Ang pangangailangan para sa yoghurt sa diyeta ng mga bata

Gayundin, bigyang-pansin kung anong uri ng mga additives na prutas na yogurt ang naglalaman: sa 85% ng mga kaso, ang mga kakaibang prutas (tulad ng papaya, pinya at iba pa) ay idinagdag sa komposisyon ng yogurt, na ginagamot na ng isang preservative, na maaaring maging sanhi ng mga alerdyi sa anak

Sa komposisyon ng mga yoghurts ng maraming mga tatak sa Europa, ang lactose sa ilalim ng impluwensya ng bakterya sa katawan ng bata ay ginawang lactic acid. Isang mahalagang punto - kahit na may isang allergy sa lactose, ang mga yoghurts ay ipinahiwatig para magamit ng mga bata mula 9 hanggang 10 buwan ng edad. Bukod dito, inirerekumenda ng mga doktor ang pag-inom ng yoghurt upang ihinto ang pagtatae.

Tulad ng ipinakita ng maraming mga obserbasyon, ang pagtatae ay tumitigil at ang bituka flora ay nagsisimulang mabawi sa mga bata at nasa katanghaliang bata na nasa ika-2 araw ng pagpasok.

Siyempre, ang presyo ng Danone yoghurts ay medyo mataas, ngunit ang simpleng kefir ay hindi naglalaman ng mga naturang bakterya bilang bio-kefir.

Ang pagpigil sa biopathogenic microbes ay ang merito ng kapaki-pakinabang na bakterya. Sa tulong nila, bubuo ang kaligtasan sa katawan ng bata. Sa taglagas-taglamig na panahon, posible na kumuha ng mga antibiotics na pumipigil sa mga impeksyon sa viral. Sa mga bata, bubuo ang dysbiosis, at ang pag-inom ng mga yoghurts ay nag-aambag sa normalisasyon ng flora ng bituka. Samakatuwid, pagkatapos ng isang kurso ng paggamot para sa ARVI, matinding impeksyon sa paghinga o trangkaso ng anumang pagbabago, kinakailangan lamang na ilagay sa mga yoghurt.

Tutulungan nila kapwa ang sanggol at ang bata na mag-aral upang mabilis na mapagtagumpayan ang pagkaubos ng mauhog na tisyu at ibalik ang flora ng bituka. Sa isang matalim na pagkatuyot ng katawan, ang bilang ng pag-inom ng yogurt ay tumataas - mula 2-3 beses sa isang araw hanggang 4-5. Ang dami ng produkto ay bumababa - mula 80-70 ML bawat beses - dalawang beses sa isang araw - para sa isang -year-old na sanggol, hanggang sa 40-50 ML pagkatapos ng bawat 3 oras para sa parehong oras.

Ang pag-iimbak ng mga naturang produkto ay hindi kasama ang pagyeyelo - kung hindi man ay nabubuhay ang bakterya sa yogurt. Ang perpektong temperatura ng pag-iimbak ay +4 +6 C °. Ang "live" na yogurt ay dapat na pinainit nang paunti-unti, sa temperatura ng kuwarto, at walang kaso sa paliligo sa tubig - sa gayon napakadaling sirain ang mga kolonya ng bakterya sa yogurt, sapagkat napaka-sensitibo sa sobrang pag-init.

Ang mga mahahabang istante ng buhay na yoghurt ay mga produktong maaaring maiimbak sa ref hanggang sa 2 buwan. Ang kakaibang uri ng komposisyon ng mga naturang yoghurts ay ang pagkakaroon ng hindi stick ng yoghurt mismo, ngunit ang mga produkto ng mahalagang aktibidad nito. Dahil mas mahina ang pagkilos ng bakterya, ang presyo ng produkto ay mas mura din.

Ngunit sa anumang kaso, ang pinakamainam na solusyon ay pagbili ng gumagawa ng yogurt... Maaari kang magluto yogurt at sa isang mabagal na kusinilya o sa mabagal na kusinera... Ang paggawa ng yoghurt sa bahay ay magiging malusog at mas matipid.

Karlova Anna Sergeevna