|
 Ang mga kanais-nais na pinggan ay isang kailangang-kailangan na gamit sa sambahayan, nang wala ang kanyang pakikilahok kahit na ang pinaka masarap na ulam ay hindi magalaw. Ang pinakamahusay na mga halimbawa, na mukhang mahal at maluho, ay itinatago ng mga hostess sa isang sideboard sa likod ng mga pintuan ng salamin upang mapanatili ang mga ito hanggang sa susunod na pagdiriwang. Sa mga nasabing sandali, ang "kagandahan sa pinggan" ay tumatama sa mesa, na ginagawang isang maligaya na katangian.
Ang mga elemento ng simpleng cut crockery ay kasing halaga, ngunit mas praktikal, dapat silang maging komportable at ligtas para sa lahat ng mga miyembro ng pamilya. Paano makahanap ang isang tunay na de-kalidad, maganda, at, pinakamahalaga, maginhawang pinggan sa pinakamalawak na pagkakaiba-iba?
Ang isang paglalakbay sa isang tindahan ng china ay katulad ng gulat sa isang barko: ang mga customer ay nagmamadali sa pagitan ng dose-dosenang mga pagpipilian para sa mga kaldero, kawali, tasa, plato, tureens, atbp. Hindi lamang ang hugis, kulay, kundi pati na rin ang mga materyales kung saan ginawa ang mga pinggan ay napili. Upang ma-disassemble ang kasaganaan ng crockery ng mga buto ay nasa loob ng kapangyarihan ng mga eksperto sa kalakal, gayunpaman, ang mga ordinaryong maybahay ay maaaring malaman ang ilang mga trick na pinili.
Una sa lahat, kailangan mong bigyang pansin ang kalidad, mga katangian ng materyal na pinagbabatayan ng mga pinggan. Ang mga frrying, kettle, kaldero na gawa sa hindi kinakalawang na asero ay mabuti, dahil ang metal na ito, kahit na sa mataas na temperatura, ay hindi naglalabas ng mga sangkap na nakakasama sa ating kalusugan. Bilang karagdagan sa kaligtasan, mapapansin ang mga kalamangan tulad ng tibay at kadalian ng pagpapanatili. Dahil ang hindi kinakalawang na asero ay naglalaman ng nikel, ang mga pagkaing hindi kinakalawang na asero ay maaaring maging sanhi ng mga alerdyi, kahit na ang mga kasong ito ay napakabihirang.
Ang cast iron ay amoy makaluma, malaki at maging konserbatibo, ngunit ang mabuting reputasyon nito ay patuloy na pinananatili ng isang mataas na antas ng kaligtasan at kaginhawaan sa proseso ng pagluluto (ang pagkain ay hindi nasusunog sa ibabaw ng cast iron). Ang mga kaldero na may "karakter na cast iron" ay mainam para sa nilagang pagkain.
Ang modernong pag-unlad sa anyo ng mga kawali na pinahiran ng Teflon ay nanalo sa mga puso ng lahat ng mga maybahay, dahil sa tulong ng mga nasabing pinggan maaari kang magluto ng pagkain nang hindi nagdaragdag ng mga taba at huwag matakot na masunog ito. Ngunit ang problema ay - sa matagal na paggamit ng kawali, ang layer ng Teflon ay naglalabas ng mga nakakapinsalang kemikal.
Ang mga baso at keramika ay nakakuha ng paggalang sa kanilang paglaban sa init at ganap na pagkamagiliw sa kapaligiran. Lalo na tanyag ang mga ceramic tureens, bowls, plate, pinggan na naging nangunguna sa iba pang mga uri ng tableware.
Nagpasya sa materyal, magpatuloy sa pagpili ng mga kulay, mga pattern sa pinggan. Ang patong sa mga produkto ay dapat na pare-pareho, pare-pareho, nang walang anumang mga bitak o depekto. Habang nasa tindahan, gaanong kuskusin ang pagguhit ng kulay upang makita kung gaano katatag ang pintura. Kung naiwan ang tina sa iyong mga daliri, malamang na mapunta din ito sa pagkain. Ang patong ng ceramic at enamel ay dapat na makinis upang ang mga nasabing pinggan ay madaling hugasan ng mga kamay at gumamit ng isang makinang panghugas.
Ang pagbebenta ng mga tableware ay posible lamang kung mayroon kang mga kalidad na sertipiko, kaya hilingin para sa kanila kapag nakakita ka ng angkop na produkto. Hindi mahalaga kung ano ang tingin sa iyo ng mga nagtitinda, ang kalusugan ng iyong pamilya ang nakataya, at ito ay isang libong beses na mas mahalaga. Ang mga pagkaing pangalawang klase ay bibigyan ang kanilang mga sarili kung tatanggi ang nagbebenta na magpakita ng isang sertipiko ng kalidad. Huwag lokohin ng kaakit-akit na mababang presyo: ang murang presyo ay karaniwang tanda ng isang masamang produkto. Gayundin, mag-ingat sa mga pinggan na ibinebenta sa mga daanan sa ilalim ng lupa, mga kahina-hinalang mga tindahan, tiyak na walang kalidad na mga produkto doon.
Talaga, ang impormasyong ito ay sapat na upang pumili ng isang mahusay na cookware. Paggastos ng isang minimum na oras upang bilhin ito, gawin kung ano ang gusto mo.
Moskvitina E.
|
