Ratatouille (multicooker-pressure cooker Steba DD1)

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas
Kusina: pranses
Ratatouille (multicooker-pressure cooker Steba DD1)

Mga sangkap

maliit na talong 2 pcs
maliit na kalabasa 2 pcs
kamatis (sa pamamagitan ng diameter ng zucchini at talong) 4-6 na mga PC
sibuyas 1 piraso
katamtamang mga karot 1 piraso
langis ng oliba 1-2 kutsara l.
napatunayan na halamang gamot, asin tikman
bawang 2 sibuyas
tubig kalahating baso

Paraan ng pagluluto

  • Chop eggplants, zucchini at mga kamatis sa mga bilog (sa isang Berner grater).
  • Gumawa ng "turrets" zucchini-talong-kamatis na may taas na 5-7 cm, ilagay sa isang bilog sa isang mangkok, pagkatapos ay sa gitna. Budburan ng Provencal herbs at asin.
  • Ratatouille (multicooker-pressure cooker Steba DD1)
  • Grate ang mga karot, makinis na tagain ang sibuyas. Kung may natitirang gulay (mayroon akong kaunting zucchini) na hindi umaangkop sa mangkok, pagkatapos ay makinis na tagain at igisa sa mantikilya na may mga sibuyas at karot (alinman sa isang multi mangkok bago ilatag ang mga gulay, o magkahiwalay sa isang kawali) . Ilagay sa ibabaw ng mga gulay sa isang mangkok. Pinong tinadtad ang bawang at kumalat sa isang sautéer.
  • Ratatouille (multicooker-pressure cooker Steba DD1)
  • Magwisik ng ilang tubig sa mga gulay (para sa paunang pagbuo ng singaw, pagkatapos ang mga gulay mismo ang magbibigay ng katas). Isara ang mangkok na may takip, isara ang balbula. Programa ng gulay 0.7 10 min.
  • Sa pagtatapos ng programa, alisan ng tubig ang natitirang singaw at maghatid. Maghatid ng mainit.
  • Masiyahan sa iyong pagkain!

Oras para sa paghahanda:

30 minuto

Programa sa pagluluto:

Gulay 0.7

Tandaan

Tradisyonal na idinagdag ang paminta sa ratatouille, at ang sarsa ng kamatis ay ginawa. Ngunit dahil ang mga kamatis ay hindi gaanong matamis ngayon, nagpasiya akong huwag gumawa ng sarsa, may mga kamatis pa rin, at ang aming ratatouille ay hindi inihurnong ... Ang Bulgarian na paminta ay maaaring idagdag sa igisa, kung sino ang gusto nito.
Ito ay naging isang masarap na ulam na gulay, lalo na't ngayon ang panahon para sa mga ginagamit na gulay!

MariS
Gustung-gusto ko ang ratatouille! Ipinagluto din niya ito noong isang araw - luto lamang ito.
Salamat sa ideya sa mga karot at sibuyas - Susubukan ko rin ito sa ganitong paraan. Naglalagay din ako ng mga sibuyas sa mga bilog sa mga turrets, alternating sa iba pang mga gulay.
Rada-dms
Maayos kung paano inilalagay ang mga gulay! Gustung-gusto rin namin ito, kamakailan lamang may nagawa ako sa pagsubok tulad ng kailangan kong gawin ito sa cartoon
Tumanchik
Super paraan ng paglalagay. Personal na pasasalamat para sa kanya!
musya
MariS, Rada-dms, tumanofaaaa, mga batang babae, salamat sa mga komento!
solnze-100
Mahal na mahal ko si ratatouille! Maganda at masarap !!!
musya
Svetlana, Salamat sa pagdating))))))
Lёlka
M-mm-mm-mm, gaano kasarap at maganda!
Ivanovna5
Masya! ang ganda naman! At tiyak na masarap! Ito ay kakaiba, mahal ko talaga ang mga gulay: ngunit hindi ako nagluto ng ratatouille, tila sa akin na ang ulam na ito ay tumatagal ng maraming oras ... Ngayon ay huli na, ngunit bukas ay tiyak na lutuin ko ito, dahil nasa akin ang buong hanay ng mga gulay sa aking ref. Salamat sa resipe!
musya
Lёlka, Ivanovna5, salamat sa pagtigil ng ilaw!
Si Anna, kung ang gulay ay gaganapin sa mataas na pagpapahalaga, dapat mong tiyak na gusto mo ito, may negosyo na tumaga at ilagay, maghintay ng kaunti at mag-enjoy!
MariS
Larissa, Nasiyahan ako sa ratatouille sa MV! Napakadali at mabilis! Salamat
Kapag may mas maraming oras, inihurno ko ito sa oven, ngunit ihuhulog muna ito sa isang kasirola.

At ito ay ratatouille sa MV.

Ratatouille (multicooker-pressure cooker Steba DD1)
musya
Marina, ang gwapo! salamat sa masarap na ulat!
mamusi
musya, Larisa, salamat sa gayong kinakailangang resipe! Masarap at pandiyeta, hinahanap ko ang ulam na ito lalo na sa Shteba!
musya
mamusi, walang anuman! lutuin para sa kalusugan!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay