Batang paa ng baboy

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Batang paa ng baboy

Mga sangkap

Batang paa ng baboy (piglet) 1-1.5 kg
Para sa pag-atsara:
Sibuyas 1 PIRASO.
Bawang 3 ngipin.
Sariwang rosemary 3 twigs
Madilim ang beer 50 ML
Mustard (Mayroon akong Bavarian) Ika-2 l.
Asin tikman
Pepper Blend (sariwang lupa) tikman
Para sa glazing:
Cherry syrup (mayroon akong isang makapal na jam ng apple) 30 ML
Balsamic na suka 1 st. l.

Paraan ng pagluluto

  • Hugasan, i-scrape at, kung kinakailangan, ibabad ang hamon sa loob ng 12 oras sa malamig na tubig.
  • Maghanda ng isang atsara mula sa makinis na tinadtad na sibuyas, tinadtad na bawang, mga dahon ng rosemary, kasama ang pagdaragdag ng beer, asin, paminta. Ang sarsa ay dapat na makapal.
  • Grate ang ham na may sarsa at i-marinate ng 6-12 na oras. Kung ang ham ay hindi umaangkop sa anumang kasirola, pagkatapos ay maaari mo itong ilagay sa isang malakas na bag ng cellophane at itali ito nang mahigpit.
  • Ilipat ang hamon sa isang baking bag. Gumawa ng mga pagbutas. Ilagay sa isang malamig na oven.
  • Maghurno para sa 1.5 oras sa 200C.
  • Ihanda ang pinaghalong icing. Paghaluin ang balsamic suka at makapal na syrup.
  • Maingat na gupitin ang bag, gumawa ng mga notch sa balat at grasa na may glaze.
  • Ilagay sa oven at maghurno para sa isa pang 15 minuto hanggang sa maging kulay. Kung mayroong - sa mode ng Grill.
  • Batang paa ng baboy
  • Paglingkuran kasama Batang paa ng baboy
  • Ang sarapooooooooo !!!

Tandaan

Batay sa resipe 🔗

Gasha
Ang sarapooooooooo !!!

Ano ang masasabi mo? Lucky, Melchik, ang asawa mo ay kasama mo, at kasama mo siya !!!
Omela
Quote: Gasha

Lucky, Melchik, ang asawa mo ay kasama mo, at kasama mo siya !!!
Sa tingin mo ???
Baluktot
Sa gayon, paano mo ito mababasa sa gabi! Anong karne, anong pang-ulam ang isang PANGARAP !!!
Omela
pandagat, well, yan lang ang mababasa mo !!! At dito grub meron !!!
Baluktot
Mistletochka, kaya't nagsisimula na akong magngat sa mga "kahihinatnan" ng pagbabasa sa anumang bagay!
Omela
Oh, ikaw ay tulad ng aking mushshshsh kapag sinabi niya na magkakaroon siya ng isang hapunan ng isang bagay na magaan, at pagkatapos ang buong gabi ay nakukuha niya at kinakagat ang lahat ng bagay !!!!
Baluktot
Sa gayon, hindi ko sinasabi na gaanong kumain ako. At pareho lang ang shank sa beer, dagdagan ito at iyon. Ang lahat ay kapareho ng amoy ... karne na may repolyo!
Omela
Quote: Iuwi sa ibang bagay

At pareho lang ang shank sa beer, dagdagan ito at iyon.
Ang aming tao !!!
Baluktot
MariV
Sa gayon, isang katamtamang hapunan ng mangangaso at kanyang asawa!
Omela

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay