Baba

Baba

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
lebadura	1.5h l.
harina	400gr
asin	1.2h l
asukal	120gr
mantikilya	50gr
mga itlog	2 pcs
gatas	200ml
pasas	100gr

Paraan ng pagluluto

• ilagay ang lahat sa isang timba at ilagay sa programa ang tinapay na pandiyeta na may mga pasas, pagkatapos ng pagluluto (huwag mag-alarma, ang masa ay likido, alikabok ito ng kaunti sa harina upang hindi ito dumikit sa iyong mga kamay) ilagay ang kuwarta sa mga hulma, Iniwan ko ang mga hulma sa oven para sa 40-60 minuto sa 50 g. Upang itaas ang kuwarta, maghurno ng 180 g, ang oras ay nakasalalay sa mga form. Pagkatapos kumalat sa glaze:
• Ibuhos ang asukal (500g) sa isang kasirola, magdagdag ng tubig (150ml).
• ilagay sa daluyan ng init, pukawin upang matunaw ang asukal. Gaano kahusay ang kumukulo - patayin, alisin ang bula.
• Magluto ... para sa mga 5-6 minuto, sa sobrang init, nang walang pagpapakilos. Ibuhos sa isang kutsarang lemon juice. At isa pang minuto sa apoy, alisin, ibuhos sa isang malaking lalagyan upang ang syrup ay mabilis na lumamig. At talunin ng blender ng pagsasawsaw hanggang sa maging makapal at maputi ang masa (hindi ito dapat kumalat!). Ang lahat ay maaaring mailapat sa iyong baba !!!!

Programa sa pagluluto:

tinapay sa diyeta (pasas na kuwarta)

Tandaan

maaari kang maghurno ng parehong maliliit sa anyo ng mga cupcake (bumili ako ng mga form ng papel sa ikea) at isang malaki tulad ng larawan!

maaari kang magdagdag ng RUM sa kuwarta na may 3 tablespoons, hindi ko idagdag)))

Katulad na mga resipe

Sabarina na may chic na inspirasyon ni Hans Ovand (prona recipe) (Husky)

Baba Rum "Winter Palace" (Celestine)

Rum baba (ayon sa GOST) (julifera)

ang larawan ay maaaring mai-upload dito
🔗

at ang pagpapatuloy ng teksto ay magiging?

oo, ngayon ipapasok ko ang larawan at idaragdag ito))

Asan ang rum ??

oh nakalimutan

Hindi ka ba nagbubunga ng wala? Ang mga rum babas ay karaniwang pinapagbinhi, at sa gayon ito ay magiging tuyo lamang na matamis na tinapay

Hindi ako magbabad ng karagdagang kahalumigmigan mula sa fudge at basa ang tuktok sa ilalim nito, subukan

[Luida]

Luida , sabihin sa akin, mangyaring, ang lahat ba ng fudge para sa 500 gramo ng asukal ay napupunta para sa dami ng kuwarta na ito?
Ang nasabing isang magandang fondant, makintab - marahil ay mabuti upang palamutihan ang mga cake kasama nito.

ang aking fudge ay nawala lahat, sa isang makapal na layer, ay hindi matuyo, nananatiling isang plato, sa palagay ko rin ang mga cake upang ikalat ito

salamat .. Susubukan ko ang iyong resipe, mahal ko ang mga kababaihan ng rum, ngunit ibababad ko lahat ito pareho .. At gayundin, MARAMING SALAMAT para sa kolorete !!!!!!

magandang kalusugan, matagal ko nang hindi ito niluluto, dapat ko rin malaman))