lega
Quote: Roza_Irina

Pagluluto ng patatas. ... Naglagay ako ng 40 g ng mantikilya sa isang mangkok, natunaw ito para sa "Aking resipe". Inilagay ko ang patatas na sinablig ng mga pampalasa at halo-halong upang ang lahat ng mga piraso ng patatas ay nasa langis. Programang "KRUPA", oras 12 minuto, default na presyon. Nakakakuha kami ng masarap na patatas.

Maaari kang magluto ng patatas sa ganitong paraan nang hindi inililipat ang mode sa Groats. Ginawa ko ang program na "Aking resipe" mula simula hanggang katapusan. Magaling din dito.
Parissa
Quote: Irina Sht.

At bumili ako sa online store na "Turnip"
At paano mo gusto ang tindahan na ito?
Mula sa mga online na tindahan na nakita ko sa Rosette. Ngunit ang ganitong uri ng kagamitan ay hindi pa nai-order sa pamamagitan ng Internet. Medyo pipi ...
Irina Sht.
Ayos lang Ang lahat ay tulad ng kung saan man. Umorder, tumawag ulit, nagpadala, tumanggap at magbayad. Mas mura lang ito sa Turnip kaysa kay Rosette.
Sa pangkalahatan, nasiyahan ako.
Parissa
Medyo mas mahal sa outlet, ngunit may isang promosyon - isang gilingan ng kape bilang isang regalo
Marahil ay susubukan kong mag-order sa Turnip. Inaasahan ko na kung kailan siya (Binatosha) makakasama ko. Dito at sa multi-poker, binasa ko ulit ang lahat ng mga forum at itinapon ang lahat ng mga recipe sa isang dokumentaryo. Lahat sa inaasahan - kung paano ko nais na simulang mag-eksperimento ...
Irina Sht.
Nang bumili ako, walang stock. Pagkatapos ay may isang regalo, tila, isang dryer, ngayon ay isang gilingan ng kape. Para sa akin, walang pagkakaiba kung saan bibili. Lahat ng pareho, kung mayroon man, kakailanganin mong makipag-ugnay sa service center, hindi sa tindahan. Good luck! At maligayang pagdating sa aming mga ranggo!
Tuwang-tuwa ako sa pagbili, nakakatulong ito araw-araw. Ang lahat ay mabilis, masarap at walang abala.
kukusia
Magandang hapon. Dumating ako sa ranggo mo. Salamat sa pagbubukas ng paksa. Bumili ako ng 2 araw sa Binos at Viniklo Pitannya na iyon
- Nagluto ng sabaw si Vchora sa bahay. Inilagay ko ang mga martilyo sa prog. bouillon hour 30 vise 5. Vise pіdnyavsya hanggang sa 3 Sa kung ano sa kanan, posible na giling hindi ganon: (Sa aking resipe umabot ito hanggang 5. Sinubukan kong maglagay ng vise 1 (tubig lamang para sa pag-convert) bumangon hanggang 2). Yak on tsy prog. maglagay ng bisyo 5
lega
Quote: kukusia

Magandang hapon. Dumating ako sa ranggo mo. Salamat sa pagbubukas ng paksa. Bumili ako ng 2 araw sa Binos at Viniklo Pitannya na iyon
- Nagluto ng sabaw si Vchora sa bahay. Inilagay ko ang mga martilyo sa prog. bouillon hour 30 vise 5. Vise pіdnyavsya hanggang sa 3 Sa kung ano sa kanan, posible na giling hindi ganon: (Sa aking resipe umabot ito hanggang 5. Sinubukan kong ilagay ang vise 1 (tubig lamang para sa pag-convert) bumangon hanggang 2). Yak on tsy prog. maglagay ng bisyo 5

Kamusta kukusia, binabati kita sa iyong pagbili ng Binatoshi! Ang sagot sa iyong katanungan ay hindi simple. Hindi sa lahat ng mga mode maaari nating baguhin ang presyon ayon sa gusto natin. Kahit na sinasabi ng mga tagubilin na kaya mo. Sa katunayan, ang presyon ay maaaring mabago, ngunit hindi makabuluhang. Sinulat ko ang tungkol dito dito... Uulitin ko ito ng isa pang beses.
Narito ang isang talahanayan ng mga setting ng multicooker sa mga auto mode.

Mode ** Default na presyon ** Limitasyon sa regulasyon ng presyon ** Default na oras
Mga Groat ** 3 *** 2-4 *** 12
Sabaw ** 2 *** 2-3 *** 15
Sopas ** 4 *** 3-4 *** 20
Mga gulay ** 5 *** 4-5 *** 30
Karne ** 3 *** 3-4 *** 25
Isda ** 2 *** 2-3 *** 10
Steamer ** 3 *** 2-4 *** 15
Pagpapatay ** 5 *** 4-5 *** 30
Pagbe-bake ** 0 *** - *** 40
Ang iyong sariling resipe ** 3 *** 2-5 *** 1-120

MAHALAGA! kapag itinatakda ang presyon sa mga auto mode, ang tagapagpahiwatig ng presyon ay laging may 3 dibisyon, ngunit hindi ito nangangahulugan na ang default na presyon ay 3. Kung hindi mo hinawakan ang regulator ng presyon, ang presyon ay magiging sa default na talahanayan. Kung nais mong dagdagan o bawasan ang presyon pindutin lamang ang alinman sa minus o plus. Magbabago ang presyon ng pagluluto sa loob ng pinapayagan na saklaw.

Mahal, kukusia, ito ay isang forum na nagsasalita ng Russia, at mayroong isang sugnay sa mga patakaran - bilang 7, na nagbibigay-daan lamang sa ibang wika sa ilang mga paksa. panuntunan
7. Tanging ang karaniwang wikang Ruso ang pinapayagan sa forum (maliban sa paksa ng parehong pangalan para sa lungsod, na sakop ng ibang wika ng estado).
Maging napakabait na sumulat ayon sa mga patakaran!
Parissa
Magandang gabi! Binaton ang lahat ng pareho sa Turnip. Ginagamit ko ito sa isang linggo ngayon)
Ngunit ang mga pagdududa ay gumapang tungkol sa kumpletong kakayahang magamit sa cartoon.
Ang sitwasyon na may pag-aalinlangan ay ito: pagkatapos ng pagtatapos ng pagluluto, ang pagpindot sa pindutang I-reset ay walang ginagawa, ibig sabihin ang singaw ay hindi nagsisimulang maglabas nang mas mabilis. Pilit kong ihuhulog ito sa pamamagitan ng kamay sa pamamagitan ng pagdampi sa iron ball nang direkta sa isang kutsarang kahoy. Pero hindi dapat ganun?
Roza_Irina
Hindi dapat ganun. Kapag pinindot mo ang pindutan, direkta mong maririnig ng napakalakas kung paano bubukas ang bola at tumindi ang steam jet.
Irina Sht.
Sa gayon, oo, hindi ito dapat ganoon. Paano mo mapapamahalaan ang bola na may kutsara na kahoy? Nasa loob ba ang bola?
Isang bagay na hindi ko maintindihan kung paano ito posible. Umikot, umikot sa paligid ng Binatoshi, at hindi ito naintindihan.
At kung hindi sapilitang, ang cartoon mismo ba ay nagtatapon ng singaw nang normal?
Parissa
Kapag pinindot ko ang pindutan, walang nagbabago. Ang bola ay hindi magbubukas at ang steam jet ay hindi tumindi, tulad ng sinabi nila dito. Ang mga puff ay halos hindi tulad ng isang self-timer nang wala ang aking interbensyon.
Tungkol sa maliit na bola na bakal. Inaalis ko ang divider mula sa itaas, at pagkatapos ay nakikita ko ang bola sa plastik na "kubo". Sa gilid kung saan ang butas sa naturang "kubo" ay mas malawak na bahagya (mayroon ding isang maliit na pointer sa itaas), sinundot ko ang isang hawakan mula sa isang kahoy na kutsara sa metal. bola Pagkatapos ang cartoon ay nagsisimulang mag-puff upang tiyak na mas mahusay na huwag palitan ang iyong mga kamay sa malapit. Ngunit sa pindutang hindi pagkakaintindihan ...
galka_exito
Parissa, nalinis mo na ba ang balbula? marahil kailangan mong disassemble-linisin ang balbula (ang mga tagubilin ay naglalarawan sa sandaling ito, basahin ito)
Parissa
Akala ko kinakailangan na linisin ito pagkatapos ng pagsisimula ng paggamit, ngunit ang pindutan sa una ay hindi gagana para sa akin. Ngunit susubukan kong linisin ito, marahil ito talaga ang problema.
galka_exito
Pumunta lang ako at sinundot ang button ng paglabas ng singaw kapag naka-off ang multitask, hindi rin ito gumana. ngunit natatandaan ko nang eksakto nang bumuga ako ng singaw, kaya parang isang pag-click ang narinig ...
sa katunayan, ang naka-reset na pindutan ay nagpapagana ng kulay-abo na sibat (mabuti, ako ay isang humanista) at lumalabas ang parehong bagay na ginagawa mo sa isang tuhog.
subukang muli kapag tinanggal mo ang panloob na takip, kumuha at sundutin ang isang kulay-abo na sibat - maaari naming paunlarin ito ..
Inaasahan ko talaga para sa isang matagumpay na solusyon sa problema.
Gusto ko talaga ang binatosha - Binili ko ito sa kasakiman 2: Binatosha at Steba, at kaya mas gusto ko si Binaton
lega
Quote: galka_exito


Gusto ko talaga ang binatosha - Binili ko ito sa kasakiman 2: Binatosha at Steba, at kaya mas gusto ko si Binaton

Oh! Paano kagiliw-giliw at hindi inaasahang! Mangyaring sabihin sa amin ang mga detalye. Saan mo nakikita ang mga kalamangan ni Binatoshi kaysa sa Shteba?
galka_exito
Galina, salamat sa payo sa pagbili muli ng Binatoshi at isang espesyal na salamat din kay Temko
Tulad ng para sa aking sariling mga impression, si Binatosha pa rin ang pinakamahusay na mayroon ako (at ang pressure cooker ay hindi ang una), ngunit muli hindi pa ako nagkakaroon ng mamahaling kaldero, kaya't hindi ko maihambing, halimbawa, sa mga cuckoos ...
Naisip ko dati na ang lahat ng mga pressure cooker ay magkatulad sa bawat isa at ang pagkakaiba lamang ay sa nameplate sa kahon (mabuti, magkakaibang sampung may magkakaibang pag-aalis ay naiintindihan mismo at hindi isinasaalang-alang), ngunit hindi ito ganoon. mayroong pinagkaiba. at para sa aking sarili napagtanto kong hindi na ako magkakaroon ng higit pang mga kaldero sa badyet. sa kabila ng katotohanang mga 7 kaldero ang dumaan sa aking mga kamay, ipinahayag ko ang aking opinyon tungkol sa pagpipilian. Ni hindi ito isang katanungan ng kalidad, ganap na gumagana ang lahat hanggang ngayon. ang pagkakaiba sa lutong ulam ay hindi malinaw.
Inihanda ni Binaton ang ordinaryong bakwit, na hindi ko na matingnan, kaya't kinain ko ito ng may mga additives. Gusto ko talaga ang mga pastry. Oo, lahat ng gusto kong gawin dito. ang sopas ay masarap, mayaman. pritong patatas sa mga piraso ay karaniwang isang hit.
at tungkol sa Stebik - mabuti. Hindi ko rin espesyal na tinanggal mula sa talahanayan upang magamit ito nang mas madalas, at umaangkop ito sa interior, hindi katulad ng Binatoshi, ngunit sa tuwing aakyat ako sa kubeta para sa isang binatosha at lutuin ito
Bago iyon, nagkaroon ako ng isang paboritong Vikotek (ito ay isang kopya ng Russian Brand 6050 sa palagay ko), ginamit ko ito sa loob ng 2.5 taon, pagkatapos bilhin ang Shteba ay ibinigay ko ito sa aking mga magulang - pinag-aaralan na nila ang mga prinsipyo ng pagluluto ng presyon) )) Nakalimutan ko ang pangunahing bagay na sasabihin, nakatira ako sa Ukraine, samakatuwid sa amin ang Stebik ay espesyal - European, nang walang kinokontrol na pagpainit (iyon ay, nang walang suvid at Yoghurt) at walang isang kapalit na mangkok, kaya't hindi ito gumanap ng ilan sa mga pagpapaandar nito . ngunit bilang isang pressure cooker ..marahil hindi ako gourmet na iyon .. mabuti, hindi ako naging mas masahol, wala akong naging bago para sa aking sarili. ang tanging bagay na nakalulugod - kasing simple ng isang pintuan, samakatuwid maaasahan, inaasahan ko.
ngunit sa pangkalahatan, marahil, pagkatapos basahin ang tatlong mga paksa - Pinipili ko sa pagitan ng eared moulinex, binatosha at shtebik - Inaasahan ko ang pinakamaliit mula sa binaton, at nakuha ang pinaka-kagalakan mula sa pagluluto. Sa gayon, gusto ko ito - hindi mo kailangang mandaraya at umiwas upang linlangin ang computer ni Mulinex, ang mga naisip na algorithm ni Binatoshi na binawasan ang lahat ng pagluluto sa inilatag, pinirito, pinatungan ng tubig, binuksan ang mode at iyan lang .. walang sayawan may tamborin sa paligid.
Naguguluhan pa rin ang aking ulo, kaya maaaring may isang bagay na hindi malinaw. tanungin)))
Irina Sht.
At hindi ko alam na ang divider na ito ay maaaring alisin. Mahigpit na hinawakan at iniwan siyang mag-isa.
Minsan ay may naka-lock akong lock. Nagprito ako ng mga sibuyas sa mga karot, kung gayon, upang isara ang takip, pinihit ko ang lock, ngunit hindi ito lumiliko. Wala doon o dito. Sumayaw ako sa paligid niya sa ganitong paraan at sa ganoong paraan - hindi sa anumang paraan! Sa pangkalahatan, naka-out na ang "pytyk", na natigil lamang sa kanan ng bola, at sa gayon ay na-jam ang lock.
Kaya't marahil, at ang totoo ay may isang bagay na iikot, kailangan mong linisin. Pagkatapos ng lahat, ang singaw mismo ay bumaba.

Mahal ko rin ang aking Binatosha. Siya ang una ko
Balang araw ay makakakuha ako ng isang Cuckoo, ngunit si Binatosha ang aking unang pag-ibig
lega
Kung ang singaw ay hindi natapos, o may ilang mga malfunction - ang talukap ng mata ay hindi bubuksan, ang lock ay jammed, ang error na E-3 ay lumitaw, kung gayon ang mga problemang ito ay ginagamot nang simple. Na may isang rustling kahoy na stick sa butas sa ilalim ng divider ng singaw.

Binatone MUC 2180 multi-cooker pressure cooker
lega
Quote: galka_exito


Tulad ng para sa aking sariling mga impression, si Binatosha pa rin ang pinakamahusay na mayroon ako (at ang pressure cooker ay hindi ang una), ngunit muli hindi pa ako nagkakaroon ng mamahaling kaldero, kaya't hindi ko maihambing, halimbawa, sa mga cuckoos ...
Kaya't natigil ako. Ang aking anak na lalaki ay nangangailangan ng isang cartoon at pinili ko ang Shteba. Ngayon ay nagsasagawa ako ng mga pagsubok na paghahambing at magpapasya kung ano ang itatago para sa aking sarili at kung ano ang ibibigay sa aking anak.
Nagsisimula na akong maintindihan kung bakit nagustuhan mo ng husto si Binatosha. Mayroon pa akong kakaibang relasyon kay Shteba - Hindi ko siya maintindihan pagkatapos ng Binatoshi ... ang kanyang pagngangalit sa pagprito, pagngangalit kapag ang presyon ay inilabas, kailan posible na buksan ang balbula na ito? Hindi ko gusto ito - isang mangkok na walang mga hawakan at isang ganap na naaalis na takip - saan ko ito ilalagay? ang aking kusina ay medyo maluwang at nakakita ako ng isang lugar para dito, at ang aking anak na lalaki ay magkakaroon ng mga problema. Kaya naisip ko - sa maraming mga paraan mas madali at madali para sa aking anak na lalaki kasama si Binatosha (hindi bababa sa sinigang ng gatas sa isang timer, sa Shteba hindi ko alam kung aling programa ang lutuin ito sa umaga). Ngunit ang kasirola ng aking Binatoshi ay malagkit na at maaari ko itong hugasan gamit ang aking mga kamay, at pagkatapos ay inilagay ko ito sa PMM at binabati. Upang maging matapat, nagsisimula akong pagsisisihan - kailangan kong kumuha ng isang bagong Polaris-0124. Dapat mayroong lahat ng mga pakinabang ng Binatoshi at isang kasirola na may mahusay na patong. Walang sinuman sa aming forum ang sumubok o pumuri sa kanya, ngunit nagsisi ako ng kaunting pera, ngunit walang kabuluhan
Irina Sht.
Oh! At ano ang ibig sabihin ng "ang kasirola ay malagkit na"? Natakot nila ako. Naging masama ba siya?
lega
Quote: Irina Sht.

Oh! At ano ang ibig sabihin ng "ang kasirola ay malagkit na"? Natakot nila ako. Naging masama ba siya?

Tulad ng anumang ulam na may tinatawag na patong na "ceramic", ang mga protina at starchy na pagkain ay nagsimulang sumunod. Ginagamit ko, syempre, ang mangkok na ito (ngunit kung saan pupunta? Walang mga ekstrang, aba). Iyon ay, walang pinsala mula sa patong na ito, ngunit walang mas kumpletong komportableng paggamit din.
Parissa
Magandang gabi sa lahat!
Mag-a-unsubscribe ako sa pamamagitan ng pagmamasid. Sa paanuman himalang, nagsimulang gumana ang sapilitang pindutan ng paglabas ng singaw. Ngunit sa standby mode lamang. Pinindot mo ang pindutan at maririnig mo kung paano pumalakpak ang pin sa bola. Sa mode ng pagluluto o kapag normal na naalis ang singaw, hindi ito gumagana. Hindi ko maintindihan kung ano ang problema.
Naghugas ako at naglinis ng lahat tulad ng nakasulat sa mga tagubilin.
Pero aba.
Nobyembre
Ang DD ay wala sa paksa, ngunit sabihin sa akin kung paano gamitin ang paghahanap sa paksa. Nagmartilyo ako sa Paghahanap - mayroong isang paghahanap sa buong forum, ngunit kailangan ko lamang ang paksang ito. ...
Ang mga katanungang kinagigiliwan ko ay napag-usapan.
galka_exito
Nobyembre, nagbabahagi ako ng impormasyon tungkol sa paghahanap ayon sa paksa - pindutin ang print (sa ibabang kanang sulok), lilitaw ang buong paksa sa isang sheet, pagkatapos ay pindutin ang mga "CTRL" at "F" na mga key, lilitaw ang isang box para sa paghahanap sa itaas, ipasok ang nais na teksto, pindutin pa.
: girl_cleanglasses: Mga batang babae, nabasa ko ang isang kagiliw-giliw na tip tungkol sa pag-update ng ceramic coating ng mangkok: kailangan mong pakuluan ang tubig (naiintindihan ko nang kaunti) na may ilang mga hiwa ng limon. payo ay hindi literal, ngunit sa pangkalahatan kaya - "kumukulo ng isang mahina acidic solusyon ibabalik hindi-stick mga katangian sa ceramic patong." at pagkatapos ay ang ilan ay nilaga mula sa maasim na mansanas, ilang limon, ngunit sa pangkalahatan ay nasiyahan sila sa resulta. Galina, subukan ito, ngunit biglang ito ay upang ibalik ang kasirola.
Nga pala, paano ka nakipagkaibigan sa shtebik?
lega
Quote: galka_exito
Nga pala, paano ka nakipagkaibigan sa shtebik?
galka_exito, Hindi ko nga alam kung ano ang isasagot ko ... Upang masabi na hindi ako maaaring makipagkaibigan? Hindi ito magiging tama. Sabihin na ang pagkain ay kaaya-aya? Hindi rin naman. Pareho sa kanila ang mabuti sa akin, at nakikita kong may mga kapintasan sa pareho. Nakakaawa na walang mga perpektong aparato. Bilang isang pressure cooker, ang aming Binatosha ay mas kaakit-akit sa akin. Ang tanging minus na nakikita ko ay na sa walang programa maaari mong itakda ang oras na mas mababa kaysa sa naitakda na sa programa. Iyon ay, mas mababa sa 8 minuto. Maaari kang maglagay ng iyong sariling resipe, ngunit doon hindi mo makalkula ang oras upang maitakda kaagad ang presyon. Ang mga kalamangan na mayroon ang Shtebe - madaling iakma ang pag-init, isang umuurong na pag-andar - ay hindi kinakailangan ng lahat. Tiyak na hindi kailangan ng aking anak na maglagay ng kuwarta sa SV o gumawa ng yogurt.
Steel mangkok ... Sa isang banda, plus - kailangan mong subukan nang husto upang mapinsala ito, at maaari mo itong hugasan sa PMM. Sa kabilang banda, ang isang mangkok na binaton ay mas mahusay sa pamamahagi at pagpapanatiling mainit. Espesyal na nagsagawa ako ng iba't ibang mga pagsubok na paghahambing ng dalawang mga aparato nang sabay-sabay, iyon ay, inihanda ko ang parehong bagay sa parehong dami. Kaya narito ang aking konklusyon - Ang Binatosha ay mas mabilis (ito ay naiintindihan, ang lakas ng mga aparato ay naiiba -1300W at 900W). Matapos patayin ang programa ng pag-init, pagkalipas ng ilang sandali sa Binatosh mas mainit pa rin ito, ngunit sa Shteba ang lahat ay lumamig nang mahabang panahon. Medyo naiintindihan din ito - Ang kasirola ni Binaton ay gawa sa makapal na aluminyo at ang pagsasara ay mas mahangin. Para sa ilan, hindi ito mahalaga, ngunit para sa iba maaari itong maging isang mahalagang sandali.
Sa aking kwento sa mga pressure cooker, nakita ni Shteba ang aking anak, at mas komportable kami ni Binaton. Ngayon sa aming website mayroong isang maliit na hindi malusog na kaguluhan sa paligid ng Shteba (ito ang aking personal na opinyon), sa paksang tungkol sa pagpili ng isang multicooker lahat na humiling ng payo ay halos ipataw sa Shteba. Dati, ganito ito kay Brand, na ngayon ay kumalma si Brand sa pedestal ni Steba. Sa palagay ko, ang Shteba ay isang mahusay na pagpipilian sa kompromiso, kapag ang kusina ay maliit at hindi mo kayang magkaroon ng lahat ng mga kagamitan nang hiwalay - isang tagagawa ng yoghurt, isang mabagal na kusinilya, isang sous-vide cooker, isang dobleng boiler, isang pressure cooker, atbp Alam ko (walang personal na karanasan sa pagluluto sa kanila), at si Binaton ay lubos na karapat-dapat sa SV.
galka_exito
Sa gayon, tungkol sa kaguluhan - ganap na sumasang-ayon))) Nabasa ko ngayon ang mga forum, na hinahati ng lima. ngunit sa pangkalahatan, sa pagkakaintindi ko, mas kalmado ang Temka, mas mabuti ang aparato - bakit talakayin ang isang bagay na malinaw na?! Dito, ang paksa ng Binatosha, halimbawa, ay umaabot sa 2.5 taon ng mas buo! 17 mga pahina - ito ay kung saan ang tagapagpahiwatig ng kalidad at pare-pareho ng operasyon ng pressure cooker. (at kawalan ng interes sa bahagi ng nagbebenta)
ang tanging bagay ay, hindi ko pa nauunawaan ang rehimen ng mga gulay. para saan ang presyon? lima? Nagkaroon ako ng cauliflower ... hindi masyadong ... kaya iniisip ko pa rin ang tungkol sa rehimen ng gulay.
Salamat sa lugaw ng gatas sa sabaw, madalas kong ginagamit ang resipe.
Natalqa
Kamusta mga batang babae Aminin sa iyong kumpanya? Kahapon iniutos ko kay Binatosha (tulad ng pagmamahal mong tawag sa kanya) at mula kahapon ay pinag-aaralan ko ang iyong Temka. Salamat sa iyong pagsusumikap at sa pagbabahagi ng iyong mga eksperimento. Pinili ni T. K ang kasirola pulos intuitively, ayon sa aking mga ideya tungkol sa gayong pamamaraan, naisip kong "partisan": girl_cool: medyo mas mahaba para sa temka (habang papunta na ang kasirola), ngunit ang mga katanungan ay umusbong nang mas maaga. Mangyaring linawin para sa akin ang ilang mga aspeto ng gawain ng ganitong pamamaraan ng himala.Pumili ako ng isang mabilis na palayok, pagkatapos basahin ang mga review sa outlet: "jellied meat-50 min., Soup-15-20 min., Atbp." Pinayuhan din nila ang iyong site, binasa ko ang paglalarawan ng pagluluto, karamihan sa oras ay mas mahaba at samakatuwid ang impression ay ginawa: ang ugali ng pagluluto sa multi- (sa karaniwang mode) ay inilipat na sa pressure cooker (kung paano magapi?) o nagkakamali ako? Sa pangkalahatan, ipapaliwanag ko sa isang halimbawa (kung hindi man ay lumabas ang isang uri ng pagkalito) - borsch: Nagluto ako sa oven (elektrisiko) sa isang palayok na luwad, inilagay ko ang lahat nang sabay-sabay - ang oras ng pangungusap ay 40 minuto, at kung paano ito magaganap sa paglipas ng panahon?. at pagkatapos ay ganap akong for-poo-ta-laaaas).
Irina Sht.
Ang tanong ay malinaw, ngunit kung paano sagutin, upang ito ay malinaw.
Mula sa aking personal na karanasan, hindi ka nakakakuha ng maraming oras sa mga pinggan na hindi luto nang mahabang panahon, ngunit sa jellied na karne, sabaw na may manok o baka - oo.
Halimbawa, sinigang, bakwit o kanin, sa aking microwave o sa kalan ay luto ito ng 20-30 minuto. Sa Binatosha, ang default na programa ng cereal ay 12 minuto, itinakda ko ito sa 15. Idagdag sa oras na ito tungkol sa 10 minuto para sa kumukulo at pagbuo ng presyon at oras ng paglabas ng presyon, 5-8 minuto sa mode na ito. Sa oras na lumabas ito. Ito ay nasa mga siryal, kung saan ang dami ng tubig ay maliit at ang presyon ay mabilis na pinakawalan.
Halimbawa, inilalagay namin ang lahat nang sabay-sabay, ang default na programa ay 20 minuto, kasama ang presyon ng build-up ay mas mahaba na dito, isang mas malaking dami ang kailangang pakuluan at pagkatapos ay maraming singaw ang pinakawalan, ito ay kasama pa ng 20-25 minuto.
Carcass cabbage sa "cereals". Prog 8 minuto, kasama ang 10-15 minuto.
Ngunit sa jellied meat, hindi ko alam kung paano sa loob ng 50 minuto, nagluto ako ng 1 oras sa ngayon, sa paglaga ng 1 oras 20 minuto, plus muli para sa isang hanay at paglabas ng presyon sa loob ng 20-25 minuto. Ang jellied meat ay naging mahusay.
Sabaw ng mga homemade cockerels - 20 minuto, ngunit luto ito sa kalan ng kalahating araw at masikip pa rin ang karne.
Hindi ko alam, marahil ang lahat ng ito ay maaaring maluto nang mas mabilis, hindi ko ito nasubukan, wala akong kahit saan na magmadali. Binuksan ko ito at nagpunta tungkol sa aking negosyo.
Irina Sht.
Mahal na Gali, ididikit ko sa iyo ang aking 5 kopecks. Mahal na mahal ko ang aking palayok, hindi ko na maisip kung paano mo magagawa nang wala ito, pinagsisisihan ko lang na hindi ko ito binili dati. Wala pa akong natagpuang mga kapintasan, TTT. Hindi ko pa napagmasdan ang lagkit ng kawali.
Madalas ay pupunta ako sa Temka, titingnan, ngunit wala talagang talakayin. Luluto akong nagluluto ng lahat ng bagay dito. Kumuha ako ng mga resipe mula sa anumang paksa, para sa anumang pressure cooker at multicooker. Kung walang programa na kailangan, may mga katulad. Lahat pala naging masarap.
Marahil ang aming paksa ay talagang kalmado, dahil lahat ay maayos.
Natalqa
Salamat kay Irina para sa sagot, narito ang isa pang tanong:
Quote: natamylove
Ang mga meatball ay handa nang eksakto sa resipe na 67 na resipe na SOBRANG MASARAP 15 minuto
- Marahil ay kinopya ito nang mali, ngunit hindi ito nagtrabaho kasama ang teksto. Isinulat ni Natamylove na nagtagumpay siya sa kanyang libro ng resipe, ngunit sa forum ito ay isang bagay na pambihira, lahat ay pinagagalitan siya, kaya hindi ko alam kung saan magsisimula: kung magluluto gamit ito, o maghanap ng isang bagay na inangkop para sa modelong ito sa net . pwede mo bang sabihin sa akin
lega
Quote: Natalqa
Nabasa ko ang paglalarawan ng pagluluto, karamihan sa oras na ipinahiwatig ay mas mahaba at samakatuwid ang isang nakakakuha ng impression: ang ugali ng pagluluto sa multi- (sa normal na mode) ay inilipat na sa pressure cooker (paano ito magiging overshooting?) O am Nagkamali ako
Natalqa, ang oras ay talagang mas mahaba kaysa sa ipinahiwatig sa mga recipe, ngunit ito ang kaso sa lahat ng mga pressure cooker. Halos hindi kailanman sa mga recipe na ipahiwatig nila ang oras para sa isang hanay ng presyon, ngunit laging iba ito - depende ito sa dami ng mga produkto. Ngunit sa NE, habang ang presyon ay pinakawalan, patuloy itong kumukulo sa loob ng kawali. At sa mga recipe isulat nila ang oras na kailangang itakda para sa pag-program ng nais na mode sa sandaling lumipat. Kaya't ito ay hindi isang katiyakan, ngunit isang matapat na pahayag lamang ng mga katotohanan. Pagkatapos ng lahat, ang mga tao ay madalas na naaakit sa SV ng posibilidad ng napakabilis na pagluluto - na-advertise ng mga nagbebenta ang kanilang mga kalakal sa ganitong paraan, samakatuwid sila ay mahinhin nang tahimik tungkol sa aktwal na oras ng pagpapatakbo ng aparato.

Sa personal, hindi ko gusto ang pagluluto ng sopas sa isang pressure cooker sa anumang (sa anumang), at sa isang mabagal na kusinera din. Para sa aking sarili, napili ko na ang isang dalawang yugto na pamamaraan - una kong niluluto ang sabaw sa SV o, mas mabuti pa, sa isang mabagal na kusinilya. Pagkatapos ay niluluto ko ang sopas sa isang ordinaryong kasirola sa kalan.Isa-isa kong linisin ang lahat, gupitin, iprito ang lahat ng kailangan ko mismo sa kawali, idagdag ang nakahanda na sabaw at patuloy na idagdag ang mga sangkap depende sa oras na kinakailangan para sa pagluluto. Pagkatapos ay hinayaan ko itong pigsa ng ilang minuto at patayin ito. Ang proseso ay naging tuluy-tuloy, sapagkat upang makapagluto ng sopas sa SV, kailangan mo pa ring maglaan ng oras sa paghahanda ng pagkain. Ngunit hindi mo na kailangang ibuhos ang sopas kahit saan, hugasan ang labis na pinggan at anumang oras maaari mong makontrol ang proseso.
Gumagamit lamang ako ng SV para sa karne, mga pinggan sa tubig, sinigang sa gatas. Ang mga pastry ay mabuti rin, ngunit hindi ako masyadong nagluluto (hindi pinapayagan ng mga doktor).

lega
Quote: Natalqa
Isinulat ni Natamylove na nagtagumpay siya sa kanyang libro ng resipe, ngunit sa forum ito ay isang bagay na pambihira, lahat ay pinagagalitan siya, kaya hindi ko alam kung saan magsisimula: kung magluluto gamit ito, o maghanap ng isang bagay na inangkop para sa modelong ito sa net . pwede mo bang sabihin sa akin
Natalia, Pinakamainam na magsimula sa pinakasimpleng - lutuin ang sinigang na bakwit. Kilalanin ang mga pindutan kahit kaunti, tingnan kung paano napupunta ang proseso ng pagdayal at pagpapalabas ng presyon, masanay dito nang kaunti, at pagkatapos ay makakagawa ka ng mga obra maestra. Nagluto talaga si Natamailav alinsunod sa resipe mula sa nakapaloob na buklet. Ang partikular na resipe na ito ay medyo normal. Ngunit hindi lahat ay ganon ... lahat ng mga electric pans na ito ay dumating sa amin mula sa Asya, at mayroong ganap na magkakaibang mga diskarte sa nutrisyon. Ang mga bihirang tatak ay nagmamalasakit sa mga librong resipe ng literate; ang Binaton ay tiyak na hindi isa sa mga iyon. Samakatuwid, doon maaari mong basahin ang isang kamangha-manghang mga recipe para sa "gatas" lugaw na may kulay-gatas. Kapag naintindihan mo ang prinsipyo ng gawain ng SV, hindi mo kakailanganin ang mga resipe ng ibang tao. Una, gumamit ng autotuning, sila ay lubos na marunong bumasa at sumulat sa Binaton. Ngunit ang lahat ng pareho, ang mga personal na kagustuhan ay nakakaapekto sa mga pamamaraan - kaya halos palaging binawasan ko ang oras, at nadagdagan ito ni Irina. Sa gayon, sino ang nakakaalam - alin ang mas gusto mo?
Hindi ko talaga gusto ang programa sa Quenching, ito ay isa sa pinakamakapangyarihang, ang presyon ay mataas sa pamamagitan ng default, bagaman ang display ay nagpapakita ng 3, at bilang isang patakaran ay hinangin ito. Siguro hindi ko lang naisip kung paano ito magagamit nang mas mahusay ... ngunit ang nilagang ay mas mahusay sa Meat program.
Natalqa
Galina, salamat sa mga malinaw na paliwanag, kailangan talaga sila, dahil ang naturang pamamaraan ay isang bago sa akin, hawakan ko ito, at kung hindi ko ito magawa, huwag mo akong sisihin, magtatapon ako ng mga katanungan
galka_exito
Quote: lga

Sa personal, hindi ko gusto ang pagluluto ng sopas sa isang pressure cooker sa anumang (sa anumang), at sa isang mabagal na kusinera din.

Gusto ko ito. Gusto ko talaga ang hodgepodge, atsara, kharcho - napakasarap nila para sa akin.

una kong pinrito ang aking resipe na nakabukas ang balbula (upang hindi ito kumutkot), sa dulo inilagay ko ito sa sautéing - hindi ko ito binabalik, upang hindi masaktan ang mangkok - isang piraso ng sopas itakda (karaniwang tuwid mula sa freezer), kung ang karne ay natutunaw, maaari kong iprito ito nang kaunti upang ang sabaw ay transparent - Karaniwan akong may pabalik na manok, nagdaragdag ako ng mga cereal, patatas, ibinuhos ang tubig mula sa gripo at inilabas ang sabaw

Nagluto nalang ako ng pea sopas. Vkuuusno. Inilagay ko ang sopas sa loob ng 30 minuto, baka mas mababa ?! (Palagi akong nagluluto ng mga gisantes sa loob ng 30 minuto) nangyari na nag-asin / asukal ako, nagdaragdag ng mga pampalasa sa lutong sopas, mas gusto ko ito.

ngunit tungkol sa borscht, sumasang-ayon ako dito. Hindi mo ito maaaring lutuin sa isang pressure cooker tulad ng hindi mo ito maaaring lutuin sa kalan, sa anumang kaso ay hindi ko magawa)
galka_exito
At gayon pa man, mula sa aking sariling mga obserbasyon, ang skorosup sa Binatosha ay hindi gagana (sa kahulugan ng kumukulo sa 30-40 minuto). Awtomatikong makina mahaba nagpapagaan ng presyon, kaya't itinakda ko ang oras na may margin na mga 30 minuto bago ang inaasahang paghahatid. Para sa akin, hindi ito isang dehado, dahil ang mga mayamang sopas ay lalabas.
at hindi ko pa pinakuluan ang malalaking bahagi, maximum sa sahig ng kawali. mas mabuti para sa akin na magluto ng sariwa, higit pa ay hindi ito nakakagambala, upang wala akong oras upang magsawa)
Natalqa
At nais ko lamang lutuin ang lahat nang sabay-sabay: Inabandona ko ang pagkain at libre, kung hindi man ay nakakagambala na umangkop sa pagkain nang mahabang panahon. Kahit na may mga plus sa pagsayaw sa kusina (kahit na hindi para sa isang pigura) - habang nagluluto ako ng sopas / borscht, pinangangasiwaan ko ang mga buns ng bawang, maghurno beets sa daan ... sa oven sa isang luad na gleck at borscht at sopas .Sa una ay naisip ko kung ano ang gagawin sa repolyo, sapagkat dapat itong pakuluan, ngunit hindi, dahil sa nangyari, hindi pinapayagan ng kamatis na pakuluan ang mga patatas at repolyo, at ang karne sa kabaligtaran ay nagluluto nang mas mabilis dahil sa acid. Ngunit isang makabuluhang minus-enerhiya na pagkonsumo-para sa isang maliit na glechik-40 minuto, ngunit mayroon kaming ito para sa isang pamilya ng 4 na tao. kumain nang sabay-sabay, na kung saan ay hindi laging maginhawa, ngunit isang malaki - mahal ang 2 oras ... kaya't nagpasya ako sa isang pressure cooker (pagkatapos basahin ang mga review).
lega
At nais ko lamang lutuin ang lahat nang sabay-sabay: Inabandona ko ang pagkain at libre, kung hindi man ay nakakagambala na umangkop sa pagkain nang mahabang panahon.

Pagkatapos mayroon kang tamang pagpipilian. Indibidwal ang lahat ... ang pangunahing bagay ay ang kasirola ay nagbibigay ng sapat na mga pagkakataon, at kasama nito, ang Binatoshi ay mabuti.
Natalqa
Kaya, kung titingnan mo ito: inilalagay mo ang sopas ni Galina sa loob ng 30 minuto. at nagawa mo ito, tama? Kung isasaalang-alang mo ang aking pagluluto nang walang pagprito, itinapon ko ang pagkain, itinakda ang oras, at umalis kami: isang hanay ng presyon 15-20 minuto. Ganun pagluluto-30min., pagkatapos ay paglabas ng presyon, ngunit pagkatapos ng lahat, ang mga gastos sa enerhiya sa teorya ay dapat na minimal? - tama? Kung nagsisimula kami mula sa aking mga kalkulasyon, pagkatapos ay para sa pagluluto ng sopas na may dami ng 3 liters. aabutin ng 45-50min. Sa oven, para sa paghahambing, 2 oras para sa dami na ito.
lega
Tama iyan! Pagkatapos lumipat sa Heating, ang mga gastos ay minimal. Ang pagbuo ng presyon ay magaganap nang mas mabilis kung pinunan mo ito ng kumukulong tubig, kaysa sa tubig na yelo mula sa gripo. Kung mas malaki ang piraso ng karne, mas mahaba ang kailangan mong ilantad. Kung itinapon mo ang hiwa sa mga bahagi, kung gayon ang oras ay maaaring paikliin.

Natalia, kung ang pangunahing layunin ay upang makatipid ng enerhiya, kung gayon ang isang pressure cooker ay mas kapaki-pakinabang kaysa sa isang oven. Dahil din sa kaunting pagkawala ng init. Pagkatapos ng lahat, ang SV at MV ay hermetically selyadong, may dobleng pader, sa ito ay pareho sila sa mga thermoses. Ang pangunahing pagkonsumo ng e-mail. ang enerhiya ay napupunta sa panahon ng pagpapatakbo ng elemento ng pag-init, at hindi palaging ubusin ang lahat ng idineklarang lakas. Gumagana ang elemento ng pag-init nang walang pagpipigil upang mapanatili ang itinakdang temperatura, mas mababa ang presyon, mas mababa ang rate ng daloy bawat oras ng yunit. Ngunit tatagal din ng iba't ibang oras upang maluto ang parehong produkto ng CB sa iba't ibang mga presyon. Mas matagal ang pagluluto ng baka kaysa sa iba pang mga karne.
Irina Sht.
At mahilig ako sa mga sopas. Mukhang mas masarap sila sa akin. At mahal ng aking mga lalaki.
Sa katunayan, ang lasa at kulay, walang mga kasama.
Nang luto ko ang sopas sa kauna-unahang pagkakataon, itinapon ko ang lahat nang sabay-sabay bilang isang eksperimento, naisip kong hindi ito gagana. Inilagay ko ang baboy sa mga piraso, naghugas lamang ng beans, hindi babad, patatas, karot, sibuyas. Aba, inasinan ko din ito. Inilagay ko ito sa "sopas" ng 30 minuto at umalis.
Misteryo pa rin sa akin kung paano maaaring pinakuluan ang beans at sa parehong oras ang gulay ay nanatiling buo, hindi pinakuluan. Buong tuwa!
Natalqa
Salamat,Galina,ang aspetong ito ay malinaw, ngunit paano ako, nang walang tanong, kung (sabihin nating) ang karne ay luto ng 30 minuto sa presyon ng 3, at nais kong mas mabilis ito, itinakda ko ang oras sa 20 minuto at ang presyon 4 o 5 ... tama ba yan? o punan mo ito ng tsinelas?
Natalqa
Quote: Natalqa
Misteryo pa rin sa akin kung paano maaaring pinakuluan ang beans at sa parehong oras ang gulay ay nanatiling buo, hindi pinakuluan.
SaktoSi Irina, Interesado ako sa katanungang ito (naisip ko ito sa borscht): Hindi pinapayagan ng kamatis na pakuluan ang patatas at repolyo, at ang karne na salungat ay mas mabilis na nagluluto dahil sa acid. At sa sopas na walang kamatis, paano nangyayari ang mga nasabing metamorphose?
galka_exito
kaya't hindi ito kumukulo, sa diwa ng pagluluto, sa gitna ng isang kasirola - nang naaayon hindi ito pinakuluan, ngunit luto sa kalmadong tubig, ngunit sa isang mataas na temperatura.
(Naiintindihan ko ito para sa aking sarili sa ganitong paraan)
tungkol sa karne - sa pamamagitan lamang ng eksperimento. sa pagkakaintindi ko, iba ang ugali ng panlasa ng bawat isa.
ngunit mag-ingat, dahil ang karne ay maaaring pinakuluan .. Hindi ko alam kung paano ilarawan ang kondisyon - ito ay nagiging cottony
Natalqa
ang karne ay maaaring pinakuluan .. Hindi ko alam kung paano ilarawan ang kondisyon - ito ay nagiging cottony. Maaari mong linawin, dahil sa kung ano ang cotton, temperatura-presyon-oras, ano ang nakakaapekto?
lega
Marahil ay isang kumplikado ng lahat ng mga kadahilanan nang sabay-sabay. Palaging pinapayuhan ng mga propesyonal na cookbook na maglagay ng karne sa malamig na tubig upang makakuha ng mas masarap na mayamang sabaw. At kung ang layunin ay upang makakuha ng masarap na pinakuluang karne, pagkatapos ay ang karne ay agad na isawsaw sa kumukulong tubig. Pagkatapos ang protina sa pang-ibabaw na layer ay pumulupot at "tinatakan" ang mga katas na karne sa loob.Susunod, kailangan mong lutuin ang karne sa isang napakababang pigsa, pagkatapos ay ang sabaw ay transparent at ang karne ay masarap. Sa isang pressure cooker, ang pagluluto ay aktibo at ang mga katas mula sa mga produkto ay napipisil nang malaki. Mas gusto ng aking mga anak na lalaki ang pinakuluang karne kaysa sa sopas, kung kaya't madalas kong lutuin ang karne sa isang mabagal na kusinilya - doon ang sabaw ay mayaman at masarap ang karne. Ang isang pressure cooker, para sa akin mismo, ay hindi isang pagpapabuti sa panlasa, ngunit isang pagkakataon para sa mga abalang kababaihan na kahit papaano ay higit pa o mas mababa pinapakain nang maayos ang kanilang mga pamilya. Ang kakayahang magluto ng sinigang para sa agahan sa isang pagkaantala ng pagsisimula at panatilihing mainit hanggang ang lahat ay may agahan (sa pamamagitan ng paraan, maaaring gawin ito ng anumang CF). Gayundin, ang pagkakataong hindi tumambay sa kusina buong araw - may iba pang, mas kawili-wiling mga aktibidad. Kung ang isang pressure cooker ay maaaring mapabuti ang lasa ng mga pinggan, kung gayon sa mga restawran magluluto lamang sila sa mga pressure cooker, ngunit hindi ito ginagamit doon. Hindi ako magtatalo para sa lahat, ngunit hindi ko pa nakita ang paggamit ng SV o MV sa anumang palabas sa pagluluto, samakatuwid ang pagtatapos - ang mga yunit na ito ay eksklusibo upang gawing mas madali ang buhay ordinaryong mga tao.
galka_exito
Natalqa, kaya kung alam kong sigurado?! at sa gayon hulaan lamang ...
Mayroon akong isa pang pressure cooker bago si Binatoshi (wow, kung ano ang hindi ko nagawa doon! - maraming mga produkto ang naisalin)) maraming mga progs na "karne" - manok, baka, karne - magkakaiba sila sa oras at, siguro, sa temperatura / presyon. ngunit naalala ko ito nang kabalintunaan, ang baboy ay naging mahusay sa manok, at lahat ng pareho, hindi bababa sa 15 minuto, hindi bababa sa 30 (may nagyeyelong karne, at isang malaking piraso, at gulash), ngunit hindi kailanman sa baka - laging koton-lana at matuyo.
Maaari ko lamang ipalagay na nakakaapekto ang temperatura at presyon (mas maraming presyon ang kailangan mong makuha, mas mataas ang temperatura na kailangan mong itakda)
Natalqa
Salamat, nalaman ko ang karne, isasaalang-alang ko ito. Ngunit muli, ang tanong ay nagtanong kung ano ang pagkakaiba: isang mabagal na kusinilya at isang mabagal na kusinilya - ito ay kung paano ko naintindihan ang parehong bagay, tama? at muling pagbasa ng forum ay natagpuan ang isang pagkakaiba sa mga pangalan-Binaton at Binakuk-mangyaring ipaliwanag ang mga ito ay iba't ibang mga modelo? Nag-order ako ng MUC-2180 at ngayon ay hindi ko maintindihan kung sino ang lalapit sa akin
lega
Ito ay pareho Ang kumpanya ay tinawag na Binaton, at ang yunit na ito ay tinawag na Binakuk dahil sa pagkakatulad sa multi-cook. Ngayon ay mayroon nang maraming mga modelo ng mga pressure cooker na may iba't ibang mga hanay ng progs, at medyo mas maaga lamang sa mga mamahaling cuckoos posible na baguhin ang presyon.
Ang isang mabagal na kusinilya at isang mabagal na kusinilya ay magkakaibang mga gamit sa bahay. Ang mga mabagal na karne ng baka ay may napakababang lakas at tumatagal ng mahabang panahon upang magluto. Inilagay ko ang sabaw sa magdamag, ito ay naroroon at kumakali ng kaunti, na parang nasa halaya.
mayroon kaming isang paksa sa pagbagal -Mabagal na pagluluto: pagpili ng modelo, mga tampok, pagsusuri , napakalaki nito, maaari mo lamang i-type ang Yandex sa paghahanap, ilulunsad nito ang isang bungkos.
Natalqa
Mdyayaya, nasa likod ako ng mga oras ... Hindi ako nagsawa na magpasalamat, sa loob ng dalawang araw natutunan ko ng maraming bago tungkol sa mga modernong aparato na para akong isang malaking mammoth. Sa gayon, hindi na kita guguluhin (magkakaroon ako ng oras), nagpunta ako upang pag-aralan ang materyal.
Natalqa
Kamusta mga batang babae, nakuha ko ang aking cartoon, masaya bilang isang elepante !!! Sa payo mo, nagluto ako ng bakwit, naging mahusay ito, at pagkatapos ay mayroong oatmeal, pinainit na gatas para sa yogurt, pinadalhan nila ako ng isang tagagawa ng yogurt bilang isang regalo, at sa wakas, ang buko ng baboy ay inihahanda habang sumusulat ako sa iyo. At muli, isang katanungan para sa mga may karanasan na gumagamit, sa mga aklat na hindi ko nakita ang rehimen ng temperatura para sa bawat programa; maaari mo bang sabihin sa akin kung mayroong naturang impormasyon?

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay