Soufflé ng kape

Kategorya: Kendi

Mga sangkap

Malakas na cream (mas mahusay kaysa sa 38%, kumuha ako ng 33%) 1/2 litro
Asukal 150 g
Gelatin 15g
Instant na kape 1/2 tsp
Rum 1 kutsara l.
Mga itlog 2 pcs

Paraan ng pagluluto

  • Talunin ang protina na may 1/2 asukal, maingat na idagdag ang pula ng itlog doon. Whisk sa cream na may natitirang asukal. Maghalo ng gulaman at kape sa rum (mainit, syempre), cool sa temperatura ng kuwarto. Pagsamahin ang cream sa itlog, at palis, idagdag ang gulaman. Kaya, inilalagay namin ito sa ref, syempre. Dapat kong sabihin kaagad, ito ay napakatamis))


Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay