]

Anyutka

[Anyutka]

Anyutka

Wow, ang astig! At hindi ko alam kung paano. Salamat!
Paano naman ako? Lahat ng HP ay may multicooker!
At tumakbo nalang ako at tumingin. Sa panahon ng pagbe-bake, tumingin ako ng 5 beses, at alam ko kung ano ang imposible, ngunit kawili-wili!

Mga batang babae, paano mo gusto ang pagpipiliang ito?

[Anyut,]

Anyut, super!

Tila sa akin, o ang iyong kuwarta ay napakalambot, tulad ng mga cake ng Easter? Siguro magdagdag ng isang pares ng mga kutsara ng harina?

[Anyut,]

Anyut, super!

Tila sa akin, o ang iyong kuwarta ay napakalambot, tulad ng mga cake ng Easter? Siguro magdagdag ng isang pares ng mga kutsara ng harina?

eksaktong .. ang kuwarta ay halos kapareho ng Easter cake! at kahit na mula sa. nanay! .. ang glaze lamang ang hindi sapat!

Oksanka, sabihin sa akin, mangyaring - kung gagawin ko ang kuwarta ngayon, magkakasya ito sa isang gumagawa ng tinapay. At nais kong maghurno ng maaga sa umaga. Ilagay ang kuwarta sa ref? Hindi ko lang ito nagawa dati, hindi ko alam - o maghurno para sa gabing naghahanap?

Oksanka, sabihin sa akin, mangyaring - kung gagawin ko ang kuwarta ngayon, magkakasya ito sa isang gumagawa ng tinapay. At nais kong maghurno ng maaga sa umaga. Ilagay ang kuwarta sa ref? Hindi ko lang ito nagawa dati, hindi ko alam - o maghurno para sa gabing naghahanap?

Hindi ko manlang alam. Tila sa akin na ang anumang kuwarta ng lebadura ay maaaring ilagay sa ref para sa pagpapatunay, sa oras lamang para sa umaga ay gagawin ito. Pagkatapos magpainit ng kaunti, gupitin, ipamahagi ang mga rolyo at maghurno. Good luck!

Salamat, Oksana. Ito ay lamang na nawala na sa HP, at naisip ko kung maaari itong ilagay sa ref pagkatapos ng dalawang pagbabad o hindi. Nagpasiya akong huwag ipagsapalaran ito. Nagluto pa rin sa oven, mula sa pagpuno - pinakuluang gatas na condens.
Kusang lumitaw ang tanong, dahil sa takot. Nagkaroon kami ng pagbaha sa kusina, ang gripo ay natanggal at walang oras para sa pagsubok. Ngunit inihurno pa rin ang mga rolyo

Salamat, Oksana. Ito ay lamang na nawala na sa HP, at naisip ko kung maaari itong ilagay sa ref pagkatapos ng dalawang pagbabad o hindi. Nagpasiya akong huwag ipagsapalaran ito. Nagluto pa rin sa oven, mula sa pagpuno - pinakuluang gatas na condens.
Kusang lumitaw ang tanong, dahil sa takot. Nagkaroon kami ng pagbaha sa kusina, ang gripo ay natanggal at walang oras para sa pagsubok. Ngunit inihurno pa rin ang mga rolyo

Magaling! Walang baha ang hahantong sa totoong babaing punong-abala mula sa totoong landas patungo sa mga rolyo!

Oksanka, sabihin sa akin, mangyaring - kung gagawin ko ang kuwarta ngayon, magkakasya ito sa isang gumagawa ng tinapay. At nais kong maghurno ng maaga sa umaga. Ilagay ang kuwarta sa ref? Hindi ko lang ito nagawa dati, hindi ko alam - o maghurno para sa gabing naghahanap?

Kahapon ng umaga sa HP sa programang Dough ay nagmasa ako ng isang doble na bahagi, pagkatapos ng 1 oras na 50 minuto. Nagluto ako ng mga buns mula sa kalahati, at inilagay ang isa pang kalahati sa ref. Kinagabihan ay nagpunta ako sa bahay ng isang kapit-bahay kasama ang mga cartoon at kuwarta mula sa lamig (at mga bata). Nagluto siya ng mga tinapay doon, lahat ay mahusay. Gusto niya lamang ng isang cartoon, at walang ideya kung paano ang mga tinapay ay inihurno sa kanya, nagpakita ako. Ngayon palagi akong gagawing isang dobleng dosis.

[Ksyusha]

Ksyusha
at hulaan mula sa tatlong beses kung ano ang lutuin ko ngayon sa loob ng 20 minuto
Tama iyon, ang iyong mga kamangha-manghang mga buns
Nais ko ito sa apple jam, binuksan ang isang garapon - at likido pa rin ito, sinubukan na bulagin ang isang tinapay - mabuti, hindi ito gumana, kaya't nagpasya akong gumawa lamang ng mga buns.
Kaya ngayon magkakaroon lamang ng mga buns, walang pagpuno

[Ksyusha]

Ksyusha
at hulaan mula sa tatlong beses kung ano ang lutuin ko ngayon sa loob ng 20 minuto
Tama iyon, ang iyong mga kamangha-manghang mga buns
Nais ko ito sa apple jam, binuksan ang isang garapon - at likido pa rin ito, sinubukan na bulagin ang isang tinapay - mabuti, hindi ito gumana, kaya't nagpasya akong gumawa lamang ng mga buns.
Kaya ngayon magkakaroon lamang ng mga buns, walang pagpuno

At ihalo sa almirol, hindi?

At ihalo sa almirol, hindi?

to be honest, tamad

to be honest, tamad

Naiintindihan ko iyon. Pamilyar ito

Gumawa ako ng mga buns alinsunod sa iyong resipe ng tatlong beses na at lahat ng tatlong beses naging mahusay. Salamat sa resipe.

Ngayon isang bagong batch ng Clouds, na may mga pasas
Inihurno sa oven
Tulungan mo ang iyong sarili

Maganda! Ipinagluto ko rin sila ngayon, ngunit sa isang cartoon!

Maganda! Ipinagluto ko rin sila ngayon, ngunit sa isang cartoon!

Pasibki
Lahat ng pareho, kamangha-manghang mga buns at isang cool na recipe. Salamat kay Oksanka

Pasibki
Lahat ng pareho, kamangha-manghang mga buns at isang cool na recipe. Salamat kay Oksanka

Oo Sumasang-ayon ako! Ngayon ay nagmasa ako ng isang dobleng bahagi sa HP, nagluto ng isa para sa aking sarili, at ang pangalawang manugang sa bagong Dex, ito ang unang ulam dito (pagkatapos ng pinakuluang mga limon, syempre).

at ang pangalawang manugang na babae sa bagong Dex, ito ang unang ulam dito (pagkatapos ng pinakuluang mga limon, syempre).

Magaling na tandem sina Cloud at Dex