☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Mga resipe sa pagluluto Unang pagkain Tradisyonal na grawt ng gatas

Tradisyonal na grawt ng gatas

Tradisyonal na grawt ng gatas

Kategorya: Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog
Kusina: Belarusian
Tradisyonal na grawt ng gatas

Mga sangkap

Harina 100 g
Egg C-1 (medium) 1/2 piraso
Malambot ang mantikilya, mas mabuti ghee 20 g
Inuming Tubig isang patak ng tungkol sa 1/3 tsp.
Asukal, asin
Gatas 0.5 litro

Paraan ng pagluluto

  • Alinman sa pagprito ng kaunti ng harina o gamitin ito tulad nito. Hindi ako nagprito. Ang pagkonsumo ng harina ay nakasalalay sa itlog at sa kalidad ng harina. Mahirap para sa akin na makita ang mga nuances na ito, kaya maglagay ng isang kutsarang harina sa malapit sa isang baso. Kaya, kung sakali.
  • Ilagay ang gatas sa isang mababang apoy. Huwag kalimutang panoorin ang pigsa! Magdagdag ng kaunting asin sa gatas. Kung naihanda mo na ang ulam na ito, pagkatapos ay agad na gumawa ng gatas ayon sa gusto ng iyong pamilya. Nagdagdag agad ako ng vanillin, isang maliit na kanela, asukal. O baka gusto mo ng maalat? Kapag may pag-aalinlangan, magluto ng bahagyang inasnan at tikman sa isang plato.
  • Budburan sa isang bunton sa isang tray o malaking cutting board, na nag-iiwan ng isang kutsara. Gumawa ng isang butas sa gitna
  • Tradisyonal na grawt ng gatas.
  • Magdagdag ng asin sa itaas (kaya't ang harina ay nagiging mas maluwag). Mas mainam na paluwagin ang itlog sa isang hiwalay na baso. Hindi ko ito nagawa, dahil hindi ko ito ginagawa sa unang pagkakataon. Ibuhos ang testicle sa butas. Magdagdag ng mantikilya
  • Tradisyonal na grawt ng gatas
  • Mag-drop ng isang patak ng tubig.
  • Tradisyonal na grawt ng gatas
  • Budburan ang natitirang harina sa itaas. Sa iyong mga kamay (laging tuyo), simulang kuskusin ang harina sa pagitan ng iyong mga kamay ng masiglang paggalaw.
  • Tradisyonal na grawt ng gatas Ang harina ay dapat na gisingin sa pagitan ng mga kamay. Ito ay naging mumo at maliit na dumplings. Gusto ko ng mas malaki at mas maliit na dumplings. Ang mga bata sa pangkalahatan ay mahilig sa alikabok. At mahal ng asawa ang LAHAT!
  • Tradisyonal na grawt ng gatas
  • Kung ito ay mahirap para sa iyo upang kuskusin at ang iyong mga kamay ay masyadong basa, pagkatapos alikabok ang iyong mga kamay ng isang kutsarang harina. Narito kung ano ang mangyayari.
  • Kumukulo ba ang gatas? Ngayon magdagdag ng kaunting grawt sa gatas. Magdagdag ng zhmenka.
  • Tradisyonal na grawt ng gatas Pukawin Tradisyonal na grawt ng gatas
  • Maghintay ng kaunti Hayaan itong grab. Mas Zhmenka.
  • Tradisyonal na grawt ng gatas
  • Kaya dahan-dahang ipasok ang lahat. Itaas ang lahat ng mga natira. Hayaan itong maging mas makapal!
  • Magluto ng hindi mahaba, mga 5 minuto. Tikman.

Tandaan

Ihain ang mainit na may mantikilya (ghee).

Ang sarap ng pagkabata. Ang aking minamahal na lola ay nagluto ng madaling araw.

Ang grawt na ito ay maaaring idagdag hindi lamang sa mga sopas ng gatas, kundi pati na rin sa mga ordinaryong gulay. Konting mumo lang. Maaaring matuyo tulad ng mga noodle ng itlog. Gumamit lamang sa loob ng ilang araw. Kung hindi man, gumuho ang dumplings ng ibang lasa.

Pinagmulan: aking pamilya at minamahal na lola at ina at ang kanilang mga lihim.
I-book ang "Our country" (Sapraudnaya Belarusian cuisine) 2009 Minsk



Ang Grout ay isang tradisyonal na ulam ng Belarus. Ang tubig, itlog, asukal, asin ay idinagdag sa trigo, rye, barley o buckwheat harina, giling at mga piraso ng kuwarta ay itinapon sa kumukulong tubig o gatas at pinakuluan. Ang grawt sa tubig ay puno ng mantika.

ang-kay
At ang aking lola ay gumawa ng grawt, ngunit hindi gatas, ngunit nagluto ng sopas ng manok! Kahit papaano ay hindi ko siya mahal. Mas gusto ko ang dumplings, ngunit ngayon pinagsisisihan kong hindi ko makita at hindi interesado sa kung paano niya ito nagawa. At ngayon wala nang magtanong, walang lola. Ngunit siya ay may ganoong kaliit na maliit na bukol ng harina. Ang isa ay nahuli sa isa pa.Si Irina, salamat sa pagpapaalala sa akin.
Tumanchik
Quote: ang-kay

At ang aking lola ay gumawa ng grawt, ngunit hindi gatas, ngunit nagluto ng sopas ng manok! Kahit papaano ay hindi ko siya mahal. Mas gusto ko ang dumplings, ngunit ngayon pinagsisisihan ko na hindi ko nakita at hindi interesado sa kung paano niya ito ginawa. At ngayon wala nang magtanong, walang lola. Ngunit nagkaroon siya ng ganoong kaliit na mga bugal ng harina. Ang isa ay nahuli sa isa pa.Si Irina, salamat sa pagpapaalala sa akin.
Oo, Angela, mananatili ang mga alaalang ito. Sinulat ko na ang grawt ay idinagdag sa iba pang mga sopas. Ang mga lebel ng harina (sumulat din) bawat anyo ayon sa panlasa ng pamilya.
Nikitosik
Tumanchik, Oh, kung gaano ko kamahal ang grawt! Ngayon din ako nagluto at nag-click, ngunit lumalabas na mayroon nang isang resipe! Napakasarap nito, kahit na mainit, kahit malamig at matamis na may banilya, kahawig ito ng tagapag-alaga ng mga bugal. Ngunit kumakain ako ng jam, tulad ng lola noong bata pa ako!
Tradisyonal na grawt ng gatas
Tumanchik
Quote: Nikitosik

Tumanchik, Oh, kung gaano ko kamahal ang grawt! Ngayon din ako nagluto at nag-click, ngunit lumalabas na mayroon nang isang resipe! Napakasarap nito, kahit na mainit, kahit malamig at matamis na may banilya, kahawig ito ng tagapag-alaga ng mga bugal. Ngunit kumakain ako ng jam, tulad ng lola noong bata pa ako!
Tradisyonal na grawt ng gatas
Oh salamat sa pagpapaalala sa akin !!!! Dapat tayong maghanda!
Gusto ko din ang ulam na ito mula pagkabata!
Zhannptica
At derevnya ako, hindi ko pa naririnig ang ganoong bagay))) Pupunta ako sa isang plato, at biglang nagustuhan ko ito)))
Tumanchik
Well, batsala?
Innushka
Tumanchik, Alam ko kung gaano kasarap, niluto ito ng lola at nanay ko) hindi ko pa ito kinakain) kailangan kong gawin ito) salamat mahal;)
Tumanchik
Inna, sa iyong kalusugan. Mayroon din akong resipe na ito mula pagkabata
 

Iba pang mga recipe sa seksyong "Unang kurso"

Minced goulash na sopas
Minced goulash na sopas
 Risoni pasta na sopas
Risoni pasta na sopas
 Sopas na may bigas at alon na Pakikipagkaibigan
Rice sopas at iwagayway ang "Pagkakaibigan"
 Omelet sopas
Omelet sopas
 Sopas na may mga meatball at homemade noodle
Sopas na may mga meatball at homemade noodle
 Lambaw na sopas na may tuyong cherry plum
Lambaw na sopas na may tuyong cherry plum

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga chocolate cake Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga Raspberry cake Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga chocolate cake Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Sabaw ng manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Fish aspic Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Mga pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Gas Grill Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay