Beetroot snack cake

Kategorya: Malamig na pagkain at meryenda
Kusina: greek
Beetroot snack cake

Mga sangkap

beet 600 gr.
balsamic suka 1.5 kutsara l.
makapal na yogurt 250 g
dill 1 kutsara l.
magaspang na tinadtad na mga nogales 1.5 kutsara l.
langis ng oliba 1.5 kutsara l.
asin puting paminta.
para sa nut-bawang cream:
puting tinapay na mumo (magbabad sa tubig at pigain nang mabuti) 120 g
mga walnuts sa lupa (hindi umunlad 50 gr.
bawang 3 ngipin
langis ng oliba 4 na kutsara l.
suka 1 kutsara l.
asin mani para sa dekorasyon
singsing sa pagluluto na 15 cm ang lapad o mga hulma para sa paghahatid ng mga bahagi.

Paraan ng pagluluto

  • pakuluan ang beets sa tubig na asin. malinis (ginagawa ko ito sa ilalim ng tumatakbo na malamig na tubig) lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran. magdagdag ng suka at ilagay sa isang colander upang maubos ang maayos.
  • ihalo ang yogurt sa mga halaman. pampalasa at mani.
  • cream:
  • gupitin ang chives sa kalahati. alisin ang mga sprouts at kumulo sa langis.
  • suntok sa isang blender na may mga mani at kalahati ng tinapay. unti-unting pagdaragdag ng mantikilya at natitirang tinapay. magdagdag ng asin at suka.
  • pagpupulong:
  • ilagay ang singsing sa pagluluto sa pinggan.
  • Ika-1 layer - gadgad beets
  • Ika-2 layer na yogurt
  • Ika-3 layer cream
  • 4th layer beetroot.
  • bitawan ang cake mula sa amag. palamutihan ng mga gulay. mani at "rosas" mula sa cream. na pipilitan ng isang syringe sa pagluluto.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

6

Oras para sa paghahanda:

45 minuto

Tandaan

Beetroot snack cake

Beetroot snack cake

Beetroot snack cake

Feofania
napakahusay na cake! Salamat!
sweetka
Ang Greek yogurt ay medyo kakaiba sa atin, naalala ko ba nang tama kung aling shoto ang nagulo?
natapit
Feofania... Maraming salamat!

sweetka... syempre. makapal na Greek yogurt. ngunit maaari itong gawing mas makapal sa bahay. Naaalala kung paano namin pinisil ang sour cream sa pamamagitan ng 2-3 layer ng gasa? bilang isang huling paraan, maaari kang magluto na may mababang taba na makapal na kulay-gatas.
Nagira
Natasha, Naghahanda na ako para sa sagisag ng iyong resipe, binabasa ko ulit ito.

At may tanong ako - bakit hindi ihalo ang cream at yogurt? Pagkatapos ito ay magiging mas magkakatulad na "sa hiwa" - sinasalungat ng mga gulay hindi lamang sa cream ... At marahil mas madaling mag-apply?

Sa paanuman, ang yogurt ay tila hindi sapat sa akin siksik upang hindi maubos sa mga gilid ng salad tower
natapit
Irish... Hindi ko inirerekumenda ang paggawa nito. iyon ang buong punto. pagsasama-sama ng yogurt na may beets at isang layer ng cream. ito ay tulad ng dalawang magkakaibang mga cream sa isang cake. ngunit hindi halo-halo. na lumilikha ng isang kapistahan ng panlasa. at ang yogurt ay dapat kunin na makapal o pilitin. parang sour cream minsan!
Nagira
Natasha, naintindihan ko ang lahat! Dahil mayroong isang gourmand na pananarinari sa pag-aayos, gagawin ko. Bukas ay pupunta ako sa patas na pang-agrikultura at sabay na bibili ng beetroot
Nagira
Natasha, dahil sa mga pag-ulan, ang aming paglalakbay sa patlang na panahon (geological) ay nagambala at sa wakas ay nagdala ako sa iyo ng isang ulat sa isang meryenda
Nag-enjoy talaga kami! Salamat sa bagong panlasa!
Beetroot snack cake

Totoo, ang "hairstyle" ng aking beet ay hindi malambot tulad ng sa iyo, dahil ang kudkuran ay para sa mga karot sa Korea ... Ayokong gupitin ng kutsilyo ang iba pang mga grater.

At tila sa akin din na ang aking nut-bawang cream ay naging medyo makapal, kaya't ang tanong ko ay - marahil ang density ay kailangang ayusin sa kapal ng layer ng yogurt?

Salamat ulit!
natapit
Irish ang gandang-ganda! ang simula ng layer - ito ang pundasyon ng cake. dapat ganun!
sweetka
mayroon tayong nabibiling Greek yogurt!
Binili ko ito, ngunit hindi ko pa nabubuksan ang kahon - Nakalimutan ko kung ano ang gusto kong lutuin kasama nito. sa wakas naalala!
natapit
good luck at naghihintay para sa ulat!
tsokolate
Ay, ang ganda naman. Kung sa halip na yogurt kumuha ka ng sandalan ng mayonesa o sandalan na kulay-gatas, pagkatapos ay maaari mong ihatid ang lahat sa mesa.
Malapit na ang Marso 8. Pinapayagan ang kapwa maligaya at pag-aayuno.
Ikalulugod ko ang aking mga batang babae!
natapit
Si Irina, syempre, posible ang isang payat na pagpipilian! good luck!
kavmins
salamat sa resipe at para sa hinugot mula sa mga forum bins))) isang napaka orihinal na cake ay lumiliko, ngunit kung ano ang masarap ay lampas sa isang pag-aalinlangan! Susubukan ko rin ang bersyong bersyon
natapit
Marina, lutuin para sa kalusugan!
tsokolate
Quote: kavmins
salamat sa recipe at sa paghugot sa mga forum bins)))
Ang ganda talaga ng resipe!
At sa mga basurahan ng naturang mga recipe - ang dagat !!! Minsan sinasadya kong simulan ang paghuhukay sa mga lumang recipe. Maraming iba pang mga kamangha-manghang bagay !!!
Ngunit tinaasan ko hindi lahat, ngunit ang pinakamaganda, tulad ng isang ito.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay