Mga Cutlet na "Kambal"

Nagpapakita ako ng isang ulam para sa mga mahilig sa mga cutlet, ngunit hindi nais na iprito ang mga ito!
Ideya mula sa pagluluto.

Epigrapo
"Hindi mo mapupuri ang iyong sarili, lumalakad ka tulad ng isang laway sa loob ng isang linggo!"
(tanyag na karunungan)
Hindi ako mamamatay sa kahinhinan, hindi ako magkakasakit.
At hindi ako magsisisi ng magagandang salita para sa aking sarili!
Dinala ko ang mga cutlet na "Kambal" sa mga tao.
Hindi na kailangang iprito ang mga ito .... Aha! Buksan ang iyong bibig ?!
Kami ay maghurno ng mga cutlet na ito sa oven.
Parehong masarap at angkop para sa isang diyeta.
Mabilis din, hindi kami nagbubuhos ng labis na langis,
Gumawa kami ng bola, at inilagay ang pagpuno.
Takpan ng keso, mayonesa at tapos ka na!
Higit sa isang beses ay gugustuhin mo pa, ibinibigay ko sa iyo ang aking salita!
Ano ang gusto mo?! Sabi na nga ba!
Hindi pa nag-aalok ang Bad Stеrn!

Anumang tinadtad na cutlet ay mabuti. Sa aking bersyon:
500 gr tinadtad na karne (baboy at baka 1: 1)
1 sibuyas
1 karot
2 sibuyas ng bawang
1 itlog
3 mesa. kutsara ng semolina na babad sa gatas
asin, paminta, kaunting curry, dry herbs (dill, perehil)
Grate sibuyas, bawang, karot sa isang mahusay na kudkuran, idagdag ang natitirang mga sangkap, ihalo nang mabuti (binibigyan ko ito ng blender). Mula sa halagang tinadtad na karne, 10 mga cutlet ang nakuha. Nag-ukit kami ng mga bola at nalulumbay sa kanila. Ilagay ang pagpuno sa butas. Sa oras na ito ay nagkaroon ako ng bacon, ngunit karaniwang inilalagay ko sa pang-ulam na natitira ko kahapon.



Ngayon ay inihahanda namin ang patong. 1 talunin ang itlog na may isang tinidor, magdagdag ng isang kutsarang mayonesa o makapal na kulay-gatas, matapang na keso na gadgad sa isang mahusay na kudkuran. Para sa kulay, maaari kang magdagdag ng isang kutsarita ng tomato paste o ilang ketchup (Nagdagdag ako ng paprika paste sa oras na ito). Pukawin ang halo, ilapat sa isang kutsarita sa mga cutlet (bahagyang kumalat).



Nagpadala kami ng isang baking sheet na may mga cutlet sa oven (180 degree) at bilang isang resulta nakakakuha kami ng mga makatas na cutlet na may masarap na air cap.

Awesomely magandang kambal

Napakaliit na tanong lamang, anong uri ng diyeta ang angkop para sa kadiliman na ito?

Sa isang bulong: kung para sa pagbawas ng timbang, pagkatapos ay tinadtad na veal, manok o pabo ng pabo, walang semolina, puti lamang ang mga itlog, sa pagpapalalim ng sibuyas na may mga berdeng dahon at matamis na paminta, sa tuktok ng isang halo ng mababang-taba na keso na may mababang -fat malambot na keso sa kubo o kefir (para sa katahimikan, isang kapat ng isang kutsarang mustasa) ang parehong kamatis

[Sa isang bulong]

Awesomely magandang kambal

Napakaliit na tanong lamang, para sa aling diyeta ang angkop sa kadiliman na ito?

Sa isang bulong: kung para sa pagbawas ng timbang, pagkatapos ay tinadtad na itlog, manok o pabo ng pabo, nang walang semolina, mga itlog lamang ang puti, sa pagpapalalim ng sibuyas na may berdeng dahon at matamis na paminta, sa tuktok ng isang halo ng mababang-taba na keso na may mababang taba na malambot na maliit na bahay keso o kefir (para sa kabag sa isang kapat ng isang kutsarang mustasa) at iyon ang parehong kamatis

Salamat!
Bakit sa isang bulong?! Sa buong boses!
Sinulat ko na umaangkop ito kahit ano tinadtad na karne.

maaaring gawin sa mga cupcake lata kung ninanais. Pagkatapos makakakuha ka ng "mga tasa" at maaari kang maglagay ng higit pang mga pagpuno. Sa prinsipyo, anumang bahagi ng pinggan. Ito ay lumalabas na maliit, magagandang bahagi ng pinggan. Maaari mo ring ilagay sa maligaya na mesa, ngunit ang mga produkto ay hindi bababa sa

Ginawa ko ito sa mga lata ng muffin, ngunit kailangang hugasan. Mas madali. Bukod dito, ang mga cutlet ay pinapanatili ang kanilang hugis na perpekto. At sa maligaya na bersyon, karaniwang nagdaragdag ako ng mga kabute na pinirito sa mga sibuyas.

Mahusay, ayoko lang sa pagprito sa isang kawali, karaniwang sa isang airfryer. At ngayon ay gagawa ako ng ganyang paggamot sa oven. Salamat sa ideyang Stеrn.

Matagal ko nang ginagawa ito, ngunit sa iba't ibang pagpuno, kabute at sibuyas (gaanong pinirito ko ito), inilagay ko ang isang bilog ng mga kamatis sa itaas at iwiwisik ang lahat ng may gadgad na keso at ang gayong mga cutlet ay tinatawag na "Swallow's Nest", Mahal na mahal sila ng aking mga taga-bahay, ngayon mayroon akong mga cutlet na ito na naka-iskedyul. Sa gayon, at nagbigay ka rin ng isang ideya para sa pagpuno para sa mga cutlet na ito, salamat.

[tatulja12]

tatulja12 , May sipa talaga ako! Ayokong magprito! Kaya't nagpapamalas ako hangga't makakaya ko ...

tanya1962 , minsan tinatakpan ko lamang ang mga cutlet ng keso at mayonesa, ngunit sa isang itlog, ang takip ay nagiging malambot at malambot.
Sa gayon, ang pagtatapon ng mga labi ay isa pang bagay sa akin, kasama ang mga natirang patatas, niligis na patatas, bigas, gulay na ito ay napakasarap. At ang isa sa mga paborito kong toppings ay pritong sibuyas at mansanas.

At gaano katagal dapat lutongin ang oven sa oven?
Sa pamamagitan ni Masom, hindi ganoon lumitaw ang ganoong tanong. At pagkatapos ay nag-isip ako

[Si Ellka]

Si Ellka , Sa palagay ko sapat na ang apatnapung minuto. Kung ang "takip" ay masyadong mabilis na kayumanggi, maaari mong bawasan ang init.

Salamat sa resipe. Ginawa ko ito ngayon. Napakasarap at matikas. Isang mahusay na kahalili sa mga cutlet.

At ginawa ko, salamat, napaka masarap.
Kumalat na ang keso ko, pero hindi bale, masarap pa rin.

[Boo Boo]

Boo Boo , kumakalat ang takip kung maraming mga itlog o isang maliit na keso.

Iisa lang ang itlog, kaya't sakim lang ako sa keso.

Nangyayari ito!

[Sternochka]

SternochkaHindi ako walang dala.
Dalhin ko sa iyo ang mga cutlet:



Sa loob, pinakuluang batang patatas (gupitin sa mga cube) na may kulay-gatas.

Napakasarap! Maraming salamat sa resipe!

Magluluto din ako ng kanin at kabute, lutong talong. At iba pa.

Ang Sеrn ay hindi malinaw, ngunit kung gaano karaming gatas ang kinakailangan upang makagawa ng semolina at gadgad na keso, kahit humigit-kumulang?

Tatjanka_1, halos tatlong kutsarang gatas. Ibuhos ang gatas sa semolina, pukawin at hayaang tumayo sandali hanggang sa makuha ang gatas.

Isang maliit na piraso ng keso, gaano man karami.

Sa gayon, narito ako kasama ang aking mga cutlet, talagang nagustuhan namin ang ideya, maaari kang gumawa ng anumang pagpuno at ito ay napaka masarap

At salamat mula sa akin !!!

At ako, dahil sa aking pagkamuhi sa semolina, sa halip ay magdagdag ng mga hercule (na dapat lutuin nang mahabang panahon). Hindi ito maramdaman sa tinadtad na karne.
At sa halip na mag-breade, gumagamit din ako ng mga gulong na oats (ngunit may tinadtad na karne lamang).

Dumating ako sa iyo na may isang malaking SALAMAT para sa mga cutlet. Ginawa mula sa karne ng baka na may mga sibuyas at kabute. Napakasarap. Ngunit kung gagawin mo silang gutom, pagkatapos ay mabulunan ka ng laway))). Hindi ako makahintay. ay inihurnong sa napakahabang panahon.

Stella! Maraming salamat sa kambal na cutlet na ideya !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Sumasang-ayon ako kay Tati - napakadali mabulunan ng walang laman na tiyan !!!
Narito ang mga mayroon ako - may mga kabute din. Ngunit naglagay ako ng isang kamatis sa mga kabute nang walang kabuluhan ... ang mga takip ay nadulas ng kaunti - mabuti, magkakaroon ng isang bagay sa daanan. sabay magtrabaho

[jinar]

jinar , good luck!

Salamat sa ulat! Napaka-pampagana na "kambal"!

[Stella]

Stella, SALAMAT sa iyo mula sa aking asawa at mula sa akin, syempre!
Masarap na "kambal" ang nakuha! Sa isang salad ng mga sariwang gulay, ito ay isang bagay ...
Sa ilalim ng "cap" - mga chanterelle na kabute at isang hiwa ng kamatis. Masarap ...



Stella, salamat !!!

[Siberian]

Siberian, good luck sa iyo!

Nanay mahal! May mga kabute!
At kung anong kagandahan!
Salamat sa ulat!

Dilaan lamang ang iyong mga daliri! Ito ang hinahanap ko - sa oven, at kahit na kasama sarap pinupuno! Salamat!



Sa pamamagitan ng paraan, nagdagdag sila ng mga pinatuyong karot (ang ginagamit para sa pagluluto sa tinapay).

Nanay mahal! Ang ganda talaga!
Sa kalusugan, zalina74 at salamat sa ulat!

Salamat, nahihiya. Sa pamamagitan ng paraan, sa halip na semolina, gumamit ako ng mga mumo ng tinapay (Myllyn Paras) - ipinahiwatig na maaari itong magamit bilang isang additive sa mga sarsa, tinadtad na karne.

Sa totoo lang, ganap kong nakalimutan kapag nagprito ako ng mga cutlet sa isang kawali, Ngunit bakit, kung may mga magagandang resipe?


Maghanda nang mabilis at walang kinakailangang abala !!!! : 58 :: 5:
Stellochka, maraming salamat sa iyong mga recipe, palagi silang tulad ng isang tagapagligtas!

NIZA, magandang kalusugan, mahal at salamat sa ulat!

[Stеrn]

Stеrn, ito ang mga cutlet. Mayroon kang isang malaking merci: rosas: Sa gayon, napaka malambing at masarap !!!

Tanya, magandang kalusugan, mahal at salamat sa ulat!

Matagal ko nang tinitingnan ang mga cutlet na ito! Sa wakas ay nakapagpasya na ako. At ang tinadtad na karne ay natagpuan sa bahay, at ang mga niligis na patatas (mga natirang). at keso ... Ngayon inilagay ko ang lahat sa oven ... Ang hindi pinangalanan na aroma ay kumakalat sa apartment !!! Sa tingin ko ang lasa ay magiging kasing ganda! Naghihintay kami !!!

Masarap-oh-oh-oh !!! Salamat sa resipe! Hindi ako maaaring magpakita ng isang ulat sa larawan, dahil hindi ko pa nahuhusay ang pagpapaandar na ito.

Lenuza93, kalusugan at salamat sa tip!

Sinubukan ko rin ito - masarap at kasiya-siya!

Svetlana, kalusugan at salamat sa ulat!

Stеrn, honey! Posible bang kumalat ang mayonesa sa halip na keso, o ano? Ang aking anak na lalaki ay hindi pinagsasama ang karne sa gatas.At ano ang sinusubukan natin, kung hindi para sa ating mga anak? Sino ang nakakaalam kung paano palitan ang keso - tulong !!!!

Maaari ba akong sumagot? Kapag nais ng aking anak ang pizza, ngunit walang keso sa bahay, pinalo ko ang isang itlog na may mayonesa at ibinuhos ito. Noong unang panahon, ang mga panauhin ay dumating sa isang pizza - walang natanto na walang keso doon

Tina, salamat, mahal !!! Nagpunta ako upang magluto ...

idagdag ang natitirang mga sangkap

Ngayon ihanda ang patong. 1 talunin ang itlog gamit ang isang tinidor

Sa gayon, sa pangkalahatan, isinasaalang-alang ko ang itlog na "ang natitirang mga sangkap" at idinagdag ito sa tinadtad na karne. Ang mince ay naging medyo runny. Nawala ang mga cutlet sa kagandahan ... Ngunit masarap sila! Naglagay ako ng masarap (at mamahaling) pinausukang sausage na may pagpuno, na, dahil sa malalaking piraso ng taba, ay hindi naging maayos sa amin. At isang slice ng kamatis, at sa tuktok ay isang slice ng pizza cheese. Masarap !! Ang isang mahusay na resipe, tiyak na gagawin ko ito sa iba pang mga pagpuno.

Magandang mga cutlet! Masarap!

Salamat Stella!