Chocolate cupcake na "Zavarny"

Chocolate cupcake na "Zavarny"

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
baso 250 ML
200 g margarine
4 na mesa. mga kutsara ng koko sa ilalim ng kutsilyo
2 tasa ng harina + 2 kutsarita baking pulbos
1.5 tasa ng asukal
0.5 tasa ng gatas
3 itlog
100 gramo ng mga pasas
1 tsaa kutsara ng esensya ng rum
1 mesa isang kutsarang liqueur

Paraan ng pagluluto

• Sa isang maliit na kasirola na may makapal na ilalim, ihalo ang asukal at kakaw, magdagdag ng gatas, pukawin, magdagdag ng margarin, pagsamahin ang lahat. Cool (upang mapigilan lamang ang mga itlog mula sa curdling).
• Talunin ang mga itlog nang bahagya, idagdag sa masa ng tsokolate. Ihalo Magdagdag ng harina na may baking powder, pasas. Ang kuwarta ay likido.
• Ibuhos ang kuwarta sa nakahandang amag (Nagluto ako sa isang silicone) at maghurno sa oven sa 170 ° C sa loob ng 45-60 minuto hanggang malambot.
• Ang cupcake ay makatas, amoy tsokolate.
• Sa pagkakataong ito ginawa ko ang cupcake na ito kasama ang mga pakikipagsapalaran. Para sa ilang kadahilanan, lumabas ito sa aking form sa mga bahagi - sa tuktok nang magkahiwalay, sa ibaba nang magkahiwalay. Alinman ay nagmamadali ako at hindi hinayaan siyang "pawis", o ang aking uniporme ay hindi nakatiis sa pagsubok ng makinang panghugas. Gayunpaman, ang cupcake ay kailangang i-save.
• Ginawa ko ang itaas na bahagi sa mga mumo, hinaluan ng 200 gramo ng sour cream. Natunaw niya ang isang bag ng gulaman sa 200 ML ng cream at halo-halong may mga crumb na kulay-gatas. Pukawin ito nang maayos at ilagay ang cream sa nakaligtas na ibabang bahagi. Isablig sa tuktok ng puting tsokolate (mga plato).
• Ito ay naging isang funky cake.
• 

Tandaan

Ang resipe mula sa site na "Mga resipe ng Yulichkin mula sa Va-yur.

Katulad na mga resipe

Chocolate muffin na may mga blueberry (Sonadora)

Mga tsokolate na muffin na may tuyong mga seresa (GruSha)

Chocolate muffins (Lola)

Si Stella, nagluto ng isang chocolate muffin ... ganito pala ang tsokolate ... mmmm ... tol Ngunit naglagay ako ng 2 kutsara ng cocoa (sakim I), binigyan kami ng isang mabuting Lyulek))) Ang tuktok ay naka-itim na Pekla sa cartoon.

[Stеrn]

Stеrn

Maraming salamat sa resipe para sa Chocolate "choux" cake. Napaka-delikado, malambot, masarap at mabango. Tumatagal, sinubukan ko rin ang aking bagong mga silicone na hulma, binili noong isang araw - "Bear" at "Heart". Ang pagsubok ay sapat lamang para sa pareho. Gumawa ako ng isang cake mula sa isang puso, ito ay nakatayo, ito ay babad na babad, ngunit sa "Bear" ito ay naging tulad ng sa isang tula - Wala akong kahit na oras upang cool down ganap, tulad ng maliit na batang babae "pinunit off ang oso paw "at gumawa ng hatol na ang oso ay masarap

Nagluto ako ngayon ng isang tsokolate custard cupcake. Napagpasyahan kong ibabad ito ng kung anu-ano at nagluto ng caramel sauce mula sa creme brulee. Pinagputol ko ang cake sa 4 na bahagi, ibabad ito sa sarsa at doon lamang sa takot na napansin na ang sarsa ay bahagi ng cream. Naghintay ako nang may takot hanggang sa ang lahat ng ito ay ipasok at masdan, ang minahan ay nagustuhan ko, naging masarap pala.

Pag-uulat - nagluto ng isang chocolate custard cake. Napakaluwag na kinakalkula para sa 2/3 ... 1/2 servings. Maliit na cupcakes. Mahangin, malambot, rosas na malakas, rosas ko nang malakas ang amaretto - ang lasa ng tsokolate-pili ay naging. Ipinaalala sa akin ng teknolohiya ang mga biskwit na gatas. Salamat sa resipe!

Chocolate cupcake na "Zavarny"



paano hindi kainin ???