Mga pritong Samosa pie (Indian SAMOSA pie)

[SAMOSA - ang mga samosas ay isang himala na tiyak na dapat mong subukan! Hindi pangkaraniwan ang mga ito para sa lahat - at ang kanilang panlasa ay hindi karaniwan, at ang kuwarta, at hugis, at laki. Ang pagpuno ay maaaring maging anumang - anumang mga gulay na mayroon ka sa stock ay pupunta. Magpakasawa sa iyong mga mahal sa buhay sa himalang ito ng lutuing India o sorpresahin ang iyong mga panauhin - tiyak na masisiyahan sila!]

Mga pritong Samosa pie (Indian SAMOSA pie)

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
premium na harina ng trigo	250 g
semolina	4-5 st. l.
cream margarine	60 g
tubig na kumukulo	120 ML
asin / asukal	1 tsp. / 0.5 h. l.
mantika	para sa pagprito
pagpupuno
anumang halo ng patatas at gulay

Paraan ng pagluluto

• SAMOSA - ang mga samosas ay isang himala na tiyak na dapat mong subukan! Hindi pangkaraniwan ang mga ito para sa lahat - at ang kanilang panlasa ay hindi karaniwan, at ang kuwarta, at hugis, at laki. Ang pagpuno ay maaaring maging anumang - anumang mga gulay na mayroon ka sa stock ay pupunta. Magpakasawa sa iyong mga mahal sa buhay sa himalang ito ng lutuing India o sorpresahin ang iyong mga panauhin - tiyak na masisiyahan sila!
• Nang mabasa ko ang mga salitang ito sa isang resipe ng isang iginagalang na taga-India Aron-Space, pagkatapos ay nagpasya akong iprito ang mga samosas sa lahat ng paraan!
• Ang kuwarta ay ginawa kaagad sa timba ng HP. Halo-halong harina na may asin at 4 na kutsara. l. semolina (Iniwan ko ang isang kutsara upang iwasto ang pagkakapare-pareho ng kuwarta, kinolekta ko ang mga kutsara alinsunod sa prinsipyo - gaano katagal ito maghawak!) Ibuhos ko ito sa isang timba. Gumawa ako ng kumukulong tubig at natunaw ang margarine sa microwave. Ibuhos niya ang mainit na margarin at kumukulong tubig sa isang timba, mabilis na hinalo gamit ang isang kutsarang silikon at binuksan ang programang Pizza.
• Ang resulta ay isang malambot, siksik at hindi malagkit na kuwarta (kung kinakailangan, maaari kang magdagdag ng isang kutsarang semolina kung dumikit ang kuwarta sa iyong mga kamay)
• Ganito lumitaw ang tinapay - malambot, ngunit pinananatili ang hugis nito, ang kuwarta ay hindi dumikit sa mga kamay.
• Larawan ng may-akda ng recipe na Aron-Space.
• Painitin ang langis ng gulay sa isang malalim na kawali o kaldero at iprito ang aming Samosas hanggang sa ginintuang kayumanggi. Pagprito ng maraming langis sa daluyan ng init. Inabot ako ng 5 hanggang 7 minuto para sa magkabilang panig na magkasama.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

7-8 malalaking manipis na patty

Oras para sa paghahanda:

1 oras 10 minuto

Programa sa pagluluto:

Programa ng HP, Pizza

Pambansang lutuin

indian

Tandaan

Kung gusto mo ng mga pritong pie na may isang pagpuno ng isang manipis na crispy brown crust, kung gayon Samosas dapat mong subukan talaga!
🔗 🔗

Masiyahan sa iyong pagkain!

Napaka, napaka-tukso Kaya't akitin ko ang pang-itaas na plato
Svetlana, naghahanda ba ang programang "Pizza" ng kuwarta mula simula hanggang katapusan?

Napaka, napaka-tukso Kaya't akitin ko ang pang-itaas na plato
Svetlana, ihinahanda ba ng programang "Pizza" ang kuwarta mula simula hanggang katapusan?

Irish, tinatrato kita!
Salamat sa pagbibigay pansin sa mga samosas
Oo, ang programa ng Pizza ay puno na - 45 minuto, ang semolina ay nasa parehong lugar! Lumabas kaagad ang kuwarta para sa paggupit, nakahanda nang init Samakatuwid, sa 1 oras at minuto, ang mga pie ay magiging handa na
Subukan mo, Ira, ang sarap! Igulong lamang ang kuwarta nang manipis, ito ang kakaibang uri ng samosas.

Svetik, ngunit sa hawakan mayroon kang isang uri ng chubby pie, ngunit maliit, at sa isang plato ay parang isang cheburek, ibig kong sabihin na ang workpiece ay dapat na pipi bago magprito, o ito ba ay isang ilusyon na optikal

[panulat ng may akda ng reseta]

Svetik, ngunit sa hawakan mayroon kang isang uri ng chubby pie, ngunit maliit, at sa isang plato ay parang isang cheburek, ibig kong sabihin na ang workpiece ay dapat na pipi bago magprito, o ito ba ay isang ilusyon na optikal

Ira, ito panulat ng may akda ng reseta(Sumulat ako doon sa tabi ng mga larawan, ito ang Aron na nagpapakita kung paano i-sculpt ang mga samosas sa istilong Indian)
At hinulma ko - bast sapatos Thin Russian pie! Kahit na ang pagpuno ay maaaring makita sa pamamagitan ng ... Ang aming paghuhulma ay naiiba! Kung sino man ang gusto!
Sa palagay ko, ito ang kuwarta, mas payat, mas mabuti ang lasa ng mga pie!

[lana7386]

lana7386, at kapag nagbuhos ka ng kumukulong tubig sa isang timba ng harina, ang harina ay hindi naluto? Gusto kong subukan ...

[lana7386]

lana7386, at kapag nagbuhos ka ng kumukulong tubig sa isang timba ng harina, ang harina ay hindi naluto? Gusto kong subukan ...

Rimma71
Hindi, ang harina ay hindi pa naluto! Kinakailangan na ibuhos sa isang manipis na stream at sa oras na ito pukawin ang isang silicone spoon-spatula! Sa sandaling ibuhos ang tubig at margarin, i-on ang HP.
Kung masahihin mo gamit ang iyong mga kamay, pagkatapos ay pukawin ng isang kutsara hanggang sa ang cool na kuwarta ay tulad ng temperatura na maaari mong masahin at hindi masunog.
Good luck!

lana7386, maraming salamat sa mabilis na tugon !!!

[Rimma71]

lana7386, maraming salamat sa mabilis na tugon !!!

Salamat sa iyong interes sa resipe, Rimma71

🔗

Svetlana! Ang hiwa (rift) ay napakarilag!
Sobrang drooling!
Gawin ko ring pangunahing larawan ang larawang ito.

[Arka]

Svetlana! Ang hiwa (rift) ay napakarilag!
Sobrang drooling!
Gawin ko ring pangunahing larawan ang larawang ito.

Salamat, Arka
Nais ko rin ang larawang ito, ngunit may iba pang itinuro ang aking pamilya, sinunod ko ang kanilang pamumuno
Maaari mo itong palitan ngayon.

Ang nasabing nakakaakit na masasarap na mga pie! Dinala ko ito sa mga bookmark. Susubukan ko talaga. : rosas:

[natusik33]

Ang nasabing nakakaakit na masasarap na mga pie! Dinala ko ito sa mga bookmark. Susubukan ko talaga.

natusik33
Salamat sa pagtitiwala sa resipe. Subukan ito, mangyaring, sa iyong kalusugan!

Natutuwa ako ngayon alam ko kung ano ang mga samosas atoms sa tag-init sa dagat sa Feodosia, narinig nila kung paano nila ipinagbili ang isang bagay na tulad nito, ngunit dahil hindi ako bumili mula sa mga tray, napagpasyahan nila na ito ay isang bagong Tatar na ulam, ngunit nang tinanong nila ang paligid ng mga Tatar, nagkibit balikat lamang sila, hindi alam kung ano ito, pagkatapos ay nagpasya ang buong pamilya na ito ay isang kamukha ng Tatar samsa, ngunit may mga prutas o berry lamang. Ngayon ay tiyak na lutuin ko ito at sa susunod na tag-init ay bibilhin ko ito sa tabi ng dagat at makita kung ano ang ibinebenta nila doon sa ilalim ng pangalan ng samosas.

[mamontenok]

Natutuwa ako ngayon alam ko kung ano ang mga samosa

mamontenok
Ngayon alam nating magkasama ito
Bumili, subukan para sa mabuting kalusugan! Mas mahusay na maghurno ang iyong sarili, napakahusay! Good luck!

[lana7386]

Narito ang aking SAMOS!
🔗
Sinubukan kong magpait ng mga triangles, naging magaspang, ngunit masarap! Ginawa ko ito sa pagpuno ng patatas ng mga halamang gamot, ngunit, sa palagay ko, mas masarap ito sa karne !!! Ang kuwarta ay talagang masarap, malambot at malutong. Salamat, lana7386

[lana7386]

Narito ang aking SAMOS!

Sinubukan kong magpait ng mga triangles, naging magaspang, ngunit masarap! Ginawa ng pagpuno ng patatas na may mga halaman, ngunit, sa palagay ko, sa karne ay mas masarap ito !!! Ang kuwarta ay talagang masarap, malambot at malutong. Salamat, lana7386

Mahusay na samosas, Rimma71 Klasiko! Maganda-e-e-e! Mayroon kang gintong mga kamay, Rimma71!
Salamat sa iyo para sa isang kahanga-hangang sagisag ng resipe! Magluto para sa mabuting kalusugan!

Sveta, magprito ako ng mga samosa ngayon. Nais kong idagdag ang cauliflower sa mga patatas. Sabihin mo sa akin kung paano mo kurutin ang mga samosas - tulad ng isang pie - isang tahi mula sa ilalim o tulad ng isang cheburek - isang tahi mula sa gilid

[kirch]

Sveta, magprito ako ng mga samosa ngayon. Nais kong idagdag ang cauliflower sa mga patatas. Sabihin mo sa akin kung paano mo kurutin ang mga samosas - tulad ng isang pie - isang tahi sa ilalim o tulad ng isang cheburek - isang tahi sa gilid

kirch
Nagluto ako ng mga pie, kaya kinurot ko ito ng isang tahi sa tuktok, at pagkatapos ay pinagsama ito ng manipis na may isang seam sa ilalim. Pinirito, simula sa tahi sa ibaba!
Kung ang mga samosas ay nasa isang klasikong hugis na tatsulok, pagkatapos ang lahat ng mga seam ay nasa itaas, at pagkatapos ay iprito, simula sa mga tahi sa ibaba ...
kirch , maaari mo bang malaman ang aking mga paliwanag?
Good luck! Good luck!
Ipagmalaki ang iyong samosiks?

Ngayon ang kuwarta ay nagmamasa sa gumagawa ng tinapay .. Makapal ito, nagdagdag ako ng kaunti pang tubig. Naglagay ang unggoy ng 4 na kutsara. Hindi ko maintindihan kung nagbake ka ng pie o pinirito. Parang pinirito ang litrato. Hindi magkakaroon ng larawan, dahil walang dapat kunan ng litrato. Ngunit susulat ako tungkol sa resulta

[kirch]

Ngayon ang kuwarta ay nagmamasa sa gumagawa ng tinapay .. Makapal ito, nagdagdag ako ng kaunti pang tubig. Naglagay ang unggoy ng 4 na kutsara. Hindi ko maintindihan kung nagbake ka ng pie o pinirito. Parang pinirito ang litrato. Hindi magkakaroon ng larawan, dahil walang dapat kunan ng litrato. Ngunit susulat ako tungkol sa resulta

kirch
Ang magkakaibang mga maybahay ay maaaring magkaroon ng anumang bagay. Mga produkto, kaliskis (paano mo sinukat ang harina?). Ngunit ang kuwarta na ito ay napaka-malambot at plastik na nakuha ayon sa resipe.
Masasalamin ba ang iyong resipe? Ganap? Ibuhos mo ba ang tubig na kumukulo sa harina?
Syempre pinirito
Well maghihintay ako! Ang mga samosas ay mahusay na mga pritong pie!

Svetochka, nag-uulat ako. Sinukat ko ang lahat sa kaliskis. Ang kuwarta ay naging napaka-plastik. Napadulas nang maliksi, ngunit hindi ito nakadikit nang maayos. Bilang isang resulta, kapag ang pagprito, ang ilalim ay bahagyang bumukas, at ang ilalim ay naging mas manipis at malutong kaysa sa tuktok. At ang hitsura ay hindi katulad ng sa iyo. Hindi ito masyadong namula, siguro. maglagay pa ng asukal. Pero masarap parin. Ngayon ay naghapunan kami kasama ang aking asawa. Nagustuhan niya ito. Salamat sa resipe

Svetochka, nag-uulat ako. Sinukat ko ang lahat sa kaliskis. Ang kuwarta ay naging napaka-plastik. Napadulas nang maliksi, ngunit hindi ito nakadikit nang maayos. Bilang isang resulta, kapag ang pagprito, ang ilalim ay bahagyang bumukas, at ang ilalim ay naging mas manipis at malutong kaysa sa tuktok. At ang hitsura ay hindi katulad ng sa iyo. Ang pamumula ay hindi masyadong mahusay, m. B. maglagay pa ng asukal. Pero masarap parin. Ngayon ay naghapunan kami kasama ang aking asawa. Nagustuhan niya ito. Salamat sa resipe

Fuh! Labis akong nag-alala ...
Natutuwa ako na nag-ehersisyo ang mga ito, ang mga Indian fried pie. Dahil nagustuhan ito ng aking asawa, nangangahulugan ito na gumana ito!
Kapag inilipat ko ang mga pie sa kawali, iniunat ko rin ito sa hangin, ginawang mas manipis ang kuwarta. Kung ang tamis ay hindi mag-abala sa iyo upang tikman, pagkatapos ay maaari kang magdagdag ng asukal. Saktong ginawa ko ayon sa resipe
Salamat sa paniniwala at pagsubok sa recipe! Salamat sa mga komento!

[lana7386]

lana7386, Dala ko + at maraming salamat !!! Napakasarap na mga pie, narito ang minahan sa proseso ng pagprito, na may patatas at karne.


Nagustuhan ko ang kuwarta, minasa sa HP, plastik, hindi masira, tiyak na uulitin ko

[lana7386]

lana7386, Dala ko + at maraming salamat !!! Napakasarap na mga pie, narito ang minahan sa proseso ng pagprito, na may patatas at karne.


Nagustuhan ko ang kuwarta, minasa sa HP, plastik, hindi masira, tiyak na uulitin ko

Cvetaal
Masarap na maganda samosiki! Plain, mapula - isa hanggang isa !!!
Salamat sa iyong pagsusuri, larawan!
Magluto para sa mabuting kalusugan! 🔗

Svetlanochka, salamat sa mga samosik. Totoo, sila ay samosischi para sa akin, ayon sa prinsipyo - Kinuha ko ang aking kamay, inilagay mo ang isang hang

pagpuno - patatas, pritong sibuyas at pritong mga kabute ng honey - sooooo masarap

[kulay ng nuwes]

Svetlanochka, salamat sa mga samosik. Totoo, sila ay samosischi para sa akin, ayon sa prinsipyo - Kinuha ko ang aking kamay, inilagay mo ang isang hang

pagpuno - patatas, pritong sibuyas at pritong mga kabute ng honey - sooooo masarap

Irish- kulay ng nuwes
Ano ang mga ito ginintuang, patumpik-tumpik! Himala! Gustung-gusto namin lahat ang isang malaking pie sa aming kamay. At ang pagpuno na mayroon ka, mmmm, ay masarap! Kumakatawan ako sa!
Salamat sa kahanga-hangang pagpapatupad ng resipe!

Nut, napakagandang samosiki. Nakikita ko na tinatakan mo sila, tulad ng isang cheburek. Hindi ako nagkamali Nag-iisa akong sinubukan na gawin ito, ngunit bumukas ito at ang parehong halves ay napalaki tulad ng mga lobo. Hindi ko maintindihan kung bakit. Marahil ay cool ang aking kuwarta pagkatapos ng lahat.

[kirch]

Marahil ay cool ang aking kuwarta pagkatapos ng lahat.

kirch
Marahil hindi mo kinuha ang sapat na mainit na tubig at ang kuwarta ng choux ay naging ibang pagkakapare-pareho? O hindi agad sila naghalo at binawasan ng tubig ang degree. Nagawa ba ang pagmamasa sa HP, sa isang timba? Nais kong maging madali at mabuti ang lahat

Oo, nagmasa ako ng kuwarta sa isang gumagawa ng tinapay. Ang tubig ay ibinuhos kaagad pagkatapos kumukulo. Sinulat ko na nagdagdag ako ng tubig sa panahon ng batch. Marahil, kinakailangan upang magdagdag ng higit pa

Oo, nagmasa ako ng kuwarta sa isang gumagawa ng tinapay. Ang tubig ay ibinuhos kaagad pagkatapos kumukulo. Sinulat ko na nagdagdag ako ng tubig sa panahon ng batch. Marahil, kinakailangan upang magdagdag ng higit pa

Maaari kaming magkaroon ng napakahusay na harina, na ginagamit ko, ngunit ang aming kahalumigmigan sa hangin ay napakataas. Maaari itong maging mas tuyo sa iyo ...
Sinulat ko na ang tinapay ay napakalambot

Ang harina ay mabuti. Bumili ako dati ng macfa, at ang huling pack ay hindi matagumpay. Ang kuwarta ng manti ay naging malagkit. Bumibili ako ngayon ng Orenburg (tulad ng sinabi ng nagbebenta) ayon sa timbang. Wala kaming kahalumigmigan, lalo na ngayon, kapag may pag-init. Ngunit lulutuin ko ulit ang mga samosa. Ang lamig kinabukasan ay masarap

[kirch]

Ngunit lulutuin ko ulit ang mga samosa. Ang lamig kinabukasan ay masarap

Nais ko talagang magtagumpay ka sa "5+" Semolina na mangyari din na makinis na lupa, mabilis itong mamamaga mula sa kumukulong tubig at mainit na margarin, at kung minsan ay magaspang ito ... Kaya, lahat ng ito ay walang kabuluhan! Magtatagumpay ka! Good luck, kirch!

Svetulya! Salamat sa resipe! Ngayon ang Post ay tama! Pinalitan ko ang margarine ng langis ng halaman (2 kutsarang) - isang mahusay na kuwarta! At tinuruan niya si nanay, gusto talaga ng tatay ang mga pie. Kaya MARAMING SALAMAT !!!

[kubanochka - LENOCHEK!]

Svetulya! Salamat sa resipe! Ngayon ang Post ay tama! Pinalitan ko ang margarine ng langis ng halaman (2 kutsarang) - isang mahusay na kuwarta! At tinuruan niya si nanay, gusto talaga ng tatay ang mga pie. Kaya MARAMING SALAMAT !!!

kubanochka - LENOCHEK!
Sa kalusugan ng iyong mga magulang At magaan na Pag-aayuno!
Ang creamy margarine ay maaaring mapalitan para sa regular na margarine na walang nilalaman na mantikilya, o perpektong kapalit ng langis ng halaman, tulad ng ginawa mo. Naalala ko - 2 kutsara l.!
Bagaman sa kanyang sermon, sinabi ng pari na huwag maghanap ng mga itlog sa tinapay, iyon ay, ang pag-aayuno para sa mga layko ay hindi kasing higpit ng monasteryo na mabilis! Ngunit ang bawat isa ay nagpapasya para sa kanyang sarili sa Pagpapala ng Diyos!
Salamat, Lenochka, para sa mga magagandang salita ng puna, Masayang-masaya ako at nasiyahan!

Magluluto talaga ako! Salamat sa resipe!

[Feofania]

Magluluto talaga ako! Salamat sa resipe!

Feofania
Gusto kong malaman ang iyong opinyon tungkol sa mga pie na ito, gusto ko ang resipe na ito
Good luck!

[Lana]

Lana Salamat sa resipe ng samosas! Hindi ko mapigilan, isang masarap na larawan! Pinrito ko ito kahapon, kasama ang mga patatas at halaman, napakasarap na ginawa ko ang pagmamasa ng mga kutsilyo sa isang mangkok ng halos tatlong minuto. Ginaya niya ito tulad mo, sa anyo ng mga pie, pinalabas ito nang manipis, ang kuwarta ay hindi masira. Lumabas ng 8 piraso, kumain sa init ng init.

Alyonushka!
Tuwang-tuwa ako na nagustuhan ko ang mga samosa! Masiyahan sa iyong pagkain !!! Ang sarap ng pie, talaga!

Na-intriga sa pangalan ng mga pie. Ngayon malalaman ko kung ano ang mga samosa. Gagawin ko ito sa okasyon

[Albina]

Na-intriga sa pangalan ng mga pie. Ngayon malalaman ko kung ano ang mga samosa. Gagawin ko ito sa okasyon

Albina
Naglakas-loob akong umasa na hindi ka bibiguin ng mga samosa good luck!