Ang hardin ng hardin ay nalinang kahit noong sinaunang panahon: sa Sinaunang Roma at Sinaunang Greece ito ay aktibong nalinang at kinakain, at sa Sinaunang Ehipto ito ay ginamit bilang gamot. Mayroong maraming mga uri ng salad, at bawat isa sa kanila ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang mga tao ng unang panahon ay may alam tungkol dito, kaya't kumain sila ng mga dahon ng sariwang litsugas, tulad ng sinasabi nila, para sa isang matamis na kaluluwa.
Naglalaman ang halaman na ito ng isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na protina, karbohidrat, asing-gamot ng magnesiyo, potasa, kaltsyum, iron. Ang bawat dahon ng litsugas ay puspos ng mga bitamina B, bitamina E, C, bitamina PP, provitamin A. Ang salad ay talagang kaakit-akit bilang isang taniman sa hardin, dahil mayroon itong paglaban ng hamog na nagyelo at maagang pagkahinog. Maaari itong matagumpay na malinang sa mga hilagang rehiyon ng Russia, ngunit kung saan mayroong isang mahabang oras ng araw, dahil ang litsugas ay nangangailangan ng maraming sikat ng araw.
Mga dahon ng litsugas - pagkain para sa pagdiyeta
Ang Salad ay isang produkto na mainam para sa nutrisyon sa pagdidiyeta. Dapat itong ubusin ng mga taong may diabetes, labis na timbang. Sa pangkalahatan, ang pagkawala ng timbang sa mga dahon ng litsugas ay parehong epektibo at malusog; sa kanila, maaari mong ayusin ang mga araw ng pag-aayuno, na bumubuo ng isang diyeta ng iba't ibang mga uri ng salad. Napaka kapaki-pakinabang ng pagkaing ito na aalisin ang mga lason at lason mula sa katawan; tumutulong sa paggaling ng tiyan at duodenum, kung ang isang ulser ay nag-aalala o gastritis.
Ang regular na pagkonsumo ng mga dahon ng litsugas ay nakakatulong upang maalis ang sakit, kahit sa gabi, at mapabilis ang proseso ng paggaling ng mga ulser. Ang isang taong nagdurusa mula sa isang karamdaman sa pagtulog ay nangangailangan lamang ng pagbubuhos ng sariwang litsugas. Ang mga binhi ng halaman na ito ay may kamangha-manghang mga kapaki-pakinabang na katangian, lalo na, ang pagbubuhos mula sa mga binhi ay maaaring dagdagan ang paggawa ng gatas sa mga ina na nagpapasuso.
Ang litsugas ay may kapaki-pakinabang na epekto sa respiratory tract, na humahantong sa paggamit nito bilang isang expectorant at antitussive agent, lalo na kung malubha ang ubo. Ang dahon ng litsugas ay kailangang-kailangan para sa malaking pagkawala ng dugo, sapagkat naglalaman ito ng bakal.
Ang magnesium, na mayaman din sa litsugas, ay kinakailangan upang mapanatili ang sistema ng nerbiyos at maibalik ang tisyu ng kalamnan. Ang katas na kinatas mula sa mga dahon ng litsugas ay may natatanging mga benepisyo. At kung ito ay halo-halong may juice ng singkamas, beet o inuming karot, pagkatapos ay doble ang mga benepisyo. Sa tulad ng isang halo sa pang-araw-araw na diyeta, hindi ka maaaring matakot sa hitsura ng atherosclerosis, umaasa para sa isang mabilis na paggaling ng lakas. Ang mga dahon ng litsugas ay isang paboritong "gamot" ng mga homeopathic na doktor, na inirerekumenda nila sa mga pasyente na may hypertensive, ang mga nagdurusa mula sa tumaas na nerbiyos, emosyonal na pagganyak, mga sakit ng aparatong cardiovascular.
Ang dahon ng litsugas ay naglulutas ng mga problema sa hitsura. Kaya, ginagamit ng mga cosmetologist ang produktong herbal na ito bilang bahagi ng mga nakakapreskong mask. Ang juice ng litsugas ay pinapaginhawa ang balat na apektado ng mga sinag ng araw; sapat na ito upang punasan ang mga apektadong lugar kasama nito.
Sa tulong ng salad, maaari mong pagbutihin ang kalusugan hindi lamang ng balat, kundi pati na rin ng buhok, gamit ang isang alkohol na makulayan ng mga dahon nito. Bago gamitin, kailangan mong panatilihin ang setting na ito sa temperatura ng kuwarto nang eksaktong isang linggo (aabutin ito ng isang maberde na kulay). Ang parehong lunas ay pinapawi ang anit mula sa balakubak, at ang buhok - mula sa pagkawala; kasama ang alkohol na makulay na ito sa mga dahon ng litsugas na nagpapabilis sa paglaki ng mga buhok.
Magdagdag ng isang sabaw ng 2 tinidor ng litsugas ng ulo sa paliguan - at ang stress ay nakagaan. Salamat sa pagligo sa gayong paliligo, ang stress ay mawawala pagkatapos ng isang mahirap na araw, lilitaw ang isang pakiramdam ng pagiging mahinahon at isang paggulong ng lakas ay lulon
Ang dahon ng litsugas sa pagluluto
Ang isang mahusay na salad sa katutubong gamot, cosmetology, ngunit sa pagluluto ito ay wala sa huling lugar.Alam ng "mga master ng kusina" ang lahat tungkol sa salad, kaya masaya nilang inilagay ito sa mga sopas sa halip na puting repolyo. Sa kanyang pakikilahok, isang iba't ibang mga meryenda ang inihanda, kabilang ang mga sariwang salad na may langis na halaman, natural sour cream. Siyempre, ang katawan ay nakikinabang nang malaki mula sa sariwang produkto, ngunit ang mga nilagang dahon ng litsugas ay mabuti rin, kahit na nawalan sila ng isang makabuluhang bahagi ng mga mahalagang sangkap.
Ang salad ay isang mahusay na dekorasyon sa pagluluto para sa mga pinggan ng isda, karne at gulay. Ginagamit ito bilang isang pandagdag sa sandwich at iba pang mga nakakain na produkto. Pangkalahatang isinasaalang-alang ng mga Italyano ang salad bilang isang panghimagas, pagwiwisik ito ng lemon juice at matamis na yogurt.
Kapag bumibili ng isang salad, tandaan na ito ay nakaimbak para sa isang araw lamang, pagkatapos na ang mga dahon ay maging matamlay at mawala ang kanilang mga benepisyo. Ang mga embossed na dahon ay nangangailangan ng masusing pagbanlaw, kung hindi man ang mga maliit na butil ng lupa, ang alikabok ay gagapang sa iyong mga ngipin. Hugasan ang mga ito sa nakatayo na tubig upang maiwasang maubos ang lahat ng mga bitamina.
Ang salad ay karapat-dapat sa pag-ibig at pagkilala, sapagkat hindi walang kabuluhan na ang kalikasan ay iginawad ito sa napakahusay na mga benepisyo. Masarap at kapaki-pakinabang na mga araw para sa iyo!
Moskvitina E.
|