Ang sopas ng gisantes na may bacon sa isang mabagal na kusinilya

Kategorya: Unang pagkain
Ang sopas ng gisantes na may bacon sa isang mabagal na kusinilya

Mga sangkap

1 tasa dilaw na mga gisantes
2 heping tablespoons ng pinatuyong gulay na halo para sa sopas = sariwa: 1 sibuyas + 1 karot + gulay - makinis na tinadtad.
4 na patatas
1 pack ng s / c bacon (200 gr)
2-3 lavrushki
4-6 mga gisantes ng allspice
3 sibuyas ng bawang
asin
tubig

Paraan ng pagluluto

  • Maraming tao ang nais na kumain ng pea sopas, ngunit hindi nais na lutuin ito, sapagkat ito ay masyadong mahaba upang lutuin. Wala akong kataliwasan, kaya magtiwala kami sa kanyang multicooker.
  • Hugasan ang mga gisantes at magdagdag ng tubig magdamag. Kung nakalimutan mo sa gabi, pagkatapos ay ibuhos ang tubig na kumukulo sa umaga sa loob ng 3-4 na oras, pana-panahong binabago ito, tubig na kumukulo.
  • Ilagay ang mga handa na gisantes sa isang multicooker, magdagdag ng mga tuyong gulay, lavrushka at paminta, ibuhos ng tubig. Ibuhos ang tubig sa nais na kapal ng sopas, sa isang multicooker praktikal na ito ay hindi kumukulo. Buksan ang mode na EXTINGUISHING sa loob ng 1.5 oras.
  • Peel at chop ang patatas, idagdag sa sopas kasama ang mga tinadtad na piraso ng bacon at tinadtad na bawang, asin at ilagay sa STEERING sa loob ng 1 oras.


SchuMakher
Kahapon ay nagluto ako ng pea sopas at naisip, upang ibahagi o hindi? Habang iniisip ko, ang sopas ay luto, halos kainin, at narito ang resipe ni Likin. Ilalagay ko sa aking 5 kopecks tungkol dito! Hindi ko ibabad ang mga gisantes, pinrito ko sila (sibuyas + karot), inilagay ang ilang mga pinausukang karne, ano ito (buto ng baboy, balat at buto mula sa shank, ang parehong bacon) pinirito ko ito nang kaunti kasama ang pagprito kawali sa mode na "Baking", pagdaragdag ng tubig, ilagay ang mga gisantes, sa mode na "Steam pagluluto" na pakuluan ko at ilagay ang mga ito sa mode na "Steaming" sa loob ng 1.5 oras, nang matapos ang programa, inilagay ko ang mga patatas at lutuin ng 5 minuto sa "Steam pagluluto". Narito ang isang masayang proseso

Likochka, humihingi ako ng paumanhin para sa pag-akyat

Ang sopas ng gisantes na may bacon sa isang mabagal na kusinilya
Veronica
.... Noong unang panahon .... noong Disyembre 1990. sa Gelendzhik, sa isa sa mga restawran, kumain ako ng sopas na gisantes na may mga pinausukang karne. Ito ay isang labis na masarap na sopas! Bahagi ng mga gisantes na natunaw sa niligis na patatas, at ang bahagi ay buong mga gisantes .... tungkol sa pagprito ng mga gulay, hindi ko matandaan .... may mga piraso ng pinausukang pato, at ito ay hindi kapani-paniwalang masarap! Paano ko ulitin ito? Wala akong pinausukang pato, ngunit mayroon akong mahusay na pinausukang buto ng baboy, at mayroon silang maraming masarap na pinausukang karne sa kanila. Ano ang gagawin sa mga gisantes upang makuha ang epektong ito?
SchuMakher
Kumuha ng buong mga gisantes, lutuin ang mga ito nang hindi nagbababad, biswal na kumontra ... Gustung-gusto ng aking mga anak ang pudde, kaya natutunaw ko ito sa isang katas na estado, ngunit kung minsan ay naghihimagsik ako at nagluluto ng sopas ng gisantes, tulad ng sa isang kantina ng Sovdep ... ika mga gisantes at sabaw sa itaas
Admin
Quote: Veronica

Paano ko ulitin ito? Wala akong pinausukang pato, ngunit mayroon akong mahusay na pinausukang buto ng baboy, at mayroon silang maraming masarap na pinausukang karne sa kanila. Ano ang gagawin sa mga gisantes upang makuha ang epektong ito?

Subukan ang dalawang pagpipilian:
1. Magbabad sa bahagi ng mga gisantes sa tubig magdamag. Magluto ng mga babad at hilaw na mga gisantes hanggang sa malambot ang mga hilaw na gisantes. Pagkatapos ay pakuluan at buong mga gisantes sa isang oras.
2. Magsama-sama ng mga pulang lentil at dilaw na mga gisantes. Magkasama magluto - ang mga lentil ay mabilis na kumukulo makalipas ang 15 minuto, ang mga gisantes ay mas matagal upang lutuin.
Dahil ang lentil at mga gisantes ay mga legume, hindi mo mapapansin ang isang kapalit sa panlasa.
Lika
Quote: ShuMakher

Likochka, humihingi ako ng paumanhin para sa pag-akyat
SchuMakher, walang labis na sopas ng gisantes Ang sopas ng gisantes na may bacon sa isang mabagal na kusinilya
Kamakailan lamang ay nakatagpo ako ng "matatandang" mga gisantes, kaya nagsimula akong magbabad, para sa pagiging maaasahan. Ang kalahati ng pamilya ay mahilig sa niligis na patatas, tama sila sa plato na may mnu, ang pangalawa na may mga gisantes, kumakain sila ng ganoon. Ngunit, lahat ay nangangailangan ng malambot na mga gisantes
Lutuin

Mga batang babae, at gumagawa ako ngayon ng sopas mula sa mga batang gisantes. Sa pack, hindi ito dilaw, ngunit berde. Agad itong kumukulo. Matamis ang lasa. Napakasarap na kapag naisip mo ang sopas, ang laway ay umaagos tulad ng aso ni Pavlov.
Uhvatka
Sa tingin ko ang iyong mga gisantes ay naging LUMANG PEPPER.
Wala akong ibang dahilan na nakikita. Nagbabad ako at sa loob ng apat na oras sa kabuuan, lahat ay perpektong naluto. At ang ratio ng tubig sa sopas ay hindi gampanan dito.
Lika
Ang dami ng mga gisantes ay walang kinalaman dito, ang likido, sa paghusga sa larawan, ay sapat na at ang cartoon ay nakakaya sa mga nasabing dami nang sabay-sabay, ang mga ito ay mga lumang gisantes. Sa kasamaang palad, ibinebenta na nila ito. Ibabad mo ito, ibabad ito, pagkatapos lutuin ito, lutuin, at mahirap pa rin.

Sa multi-stew, mababang T, sa kalan kaagad naming dinala sa isang pigsa, samakatuwid, sa multi, una itong luto nang mas matagal. Sa kalan, lahat magkapareho, ang buong mga gisantes ay hindi maaaring pakuluan sa isang oras, maaari ang mga durog na gisantes.
At, gayundin, sa cartoon, hindi namin ibubuhos ang mga panganib sa itaas ng isa.
Romashka80
Nagluto ako ng sopas na gisantes, ngunit walang dumating.
Ang mga gisantes sa loob ng 7 oras ay hindi naging lugaw. Nagulat ako. Paano magluto ng isang gisantes sa isang cartoon?
Iniluto ko ito ng ganito: pinirito ang mga sibuyas, pagkatapos ay idinagdag ang mga gisantes, ibinuhos ang kumukulong tubig sa mga karot at inilagay ito sa stewing mode sa loob ng 3 oras.
Makalipas ang isang oras nagdagdag ako ng mga patatas at pampalasa. Pagkatapos ay inilagay ko ito para sa isa pang 4 na oras at wala ... nagsimula lang kumulo ang mga gisantes. Ibinuhos niya rito ang tubig na kumukulo sa gabi.
Niluluto ko ito sa kalan ng 2-3 oras at naging mahusay ito, ngunit narito
SchuMakher
Kakaiba .... palagi akong pinakukulo. Marahil ay may mali sa mga gisantes ... KAILANGANG sinubukan mong lutuin ang ITONG mga gisantes sa kalan, kumain lang ng mga gisantes na kumukulo na palagi at saanman ... lumang ani, aba, napakatanda na ...
tat-63
Chamomile, nagbabad ka ba? Ibabad ko ito sa magdamag, at ang pag-ikot ay hindi natadtad, kumukulo ito sa loob ng 30 minuto
Uhvatka
Maroussia 29, Paumanhin hindi ako sumagot kaagad. Nakalimutan ko ang aking password habang nakahiga sa ospital. Tama ka - ang alamat ng OLD PEPPER at kinalabit ako. Nagluto ako ng pea sopas ngayon. Nakatayo itong nababad buong gabi (mga gisantes) na pinakuluan ng 5 oras, at least kumatok ito gamit ang martilyo. Kahit na ang mga berdeng gisantes ay hindi luto (palagi akong ihalo sa mga dilaw).
At sa kalan niluto ito sa loob ng 2 oras. Lulutuin ko ang sopas na ito sa kalan.
Marahil totoo, nakakaapekto ang pagkakaiba sa temperatura dito, dahil sa Mult mas mababa talaga ito.
lenok2_zp
Hindi rin kami magkaibigan ni Peas, lumalabas ito sa bawat iba pang oras, bakit, hindi malinaw
, dahil nag-freak ako sa lahat, nagluto ng 2 oras, at siya ay baso, dumura, at sa kanyang blender.
Lika
At sa pagkakataong ito ang kabaligtaran para sa akin. Alam na ang mga gisantes ay hindi masyadong bata at ang huling oras na pinakuluan nila ng mahabang panahon, ibinuhos ko sa kanila ang kumukulong tubig sa loob ng 10 minuto bago magluto.

Inilagay niya ang sopas upang lutuin, ilagay ang lahat nang sabay-sabay, kaya pagkalipas ng 2 oras mayroong PUREE
Ang mga gisantes ay pareho mula sa isang paketeAng sopas ng gisantes na may bacon sa isang mabagal na kusinilya
Gingerbread
Mga batang babae, nakuha ko ang isang multicooker medyo hindi sinasadya at kamakailan lamang. Ngayon ay sinimulan ko na ang mga pangunahing kaalaman sa pag-aaral ng "hayop" na ito. Nauunawaan mo mismo na hindi ako masasabi tungkol sa teknolohiya ng pagluluto sa isang multicooker alinman sa pea sopas, o anumang bagay. Ngunit nais kong ibahagi ang teknolohiya ng pagluluto ng pea sopas na may mga pinausukang karne sa ilalim ng normal na mga kondisyon sa isang gas stove. Marahil, kung iakma mo ang multicooker sa teknolohiyang ito, mas mas masarap ito. Sa anumang kaso, marahil pinakamahusay na magluto ng gisigang pea doon!
Hiwalay akong nagluluto ng pinausukang sabaw (by the way, kung walang mga tadyang, pagkatapos ay pinalitan ko ito ng isang piraso ng pinausukang sausage). Ibabad ko ang mga gisantes ng 6 - 8 na oras kahit papaano, o kahit sa magdamag lamang. Tiyak na pinapalabas ko ang tubig.
Sa isang ganap na magkakahiwalay na kasirola ay pinagsasama ko ang mga gisantes sa tubig at pakuluan sa loob ng 2 - 3 minuto. Patuyuin muli ang tubig. (Ang lahat ng ito ay tapos na upang mabawasan ang kasunod na metabolismo sa tiyan ng mga kumakain) At pagkatapos ay itinakda kong lutuin ang sinigang na gisantes na ito: Pinaputasan ko ang karot, pinutol ito sa 4 na bahagi, inilagay ito sa tuktok ng mga gisantes, asin, paminta, ilagay ang dahon ng bay at ibuhos ng tubig. Sa proseso ng kumukulong tubig habang nagluluto, nagdaragdag ako ng tubig. Nagluto ako ng mahabang panahon (hindi ko naabutan ang oras) - hanggang sa ang mga gisantes ay ganap na lumambot. Pagkatapos ay inaalis ko ito sa apoy.Itinatapon ko ang mga karot at lavrushki na nakahiga sa itaas at gumawa ng isang masarap na katas mula sa gisigang na gisaw na ito, pagdaragdag ng asin at paminta. Ang ilang mga gisantes ay hindi pa magiging malambot kung hindi mo ito ginagawa sa isang blender, ngunit sa isang crush. At pagkatapos ay itinapon ko ang sinigang na ito sa sabaw na may mga pinausukang karne na kumukulo sa isang plie, kung saan 10 minuto bago itapon ang lugaw, tinakpan ko ang mga patatas at tinadtad na mga sibuyas na pinirito hanggang ginintuang kayumanggi. Pakuluan - subukan ang lasa - magdagdag ng asin, magdagdag ng paminta.
Habang niluto ang patatas - patayin ito.
Lika
Quote: Gingerbread

Mga batang babae, nakuha ko ang isang multicooker medyo hindi sinasadya at kamakailan lamang. Ngayon ay sinimulan ko na ang mga pangunahing kaalaman sa pag-aaral ng "hayop" na ito. Ikaw mismo ang nakakaunawa na hindi ko masabi ang anuman tungkol sa teknolohiya ng pagluluto sa isang multicooker alinman sa gisang gisantes o anumang iba pa.

Gingerbread, at sa paksang ito ang recipe para sa iyong gisaw na gisantes?

Para sa mga katanungan at talakayan tungkol sa paghahanda ng mga unang kurso sa isang multicooker, mayroong isang paksa sa forum "Mga unang kurso sa isang multicooker. Mga katanungan at sagot."

Mayroong isang buong seksyon sa forum para sa mga recipe para sa mga sopas na inihanda sa tradisyunal na paraan sa kalan at sa isang kasirola. Unang pagkain.
Gingerbread
Quote: Lika

Gingerbread, at sa paksang ito ang recipe para sa iyong gisaw na gisantes?

Para sa mga katanungan at talakayan tungkol sa paghahanda ng mga unang kurso sa isang multicooker, mayroong isang paksa sa forum "Mga unang kurso sa isang multicooker. Mga katanungan at sagot."

Mayroong isang buong seksyon sa forum para sa mga recipe para sa mga sopas na inihanda sa tradisyunal na paraan sa kalan at sa isang kasirola. Unang pagkain.


Susubukan kong linawin na ang post na ito ay nasa paksa dito.
Ang pagkakapare-pareho ng mga gisantes sa natapos na produkto ay napakalinaw na tinalakay dito.
Inalok ko ang aking resipe. Pagkatapos ng lahat, ang puree ng gisantes na ito para sa sopas ay mahusay na lutuin sa isang mabagal na kusinilya.
Lika
Quote: Gingerbread

Susubukan kong linawin na ang post na ito ay nasa paksa dito.
Sa mga paksa ng recipe, kaugalian na iwanan ang iyong puna kung maluto ang luto ayon sa resipe o inihanda sa pamamagitan ng pagdaragdag ng iyong sariling mga karagdagan.

Mayroong isang resipe sa thread na ito. mabilis paggawa ng sopas na gisantes sa isang mabagal na kusinera.
Ang mga keyword ay "mabilis" at "mabagal na kusinilya".
Nais na ibahagi ang iyong mga recipe nasa kalan, gawin itong isang hiwalay na paksa sa naaangkop na seksyon.
UncleVicR
Magandang araw
Sa proseso ng mastering ang himala ng teknolohiya (Maruchi 47) ay natagpuan ang resipe na ito. Maraming salamat sa may akda. At napagpasyahan kong magluto. Totoo, itinapon ko ang lahat ng mga sangkap sa multican at binuksan ang sopas mode. Tinatanong mo kung ano ang inilagay ko sa isang kasirola - tingnan sa itaas + isang piraso ng karne ng baka 300 gr. Matapos ang pagtatapos ng programa, nagdagdag ng mga gulay (perehil at dill) + dalawang mga sibuyas ng bawang at isa pang 5 minuto sa steaming mode. Tikman ......... spisifissk iy (A. Raikin) Hindi ordinaryong mga lasa.
Oo Siya nga pala. Ang mga gisantes ay pinakuluan halos sa niligis na patatas at walang anumang pagbabad ...
arxideia
Cool na recipe

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay