Wheat-rye tinapay na "Flax at milk"

Kategorya: Tinapay na lebadura
Tinapay na trigo-rye Flax at gatas

Mga sangkap

Harina 350 gramo
Rye harina 150 gramo
Gatas 350 ML
Tuyong lebadura 2 tsp
Asin 14 gramo
Mahal 14 gramo
Langis na lino 20 gramo
Mga binhi ng flax 3 kutsara l
Linga 2 kutsara l

Paraan ng pagluluto

  • Dough mode sa Panasonic - 2 oras 20 minuto, pagkatapos para sa pagpapatunay sa isang hulma - Nakakuha ako ng 40 minuto.
  • Sa oven sa 220 degree sa loob ng 30 minuto.
  • Tinapay na trigo-rye Flax at gatas
  • Tinapay na trigo-rye Flax at gatas
  • Tinapay na trigo-rye Flax at gatas

Tandaan

Nagustuhan ang amoy ng flaxseed oil sa tinapay. At ang pag-crunching ng flax at mga linga ... Pagkatapos ng matinding pag-click sa shutter, ang tinapay ay "punit" ... kailangan kong ilagay ito sa pangalawang pagkakataon.

Admin
Ang ganda pala ng tinapay!
Lyalusha
Sabihin mo sa akin, ang tinapay bang mula sa langis na linseed ay may lasa ng mapait?
Inusya
Magandang tinapay!
Mayroon akong isang katanungan - ang programang Dough ay hindi "dumplings"?, Ngunit alin sa may proofing at kuwarta draft?
Tinukoy ko dahil sa aking gumagawa ng tinapay - "Pelmeni" (kung saan nagmamasa lamang at iyon na) - hindi; "Dough" lamang (1 oras 50 min, na may dalawang proofing). Iyan ba ang mayroon ka? Kung naintindihan ko nang tama, pagkatapos matapos itong makumpleto pangatlong beses Dapat bang magkasya ang kuwarta sa hulma? Tama?
Hindi ko lang alam ang tungkol sa mga resipe ng rye, kaya't nagtanong ulit ako tungkol sa programa. Sa ilang mga recipe, ang rye ay ginawa nang walang pandaraya, kaya nililinaw ko ...
miculishna
Ang hiwa ay magmukhang, isang guwapong lalaki sa litrato
Puma
Ang tinapay ay hindi mapait - ang mga bata ay hindi maloloko ...
Dough mode - 2 oras 20 minuto - sa aking bersyon ng tagagawa ng tinapay, pagkatapos ay nagpapatunay sa form.
Inusya
Quote: Puma

Dough mode - 2 oras 20 minuto - sa aking bersyon ng tagagawa ng tinapay, pagkatapos ay nagpapatunay sa form.

Salamat, susubukan ko talaga ang isang guwapong lalaki ...
Puma
Quote: Admin

Ang ganda pala ng tinapay!

Salamat!
tatyana5417
Susubukan ko talaga. Palagi akong nagdaragdag ng mga binhi ng flax sa aking tinapay (kung gagawin kong unsweetened) - Gusto ko talaga ito. :
OlechkaE
Maaari bang ihurno ang tinapay na ito sa isang gumagawa ng tinapay, at hindi sa oven? Aling programa sa Panasonic ang pipiliin (kung maaari)?
Puma
Ilalagay ko ito sa pangunahing mode, laki ng L - 4 na oras.
Ryzha
Gumawa din ako ng ganoong tinapay. Sa "live" lebadura at nabawasan ang asin. Sa halagang 500 gr. ang harina ay hindi ito masyadong mataas, ang mumo ay natumba, siksik. Sa palagay ko dahil sa gatas at sa maraming halaga ng mga binhi na nagpabigat ng kuwarta. Nais kong makita ang isang larawan ng tinapay ng may-akda sa isang seksyon upang ihambing ang mumo.
Puma
Tinapay na trigo-rye Flax at gatas

Pinutol nila ito habang mainit pa ...
Madalas kong ginagawa ang tinapay na ito sa isang gumagawa ng tinapay - palagi itong nakasalalay sa tuktok ng aking ulo laban sa talukap ng mata ... sa susunod ay kumuha ako ng litrato.

Ryzha
Ang aking mumo ay tila mas siksik, ngunit ganap kong gumawa ng tinapay sa isang tagagawa ng tinapay.
Puma
Ito ang ipinangakong pagpipilian sa HP
Tinapay na trigo-rye Flax at gatas

Tinapay na trigo-rye Flax at gatas

At tungkol sa dami ng asin sa resipe - gustung-gusto ng aming pamilya na dagdagan ang lahat. .. kaya bumaba ...
OlechkaE
Sa wakas pinarangalan akong maghurno ng tinapay kahapon. Ang honey na iyon ay hindi, pagkatapos ay iba pa. Pinalitan ko lamang ang linseed oil, na hindi ko kailanman nahanap, para sa linga langis (pagkatapos ng lahat, may linga sa resipe), at naglagay din ako ng asin hindi 14 g, ngunit 10. Pagbe-bake sa isang Panasonic 2501 na gumagawa ng tinapay sa program 01, laki L. Ang tinapay ay naging mahusay !!! Ni ibawas o idagdag.
Puma
Olga mula sa Voronezh
Salamat sa resipe!
Hindi ako bumili ng flaxseed oil, sapagkat pagkatapos mabuksan ang package, mabilis itong napako. Dapat nating gastusin ito nang masinsinan. Ngayon ay bibili ako at susubukang magluto ng tinapay.
Puma
Sa iyong kalusugan !!!
OlechkaE
Quote: Olga mula sa Voronezh

Hindi ako bumili ng flaxseed oil, sapagkat pagkatapos mabuksan ang package, mabilis itong napako.
At kung itatabi mo ito sa ref, maaari ba itong tumagal nang mas matagal?
poiuytrewq
Inihurno ko ang tinapay na ito, - Naghahanap ako ng mabuti. Masarap at mabango.Ang mga flax seed sa mumo ay isang bagay! Kaaya-aya na istraktura ng kuwarta, maselan na aroma ng harina ng rye, langis na flaxseed at isang mahiwagang crisp crust.
Salamat!
Puma
Sa iyong kalusugan !!!
Bear82
Nakita ko ang iyong resipe, ang pag-bake ay nasunog, lumabas na walang langis na flaxseed at mga binhi - pinalitan ko ito ng linga + langis ng oliba, nagdagdag ng 4 na kutsara ng linga. Ang tinapay ay naging mahusay, masarap. Sa susunod ay tiyak na susubukan ko ang orihinal na resipe.
Paumanhin para sa kalidad ng larawan
Tinapay na trigo-rye Flax at gatas sa konteksto
Tinapay na trigo-rye Flax at gatas walang oras upang hampasin ang tinapay
Puma
Napakaganda
PeNkA_kA
lahat magandang gabi! ang aking ganoong tinapay ay inihurnong sa HP, sana ay maayos ang lahat kasama nito, ang aroma ay kahanga-hanga lamang !!! sa halip na linseed Gumamit ako ng linga langis, habang tinitikman namin ito, magsusulat ako))) salamat sa resipe!
Puma
Ikinagagalak ko ! Sa iyong kalusugan. Umaasa ako na ito ay nagtrabaho :)
Medeja
Hindi karaniwang masarap na tinapay! Siksik, mabango at maselan. Nagdagdag din ako ng mga pinatuyong karot. Napaka kapaki-pakinabang niya. Inihurno sa isang gumagawa ng tinapay sa programang "Whole Grain": 4 na oras na may 30 minutong pagpainit ng mga sangkap. Maraming salamat!
Puma
Hindi naman. Nakakatuwa kung paano ito gumagana sa mga karot ... kailangan mong subukan.
Medeja
Quote: Puma

Hindi naman. Nakakatuwa kung paano ito gumagana sa mga karot ... kailangan mong subukan.
Subukan mo. Mahal ito ng aking pamilya. Ang mumo ay naging isang maliit na ginintuang, at ang sarili nitong "zest" (mas tiyak, "karot") ay lumitaw, kaakibat ng isang linseed na amoy o kung ano .. Ang tinapay ay mahusay na lumabas. Para lamang sa aking panlasa: maraming buto
zlevichek
Naging mahusay ang lahat. Pagbe-bake sa program # 1 (4 na oras), laki ng "L".
Salamat sa resipe. Kamangha-manghang kulay-abo na tinapay.
Tinapay na trigo-rye Flax at gatas
Tinapay na trigo-rye Flax at gatas
Puma
kalokohan zayac
hindi amoy tinapay ... kalungkutan
LIR
At narito ang aking resipe para sa BREAD sa isang SCARLETT IS-525 BREAD Maker

Laki ng tinapay - 1 kg

Mga sangkap:

-Egg - 2 mga PC.
-Water - maglagay ng mga itlog sa isang pagsukat ng tasa, magdagdag ng tubig upang makakuha ng: likido wala na - 400 ML
-Vegetable oil - 1.5 tbsp. l.
- Flaxseed harina - 1 kutsara. l.
- Trigo wallpaper harina - 10 tbsp. l.
- Peeled rye harina - 5 tbsp. l.
-Oat bran - 2 tbsp. l.
- Trigo harina ng pinakamataas na grado - hanggang sa 650 g
-Salt - 2 tsp
-Sugar - 4 tsp
-Matuyong lebadura - 1.5 tsp

Kabuuang oras 3 oras 40 minuto

Mahusay na tinapay na kulay-abo.
Nasiata
Ang pag-uulat ang aking pangalawang tinapay! Labis itong nagustuhan ng aking asawa, mahigpit na ayon sa resipe. Totoo, bumuga ng konti ang kanyang bubong. Ang aking anak na babae ay kumuha ng litrato, habang itinapon niya ang larawan, at ipapakita ko, maaari bang may magsabi sa akin ng isang bagay na matino. Mahigpit kong hinihiling sa iyo na huwag husgahan, sapagkat hanggang kamakailan lamang ay hindi ako lumapit sa pagsubok ... ngunit nakakaadik ito
Lowe
Mahusay na resipe! Nagtrabaho ang lahat: Inihurno ko ang lahat sa isang gumagawa ng tinapay na Panasonic ,: girl_wink.
Ito ay naging pantay, ang tuktok lamang ang hindi gaanong inihurnong, ngunit hindi ito nakakaapekto sa panlasa. Pinainit ko ang gatas nang kaunti, dahil ito ay mula sa ref, at ihalo ito sa mantikilya at honey. Inihurnong sa 03 mode.
Yarinka
Ako rin, ang Panasonic tinapay ay tumaas nang maayos sa kauna-unahang pagkakataon, at pagkatapos ng una o pangalawang pag-eehersisyo, masama itong tumaas, sa natapos na isang-11 sentimetro, una kong inilagay ang lebadura, pagkatapos lahat ayon sa resipe, marahil kinakailangan na maging eksaktong katulad ng sa iyo?

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay