Katena
Inihurno niya ang unang tinapay noong 2502, hindi nagugustuhan na nagulat ng mga kakaibang tunog, ang oven ay umusbong tulad ng isang hindi madilim na cart. Hindi ko maalala ang aking dating tagagawa ng tinapay na gumagawa ng tulad ng mga tunog. Maghihintay ako, baka lumipas ito sa paglipas ng panahon.
Ang tinapay ay naging paler kaysa sa luma, at ang impression ay mas basa ito, napatunayan ang resipe, mahigpit na sinusunod ang mga sukat. Hindi ko inisip na ang mga kalan ay magkakaiba sa bawat isa, kailangan kong umangkop sa bago.
Ang luma ay 255
Meggi
basa ang tinapay, napansin ko rin, ngunit walang karanasan para sa paghahambing, kaya naisip ko na dapat ...
Mona1
Kailangan lang mabawasan ang tubig at iyon na. Kung ang resipe ay mula sa mga tagubilin, pagkatapos ay mayroong 330 ML bawat 500 g ng harina. Naglagay ako ng 290 ML sa halagang ito. Sumunod ako sa ratio na ito sa anumang tinapay na trigo.
Si Rina
Mga batang babae, ang nilalaman ng kahalumigmigan ng harina ay maaaring ibang-iba. Ang tagagawa, marka, kalidad ng mga hilaw na materyales, mga kondisyon ng transportasyon at pag-iimbak, mga kondisyon sa kusina ... para sa 500 g ng harina ng trigo, sa iba't ibang oras, tumagal mula 280 hanggang 350-370 ML ng tubig. At halos palaging lumalabas ang tinapay na "may mantikilya" (ni ako, o mga bata, hindi namin gusto ang masyadong malambot na malambot na tinapay).

Oo, naalala ko ang isang bagay, kahit na wala itong kinalaman sa tanong ng kalambutan ng tinapay ... Kung hindi ito tubig, ngunit isa pang likido, kailangan mong isaalang-alang na mayroong isang bagay tulad ng dry matter. Sa gatas, ito ay halos 12% (ibig sabihin, sa 100 gramo ng gatas, mayroong 88 gramo ng likido).
Katena
Quote: Mona1

Kailangan lang mabawasan ang tubig at iyon na. Kung ang resipe ay mula sa mga tagubilin, pagkatapos ay mayroong 330 ML bawat 500 g ng harina. Inilagay ko ang 290 ML sa halagang ito. Sumunod ako sa ratio na ito sa anumang tinapay na trigo.
para sa 450 harina + 50 semolina 280 tubig
maraming beses na nasubukan ang resipe

Quote: Rina

Mga batang babae, ang nilalaman ng kahalumigmigan ng harina ay maaaring ibang-iba.
inihurnong mula sa parehong harina, parehong lebadura, atbp., tulad ng dalawang araw na nakalipas, ang gumagawa lamang ng tinapay ang naiiba, ang resulta ay magkakaiba
sinabi ng anak na babae na ang tinapay ay mas mababa nang kaunti kaysa sa dati, susubukan ko ito bukas, makikita ko kung paano ito tikman
Staff
Magandang araw!
Binili ang Panas 2501, mayroong dalawang katanungan:

tao saan ka bibili ng rye harina, o dapat ka lamang mabuhay sa mga milyonaryo ....? naglibot sa mga supermarket ngayon sa exit 0 ....

gumagamit kami ng dry active Salufe shakes, ngunit ayon sa mga tagubilin, dapat silang ibabad sa loob ng 10 minuto, sinabi ng libro ng resipe na dapat silang gamitin nang hindi nagbabad kung hindi ayayay. Posible kaya o hindi ...?

Nakatikim lamang ito ng panginginig (maglagay ng 1.5 kutsarita para sa 3 mga recipe para sa isang katamtamang sukat), kaya sa palagay ko kailangan kong maglagay ng mas kaunti o ang lebadura ay hindi tama?
Salamat nang maaga sa lahat. Napakahaba ng sangay, marahil ay may isang sagot sa kung saan, ngunit hinihiling ko sa iyo na tulungan ang isang newbie.
Mona1
Quote: Staf

Magandang araw!
Binili ang Panas 2501, mayroong dalawang katanungan:

mga tao Saan ka makakabili ng rye harina, o kailangan mo lamang mabuhay sa mga milyonaryo ....? naglibot sa mga supermarket ngayon sa exit 0 ....

gumagamit kami ng dry active Salufe shakes, ngunit ayon sa mga tagubilin, dapat silang ibabad sa loob ng 10 minuto, sinabi ng libro ng resipe na dapat silang gamitin nang hindi nagbabad kung hindi ayayay. Posible kaya o hindi ...?

Nakatikim lamang ito ng panginginig (maglagay ng 1.5 kutsarita para sa 3 mga recipe para sa isang katamtamang sukat), kaya sa palagay ko kailangan kong maglagay ng mas kaunti o ang lebadura ay hindi tama?
Salamat nang maaga sa lahat. Napakahaba ng sangay, marahil ay may isang sagot sa kung saan, ngunit hinihiling ko sa iyo na tulungan ang isang newbie.
Mayroon kaming harina ng rye - sa mga supermarket at sa merkado ng groseri, sa kolektibong merkado ng sakahan. Totoo, ang aming lungsod ay isang sentrong pang-rehiyon.
Ang SAF-Levure ay talagang kailangang ibabad sa tubig sa loob ng 10 minuto. Maaari mong gamitin ang mga ito, mayroon ding SAF - sandali, hindi nila kailangang mapalaki. Ang Levure ay talagang amoy tulad ng lebadura na mas malakas. Hindi ganun ang Saf-Moment. Maaari mo ring gamitin ang live na naka-compress na lebadura. Kahit na ang HP ay hindi idinisenyo para sa kanila. Ngunit sa kanila mas masarap at mas malusog ito at ang tinapay ay hindi amoy pampaalsa.
Naglagay ka ba ng pagsukat ng mga kutsara ng lebadura ng tsaa o ordinaryong mga bago? Doon ito ay ipinahiwatig sa sinusukat. At pagkatapos ay sa karaniwang pamamahalan ng mas maraming intermeddle.
Staff
Kumuha ako ng isang ordinaryong kutsarita, pagkatapos ay nakakita ako ng isang sinusukat ... Naisip ko na ang hinaharap. Kahit na sa pack na ito ay nakasulat sa panginginig 1-2 tsp. para sa 1 kg at ayon sa reseta mayroong 500 gramo lamang. Samakatuwid, ang 1.5 ay malinaw na sobra.

Natanto ko na kailangan ko ng mas kaunti.

Maaari mo ba itong ibabad? Ito ay simpleng sinabi na unang lebadura, pagkatapos ay tuyo at tubig sa tuktok ...? O maaari mong ibuhos ang panginginig na natutunaw sa tubig ..?

=====================
Ang Ulan-Ude ay ang kabisera ng Buryatia, halos nagsasalita rin ng isang pang-rehiyon na sentro, ngunit hindi ko pa ito matatagpuan ...
Si Rina
upang magpasya kung magbabad o hindi, gamitin ang prinsipyo ng paggawa ng kuwarta.

1. Magbabad ng lebadura sa kalahating likido.
2. Ibuhos ang kalahati ng harina at lasaw ng lebadura sa gumagawa ng tinapay, i-on ang program na "pizza" sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay i-reset ang programa.
3. Idagdag ang natitirang harina, tuyong pagkain, likido, langis sa timba, itakda ang programa sa "pangunahing".

Sa yugto ng paghahanda ng kuwarta, susuriin mo lamang ang kalidad ng harina (nabasa mo na ang panuntunan ng kolobok?) At hindi mo kailangang panoorin ang simula ng pagmamasa sa pangunahing programa.
PS Sa iyong profile, ipahiwatig kung saan ka nanggaling. Marahil ay makakahanap ka ng mga kapwa kababayan. At pagkatapos ay mayroon kaming isang malaking heograpiya.
Staff

Hindi ko nabasa ang panuntunan ng kolobok ...

bakit panuorin ang simula ng batch?
Mona1
Quote: Rina

PS Sa iyong profile, ipahiwatig kung saan ka nanggaling. Marahil ay makakahanap ka ng mga kapwa kababayan. At pagkatapos ay mayroon kaming isang malaking heograpiya.
At narito ang mga club kung saan nakikipag-usap ang mga kapwa kababayan. Tingnan, baka nandoon din ang lungsod mo. Sa pamamagitan ng paraan, maaari mong tanungin ang iyong mga kababayan - kung saan at magkano ang maaari kang bumili ng rye harina at iba pang mga katanungan tungkol sa iyong lungsod.
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=39.0
Dami
Magandang gabi sa lahat! Kamakailang binili na HP 2502. Mahusay na maghurno ang iyong sarili (kapag hindi mo lang alam kung ano ang nasa balde, ngunit din kung ito ay gumagana). Masaya, naiintindihan mo. ...
Nais kong sabihin maraming salamat kay Rina para sa resipe para sa 50 * 50 trigo na lebadura. Kahapon kinopya ko ito, ngayon ko ito niluto. Hindi lamang mukhang maganda, ngunit ang panlasa ay kahanga-hanga! Masarap na tinapay! Ang nag-iisang bagay na pinalitan ko ng live na lebadura na may tuyong SAF-moment na 1 tsp, hindi ako nakakita ng live na lebadura sa mga pinakamalapit na tindahan. Maghahanap ako, kung gayon
Susubukan ko talaga. Wala ring malt, inilagay ko ang dry SAF kvass. Hindi ko nais na subukan ito para sa gabi, ngunit hindi ko mapigilan (pinupuri ito ng aking anak). : girl_red: Salamat muli, sa palagay ko natagpuan ko ang hinahanap ko.
Maaari mo bang ilagay ang mas kaunting lebadura? O hindi ito babangon?
Salamat nang maaga para sa iyong tugon.
🔗 🔗 🔗 🔗 🔗
Si Rina
Quote: Staf

Hindi ko nabasa ang panuntunan ng kolobok ...

bakit panuorin ang simula ng batch?
pagkatapos ay pumunta sa unang post ng paksa at basahin itong mabuti, at pagkatapos ay simulang maglakad kasama ang mga link. Pagkatapos ay mauunawaan mo kung bakit kailangan mong malaman ang panuntunan sa kolobok

Lalo na para sa iyo kinopya ko ...

Pansin sa mga nagsisimula! Binabati kita sa pagsali sa magiliw na kumpanya ng mga panaderya!



Ang mga gumagawa ng tinapay ng Panasonic ay may pagkakaiba sa operasyon kumpara sa iba.
Mangyaring huwag maging tamad na pag-aralan ang mga tagubilin.
Kung mayroon kang anumang mga katanungan, basahin ang paksa

Mga tampok ng tagagawa ng tinapay na Panasonic 254-257.

Huwag subukan o subukang talakayin ang isang kakaibang resipe ng tinapay o isang mabilis na baking program kaagad! Magsimula sa simpleng tinapay ng trigo sa pangunahing programa!

Basahin ang "Isang gabay sa pagluluto ng tinapay sa isang gumagawa ng tinapay" at pag-aaral "panuntunan ng kolobok" (tingnan ang mga kinakailangang link sa ibaba, ang mga ito ay "naki-click") - ito ay iyong minimum... Mangyaring tandaan na ang mga recipe ay madalas na nakatuon patungo sa isang tiyak na pamantayan ng harina, na kung saan ang harinang ibinebenta sa aming mga tindahan ay maaaring hindi matugunan! Samakatuwid, pinapayagan ang panuntunan sa kolobok ayusin ang kuwarta sa yugto ng pagmamasa.

Wala nang iba pang kailangan upang magsimula.


Nabasa na namin ang natitira pagkatapos makakuha ng hindi bababa sa minimum, iyon ay, ang unang karanasan sa gumagawa ng tinapay!
Napagtanto na ang dami at timbang ng pagkain ay hindi pareho!
250 mililitro (karaniwang baso) ay 160 gramo lamang ng harina!

Sa mga elektronikong antas, ang sukat ay maaaring nasa kilo o gramo, o sa mga onsa at libra. Mag-ingat ka!

Sa seksyon Mga kapaki-pakinabang na pahiwatig at tulong sa pagluluto sa tinapay
may maganda PAG-UNAWA NG BREAD SA HOMEMADE BREAD,
magbayad ng espesyal na pansin Ang panuntunan ng kolobok

Ang lahat ng mga posibleng panuntunan, error at link sa kanilang mga solusyon ay isinasaalang-alang sa paksa

Ang tinapay ay hindi gumana muli, ginawa ko ang lahat nang mahigpit ayon sa resipe. Ano ang maaaring maging mali?
Pansin Mayroong isang error sa resipe sa "katutubong" mga tagubilin para sa Panasonic - ang dami ng tubig sa rye bran tinapay. Tingnan DITO


Tandaan na ang LAHAT NG RESIPE para sa paggawa ng tinapay sa isang machine machine ay angkop para sa LAHAT NG MODEL ng mga machine machine.


Para sa mga nagsisimula (at hindi lamang) mayroong isang seksyon "Ang pinakamadaling tinapay para sa mga modelo ng gumagawa ng tinapay", na naglalaman ng SIMPLE at abot-kayang mga recipe para sa tinapay na trigo at trigo-rye.

================================================

Dito Halaga ng harina at iba pang mga sangkap para sa paggawa ng tinapay ng iba't ibang laki https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

at dito muling pagkalkula ng bilang ng mga sangkap sa resipe ng tinapay. Tulong para sa mga nagsisimula https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0
Tagapamagitan
P.S. Pinapaalala ko rin sa iyo na ang isang simpleng "salamat" sa paksa ay maaaring alisin sa pamamagitan ng pagbawas sa bilang ng mga post para sa higit na kakayahang mabasa ng paksa. Kung nagustuhan mo ang resipe o binigyan ng kapaki-pakinabang na impormasyon, i-click ang "Salamat" sa ilalim ng avatar ng gumagamit ng forum kung kanino ka nagpapahayag ng pasasalamat. Ang gayong pasasalamat ay tatagal magpakailanman.

Ang Stafa
Quote: Rina


Napagtanto na ang dami at timbang ng pagkain ay hindi pareho!
250 mililitro (karaniwang baso) ay 160 gramo lamang ng harina!

Kahapon gumawa ako ng kuwarta at may harina sa baso. At dahil ang ugali ay natigil na upang timbangin ang lahat, isinabit ko rin ang dami ng harina sa isang mukha na baso sa mga eyeballs - 145g.

Tungkol sa buong harina ng butil!

Noong isang araw ay bumisita ako at tinatrato ako ng babaeng punong-abala sa tinapay na gawa sa gitnang harina ng trigo - "English breakfast" ang tawag sa akin. Nagustuhan ko talaga ito, at sa bahay sinubukan ko itong kopyahin, ngunit hindi mula sa buong CH harina, ngunit sa kalahati. Ginawa ko ito, bilang batayan ang pangunahing resipe ng tinapay (ang pinakauna) mula sa mga tagubilin, ang harina lamang na 300 g ng pinakamataas na grado at 200 g ng CZ + 1/3 tasa ng mga binhi ng mirasol, ngunit hindi sa alikabok, ngunit sa mga piraso + 2 kutsara. l. linga.
mvastafyeva
Quote: Stafa

Noong isang araw ay bumisita ako at tinatrato ako ng babaeng punong-abala sa tinapay na gawa sa gitnang harina ng trigo - "English breakfast" ang tawag sa akin. Nagustuhan ko talaga ito, at sa bahay sinubukan ko itong kopyahin, ngunit hindi mula sa buong CH harina, ngunit sa kalahati. Ginawa ko ito, bilang batayan ang pangunahing resipe ng tinapay (ang pinakauna) mula sa mga tagubilin, ang harina lamang na 300 g ng pinakamataas na grado at 200 g ng CZ + 1/3 tasa ng mga binhi ng mirasol, ngunit hindi sa alikabok, ngunit sa mga piraso + 2 kutsara. l. linga.
At ano nga ba ang recipe, ang pinakauna sa mga tagubilin, iyon ay, ang karaniwang puti? Binago mo ba ang dami ng tubig? Gusto ko talagang subukan ...

Kamusta kayong lahat, by the way :-)
Nagpunta kami sa aking biyenan sa loob ng isang linggo, at pagkatapos ay nagpasya na manatili para sa isa pang linggo, mga batang babae, at wala akong isang makina ng tinapay, kung gaano ako kalungkot, ang biniling tinapay ay hindi bumaba sa aking lalamunan
Ngayon ay nakarating kami, bagaman sa ilang sandali ay naglalagay ako ng maraming tinapay, hindi ako makapaniwala na sa umaga ay kakainin namin ang AMING mabangong sariwang tinapay :-)
mvastafyeva
Quote: Katena

Inihurno niya ang unang tinapay noong 2502, hindi nagugustuhan na nagulat ng mga kakaibang tunog, ang oven ay umusbong tulad ng isang hindi madilim na cart. Hindi ko maalala ang aking dating tagagawa ng tinapay na gumagawa ng tulad ng mga tunog. Maghihintay ako, baka lumipas ito sa paglipas ng panahon.
Ang tinapay ay naging paler kaysa sa luma, at ang impression ay mas basa ito, napatunayan ang resipe, mahigpit na sinusunod ang mga sukat. Hindi ko inisip na ang mga kalan ay magkakaiba sa bawat isa, kailangan kong umangkop sa bago.
Ang luma ay 255
At ang aking 2501 ay sumiksik sa panahon ng pagmamasa, tila ang panghalo ay nagsisikap na ihalo ang isang cool na teto, sa pangkalahatan, walang tunog para sa oras ng tiyahin :-)
At nabasa ko ang tungkol sa 2502 (hindi ko alam, marahil ay lahat) na ang crust ay nagiging mas madidilim sa paglipas ng panahon, sa maraming mga pagkatapos ng 10 beses na ang orch ay naging napaka-pulang-pula ...
Mona1
Quote: mvastafyeva


Nagpunta kami sa aking biyenan sa loob ng isang linggo, at pagkatapos ay nagpasya na manatili para sa isa pang linggo, mga batang babae, at wala akong isang makina ng tinapay, kung gaano ako kalungkot, ang biniling tinapay ay hindi bumaba sa aking lalamunan
Ngayon ay nakarating kami, kahit na naglagay ako ng ilang sandali, hindi ako naniniwala na sa umaga ay kakainin namin ang aming mabangong sariwang tinapay :-)
Habang binili ko ito, sinimulan ko agad na iligo ang aking ina at kapatid (hiwalay silang nakatira sa akin) ng masarap na tinapay. Kaya't hindi nila ito nakatiis sa mahabang panahon at literal isang buwan na ang lumipas ay sumuko sila, bumili ng kanilang sarili ng Panasonic 2501.Ngayon ay maaari kaming manatili sa kanila nang medyo mas mahaba, ang tinapay ay masarap doon, at masarap sa bahay.
Aftalik
sinusubukan na gumawa ng egg tinapay
Isang bagay na hindi ko gusto, na sa pinakailalim ay mayroong, tulad nito, isang malagkit na kuwarta, ang tinapay ay gumulong at ang kuwarta na ito ay hindi maaaring ganap na balutin ang sarili nito.
ito ba ang pamantayan para sa resipe na ito o kailangan mong gumawa ng isang bagay?
Elena8
Kung may kuwarta na natigil sa ilalim ng timba, palagi akong nagdaragdag ng 1-2 kutsarang harina.
Aftalik
Quote: Elena8

Kung may kuwarta na natigil sa ilalim ng timba, palagi akong nagdaragdag ng 1-2 kutsarang harina.
Nagdagdag ako ng isa, tila hindi sapat.
Ngayon ang kuwarta ay tumataas, marahil ay walang point sa pagdaragdag. eh, ang pangalawang pancake ay maaaring bukol
Ang Stafa
Quote: mvastafyeva

At ano nga ba ang recipe, ang pinakauna sa mga tagubilin, iyon ay, ang karaniwang puti? Binago mo ba ang dami ng tubig? Gusto ko talagang subukan ...
Ang unang recipe ay pangunahing trigo. Nagdagdag ako ng kaunting tubig, ml 20-30.
Si Rina
Quote: Stafa

Kahapon gumawa ako ng kuwarta at may harina sa baso. At dahil ang ugali ay natigil na upang timbangin ang lahat, isinabit ko rin ang dami ng harina sa isang mukha na baso sa mga eyeballs - 145g.
1. Susuriin ko ang dami ng isang facased na baso (isang bagay na mayroong isang baso ay 200 ML, ang pangalawang 250; Sinusukat namin sa pamamagitan ng pagtimbang ng isang walang laman na baso at isang basong tubig).
2. kung ang sifted harina ay tinimbang, kung gayon ito ay magiging kapansin-pansin na mas mababa sa parehong dami kaysa sa malapit na harina.
Ang Stafa
Rina, mayroon akong isang facased na baso (lipped) 250ml. At sa ngayon, espesyal kong sinukat ang harina - 140 gramo sa ilalim ng tuktok, ilagay ito sa isang kutsara, inalog ito ng kaunti, upang ang harina ay mahiga nang mahiga. Hindi ko sinala ang harina, kinuha ko ito sa bag.
tana33
Mga tao sa panaderya, ano ang lebadura ng Agram? at kailangan ko ba ito?

naka-google, nag-order, puputokin ko ang mga tanong tungkol sa paggamit))))

tana33
Posible bang gumamit ng pagwiwisik sa HP?
sa paglalarawan ng pagwiwisik nakasulat ito: isang oras bago ang kahandaan, grasa ang tuktok ng tubig na asin at iwiwisik

at sa HP paano ito gawin? pagkatapos ng lahat ito ay hindi kanais-nais na buksan ito?
vedmacck
Quote: tana33

Posible bang gumamit ng pagwiwisik sa HP?
sa paglalarawan ng pagwiwisik nakasulat ito: isang oras bago ang kahandaan, grasa ang tuktok ng tubig na asin at iwiwisik

at sa HP paano ito gawin? pagkatapos ng lahat, hindi kanais-nais na buksan ito?

Naku! Naging interesado din ako sa isyung ito kaagad pagkatapos maihatid ang HP. Sa WALA ibang paraan - buksan, pahid, iwisik. Hindi gumagana sa timer.
irman
Bago mag-bake, maaari mong mabilis.
Si Rina
Quote: Stafa

140 gramo sa ilalim ng tuktok
at! Ang mga dami na ipinahiwatig sa mga cookbook ay karaniwang ipinahiwatig para sa buong pagkain at ibinuhos sa isang baso na "may slide", at sa slide na ito ay karaniwang eksaktong 20 garm na inilalagay.

Ngunit sa kahulihan ay madalas na ang mga tao ay sumusubok na sukatin ang harina gamit ang isang baso, isinasaalang-alang ang 250 ml harina = 250 g
vedmacck
Quote: mvastafyeva


At nabasa ko ang tungkol sa 2502 (hindi ko alam, marahil ay lahat) na ang crust ay nagiging mas madidilim sa paglipas ng panahon, sa maraming mga pagkatapos ng 10 beses na ang orch ay naging napaka-pulang-pula ...

Iniluto ko ito nang higit sa 20 beses na, wala akong makitang pagkakaiba.
Aftalik
Quote: Aftalik

Nagdagdag ako ng isa, tila hindi sapat.
Ngayon ang kuwarta ay tumataas, marahil ay walang point sa pagdaragdag. eh, ang pangalawang pancake ay maaaring bukol
maayos ang lahat! ang tinapay ay inihurnong at ang tuktok ay hindi nahulog - isang magandang kahit tinapay, pinahalagahan na ng aking anak na babae

maaari bang mayroong hindi mahirap na resipe para sa isang cupcake, ano ang magiging walang panghalo, isang beses sa hp?
Staff
Naisip ko ang tungkol sa mga koloboks ...
Mahal, at kung ang resipe mula sa isa pang gumagawa ng tinapay sa aking kaso ay mula sa Moulinex, ngunit magkatulad sa mga bahagi sa tagapag-alaga mula sa Panasonic, maaari mong iwanan ang resipe mula sa Moulinex at ilagay ang programang tagapag-alaga, o pagkatapos ay hindi ito lalabas kung ano . Mas mahusay bang dumikit sa resipe mula sa Panasonic?

At sa kaso ng custard tinapay, paano ka makakakuha ng isyu sa lebadura? Gayundin, kalahati ng harina at tubig sa tinapay pagkatapos ng 10 minuto ng pizza at pagkatapos ay ang natitira at ang programa ng tagapag-alaga o hindi ito gagana dito ...
vedmacck
Quote: Aftalik

maaari bang mayroong hindi mahirap na resipe para sa isang cupcake, ano ang magiging walang panghalo, isang beses sa hp?

Tulad ng naintindihan ko mula sa mga tagubilin, inirerekumenda na maghurno ng mga cupcake sa pamamagitan ng pagtula sa ilalim at mga pader ng papel. Kaya hindi ito magiging madali. Maaari mong subukang masahin sa HP, pagkatapos ay ilagay ito sa isang mangkok, at i-load ito muli sa isang balde na may linya na papel.
Mona1
Quote: vedmacck

Iniluto ko ito nang higit sa 20 beses na, wala akong makitang pagkakaiba.
O marahil kung ito ay ibang tao, at nakita mo lamang ang una at ang ika-20, kung gayon ang pagkakaiba, sa palagay ko, ay madarama sa kulay.
vedmacck
Quote: Staf


Mahal, at kung ang resipe mula sa isa pang makina ng tinapay sa aking kaso ay mula sa Moulinex, ngunit magkatulad sa mga bahagi sa tagapag-alaga mula sa Panasonic, maaari mong iwan ang resipe mula sa Moulinex, at ilagay ang programang tagapag-alaga, o pagkatapos ay hindi ito lalabas Ano. Mas mahusay bang dumikit sa resipe mula sa Panasonic?

At sa kaso ng custard tinapay, paano ka makakakuha ng isyu sa lebadura? Gayundin, kalahati ng harina at tubig sa tinapay pagkatapos ng 10 minuto ng pizza at pagkatapos ay ang natitira at ang programa ng tagapag-alaga o hindi ito gagana dito ...

Habang nagsusulat ang mga ilaw, ang anumang recipe ng tinapay ay maaaring ulitin sa anumang iba pang HP. Suriin ang isang katulad na resipe sa forum, lalo na ang mga komento ng mga nagluto. Ano ang kahirapan sa lebadura?
vedmacck
Quote: Mona1

O marahil kung ito ay ibang tao, at nakita mo lamang ang una at ang ika-20, kung gayon ang pagkakaiba, sa palagay ko, ay madarama sa kulay.

Hindi ako nagkukunwaring katotohanan ng aking opinyon, ngunit ngayon sa mode ng gitnang crust ay lumalabas na "the most it" Ang maitim kong lahat na iyon ay hindi nagustuhan mula sa simula pa lamang. At walang maihahambing - ang una ay kinain na, ang huli ay nasa gilid ng pagkalipol (sa mga tiyan). Kinakailangan na masahin ang susunod, ngunit hindi dadalhin ni Pudov ang aking agram. Palagi silang may mga problema sa paghahatid.
Taia
Quote: Staf

naisip ang tungkol sa mga koloboks ...
Mahal, at kung ang resipe mula sa isa pang gumagawa ng tinapay sa aking kaso ay mula sa Moulinex, ngunit magkatulad sa mga bahagi sa tagapag-alaga mula sa Panasonic, maaari mong iwanan ang resipe mula sa Moulinex, at ilagay ang programang tagapag-alaga, o pagkatapos ay hindi mo maintindihan Ano. Mas mahusay bang dumikit sa resipe mula sa Panasonic?

Ginamit ko ang Orion na gumagawa ng tinapay sa loob ng isang taon. Ngayon sa Panasonic ginagamit ko ang parehong mga recipe. Sa Panasonic lamang kailangan mo ng kaunti pang likido (o mas kaunting harina) kaysa sa recipe. Sa anumang kaso, iyon ang paraan para sa akin.
yuli-ba
Sinubukan kong maghurno ng cake ng Easter alinsunod sa resipe mula sa mga tagubilin (ensayo). Nahihiya ako na 50 ML lamang ng citrus juice ang likido, sa huling sandali ay nagdagdag ako ng 100 ML ng gatas. Bumagsak ang bubong, ngunit naging masarap ito. Ang crumb ay napaka-mahangin at maginhawa. Hindi sapat ang tamis. Dati, nang hinuhugas ko ang aking sarili, nagluto ako sa oven, 1 baso ng asukal para sa parehong dami ng harina na idinagdag. Hindi ka maaaring maglagay ng napakarami sa isang gumagawa ng tinapay, na may 4 na kutsara. l. pagkatapos ang Easter cake ay tulad ng isang negro Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
alexzaka
Kamusta sa lahat, mabuti, sumali rin ako sa mga nagmamay-ari ng Panasonic tinapay machine ..... Gusto ko talaga itong pag-aralan nang mas mabuti ..... kahapon ay unang luto ako ng tinapay, kinain ito nang napakasarap sa gabi, mahangin , ngayon gumawa ako ng pizza na kuwarta, inihurnong pizza para sa hapunan ..... Inaasahan ko talaga ang iyong tulong sa aking pagsisikap)
Lagri
Quote: alexzaka

Kamusta sa lahat, mabuti, sumali rin ako sa mga nagmamay-ari ng Panasonic tinapay machine ..... Gusto ko talaga itong pag-aralan nang mas mabuti ..... kahapon ay unang luto ako ng tinapay, kinain ito nang napakasarap sa gabi, mahangin , ngayon gumawa ako ng pizza na kuwarta, inihurnong pizza para sa hapunan ..... Inaasahan ko talaga ang iyong tulong sa aking pagsisikap)
Binabati kita sa isang mahusay na pagbili! Oven Panasonic - Ang matagumpay na mga tinapay, pizza at iba pang mga bagay !!! Maraming karanasan sa panadero dito at palagi silang magliligtas. Magtanong at sasagutin ka.
alexzaka
Quote: Lagri

Binabati kita sa isang mahusay na pagbili! Oven Panasonic - Ang matagumpay na mga tinapay, pizza at iba pang mga bagay !!! Maraming karanasan sa panadero dito at palagi silang magliligtas. Magtanong at sasagutin ka.

maraming salamat, umaasa talaga ako para sa tulong)))
Talas ng isip
Oh! Nakakaantig na kuting Lagri naging isang kaakit-akit na prinsesa
Talas ng isip
Kaya, iyon ... Nakalimutan ko kung bakit ako dumating. AT! Nais kong mag-ulat sa bubong (oo, ang napakaliit na bubong ay nagmula sa prinsesa). Pinalitan ang harina. Sa halip na ang pangalan, ang slogan ay "Mga resipe na nasubok sa oras." Ang tinapay ay naging napakahusay, ang bubong ay hindi gumalaw.
Tamar
Quote: marinastom

Ako rin, ay walang amoy, ang amoy kung minsan ay nangyayari kapag ang harina ay spray na mahusay kapag nagmamasa at nasusunog ito sa elemento ng pag-init. At ang mga negatibong pagsusuri ay isang pagbubukod sa panuntunan. Ang aming kalan ay SUPER! May nasulat na tungkol dito dati. Baka dumating si Rina at sabihin sa iyo. Alam niya ang lahat!

Nakakuha ng kalan noong Sabado.Nagluto ang aking oven ng 3 magkakaibang tinapay (regular, tinapay na may harina ng rye sa mode 8, tagapag-alaga (Nagdagdag ako ng isang kutsarang suka ng apple cider at flaxseed dito, ang natitira ay ayon sa resipe) at cake. Lahat ay mabuti! Nagkaroon walang amoy ng plastik. Sa pangkalahatan, ako ay isang nagsisimula - ito ang aking unang kalan at nasisiyahan ako dito!
irman
Binabati kita sa pagbili ng isang mahusay na tumutulong.
Talas ng isip
Sasabihin ko sa iyo ng kaunti tungkol sa amoy ng plastik, habang ako, isang techie, nauunawaan ito. Ang mga katawan ng mga gumagawa ng tinapay at maraming iba pang mga aparato sa sambahayan (at hindi lamang) ay gawa sa shock-resistant polystyrene - UPS o ABC plastic. Hindi ko na idedetalye - nakakasawa at mahaba. Kaya sa orihinal nitong estado, ito ay isang pulbos o granula. Nakita ko sa granules. Ang teknolohikal na proseso ng paghahagis ng polystyrene ay mahusay na binuo at dapat na mahigpit na sundin. Ngunit maaaring hindi ito gawin ng Panasonic, ngunit bumibili ng mga handa nang sheet. Dagdag dito, gumagawa na siya ng mga katawan ng mga gumagawa ng tinapay. Ngunit kung ang teknikal na proseso ay nilabag ... kaunti, kung gayon ang isang epekto ay maaaring maging isang masalimuot o hindi masyadong amoy na hindi nakakaapekto sa lakas at katangian ng pagganap ng natapos na materyal. Kaya nangyari na ang Panasonic ay nakatagpo ng isang batch ng polystyrene na may tulad na glitch. Kapag sinusubukan ang isang tapos na machine ng tinapay, nakita ang amoy, ngunit walang tatanggi sa mga produkto mula sa batch na ito. Dinakip din ito ng mga tao. Bukod dito, ang amoy na ito ay hindi makakaapekto sa kalusugan sa anumang paraan. At upang tanggihan ang buong batch ay nangangahulugang isang bagay lamang: upang ikalat ang gastos nito sa susunod, walang amoy. At sa gayon pagtaas ng presyo. Sa paglipas ng panahon, ang basong mabahong basura ay umaalis lahat at nawala ang amoy. Minsan hindi. Isang bagay na tulad nito Marahil ay may isang nagtatrabaho sa industriya ng plastik na magtatama sa akin. Ang aking specialty ay medyo naiiba.
Aking palagay: kung ang amoy ay hindi mawawala sa loob ng panahon na nagbibigay-daan sa iyo upang palitan ang produkto, kailangan mong palitan ito o kunin ang pera. Kapag nakikipagpalitan, dapat tandaan na natanggap ng tindahan pagdiriwang mabangong HP.
tanhik
Um, nakakalungkot, nawala ang amoy ko pagkalipas ng 3-4 beses
Talas ng isip
Quote: tanhik

Um, nakakalungkot, nawala ang amoy ko pagkalipas ng 3-4 beses
Sa kabaligtaran, magalak! Ngayon ayos ka lang. Wala nang amoy.
Diwata
Quote: vedmacck

Tulad ng naintindihan ko mula sa mga tagubilin, inirerekumenda na maghurno ng mga cupcake sa pamamagitan ng pagtula sa ilalim at mga pader ng papel. Kaya hindi ito magiging madali. Maaari mong subukang masahin sa HP, pagkatapos ay ilagay ito sa isang mangkok, at i-load ito muli sa isang balde na may linya na papel.
Mayroon akong isang recipe ng cupcake sa aking SD 2500. Sinubukan ko ito minsan, kahit papaano hindi ito mapahanga ... Ang cupcake ay maliit, ngunit ang pack ay napupunta !!! alisan ng tubig mga langis. Bilang isang resulta, ang produkto ay naging napakataba sa lasa, hindi ko ito makakain. Mas nababagay sa akin ang bersyon ng oven - badyet, maganda, at masarap, at maaari mong mailagay ang kung ano ang nais ng iyong puso dito !!!
Ngunit kung nagpasya ka na sa isang tagagawa ng tinapay, kung gayon walang mga problema sa pergamino papel. Ibaba ito bilang inirerekumenda at hayaan ang iyong sarili na maghanda!
Talas ng isip
At lining ko ang pagsunod sa papel sa halip na pergamino. Ito ay mas malambot kaysa sa pergamino at kumukuha ng anumang hugis. Ngunit sumasang-ayon ako tungkol sa oven. Sinimulan din niyang magluto ng mga muffin sa oven. Makapal na tinapay na tinapay at mahirap na i-cut. Sa gayon, maaari kang magdagdag ng mas kaunting langis at hindi ito magiging napakataba.
Vyacheslav85
Ako, ngayon, bumili din ng isang 2500 tagagawa ng tinapay sa Internet - ito ang aking una at huling pamamaraan mula sa Panasonic, dahil ang kalidad ng pagbuo ay nasa antas ng murang Tsina, ang takip sa bukas at saradong estado, mayroong isang malaking backlash , lumulutang ito sa katawan, pinutol din ito sa harap sa isang gilid, maliwanag na upang matiyak ang puwang sa pagitan ng katawan at talukap ng mata kapag sarado, ang butas sa pagmamasa ng sagwan ay 1.5 beses ang lapad ng pin ... bilang isang resulta, sa panahon ng pagmamasa, nakalawit ito hindi lamang pasulong ngunit paatras din, dahil sa mode ng pizza ang engine ay umiikot sa mga jerks .. Hindi ko inaasahan ito pagkatapos ng mga laudatory odes tungkol sa Panasonic. Kung pumili ako sa tindahan, hindi ko ito bibilhin. Para sa hinaharap, bago bumili ng anumang bagay sa internet, titingnan ko muna ang kagamitan sa mga showroom ng mga supermarket, dahil ang larawan sa screen ay mapanlinlang

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay