Mga curd at berry muffin

Kategorya: Mga produktong panaderya
Mga curd at berry muffin

Mga sangkap

keso sa maliit na bahay 200 g
mantikilya 150 g
asukal 150-200 g
itlog 2 pcs.
asukal sa vanilla 1 tsp
baking pulbos 1 kutsara l.
harina 200 g
kakaw 1-2 kutsara l
mga berry 1 baso

Paraan ng pagluluto

  • Sa aking ref, paminsan-minsan, ang ilang mga labi ng ito at iyon ay matatagpuan. Kaya ngayon natuklasan ko ang keso sa maliit na bahay sa halagang 155 gramo, isang dakot ng ubas at isang dakot ng mga pulang kurant.
  • Ang nawawalang halaga ng keso sa kubo sa resipe ay pinalitan ng makapal na simpleng sour cream.
  • Ang kuwarta ay naging cool, kaya't kailangan kong magdagdag ng ilang kutsarang yogurt (maaari mong palabnawin ang kefir, yogurt o gatas)
  • 1. Talunin ang pinalambot na mantikilya ng asukal, keso sa maliit na bahay at mga itlog.
  • 2. Magdagdag ng harina na may halong baking powder, masahin ang kuwarta.
  • 3. Ilagay ang kalahati ng kuwarta sa hulma.
  • 4. Paghaluin ang kakaw sa natitirang kuwarta na may isang panghalo at ilagay ito sa tuktok ng magaan na kuwarta (hinalo ko ito sa isang kutsara).
  • 5. Budburan ang tuktok ng cake na may mga currant, seresa o iba pang mga berry. Kung sila ay na-freeze, huwag mag-defrost.
  • 6. Maghurno sa 190 * para sa halos 50 minuto (lutong 30 minuto 170 degree na may kombeksyon)
  • 7. Palamigin ang natapos na cake sa form.
  • Mga curd at berry muffin
  • Ang dami ng asukal ay kinokontrol.
  • Masiyahan sa iyong pagkain!

Tandaan

Isang mapagkukunan 🔗

Feofania
napaka ganda at masarap!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay