Pinakuluang beets (pressure cooker na Brand 6050)

["BEAN", sa presyur]

Pinakuluang beets (pressure cooker na Brand 6050)

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas

Mga sangkap
Mga sariwang pulang beet

Paraan ng pagluluto

Ang mga malalaking beet, hugasan, gupitin sa kalahati, ilagay ito sa isang pressure cooker pan.

Ibuhos ang malamig na tubig upang maipahiran lamang ang mga gulay. Nagdagdag ng asin sa panlasa.

Mode "BEAN", sa presyur, ang default na oras ay 30 minuto.
Ang kabuuang oras ng pagluluto ay humigit-kumulang:
- pagpainit, pagbuo ng presyon - mga 11 minuto (dami sa kawali hanggang 6)
- presyon ng pagtatrabaho, pagluluto - 30 minuto
- paglabas ng presyon - mga 16 minuto
Sa kabuuan, ang kabuuang oras ay humigit-kumulang na 57 minuto.

Tandaan

Ang mga beet ay mahusay na luto, hindi pinakuluan, pinapanatili ang kanilang hugis, kapag pinindot, ang balat ay madaling paghiwalayin. Nasiyahan ako sa lambot ng beets.
Kung nais mo ng mga mas malambot na beet, maaari mong pahabain ang oras ng pagluluto ng ilang minuto pa.
Matapos ang pagluluto, iniwan ko ang beets sa isang kasirola sa mainit na tubig at sa ilalim ng talukap ng mata - habang nakatayo, ito ay cool down, ito ay magiging mas malambot.

Magluto nang may kasiyahan at masiyahan sa iyong pagkain!

[Tatyana]

Tatyana, mula pa noong oras na lumitaw ang isang mabagal na kusinilya sa bahay, ang mga gulay, kabilang ang mga beet, ay tumigil na pakuluan sa tubig. At sa pag-usbong ng pressure cooker, nagbukas ang mga hindi kapani-paniwalang pagkakataon. Ang pagkakaroon ng isang ilalim na paninindigan, ang mga beet ay maaaring at dapat na steamed buong. Totoo, mayroon akong 6060 pressure cooker-smoker, ngunit hindi nito binabago ang mga bagay. Dahil ang tubig mula sa mga pressure cooker na nasa ilalim ng presyon ay praktikal na hindi sumisingaw, maaari mong singaw ito sa isang minimum na halaga ng tubig (para sa isang smokehouse ito ay 80-100 ML, mas mahusay na kumuha ng mainit na tubig, at mas mabuti na kumukulong tubig direkta mula sa isang kumukulo takure), pagkatapos ang mga mina ay nai-save sa pagpainit ng tulad ng isang dami ng tubig 3-4 beses. Maaari kang magdagdag ng mga gulay sa "eyeballs". Kung mayroon kang pinakuluang beets sa tubig sa ilalim ng presyon sa loob ng 19 minuto, pagkatapos ay sa parehong oras sila ay steamed. Ngayon ay nauugnay ito, dahil para sa mga holiday holiday kailangan mo ng maraming iba't ibang uri ng pinakuluang gulay. Ang mga steamed beet ay may isang mayamang kulay ng beet. Subukan ito, sa palagay ko magugustuhan mo rin ito. Gaano karaming oras ang kailangan mong itakda nang manu-mano, magpasya para sa iyong sarili, simula sa 19 minuto ng purong oras ng pagluluto sa ilalim ng presyon.

[Zhenya]

Zhenya, salamat! Mabuti at napapanahong payo!

[Tanya]

Tanya, luto kaninang umaga. Ang mga beet ay malaki, buo, 5 piraso na akma sa isang layer. Hindi pinakuluan sa loob ng 19 minuto. Ipagpalagay ko na kailangan mong magtakda ng hindi bababa sa 30 minuto, ito ay akin, dahil ang countdown ay nagsisimula kaagad pagkatapos simulan ang programa, at hindi pagkatapos na maitakda ang presyon.

[Zhenya]

Zhenya, mabuti, oo - sa Brand, una, ang presyon ay itinakda para sa mga 15 minuto, kumukulo ng 30 minuto, naglalabas ng presyon sa loob ng 15 minuto = tungkol sa 1-1.1 na oras sa oras, sapat na upang magluto ng beets sa isang pressure cooker, lalo na sa mas malalaking piraso

At nagluluto ako ng gulay sa sopas mode.

Mga batang babae, naka-check sa lahat ng mga mode. Sa aking palagay ang pinakamahusay na "steaming" para sa mga gulay. huwag humiga sa tubig, mayroong isang minimum na tubig, mayroon ding mas kaunting oras para sa pagluluto. Ang mga patatas at karot ay mas mahusay para sa 13 min. ang aking patatas ay ang laki ng 2 itlog ng manok, at ang mga karot ay may 3 daliri na makapal, nakatiklop na may isang kurot (ang oras ay itinakda bilang default), ngunit ang mga beet ay 20-25 (30 ay sobra) Ngunit muli, depende ito sa laki ng beets. Ang sa akin ay 10-12 cm ang lapad. 5 piraso ang magkasya sa stand. Sa loob ng 18 minuto steamed ganap-3pcs, ngunit ang isa sa loob nito naka-out na may isang bahagyang "hrumok" (samakatuwid ito ay mas mahusay na 20 minuto), ang iba pang mga sumabog. Ang presyon ay pinakawalan ng isang pingga sa oras na maubos ang oras. Na nakuha ang isang pangkat ng mga gulay, maaari mong itabi ang susunod para sa iba pang mga salad. Magugugol ng kahit kaunting oras upang magrekrut.

Ang isang palaka ay dinudurog ako upang magpinta ng isang stand na may beets.At nagluluto ako ng patatas sa sopas mode sa loob ng 5-6 minuto nang hindi isinasaalang-alang ang pag-init at pagtaas ng presyon, ang mga karot na 7-10 ay nakasalalay sa laki, sa pangkalahatan, nagluto ako ng isang malaking gramo sa loob ng 10 minuto para sa 200 at nagluluto ng mga beet sa loob ng 20 minuto .

Inakyat ko ang mga beet nang buong at sa alisan ng balat, kaya't ang mantsa ay hindi mantsahan. At kung maraming mga gulay, kung tutuusin, dapat silang ganap na natabunan ng tubig habang nagluluto, bukod sa malamig (mas mabilis silang nagluluto sa ganitong paraan), pagkatapos ay kukuha ng mas maraming oras upang maiinit at maitakda. Sa pangkalahatan, kailangan mong lutuin ang parehong halaga ng mga gulay sa dalawang mode na ito at tandaan ang oras sa set (maaari mo ring suriin sa malamig at mainit na tubig) Personal, kung ano ang naakit ng "singaw" ay kalahating baso lamang ng tubig

Hindi ako makalakad, sapagkat kamakailan lang ay pinagkadalubhasaan ko ang pagluluto ng mga gulay sa isang pressure cooker ... Nagluto ako, at pinirito, at pinaputok, at ang mga gulay ay kahit papaano ay makaluma na, sa kalan. Gusto kong singaw ang lahat nang sabay-sabay: patatas, karot at beet. Nililinis ko ang lahat at inilagay ito sa isang stand. Kumuha ako ng mas malaking karot at patatas, at katamtamang beets. Sa loob ng 20 minuto ng pag-uusok, lumalabas kung ano ang kailangan mo! Kahit na ang mga beet ay medyo matigas sa loob, pagkatapos ay "umabot" sila habang nagpapalamig.

Palagi (kapwa sa isang mabagal na kusinilya at sa isang presyon ng pagluluto) Nagpapasingaw ako ng mga gulay para sa mga salad. Ang resulta ay mas mahusay kaysa sa tubig. Mas masarap ang lasa. Ang mga beet sa isang stand na hiwalay, dahil mas mahaba ang pagluluto nila. Patatas at karot magkasama. Ang tindig ay hindi pininturahan, kung minsan ay ipininta ito mula sa mga karot, ngunit pagkatapos ay nililinis nito ang sarili. Oo, kahit na hindi ito nalinis ... Wala akong nakikitang dahilan upang protektahan ito kapag inilaan ito. Kaya maaari mong itapon ang isang malinis sa huli.

Hindi ako makalakad, sapagkat kamakailan lang ay pinagkadalubhasaan ko ang pagluluto ng mga gulay sa isang pressure cooker ... Nagluto ako, at pinirito, at pinaputok, at ang mga gulay ay kahit papaano ay makaluma na, sa kalan. Gusto kong singaw ang lahat nang sabay-sabay: patatas, karot at beet. Nililinis ko ang lahat at inilagay ito sa isang stand. Kumuha ako ng mas malaking karot at patatas, at katamtamang beets. Sa loob ng 20 minuto ng pag-uusok, lumalabas kung ano ang kailangan mo! Kahit na ang mga beet ay medyo matigas sa loob, pagkatapos ay "umabot" sila habang nagpapalamig.

Ganon din ang ginagawa ko. Sapat na ang 20 minuto, kahit na sa una tila hindi luto ang mga gulay, sa proseso ng paglamig naabot nila, at pagkatapos ay natutunaw sa sinigang at pagkatapos ay naging lugaw.