Cake na "Honey fluff" na may magaan na tagapag-alaga

[Cake:]

Cake na "Honey fluff" na may magaan na tagapag-alaga

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
Cake:
Harina	3 kutsara
Mahal	2 kutsara l. na may slide
Mga itlog	2 pcs.
Asukal	1 kutsara
Mantikilya	60 g
Soda	2 tsp
Cream:
Itlog	1 PIRASO.
Asukal	1 kutsara
Harina	2 kutsara l.
Gatas	3.5 tasa
Mantikilya	50 g
Vanilla sugar o vanillin
-------------------------------------------	---------------
Salamin =	250 ML

Paraan ng pagluluto

• Maraming mga recipe ng honey cake sa forum, ngunit lahat ay may mga pagkakaiba sa recipe at paghahanda sa iba't ibang degree. Ang honey cake na ito ay binibigyang-katwiran ang pangalan nito: madali itong lumalabas at natutunaw lamang sa bibig)))
• Cake:
• Gumalaw ng honey, itlog, asukal at mantikilya. Pagkatapos ay ilagay sa isang paliguan sa tubig at pukawin hanggang sa matunaw ang asukal. Sa sandaling matunaw ang asukal magdagdag ng 2 tsp. soda Ang masa ay dapat na doble sa isang paliguan sa tubig. Tanggalin ang nadagdagang masa at idagdag ang sifted na harina. Pukawin lahat. Sa sandaling masahin na natin ang kuwarta at ito ay lumamig ng kaunti, hinuhubog natin ito upang maginhawa upang hatiin ito sa 8 pantay na bahagi (bola) at palamigin.
• Naglabas kami ng isang bola ng kuwarta at pinapalabas ito nang manipis sa isang may yelo (~ diameter 25), ngunit bahagyang may allowance, upang sa paglaon, ayon sa hugis ng parehong plato, maaari naming pantay na putulin ang mainit pa ring cake . Ang mga puntos ay pumunta sa sidewall, itaas.
• Maghurno ng mga cake sa isang baking sheet na may linya na baking paper, sa 180 C hanggang ginintuang kayumanggi.
• Magaan na tagapag-alaga para sa pagpapabinhi ng cake na ito:
• Pukawin ang itlog, asukal at harina na may kalahating baso ng gatas.
• Dalhin ang natitirang gatas sa isang pigsa sa mababang init. At ibuhos ang nagresultang masa sa pinainit na gatas sa isang manipis na stream, natural na pukawin.
• Lutuin ang masa sa mababang init, patuloy na pagpapakilos, hanggang sa makuha mo ang nais na pagkakapare-pareho ng cream.
• Alisin mula sa init, maglagay ng mantikilya at palis.
• Hayaan ang cream cool na bahagyang.
• Assembly:
• Nilagyan namin ng langis ang mga inihurnong at pinalamig na cake na may cream, grasa ang mga gilid ng cake at ang tuktok at iwiwisik ng mga mani o tinadtad na residue mula sa mga cake.

Lena, ATP para sa isa pang resipe ng honeypot! At sa larawan mayroong iba't ibang mga kulay ng layer ng cream bakit? Larawan ba ito o nag-layer ka ulit ng iba pa?

Hindi ko ito pinatong ng anupaman, ang kulay mula sa mga cake, sa itaas ay mas madidilim, pinirito - mas magaan ang loob nito))))

: bulaklak: Salamat, susubukan namin ito sa lalong madaling panahon).

Mahusay na resipe ng Pag-bookmark nang may pasasalamat

Si Lena, pagkatapos maipadala ang mensahe, napagtanto kong nahalo ko ito, ngunit pagkatapos ay ayaw ng aking site na mag-load. Pasensya na. Naayos ko.

Ang aking ina ay nagbe-bake sa ganitong paraan at ako ay dati (y) Ito ang pinaka masarap na honey cake: girl_love: Sinusubukan ko lang itong maghurno ngayon. upang maging mabilis, ngunit kamakailan ko naalala ang tungkol sa kanya

Maraming salamat mga batang babae para sa mga komento, ang aking pamilya ay pinaka-gusto ang honey cake na ito. At mayroon akong isang matamis na ngipin - lahat ay yum-yum

luto lang ang cake, napaka sarap ng Cream ay gagawa ako ng sour cream custard. Isusulat ko ang tungkol sa lasa sa cream na ito mamaya. Ngunit ngayon ito ang aking paboritong recipe para sa mga honey cake, inilalagay ko ang sa isang drawer))))

Wow !!!!!!!! Napakaganda, Katya, na nagustuhan ko ang mga cake
Ang aking anak na babae ay nahulog sa pag-ibig sa mga scrap mula sa cake, bilang isang resulta, walang iwiwisik sa itaas at sa mga gilid))))))
Maghihintay ako para sa isang sagot tungkol sa lasa sa isa pang cream, magiging malambot ba ang cake?

[Lenochka,]

Lenochka, masarap at magandang cake!

Napakainit ng aking ina at dati akong (y) Ito ang pinaka masarap na honey cake

Nag-subscribe ako sa bawat salita. Ito ang paborito kong cake. Minsan hinihiling ko sa aking ina na gawin ang aking paboritong cake para sa aking kaarawan, napupunta ito sa ilalim ng code name na Moskovsky sa aming pamilya, tulad ng isang beses na kinopya ng aking ina mula sa kung saan.
Dutya! Sa lahat ng aking pag-ibig para sa mga butter custard, at partikular na kulay-gatas, hindi ko kailanman babaguhin ang orihinal na cream sa cake na ito para sa higit na mantikilya. Maniwala ka sa akin, mawawala sa iyo ang kalahati ng buzz kahit papaano. Dito, ang lahat ng kagandahan ay nasa isang likidong tagapag-alaga na may isang minimum na langis, nagbabad ito ng manipis na mga cake na wala talagang nguyain, napakalambing nito. Mahirap ilarawan, kailangan mong subukan.

, Hindi ko palitan ang orihinal na cream sa cake na ito para sa mas madulas. Maniwala ka sa akin, mawawala sa iyo ang kalahati ng buzz kahit papaano. Dito, ang lahat ng kagandahan ay nasa isang likidong tagapag-alaga na may isang minimum na langis, labis itong nagbabad ng manipis na mga cake

Iyon ang sigurado, walang mababago sa cake na ito, Mayroon itong napakasarap na lasa

[Natusik]

Natusik, Salamat))))

Lozja, love-apple ikaw ay ganap na tama !!!!! Ang kakaibang uri ng panlasa ay nasa cream

Isang kagiliw-giliw na recipe, at kung ano ang isang magandang cake na ito ay naging

Ibabahagi ko ang aking mga impression.
Nakakagulat na ang mga pinagputulan ay nakabukas buong gabi at hindi nabulok, ngunit nanatiling malambot at malambot.
Ako, ganon din, kumukuha at magbabad ng cake, sa huli naging malambing ito. Konklusyon: ang mga cake na ito ay hindi maaaring gawing impregnated.
At sa wakas, ang sour cream ay naging isang matamis na cream para sa mga cake na ito. Konklusyon: huwag baguhin ang resipe.
Gayunpaman, ang mga scrap ay hindi rin sapat, ang mga ito ay napaka-masarap.

Dahil ginawa ko ang cake na ito para sa pagbisita sa mga kamag-anak, ngayon ay mayroon pa akong oras upang gawing muli ito. Gayunpaman, nanatiling matigas ang ulo ng aking ina (ang unang karanasan ay hindi nagturo sa kanya ng anumang bagay) at gagawa ng sour cream + sugar cream. Nagpunta ako upang maghurno ng mga cake))))) Maghintay kasama ang ulat.

Ito ay matapos ang cake na ito na hindi ko namalayan ang mga honey cake na may kulay-gatas + sugar cream. Ginawa ko ito minsan, ayoko. Bagaman maraming tao ang gumagawa nito at gusto ito, ngunit nasanay ako sa honey cake na ito, at ngayon para sa akin ang isang honey cake ay maaari lamang kasama ng tagapag-ingat.

At sa pamamagitan ng paraan, ang cake ay naging medyo matamis at may isang orihinal na cream. Ngunit napakasarap.

kinumbinsi si nanay na gumamit ng reseta na cream

kinumbinsi si nanay na gumamit ng reseta na cream

Gayunpaman, natutuwa ako na susubukan mo ang cake na ito sa orihinal.

[Si Dutya]

At ako, at ako, at may parehong opinyon ako)))
Si Dutya, ibahagi ang iyong mga impression

Hindi pa natitikman ang cake. Ngunit para sa mga cake, nais kong tandaan:
Sa unang pagkakataon na naglagay ako ng pulot halos 3 kutsara. l (kung ano ang magiging mas pulot), at lahat ayon sa resipe sa huli ay naging mga biskwit na cake - napakalambot at hindi na lipas.
Sa pangalawang pagkakataon naglagay ako ng 2 kutsara alinsunod sa resipe. l, ngunit ang singaw na paliguan ay masyadong mainit at sa isang lugar na 0.5 mga itlog (mula sa 2 piraso) ay pumulupot (ngunit sa pangatlong beses ay walang pagnanais na maghurno at nagpatuloy ako). Bilang isang resulta, ang mga cake ay naging malambot, ngunit pagkatapos (tulad ng lahat ng mga klasikong honey cake) naging mahirap sila. Ngunit hindi ko pa rin nabusog ang mga ito.
Ito ang mga eksperimento))))

Ngayon nagtataka ako kung ano ang dapat na mga cake?

Sa cake ng aking ina, ang mga cake ay napakahirap, hindi kinakailangan ng pagpapabinhi, kailangan mo lamang itong grasa ng cream nang maaga, upang may oras para magbabad ang cake. Pagkatapos ang mga cake na may cream ay praktikal na pagsasama-sama, naging malambot sila.

Humihingi ako ng paumanhin sa may-akda ng paksa para sa panghihimasok sa lahat ng oras.

[Lozja]

Lozja, sa kabaligtaran, nalulugod ako na sumagot ka ng napakahulugan
At ang mga cake na nakukuha ko ay average, kung gayon, hindi masyadong malambot at hindi masyadong matigas)))) Marahil ay depende ito sa parehong harina at honey. Naglagay ako ng 2 kutsarang honey, ngunit sooooo na may slide, naglalagay ako ng harina ayon sa resipe, at pagkatapos ay tiningnan ko ang pagkakapare-pareho ng kuwarta, idagdag hangga't sa palagay ko kinakailangan.
Hinayaan kong tumayo ng konti ang cake sa kwarto. temperatura, upang mas mabilis itong ibabad (sa palagay ko mas mabilis ito)

Nagsusulat ako ng pagpapatuloy ng aking mga cake. Ang unang cake na may kulay-gatas at tagapag-alaga ay napunta sa isang kaibigan sa bahay at isang dumadalaw na kaibigan kasama ang kanyang asawa. Ang cake ay kinakain sa isang araw))) Ang asawa ng kasintahan ay natuwa sa kanya at ang kasintahan din. Ang pangalawang cake, kasama ang aking sariling cream, hindi ko pa nasubukan. Sinabi ni Nanay na wala siyang nakita na pagkakaiba. Siya ay pinapagbinhi nang kasing lakas din. Sinabi ng isang tao na mayroon siyang heartburn (Gulat ako, kung saan maaaring may heartburn, lalo na't kumakain siya ng mga inumin na gata).Ngunit napagpasyahan kong ang heartburn ay nasa iba pa. pagkatapos ng lahat, kumain sila maghapon, at sinubukan lamang ang cake sa gabi.

[Dutya, Katya,]

Dutya, Katya, , Sasabihin ko sa iyo ang isang totoong kuwento ... Pumunta ako sa trabaho isang umaga at makilala ang aking kakilala, na pinag-aralan ko sa parehong paaralan, at siya ang aking therapist sa klinika ... - Kumusta, kumusta, kumusta ikaw .. Bakit nagpapa-mukha ka? Bakit mayroon kang heartburn, ano ang nakain mo para sa agahan? - Kumain ako ng sandwich na may mantikilya, keso at kape. - Baliw ka??? Sa iyong tiyan at atay tulad ng agahan ???
Ngunit iyon ay 15 taon na ang nakalilipas. Ngunit kahit ngayon ay hindi ako umiinom ng kape sa walang laman na tiyan, at pagkatapos ay iniinom ko ito ng mga gamot. O magluluto ako ng isang rolyo, at sa init ng init kukuha ako ng isang pirasong piraso ng tsaa, sa halip na makuntento sa isang crouton, at pagkatapos ay magtrabaho ako.
At ang aking asawa ay may heartburn mula sa granulated tea. Wala kaming ganoong tsaa sa bahay, ngunit maaari kaming uminom habang bumibisita. O baka hindi uminom, dahil alam niya na maghihirap siya.
Kaya't huwag alintana na ang heartburn ay pinahihirapan ang isang tao doon. Payuhan na huwag sirain ang diyeta kung hindi pinapayagan ng kalusugan, o magkaroon ng mga tabletas sa iyo kung mayroon kang mga problema sa kalusugan.

nag-order sa akin ng isang honey cake para sa katapusan ng linggo. Hindi pa ako nagluluto ng honey cake dati, mga biskwit lang. pumili, pumili at nagpasyang maghurno sa iyo! sa paghusga sa mga review na "kainin ang iyong isip." Niluto ko lang ito, first time ko din nagluto ng custard, naging first time pala, at ang gorgeous lang !!!!! Hindi ko akalain na ang isang cream ay maaaring maging napakaselan! dinilaan ang isang kasirola pagkatapos niya
bukas ang aking asawa ay magmumula sa night shift, at may sorpresa siya sa ref !!!
bukas ay mag-a-unsubscribe ako, ano ang napunta ako at inilagay ang larawan ng resulta. ngunit natitiyak ko na ito ay napaka masarap

at isa pang tanong. maaari mo bang ilagay ang mastic sa naturang cream? O kailangan mo bang takpan ang isang bagay bilang karagdagan?

Napakasarap ng cake !!!!! Sa susunod lamang na gumawa ako ng higit na cream, mas gusto ko ito!
Salamat muli para sa napakasarap na cake!

[si mama]

si mama Natuwa si Sooo na nagustuhan ko ito))))))
Hindi ito angkop para sa mastic, dahil mayroong maliit na langis sa cream. Ngunit hindi ko ito nasubukan. Pinapayuhan ko kayo na huwag subukan ang iyong sarili at mga produkto, mas mahusay na gamitin ang pamantayan: ganache o butter cream)

Mangyaring sabihin sa akin, kung gaano karaming ML ng baso o sa gramo?
Minsan na akong gumawa ng cake na ito alinsunod sa iyong resipe lamang sa sour cream, sooo masarap, nais kong ulitin, ngunit hindi ko naalala kung ano ang sinusukat ko sa mga huling produkto.
Nakita ko lahat

[Helen-01]

Helen-01, tanggapin mo rin ang aking ulat.


Hindi kailanman gumawa ng isang custard honey cake bago. Sa pangkalahatan, hindi ako gumagamit ng mga tagapag-alaga nang madalas. Ngunit narito siya ay napakarilag lamang! Sa lugar nito, sasabihin ko. At ang salitang "magaan" sa pangalan ay maaaring bigyang kahulugan sa dalawang paraan - madaling maghanda at kumain
Masarap ang cake. Ang kuwarta ay inihanda nang mabilis at ang paglunsad ay napupunta sa isang putok
p. mula sa Lozja, Oksanka, ang iyong mga salita ay mapagpasyang sa aking mga saloobin

Sa lahat ng aking pag-ibig para sa mga butter custard, at partikular na kulay-gatas, hindi ko binabago ang orihinal na cream sa cake na ito para sa higit na mantikilya para sa anumang presyo. Maniwala ka sa akin, mawawala sa iyo ang kalahati ng buzz kahit papaano. Dito, ang lahat ng kagandahan ay nasa isang likidong tagapag-alaga na may isang minimum na langis, nagbabad ito ng manipis na mga cake na wala talagang nguyain, napakalambing nito. Mahirap ilarawan, kailangan mong subukan.

Naniwala ako at sumubok.

Salamat! Masarap na honey cake!

Mga batang babae !!! Natutuwa ako sa iyong mga ulat at pagsusuri Nasisiyahan ako sa lahat na nagustuhan na sumubok ng resipe na ito, isang napaka-simple, mura at mabilis na cake na gagawin

Ito ang aking paboritong cake na nasubukan sa mga nakaraang taon ... Ang cream lamang ang bahagyang naiiba at hindi ko inilalagay ang kuwarta sa lamig, ngunit igulong ito nang mainit ... Ngunit hindi ito nakakaapekto sa cake ... Ang aking cream ay magkakaiba sa komposisyon - para sa 05 liters ng gatas + 05 tbsp (mukha) asukal + isang pakurot ng banilya - ang lahat ay kumukulo at doon + 2 kutsarang starch ng patatas na lasaw sa kaunting malamig na gatas - ibuhos ito sa isang manipis na stream at pukawin hanggang sa makapal (hindi ito magiging sobrang kapal) ...Hayaan itong cool at +200 g langis alisan ng langis ... ihalo at amerikana - ibuhos ang mga cake ... Kamakailan lamang, nagsimula din akong magdagdag ng tsokolate sa maligamgam na gatas - pagkatapos ay lumabas ang custard na tsokolate cream .. Ang cake ay napupunta sa isang putok! Mahal na mahal ng lahat ... Kaya't ito ay isang napaka-cool na cake ... magaan, kapwa sa timbang at sa panlasa ... Eh. Sayang, bobo ako at hindi ako makapaglagay ng larawan ...

Magandang umaga! Maligayang Kaarawan ng Mahal na Birheng Maria !!!
At hindi ako dumating na tumatakbo nang walang dala


Ito ay isang mapurol na honey cake na may kakaw (bahagi ng harina ay pinalitan ng kakaw). Nais kong makakuha ng isang Spartacus. Napakasarap at maganda. gusto ko ito

At narito ang aking honey cake! Kahit na ang aking asawa ay nagustuhan ito, ang lahat ay "normal" sa kanya, narito siya ay Napakasarap Salamat sa resipe

At ngayon ay ginawa ko ang iyong cake, hindi ko pa ito nasubukan, ngunit ang amoy ay abalde

Nagawa ko din
Ang lasa ay isang bagay mega masarap
Super ang kuwarta, isang kasiyahan na magtrabaho kasama ito
Narito ang aking mga cake

at ito ang lumabas sa kanila

Sa kasamaang palad, walang hiwa, ngunit ang lasa ay kahanga-hangang SALAMAT

Ang mga batang babae na gumawa ng cake! Sabihin mo sa akin, magdagdag ng mantikilya sa hot cream at matalo kaagad?

Ang mga batang babae na gumawa ng cake! Sabihin mo sa akin, magdagdag ng mantikilya sa hot cream at matalo kaagad?

Hindi ko ito naidagdag sa kumukulong tubig, hayaan itong lumamig ng kaunti, pagkatapos ay idinagdag ko ito, pinalo, pinalamig at pinahiran ang mga cake.

Kamusta! Bago ako sa iyo dito at nagpasyang magsimula sa iyong cake! Ito ay naging hindi kahit masama ... gobbled away))) Salamat sa iyo para sa isang mahusay na recipe, simple at hindi masyadong mahal !!!

Maaari ka bang maghurno ng mga cake sa isang mabagal na kusinilya?

Elena, kunin ang aking pasasalamat para sa down cake

At nais kong sabihin salamat sa Elena para sa resipe! Ang isang napaka-masarap at pinong cake ay naka-out! Sa pagitan ng mga cake ay nagwiwisik ako ng mga caramelized nut at nagdagdag ng mga tinadtad na prun, at kung walang mga mani, kung gayon ang cake ay hindi maaaring chewed.

Inihurno ko ang cake ngayon. Aking palagay: madali at mabilis itong ginagawa, habang inilalabas mo ang isang cake, oras na upang alisin ang isa pa mula sa oven, ang kuwarta ay malambot, walang gaanong langis sa komposisyon (mahalaga ito para sa akin ). Medyo binawasan ko ang dami ng asukal sa kuwarta at cream, sapat na sa akin iyon. Pagod na sa mga honey cake na may kulay-gatas, nakikilala lamang namin ang mga ito sa bahay, ngunit narito ang isang magaan na tagapag-alaga. Ginawa ko ang kalahati ng bahagi para sa pagsubok, kaya't isang kagat lamang. Ito ay naging isang magandang pulang kulay na cake na 17 cm ang lapad, sa susunod ay gagawin kong mas malaki ang sukat, may mga pinagputulan kahit na pagkatapos ng pagwiwisik. Susubukan namin sa gabi, sa palagay ko ay ipapasok lamang ito, ngunit inilalagay lamang ito sa ref? Salamat!

[Anastasia]

Anastasia, ang cake na ito ay malambot kahit na pagkatapos ng ref. At para sa kaligtasan, kinakailangan pa rin ng lamig.

Yeah, nilagay ko na sa ref. Ngunit mayroon ako nito, nagbababad, tumira! Naging mas mababa kaysa sa simula! Mayroon ba itong lahat? Hinawakan ko ito gamit ang isang kutsilyo - malambot. Maaari itong tuluyang matunaw

Hindi, hindi ito matutunaw, ngunit ang lambot nito ay ang pinaka masarap.
Kapag nag-order ako, una akong nagluluto nang mas mataas, alam ang tungkol sa pag-urong.

Kaya, ginoo, sinubukan ko ang cake, w-dya, ano ang masasabi ko .... Para sa aking panlasa, nakakuha ako ng isang de-kalidad na honey putty, patawad. Sa paanuman naiisip ko ito nang naiiba, marahil ay kailangan kong maglagay ng higit na harina sa mga cake, at gumawa ng mas kaunting cream upang ang mga cake ay malambot, ngunit hindi pa rin sila naging isang kumpletong sinigang ... iisipin ko.