Carrot-oat cream tinapay (oven)

Kategorya: Tinapay na lebadura
Carrot-oat cream tinapay (oven)

Mga sangkap

Sariwang lebadura 10 g
Asukal 2 mesa. kutsara
150 gr ng carrot puree +
~ 200 ML likido (inuming) cream = 350 ML
Harina 500 g
Instant na oatmeal 50 g
Asin 1 tsaa ang kutsara
Mantika 1 mesa ang kutsara
Mantikilya 25 g

Paraan ng pagluluto

  • Madalas akong nagluluto ng tinapay at tinapay sa carrot puree. Ang totoo ay para sa akin lumalabas na ito ay mas mura upang bumili ng 1 kg ng mahusay na bio - mga karot kaysa sa isang pares ng mga piraso na kinakailangan upang maghanda ng isang ulam.
  • Pinoproseso ko ang natitirang mga karot sa trabaho sa niligis na patatas, nag-iimpake ng 150 gramo bawat isa at sa freezer. Maganda, masarap at malusog.
  • Pakuluan ang mga karot (pinasingaw ko ang mga ito), alisan ng balat, katas na may blender, ihalo sa cream.
  • Guluhin ang lebadura sa ilalim ng timba, magdagdag ng asukal, ibuhos sa likido, magdagdag ng harina, mga natuklap, asin. Magdagdag ng langis ng gulay, malambot na mantikilya sa mga piraso.
  • Dough mode - 22 min. pagpainit, 20 min. pagmamasa na may mga pag-pause, 1 oras 8 min. pagpapatunay = 1 oras 50 min.
  • Masahin ang tapos na kuwarta sa mode ng pagmamasa, ilagay ito sa isang hulma, hayaang tumayo ito hanggang sa dumoble ang laki at lumitaw ang isang magandang simboryo. Maghurno sa isang preheated oven sa 180 ° (kombeksyon 160 °).
  • Carrot-oat cream tinapay (oven)
  • Tikman, amoy, kulay - isang himala lamang !!!
  • Ang mas mataba ang cream ay mas mahusay. Mayroon akong 30%. Kahit na sa isang kurot maaari mong palitan ang cream ng gatas, gagana rin ito nang maayos, ngunit ang panlasa ay magiging mahirap.
  • Ang taong gingerbread ay matagumpay, kaya maaari mong ligtas na lutongin ang tinapay na ito sa KhP, sa mode na "Puting tinapay".
  • Kaya, kung masahin mo ang kuwarta at ilagay ito upang umangat sa ref (8-10 na oras), makakakuha ka ng obra maestra, ipinapangako ko!


Irina_hel
Stelochka, at ano ang
kamangha-manghang bio - karot?
Inaasahan kong ang karaniwang isa, mula sa hardin ng bansa, ay gagawin?
Na-bookmark na ang resipe!
Stern
Irisha, Salamat!
Kamakailan lamang, ang aming mga bio-carrot ay bumaba sa presyo, kaya't naging "cool" ako. Mula sa hardin ng dacha ay ang bagay!



Mama ni Sonya
Gustung-gusto ko ang iyong mga tinapay nang labis! (At lahat ng iba pang mga recipe din). Hindi mo kailangang magdagdag o magdagdag ng anuman, maaari mong isara ang takip at maglakad nang ligtas. Maraming salamat! At ang radikal ay hindi gagana para sa akin. Dalhin ang salita para dito - kamangha-manghang tinapay!

Wala akong bio-carrots, lagyan ng baby carrot puree
Stern
MAMA SONY , Masayang-masaya ako na nagustuhan mo ang tinapay, magandang kalusugan! Carrot-oat cream tinapay (oven)
Inaasahan kong, pagkatapos ng lahat, na kapag gumana ang "radikal", mag-post ka ng larawan.
Irina_hel
Stella!
Nagluto ako ng tinapay, napakasarap! Tulad ng dati, binibilang ko ito sa 300 g.
Sa halip na mga karot, kumuha ako ng carrot caviar (araw bago ko natanggal ang mga labi ng maliliit na karot na nakita ko sa balkonahe) Kaya kumuha ako ng isang carrot-onion-oat butter na tinapay!
Carrot-oat cream tinapay (oven)
Salamat, Star!
Irina_hel
Gayunpaman, ano ang isang bio-carrot at paano ito naiiba mula sa karaniwang isa? Mayroon kaming isang napakasarap na netuti
Stern
Irisha, good luck, mahal Carrot-oat cream tinapay (oven) at salamat sa ulat!

Quote: Irina_hel

Gayunpaman, ano ang isang bio-carrot at paano ito naiiba mula sa karaniwang isa? Mayroon kaming isang napakasarap na netuti

Oo, wala, ang nakasulat sa bag!
Mama ni Sonya
Narito na, aking maliit na dilaw na manok!
Carrot-oat cream tinapay (oven)Carrot-oat cream tinapay (oven)
Paano ko matututunan na kumuha ng mga magagandang larawan tulad ng ginagawa mo, at maging ng maraming mga dating-oras ng forum? Tila ang camera ay hindi masama alinman, ngunit habang pumipili ng higit pa o hindi gaanong makukuha na larawan, kailangan mong i-click ang mga frame 25. Magbukas ng isang bagong paksa para sa dummies: pula: Salamat muli para sa tinapay!
Stern
INA SONY, kamangha-manghang tinapay !!!

Salamat sa larawan!

Hindi ako makakatulong sa larawan, ang parehong parehong palayok ng kape! Kumikilos ako sa parehong paraan - isang bungkos ng mga nakakatakot na larawan, isa pa o mas disenteng.
luchok
Ang mga batang babae, tungkol sa larawan, nakasalalay ito sa pag-iilaw, kumuha ako ng litrato, kung sa araw, pagkatapos ay sa windowsill - upang ang sikat ng araw ay bumagsak, at kung sa gabi - sa ilalim ng paw ng araw (mayroon ako sa ang kusina sa isang lugar), kung hindi man ang mga larawan ay maputik at ang kulay ng rendition ay hindi pareho ...
Dito
Ngayon ay isang araw na pahinga, at nagpasya akong magluto ng tinapay, ganito ang nangyari:

Carrot-oat cream tinapay (oven)
Carrot-oat cream tinapay (oven)

naging maliit ito - Binibilang ko ito sa 400g (harina + mga natuklap)
tulad ng payo ni Stella, inilagay ko ito sa ref sa magdamag - mayroong isang aroma sa panahon ng pagluluto sa hurno -
ang pagkakayari ay naging pinaka-maselan, sa isang salad ay nag-snap ako ng isang disenteng kusmanchik at nakakuha ng tunay na kasiyahan
Stellushka, salamat
Bon Bon
Salamat sa tinapay. Naglagay ang lebadura ng kaunti pa (tuyo), naubusan ang pakete (dahil sa isang maliit na pag-aatubili na umalis), ilagay ito sa pangunahing programa, kaya't sa una ang kuwarta ay hindi minasa sa isang tinapay, mayroon akong upang magdagdag ng tubig, ang kuwarta ay masahin, habang ito ay pagmamasa, lahat ay naging payat at ... Kailangan kong magdagdag ng harina, ayos, ayos lang, sa huli ang kuwarta ay naging malambot at kaaya-aya. Inilagay ko ito sa isang pagkalat, pagkatapos ay masahin ito, dahil pagkalipas ng 30 minuto ay umakyat ito sa gilid ng timba, kaya malapit sa pagluluto sa hurno, muli itong tumaas sa itaas ng timba, at syempre, kailangan ko itong masahin ulit at nagsimula ang pagluluto . Kaya, ito ay mga maliit na bagay. Inilagay ko ito sa isang light crust. Kumuha ako ng napakagandang tinapay (kulay para sa masakit na mga mata), mumo sa pangkalahatan. alas-onse y medya ng gabi, nang hindi manlamig, kumain sila ng malaking kagat, oh, imposible lang, sindak. Ang lahat ay klase lamang, sinabi lamang nila, marahil ay kailangan pa ring magdagdag ng mga Matamis. Salamat, ngayon susubukan kong iwanan ang kuwarta sa ref para sa 8 oras ..
Stern
BONBON, kalusugan Carrot-oat cream tinapay (oven) at salamat sa tip!
Para sa hinaharap, sapat na ang isang kutsarita ng tuyong lebadura.
At higit pa. Sa aking tuyong lebadura, ang kuwarta ay halos hindi tumataas sa ref, kaya para sa "malamig" na kuwarta na ginagamit ko lamang ang sariwang lebadura.
vichka strawberry
at narito ako, kasama ang aking susunod na "salamat" - sa tuwing sila ay lumalaki at lumalakas, pagod na ba ako sa iyo, Stella?)))) Para sa bahaging ito ng kuwarta, kumuha ako ng 2 baguette at tinapay-kuwarta at perlas mula sa isang koton na balde, ang mumo samakatuwid ay simpleng walang timbang

Carrot-oat cream tinapay (oven)
IRR
Nagluto rin ako at maging ang Fotala, ATP, Stellik. Nagustuhan ito ng lahat, may tsaa, at ang ilan ay may sausage

Carrot-oat cream tinapay (oven)
Stern

IRRisha, malusog Carrot-oat cream tinapay (oven) at salamat sa ulat!

Kobeika
Stella! Ang tinapay ay naging simple Himala! Nakaupo kami kasama ang maliit at kinakain ito tulad ng isang tinapay. Sa halip na mga karot, mayroon akong isang kalabasa na mayaman na kulay kahel at ang tinapay ay naging kulay kahel, malambot, malambot at may malutong na tinapay. Kung sinabi ng bata : "Ma, bigyan mo ako ng isa pang piraso - masarap !!!", pagkatapos ito ay maraming sinasabi

Sa kasamaang palad, naubos ang aking mga baterya, kaya wala akong oras na kumuha ng litrato ng hiwa, ngunit ang pangkalahatang pagtingin ay ganito

🔗

Salamat sa kahanga-hangang recipe
Homochka
Kamusta! At narito ang aking paglilitis para sa iyong paghatol. Kinalkula ko ulit ang resipe para sa 300 gramo ng harina, mayroon akong 10% na inuming cream, sa halip na langis ng gulay at mantikilya, naglagay ako ng halos 25 gramo ng 58% na cream (nanatili lamang sila sa garapon). Sa una, ang tinapay ay hindi nabuo sa anumang paraan, kinakailangan upang magdagdag ng halos 2 st. l. cream, ngunit pagkatapos ay naging (tulad ng nabanggit na dito) masyadong malagkit, nagdagdag ako ng tungkol sa 1 kutsara. l. harina Nagtagumpay ako sa isang kaaya-aya, malambot na tinapay - Maingat kong kabisado ito "by touch"
Pagbe-bake sa "Espesyal" na mode, sa LG ito ay isang mode para sa kuwarta na may maraming baking.
Ang amoy ay nandoon - Akala ko tatakbo ang mga kapitbahay! Sobrang astig !!! Sa gayon, ang tinapay ay naging mahusay, kahit na hindi pa pantay sa tuktok.

Carrot-oat cream tinapay (oven)

Ngunit sa konteksto. At nais kong tandaan na pinutol ko ito ng ganap na pinalamig, ang mumo mismo ay napakalambing na marahil ay kailangan ng isang electric kutsilyo para sa gayong tinapay.

Carrot-oat cream tinapay (oven)

Gusto ko din sabihin to. Sa palagay ko, kung magdagdag ka ng mga matamis at tagapuno tulad ng mga pasas o mga minatamis na prutas sa resipe na ito, nakakakuha ka ng isang mahusay na cake!

Maraming salamat Stеrn para sa resipe, sa aming pamilya ang tinapay na ito ay tiyak na malalagay sa mesa!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

mapa ng site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay